紅酒品嘗：第一步：控制紅酒的酒溫,。傳統(tǒng)上飲用紅酒的溫度是清涼室溫，18至21℃之間（白葡萄酒則是在9到12度之間）,，在這溫度下,，各種年份的紅酒都處于較佳狀態(tài)。一瓶經(jīng)過冰鎮(zhèn)的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧特性會更為明顯,，因而味道比較澀,。白葡萄酒情況恰恰相反，它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮(zhèn)后飲用,。喝酒的時(shí)候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子,，否則造成酒溫的不同會影響酒的協(xié)調(diào)性。紅酒的品嘗第二步：醒酒,。一瓶塵封多年的佳釀,，剛剛打開時(shí)會有異味出現(xiàn)，這時(shí)就需要“喚醒”這支酒,。將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘,，酒的異味就會散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積較大,。紅酒充分氧化之后,，濃郁的香味就流露出來了。這個(gè)過程時(shí)間可以延長,，一個(gè)小時(shí)較好,，造成酒香四溢的氛圍。第三步：觀酒,。紅酒的那種紅色足以撩人心扉,，紅酒斟酒時(shí)以酒杯橫置，酒不溢出為基本要求,。在光線充足的情況下將紅酒的杯橫置在白紙上,，觀看紅酒的邊緣，層次分明者多是新酒,，顏色均勻者是有點(diǎn)歲數(shù)了，如果微微呈棕色,，那就有可能碰到了一瓶陳年佳釀,。第四步：飲酒。在酒入口之前,，先深深在酒杯里嗅一下,，此時(shí)已能領(lǐng)略紅酒的幽香了，新酒的果香味很重,。 原歌酒莊是一家集葡萄種植,，生產(chǎn)釀造,，市場銷售，旅游觀光為一體的綠色生態(tài)酒莊,。湖北赤霞珠紅酒聯(lián)系人

原歌 山-赤霞珠干紅,，靈感取自寧夏地理與文化標(biāo)志——賀蘭山。作為賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)賴以生存的保護(hù)神,，賀蘭山阻擋了西伯利亞寒流與騰格里沙漠東進(jìn)的腳步,，為葡萄的生長提供了好的庇護(hù)，同時(shí)抬高了產(chǎn)區(qū)海拔和日照時(shí)長,。本款酒精選14年樹齡赤霞珠為原料,，經(jīng)24個(gè)月橡木桶陳釀。酒體閃爍著寶石般的光澤,，色澤迷人,。有黑莓、黑加侖的香味,，伴隨著咖啡,、香草和煙熏般的芳香，平衡而復(fù)雜,，入口柔滑,，香氣濃郁深邃，單寧絲滑,，愉悅悠長,。曾榮獲三屆亞洲葡萄酒大賽金獎(jiǎng)，兩屆布魯塞爾國際葡萄酒大賽銀獎(jiǎng),。四川紅酒莊園寧夏原歌酒莊堅(jiān)信好葡萄酒是種出來的,，尊重土壤與葡萄，讓每一瓶葡萄酒里,，都帶著原始的自然,。

紅酒（Red wine）是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行發(fā)酵的果酒,。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍(lán)莓紅酒,，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,，可分為紅葡萄酒,、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類  。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒,、半干紅葡萄酒,、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒,、半干白葡萄酒,、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒,。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒,。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒,。還有一種藍(lán)莓釀制的藍(lán)莓紅酒  。

原歌風(fēng)土優(yōu)勢：（1）產(chǎn)區(qū)：酒莊位于海拔1100米的賀蘭山東麓,，區(qū)域干旱少雨,，陽光充足，晝夜溫差大,，有機(jī)限產(chǎn),、土壤含豐富礦物質(zhì)的特性，造就賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)為世界釀酒葡萄的黃金產(chǎn)地,。（2）土壤：酒莊所屬產(chǎn)區(qū)位于寧夏黃河沖積平原和賀蘭山?jīng)_積扇之間,，土壤屬于有機(jī)質(zhì)含量較低的砂礫石，透水透氣性強(qiáng),，因此不僅可以有效地控制葡萄產(chǎn)量,，避免葡萄藤枝干樹葉的生長，促進(jìn)葡萄結(jié)果發(fā)育,，還可以促進(jìn)葡萄藤向更深處扎根,，吸取表層土壤所沒有的營養(yǎng)元素。紅酒的釀造過程充滿了智慧和匠心,，讓人對大自然和人類的智慧產(chǎn)生敬意,。

靜態(tài)葡萄酒：由于靜態(tài)葡萄酒排除發(fā)酵后產(chǎn)生的二氧化碳，故又稱無氣泡酒,。這類酒是葡萄酒的主流產(chǎn)品,，酒精含量約8%-13%。依釀葡萄品種與釀制方式不同,，又可分為白酒,、紅酒和玫瑰紅酒。白酒只將葡萄的汁液發(fā)酵,，且培養(yǎng)期通常在一年內(nèi),，口味清爽，單寧含量低,，帶水果香味及果酸味,。紅酒將葡萄的果皮、果肉,、種子等與果汁一直發(fā)酵，且培養(yǎng)一年以上,?？谖遁^白酒濃郁,，多含單寧而帶澀味，因發(fā)酵程度較高,，通常不甜但酒性比白酒穩(wěn)定,，保存期可達(dá)數(shù)十年。紅酒中的抗氧化物質(zhì)可以抵抗自由基的侵害,，延緩衰老,，讓你保持年輕和活力。山東赤霞珠紅酒酒莊

寧夏原歌酒莊是一家以有機(jī)葡萄種植,、葡萄酒釀造,、銷售及旅游觀光為一體的精品生態(tài)葡萄酒莊園。湖北赤霞珠紅酒聯(lián)系人

    品牌及榮譽(yù)：原歌有效依托賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)各項(xiàng)品牌優(yōu)勢,，并結(jié)合自身獨(dú)特品牌文化優(yōu)勢穩(wěn)步發(fā)展,。公司已經(jīng)向國家商標(biāo)總局申請領(lǐng)證了“原歌”、“戈麗雅”,、“麗絲”三個(gè)葡萄酒商標(biāo),，取得了葡萄酒生產(chǎn)許可證和條形碼。公司自2012年以來,，在比利時(shí)布魯塞爾,、英國品醇客、德國柏林,、亞洲及賀蘭山東麓國際博覽會等國際葡萄酒大賽上共斬獲50余項(xiàng)大獎(jiǎng),。2012年，原歌酒莊被國際旅游學(xué)會和國際葡萄與葡萄酒組委會評為首批賀蘭山東麓列級五級酒莊之一,，現(xiàn)晉升為三級酒莊,；2015年被賀蘭縣林業(yè)局評為“林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進(jìn)單位”。2018年被銀川市科學(xué)技術(shù)協(xié)會評定為“銀川市科普示范基地”,。2019年-2020年連續(xù)被選為賀蘭縣“中國農(nóng)民豐收節(jié)”慶?；顒优e辦地。 湖北赤霞珠紅酒聯(lián)系人