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江西赤霞珠葡萄酒釀造

來源: 發(fā)布時間:2023-11-17

原歌桃紅葡萄酒,[產(chǎn)地]寧夏賀蘭山東麓---金山子產(chǎn)區(qū)[類型]半干型[規(guī)格]500ML,,6支/箱[酒精度]13%VOL[原料]粒選酒莊老藤--赤霞珠[適飲]5℃---12℃,冷藏口感更佳[榮譽(yù)]2022年AWSA中國葡萄酒大賞--銀獎2016年WINE100葡萄酒大賽--銅獎。本品以平均樹齡5年以上精選赤霞珠為原料,,由100%赤霞珠采用法國較的香檳階梯帶梗壓榨工藝精釀而成,。酒精度12%VOL,酒體呈三文魚色偏玫瑰紅,,色澤迷人,。具有豐富的水果花香,含櫻桃,、櫻花,、草莓、石榴等清雅香氣,??诟腥犴槪ü銤庥?,清新爽口,,酸甜平衡。榮獲AWSA中國葡萄酒大賞銀獎,。原歌酒莊起初引進(jìn)的赤霞珠葡萄樹齡已經(jīng)15年,,釀酒葡萄樹齡全部超過10年。江西赤霞珠葡萄酒釀造

    寧夏原歌葡萄酒莊有效依托賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)各項(xiàng)品牌優(yōu)勢,,并結(jié)合自身獨(dú)特品牌文化優(yōu)勢穩(wěn)步發(fā)展,。公司已經(jīng)向國家商標(biāo)總局申請領(lǐng)證了“原歌”,、“戈麗雅”、“麗絲”三個葡萄酒商標(biāo),,取得了葡萄酒生產(chǎn)許可證和條形碼,。公司自2012年以來,在比利時布魯塞爾,、英國品醇客,、德國柏林、亞洲及賀蘭山東麓國際博覽會等國際葡萄酒大賽上共斬獲50余項(xiàng)大獎,。2012年,,原歌酒莊被國際旅游學(xué)會和國際葡萄與葡萄酒組委會評為首批賀蘭山東麓列級五級酒莊之一,現(xiàn)晉升為三級酒莊,;2015年被賀蘭縣林業(yè)局評為“林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進(jìn)單位”,。2018年被銀川市科學(xué)技術(shù)協(xié)會評定為“銀川市科普示范基地”。2019年-2020年連續(xù)被選為賀蘭縣“中國農(nóng)民豐收節(jié)”慶?;顒优e辦地,。 北京赤霞珠葡萄酒加盟熱線原歌酒莊釀造的桃紅半甜型葡萄酒呈淺玫瑰紅色,果香濃郁優(yōu)雅,,具有百香果,,桃、杏的香氣,,酒體清新爽怡,。

飲用葡萄酒禁忌有哪些:葡萄酒與腌制的肉類搭配  在冬季,不少地方的居民喜歡將牛肉,、鴨肉,、豬肉等各類肉腌制成咸肉,或是熏制成臘肉等容易食品,,更喜歡將這些食物當(dāng)作冬季的下酒菜,。要知道,這些東西所含的亞硝胺和色素較高,,在與葡萄酒同食后,,會與酒精發(fā)生作用,對個人身體很是不好,,不僅會刺激口腔與食道內(nèi)的黏膜,,也在很大程度上會誘發(fā)疾病、腸道等疾病,。因此,,還是希望大家以新鮮的肉類食物作為葡萄酒的“搭檔”。

