但是,，均衡的口感結(jié)構(gòu)還仍然是一瓶精彩葡萄酒的必要條件,。再濃厚的酒都必須要能維持一定的均衡才能有儲(chǔ)存的潛力，才得以與食物連結(jié)搭配，才真能展露葡萄酒迷人的細(xì)致變化,，而且，也才能讓我們喝完一杯之后不會(huì)覺(jué)得濃膩還想再喝上一杯,。-7-原產(chǎn)土地的靈魂葡萄酒珍貴葡萄酒珍貴難得的地方,，在于不僅作為一種飲品，而且同時(shí)可以是融合著自然與人文的文化資產(chǎn),。除了提供美味好喝的感官享樂(lè),，還常蘊(yùn)含著更多只能用味覺(jué)與嗅覺(jué)探索的精彩內(nèi)容。特別是從酒的風(fēng)味中,，常傳遞著原產(chǎn)土地的風(fēng)土特色,。一瓶珍貴難得的葡萄酒都一定蘊(yùn)含著原產(chǎn)土地的靈魂，其精彩處是別處的葡萄酒無(wú)法再造模仿的,。而所有試圖抹去土地風(fēng)味的葡萄酒,，都將會(huì)因此有淪為沒(méi)有靈魂的工業(yè)制品的危險(xiǎn)。-8-低調(diào)陪襯的橡木桶味千變?nèi)f化的香氣是葡萄酒迷人的部分之一,，這些酒香大都來(lái)自葡萄本身,，但是也有部分來(lái)自培養(yǎng)葡萄酒的橡木桶，像香草,、奶油,、煙熏和木頭的香氣分子，都是由盛裝的橡木桶壁慢慢滲入酒中,。這些外來(lái)的香味像是裝飾在蛋糕上的櫻桃,，可以讓葡萄酒香變得更豐富多變，但卻不能喧賓奪主,，掩蓋了來(lái)自葡萄珍貴而自然的香氣,。-9-時(shí)機(jī)是關(guān)鍵選擇葡萄酒跟挑選得宜的服裝一樣，必須特別注重場(chǎng)合和時(shí)機(jī),。酒莊酒通常限量生產(chǎn),，每一瓶都顯得尤為珍貴和獨(dú)特。寧夏赤霞珠酒莊酒市場(chǎng)報(bào)價(jià)

    說(shuō)到紅酒,，繞不開(kāi)“醒酒”這個(gè)話題,，特別是好一點(diǎn)的酒。醒不醒酒,，各有各的理,，我覺(jué)得都可以，只要你別堅(jiān)持餐酒也要醒一醒,。醒酒派,，是堅(jiān)持酒醒好了才能喝的一方。按照產(chǎn)區(qū)、酒莊,、年份,，以及品酒師過(guò)往的品嘗經(jīng)驗(yàn)，比如說(shuō),，這瓶酒醒兩個(gè)鐘合適,，醒好了才開(kāi)始喝，追求的是,，一口就是比較好風(fēng)味,。不醒酒派，不是說(shuō)他們不醒酒,，而是比較隨性,，開(kāi)瓶就可以喝，也不需要倒入醒酒器,，在酒瓶的一孔小天地里,，慢慢氧化慢慢醒，稱之為“瓶醒”,。講究的是,，一切都在變化之中。從使用的工具上看,，醒酒派可稱為“器”醒派,，不醒酒派可稱為“瓶”醒派。因?yàn)槠咸丫瓶刹还苋嗽趺炊x“醒酒”,，開(kāi)了瓶,，接觸空氣，開(kāi)始氧化,，就已經(jīng)開(kāi)始“醒”了,。兩派的區(qū)別，表面看,，是醒酒工具和醒酒時(shí)間的區(qū)別：用醒酒器的一派：一,、倒酒入器，增加接觸空氣的時(shí)間,；二,、醒酒器液面寬，增加接觸空氣的面積,；三,、提前醒酒，拉長(zhǎng)了醒酒時(shí)間,。然后,，在某個(gè)精確的時(shí)間點(diǎn),，達(dá)到比較好風(fēng)味點(diǎn)。開(kāi)喝,。這特別考驗(yàn)?zāi)托?，有人等不及偷嘗一口，有人等到花兒都謝了,。用酒瓶醒酒的一派：他們沒(méi)有啥招,，他們?cè)诤戎械却诘却泻?，喝到某個(gè)點(diǎn)，嘗到比較好風(fēng)味,。有個(gè)前提,，不能心急，20分鐘干掉的話,，可能花未開(kāi)月未圓,。廣西美樂(lè)酒莊酒市場(chǎng)報(bào)價(jià)在酒莊里，你可以感受到葡萄酒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展和無(wú)限潛力,。

