寧夏原歌酒莊技術(shù)團隊:酒莊現(xiàn)有管理,、技術(shù)人員及生產(chǎn)操作人員30余名,先后聘請寧夏大學(xué)葡萄酒研究院徐國前博士為葡萄園種植技術(shù)顧問,依托法國克洛維斯專業(yè)釀酒團隊為技術(shù)支撐,,聘請波爾多一級名莊白馬酒莊釀酒顧問---托馬斯.杜羅為首席釀酒師,,共同建立了高標(biāo)準(zhǔn)的葡萄園及科學(xué)規(guī)范的釀酒技術(shù)團隊。酒莊現(xiàn)聘請寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)釀酒師周淑珍女士為酒莊首席釀酒師,。發(fā)展理念:平凡而脫俗,,高貴且蘊秀是原歌不懈的追求!酒莊秉著“綠色,、有機,、環(huán)保、健康”的理念,,堅持綠色發(fā)展,,堅信好葡萄酒是種出來的,以寧夏風(fēng)土造世界品質(zhì)的信念,,潛心種植,,精心釀造,為世人釀造具有寧夏獨特風(fēng)土的精品酒莊美酒,。寧夏賀蘭山東麓賀蘭縣金山生態(tài)葡萄產(chǎn)業(yè)園(110國道1218里程碑處),。 原歌酒莊釀造的桃紅半甜型葡萄酒呈淺玫瑰紅色,果香濃郁優(yōu)雅,,具有百香果,桃,、杏的香氣,,酒體清新爽怡。固原赤霞珠葡萄酒直銷
原歌 河-赤霞珠干紅葡萄酒,,靈感取自母親河——黃河,。“天下黃河富寧夏”,,黃河以及來自高山冰雪的地下山泉水系,,為金山產(chǎn)區(qū)帶來了極為豐富的營養(yǎng)元素,為葡萄的灌溉帶來極大保障,。粒選酒莊10年樹齡赤霞珠葡萄,,經(jīng)法國橡木桶陳釀10個月, 酒體呈鮮亮寶石紅色,,而且色澤迷人,。具有成熟甜美的果香,伴有淡淡的橡木及香料氣息,。單寧細膩柔和,,口感圓融,,回味悠長。[原料]粒選酒莊老藤---赤霞珠葡萄[熟化]法國進口橡木桶,,陳釀10個月[適飲]12℃---18℃,,醒酒時間20分鐘[榮譽]2019年德國柏林國際葡萄酒大賽--金獎2022年AWSA中國葡萄酒大賞--銀獎湖北葡萄酒哪家好原歌酒莊使用先進的葡萄酒釀造設(shè)備,釀造工藝達國際先進水平,。
寧夏原歌酒莊產(chǎn)區(qū)品牌優(yōu)勢:原歌酒莊屬于寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū),。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于北緯°----39°之間,與法國波爾多同屬一緯度,,是世界公認的葡萄酒生產(chǎn)的黃金緯度帶,。這片看起來荒涼的土地卻蘊含著適合葡萄生長的礫石和灰鈣土壤,干旱少雨,、日照充足,、晝夜溫差大等獨特的寧夏風(fēng)土,因而能夠產(chǎn)出幾乎是全中國的釀酒葡萄和充滿寧夏風(fēng)土韻味的葡萄美酒,。賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)在自治區(qū)相關(guān)的部門的高度重視和大力推動下,,在國內(nèi)乃至世界具有一定的品牌影響力,是業(yè)界公認的世界上非常適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一,。美國《紐約時報》評選的全球2013年必去的46個非常好的旅游地,,寧夏和巴黎等世界有名旅游景區(qū)一起名列其中,入選理由是“在寧夏可以釀造出中國較好的葡萄酒”,。2019年5月9日,,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒榮升“中國區(qū)域品牌(地理標(biāo)志產(chǎn)品)第十位,彰顯了產(chǎn)區(qū)區(qū)域價值,。2019年11月6日,,“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒”被納入中歐地理標(biāo)志協(xié)定附錄,為產(chǎn)區(qū)葡萄酒進入歐盟市場提供了有力保障,。