    葡萄酒按釀造方法可分為以下幾類:1.天然葡萄酒:完全采用葡萄原料進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵過程中不添加糖分和酒精,,選用提高原料含糖量的方法來提高成品酒精含量及控制殘余糖量,。2.加強(qiáng)葡萄酒:發(fā)酵成原酒后用添加白蘭地或脫臭酒精的方法來提高酒精含量,叫加強(qiáng)干葡萄酒,。既加白蘭地或酒精,,又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加強(qiáng)甜葡萄酒,我國叫濃甜葡萄酒,。3.加香葡萄酒:采用葡萄原酒浸泡芳香植物,,再經(jīng)調(diào)配制成,屬于開胃型葡萄酒,,如味美思,、丁香葡萄酒、桂花陳酒,;或采用葡萄原酒浸泡藥材,,精心調(diào)配而成,屬于滋補(bǔ)型葡萄酒,,如人參葡萄酒,。4.葡萄蒸餾酒:采用優(yōu)良品種葡萄原酒蒸餾,或發(fā)酵后經(jīng)壓榨的葡萄皮渣蒸餾,,或由葡萄漿經(jīng)葡萄汁分離機(jī)分離得的皮渣加糖水發(fā)酵后蒸餾而得,。一般再經(jīng)細(xì)心調(diào)配的叫白蘭地,不經(jīng)調(diào)配的叫葡萄燒酒,。 寧夏原歌酒莊遵循“天地人合一”的自然法則,,采用可持續(xù)種植方式。

    原歌品牌優(yōu)勢:一,、賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌影響力:產(chǎn)區(qū)在自治區(qū)相關(guān)部門的高度重視和大力推動下,,在國內(nèi)乃至世界具有一定的品牌影響力,,是業(yè)界公認(rèn)的世界上非常適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)較好的葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一,。美國《紐約時報(bào)》評選的全球2013年必去的46個非常好旅游地,寧夏入選理由是“在寧夏可以釀造出中國非常好的葡萄酒”,。2019年5月9日,,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒榮升“中國區(qū)域品牌(地理標(biāo)志產(chǎn)品)第十位,彰顯了產(chǎn)區(qū)區(qū)域價(jià)值,。2019年11月6日,,“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒”被納入中歐地理標(biāo)志協(xié)定附錄,為產(chǎn)區(qū)葡萄酒進(jìn)入歐盟市場提供了有力保障,。二,、列級三級酒莊:原歌酒莊是2013年首批列級的酒莊之一(五級酒莊),2021年晉升為--三級酒莊。三,、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品:原歌酒莊2017年12月,,經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2017年(119)號批準(zhǔn)使用地理專門使用標(biāo)志。 白葡萄酒可以選擇各種食物進(jìn)行搭配,,如魚類,、家禽和蔬菜等。固原葡萄酒多少錢

葡萄酒評論家杰西斯·羅賓遜說:“毋庸置疑,,中國葡萄酒的現(xiàn)在和未來在寧夏,。江西赤霞珠葡萄酒釀造

原歌人用工匠的精神釀美酒:酒莊擁有自己的葡萄園,葡萄全部來自自有葡萄園葡萄園,;嚴(yán)格使用科學(xué)管理方式,,生態(tài)有機(jī)、限產(chǎn)限量,;釀酒灌裝,、橡木桶陳釀、地下酒窖瓶儲全過程均在自己的莊園完成,。葡萄苗:引進(jìn)的進(jìn)口赤霞珠和美樂葡萄樹葡萄樹齡:初引進(jìn)的赤霞珠葡萄樹齡已經(jīng)15年,,釀酒葡萄樹齡全部超過10年。讓每一瓶葡萄酒里,,都帶著原始的自然:1,、葡萄粒選----好葡萄保證好品質(zhì):(1)葡萄采摘后,人工進(jìn)行初選串選,,將干果,、紅果、葡萄葉等篩檢出來,;(2)經(jīng)進(jìn)口除梗機(jī)進(jìn)行除梗,,將葡萄與果梗進(jìn)行分離,形成一粒一粒葡萄,;(3)再進(jìn)行人工精選粒選,,進(jìn)一步剔除紅果、葡萄梗等,,保證葡萄酒的品質(zhì),。江西赤霞珠葡萄酒釀造

寧夏原歌葡萄酒莊股份有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個不斷銳意進(jìn)取,,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在寧夏回族自治區(qū)等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,,成績讓我們喜悅,,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,,和諧溫馨的工作環(huán)境,,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無限潛力,,寧夏原歌葡萄酒莊股份供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,,回首過去,我們不會因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,,要不畏困難,,激流勇進(jìn),以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,,共同走向輝煌回來,!

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