    有些朋友喜歡喝點(diǎn)小酒,，放松心情，愉悅身心,。紅酒度數(shù)不高,，比水果酒更有風(fēng)味，比啤酒更濃郁,，比白酒柔和,，加上紅酒文化的流行，情侶燭光晚餐,，儀式感拉滿,；聚會(huì)紅酒助興，氣氛融洽,。喝紅酒,、白酒和啤酒之間有什么區(qū)別？有朋友問(wèn)九歌,，一瓶750ml的紅酒喝完,，相當(dāng)于喝了多少白酒，多少啤酒,？我們算下,，看完秒懂。01葡萄酒常見(jiàn)的一瓶750ml,，酒精度10-15%,；白酒常見(jiàn)的一瓶500ml,，38度、43度,、53度等,。比如，82年拉菲葡萄酒,，飛天茅臺(tái)53度,，飛天的酒精度相當(dāng)于拉菲的4倍。喝1瓶紅酒,，大概等于喝3-4兩白酒,。02啤酒常見(jiàn)的易拉罐一罐330ml，玻璃瓶的一瓶600ml,，酒精度一般是3-5%,。比如，雪花啤酒3度,，青島啤酒,。。喝1瓶紅酒,，大概等于喝9罐啤酒或4瓶啤酒,。03除了衡量酒精度，不同酒的原料不同,，產(chǎn)生的醉感不同,，對(duì)腸胃的影響也不同。白酒濃烈刺激,，紅酒好喝后勁大,，啤酒清爽順口，但易脹肚,。04蘿卜青菜,，各有所愛(ài)。溫柔女士偏愛(ài)紅酒,，豪爽男人好喝白酒,，年輕人則喜歡“早C晚A”，咖啡奶茶炸雞啤酒,。20-30歲愛(ài)喝啤酒,，30-50歲愛(ài)品紅酒，40-60歲斟酌白酒和藥酒,。比較好的品酒狀態(tài)是,，三五知己，把酒言歡,，喜歡喝什么喝什么,。但也別喝多,。

    不少朋友喝紅酒喜歡橡木味兒；用什么桶,，甚至演變成威士忌的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。一、橡木桶怎么出現(xiàn)的,？誰(shuí)發(fā)明的,？公元前2690年，古巴比倫人開(kāi)始用木桶運(yùn)葡萄酒,，但那會(huì)還不是用橡木做的,。到了公元前700年，高盧人從凱爾特人那學(xué)到了制桶的手藝,，并有所突破,，他們?nèi)〔牟幌蓿ㄏ鹉?，而且他們做成的橡木桶不單單用?lái)裝酒，還裝其他東西,，比如：啤酒,、大麥、玉米,、鹽,，甚至火“藥”。因此,，歷史學(xué)家和葡萄酒研究者認(rèn)為,，橡木桶是古高盧人發(fā)明的。其實(shí),，古高盧人制作和使用橡木作桶,，考慮的不是風(fēng)味而是方便,，就地取材,，法國(guó)有大片的橡木林，而且橡木更直,，更柔韌,，方便加工。要知道,，把木頭彎曲成弧形,，再用鐵箍固定成桶，可是個(gè)技術(shù)活,。二,、為什么是橡木桶,，而不是其他？歷史上,，前人用過(guò)很多不同材料來(lái)裝葡萄酒,，包括棕櫚木、栗木,、金合歡木桶,，還有陶罐、水泥蛋,、不銹鋼罐等,。但是，經(jīng)過(guò)橡木桶熟成的葡萄酒,，通常風(fēng)味更佳,，更受挑剔的味蕾青睞。美國(guó)橡木帶來(lái)甜味和香草氣息,，法國(guó)托臺(tái)橡木芳香細(xì)膩,，法國(guó)利穆贊橡木則適合白蘭地而非葡萄酒。三,、橡木桶給葡萄酒帶來(lái)的3個(gè)作用：1,、橡木桶香氣和葡萄酒天然親和，融合不突兀,；2,、橡木的單寧穩(wěn)定了葡萄酒的單寧，柔和口感,。 酒莊酒的價(jià)格通常比酒商酒更高,，因?yàn)槠淦焚|(zhì)和獨(dú)特性。