酒曲的獲取和保留:水果酒釀制過程中,,為了加快酒的發(fā)酵速度,酒曲是很重要的一環(huán),。在家庭釀造葡萄酒的時候,,首次發(fā)酵后容器底部的白色沉淀,可以收集并保留,,成為下次釀造葡萄酒的酒曲,;該酒曲也可以用作釀造其他水果酒。桃紅:桃紅葡萄酒與紅葡萄酒的主要區(qū)別在于紫葡萄皮和汁在一起浸泡的時間,。當(dāng)出現(xiàn)了令人滿意的顏色(一般是12到36小時)之后,,就像釀造白葡萄酒一樣開始榨汁,個別的也取一部分酒發(fā)酵,。在洛林(Lorraine)地區(qū)許多清澈的或較暗色澤的桃紅葡萄酒都是用這種方法制成的,。白葡萄酒可以選擇各種食物進行搭配,,如魚類、家禽和蔬菜等,。
飲用葡萄酒禁忌有哪些:直接往葡萄酒里加冰塊:不要往葡萄酒里直接倒入冰塊,,如果這樣做會沖淡了葡萄酒的香味和品質(zhì)。胃寒脾虛者,,很可能會因此加劇身體的不適,。想喝到冰爽的葡萄酒,可以將冰塊倒入一個大桶中,,然后將整瓶葡萄酒放入冰桶里,,多的冰塊覆蓋在瓶身上用來進行葡萄酒的降溫。葡萄酒與濃烈咖啡同飲用:這兩者應(yīng)該是時間上間隔著引用,,間隔時間大約4-6小時,。“美酒加咖啡”,,有些人時常把這句話掛在嘴邊,,似乎覺得美酒和咖啡可以同時用來食用,也有人認為在工作之余,、旅游度假兩者相結(jié)合是一件很享受的事,。殊不知,這樣做對人的身體傷害很大,,二者同飲并不利于健康,。咖啡里含的物質(zhì),,適量飲用可以提神醒腦,,開車前來一杯很不錯,運動前來一杯,,可以起到興奮的作用。但它如果與葡萄酒等酒類同飲或勾兌,,則會加速血液循環(huán),,刺激心血管和大腦,對大腦,、心臟都會帶來一定程度上的傷害,,尤其是在晚上睡覺之前,更不能把兩者同時引用,。因此,,所謂的“美酒加咖啡”這句被人經(jīng)常說在口的話,就不要去相信了,,即便你想喝,,也不能同一時間一起喝,,兩者的時間間隔應(yīng)該是4-6小時,方可適量引用,。 品鑒葡萄酒時,,需要考慮其色澤、香氣,、口感和余味等多個方面,。浙江桃紅葡萄酒
寧夏原歌葡萄酒莊里處處綠樹成蔭、鳥語花香,。固原赤霞珠葡萄酒直銷
原歌酒莊釀造的葡萄酒,,極大保留了寧夏產(chǎn)區(qū)自然風(fēng)土特點,單寧絲滑細膩,,口感圓潤醇厚,,香氣濃郁豐富,是具備中國風(fēng)味的精品酒莊酒,。酒莊遵循“天地人合一”的自然法則,,采用可持續(xù)種植方式,堅信好葡萄酒是種出來的,,尊重土壤與葡萄,,讓每一瓶葡萄酒里,都帶著原始的自然,。酒莊致力于釀造中國風(fēng)味的精品葡萄酒,,著力將原歌打造為中國精品酒莊酒典范。原歌美酒目前已在比利時布魯塞爾,、英國品醇客,、德國柏林、WINE100,、亞洲及賀蘭山東麓博覽會等國際葡萄酒大賽上斬獲70余項金銀獎,,產(chǎn)品廣受好評,贏得了各路專業(yè)品酒師與消費者的喜愛,。固原赤霞珠葡萄酒直銷
寧夏原歌葡萄酒莊股份有限公司是一家有著雄厚實力背景,、信譽可靠、勵精圖治,、展望未來,、有夢想有目標(biāo),有組織有體系的公司,,堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,,攜手共畫藍圖,在寧夏回族自治區(qū)等地區(qū)的食品,、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,,也收獲了良好的用戶口碑,,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量,,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業(yè)精神將**寧夏原歌葡萄酒莊股份供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,,共創(chuàng)佳績,,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理,、創(chuàng)新發(fā)展,、誠實守信的方針,員工精誠努力,,協(xié)同奮取,,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,,我們一直在路上,!