    之前有一次被導(dǎo)購(gòu)員天花亂墜的忽悠吸引,，身為小白的我哪里頂?shù)米∷^“掃碼價(jià)1888元”,、“老年份珍貴陳釀”、“和拉菲同產(chǎn)區(qū)”的葡萄酒,。就在我蠢蠢欲動(dòng)準(zhǔn)備掏錢(qián)的時(shí)候,，懂哥逛了一圈來(lái)到我身邊，瞥了一眼就道出真相：“這只是一瓶在倉(cāng)庫(kù)壓了好多年賣(mài)不出去的法國(guó)餐酒,，你回家喝醋都比喝這個(gè)強(qiáng)”,，然后一臉嫌棄的推著我離開(kāi)，這一推起碼幫我省了半個(gè)月的伙食費(fèi),。而當(dāng)準(zhǔn)備過(guò)節(jié)送禮的時(shí)候,，懂哥又搖身一變成為你的專屬葡萄酒顧問(wèn)。這不,，中秋節(jié)就快到了,，什么酒歷史悠久身份傲然適合送長(zhǎng)輩,，什么酒性價(jià)比高柔順易飲適合送老婆，他都能娓娓道來(lái),。03買(mǎi)酒選擇困難癥,？不存在的！如果不是很了解葡萄酒的話,，買(mǎi)酒的時(shí)候,，一不小心就能成為選擇困難癥重度患者，在什么渠道買(mǎi)酒,、哪里的酒比較有保障,、什么場(chǎng)合應(yīng)該搭配什么酒等等，單拎一個(gè)出來(lái)就足夠讓人頭大......但是有個(gè)懂酒的朋友就不一樣了,，所有的這些,，他有可能都了解的一清二楚！哪怕只只只需要提出需求,，不管是過(guò)節(jié)送禮還是搬家賀喜,，他都能幫著挑選一瓶合適、在你自身經(jīng)濟(jì)承受水平內(nèi)較佳性價(jià)比的葡萄酒,。有個(gè)懂酒的朋友,，買(mǎi)酒再也不是一件難事了，不用對(duì)著玲瑯滿目的酒駕選擇艱難,，不會(huì)被網(wǎng)站花里胡哨的折扣優(yōu)惠忽悠,。從葡萄的種植到酒的釀造,，酒莊酒詮釋著對(duì)工藝的尊重與傳承,。西安美樂(lè)酒莊酒價(jià)格

酒莊酒在橡木桶中陳釀，歲月賦予它更加醇厚的口感,。寧夏赤霞珠酒莊酒市場(chǎng)報(bào)價(jià)

    經(jīng)?；煸诰谱郎先耍粫r(shí)會(huì)總結(jié),，某個(gè)人的酒品不好,，此人不可深交。那么酒品真的反應(yīng)出人品嗎,？因酒識(shí)人,，因酒品人。酒品見(jiàn)人品,，一頓飯局,，幾番推杯換盞下來(lái)，人性中一些潛藏的平時(shí)不易暴露的本性就會(huì)在不經(jīng)意間表現(xiàn)出來(lái),。酒品非人品,，但酒品有時(shí)即人品,，通過(guò)酒品，我們能夠看到一個(gè)人性格中的本來(lái)面目,。酒品見(jiàn)人品弗洛伊德的理論分析,，酒精具有麻痹大腦的作用，所以當(dāng)某人喝醉后,，意識(shí)會(huì)失去控制,，因而對(duì)一些事情也就不會(huì)在意。人是顯意識(shí)和潛意識(shí)的,，日常大部分時(shí)間是顯意識(shí)在控制,，有主觀意識(shí)，呈理性化表現(xiàn),。而當(dāng)人喝酒后,，酒精會(huì)麻醉神經(jīng)，這時(shí),，潛意識(shí)就會(huì)出來(lái)操控身體,，就會(huì)表現(xiàn)出不理性行為。而人品是體現(xiàn)在一個(gè)人的文化,，教養(yǎng)等教育方面,。如果，人從小的文化教養(yǎng)好,，潛意識(shí)接受的也是好的教育,，那么，在喝醉后所表現(xiàn)的就是好的形象---好人品,。如果,，人從小接受的是不好的文化教養(yǎng)，潛意識(shí)接受的就是人性壞的方面,，那么,，在喝醉后，確乏理性的顯意識(shí)控制時(shí),，就會(huì)表現(xiàn)出又壞潛意識(shí)控制身體的非理性行為---不好的人品,。所以有人總結(jié)了喝酒的三種境界：下品酒人，三杯下肚,，便吵吵嚷嚷,，到處挑戰(zhàn)，找人灌酒,，聲大氣粗,，令人生厭。甚至借酒罵座，某人不夠朋友,。寧夏赤霞珠酒莊酒市場(chǎng)報(bào)價(jià)