不少朋友喝紅酒喜歡橡木味兒,；用什么桶,，甚至演變成威士忌的核心競爭力。一,、橡木桶怎么出現(xiàn)的,？誰發(fā)明的,？公元前2690年，古巴比倫人開始用木桶運葡萄酒,，但那會還不是用橡木做的,。到了公元前700年，高盧人從凱爾特人那學(xué)到了制桶的手藝,，并有所突破,，他們?nèi)〔牟幌蓿ㄏ鹉?，而且他們做成的橡木桶不單單用來裝酒,，還裝其他東西，比如：啤酒,、大麥,、玉米、鹽,，甚至火“藥”,。因此，歷史學(xué)家和葡萄酒研究者認(rèn)為,，橡木桶是古高盧人發(fā)明的,。其實，古高盧人制作和使用橡木作桶,，考慮的不是風(fēng)味而是方便,，就地取材，法國有大片的橡木林,，而且橡木更直，更柔韌,，方便加工,。要知道，把木頭彎曲成弧形,，再用鐵箍固定成桶,，可是個技術(shù)活。二,、為什么是橡木桶,，而不是其他？歷史上,，前人用過很多不同材料來裝葡萄酒,，包括棕櫚木、栗木,、金合歡木桶,，還有陶罐,、水泥蛋、不銹鋼罐等,。但是,，經(jīng)過橡木桶熟成的葡萄酒，通常風(fēng)味更佳,，更受挑剔的味蕾青睞,。美國橡木帶來甜味和香草氣息，法國托臺橡木芳香細(xì)膩,，法國利穆贊橡木則適合白蘭地而非葡萄酒,。三、橡木桶給葡萄酒帶來的3個作用：1,、橡木桶香氣和葡萄酒天然親和,，融合不突兀；2,、橡木的單寧穩(wěn)定了葡萄酒的單寧,，柔和口感。 當(dāng)你品嘗酒莊酒時,，先觀察酒液的顏色和清澈度,，這能反映出酒的質(zhì)量和陳年程度。寧夏原歌酒莊酒價格

    又有幾人能懂,？?；丶铱纯窗伞?0歲以上：黑比諾白發(fā)戴花君莫笑,，歲月從不敗美人《朗讀者》中,，有一期請來了93歲高齡的文學(xué)家葉嘉瑩先生。雖然年事已高,，可葉先生的氣質(zhì)卻絲毫不減,。她的詩詞與吟誦，更是感“染”了上萬觀眾,，讓人不禁感嘆,，原來這世上，真的有種美是時間磨滅不了的,。那些顯露于外在的姿色,，總有一天會隨著歲月漸漸淡去?？赡切┥畈赜趦?nèi)心的才華與氣質(zhì),，卻總能在不知不覺中漸漸表現(xiàn)出來。世人都愛黑比諾這位高貴的葡萄酒公主,，在年輕時就是那么優(yōu)雅迷人,，可如果少了它成熟后的那分韻味,，黑比諾也不會有如今的成就與地位。真正的魅力永遠(yuǎn)不是浮于表面的流光溢彩,，而是經(jīng)過歲月沉淀后,，由內(nèi)而外散發(fā)出的才情與氣質(zhì)。用心生活的姿態(tài),，才是女人比較高級的性感,。寧夏原歌酒莊酒價格生產(chǎn)線設(shè)備先進(jìn)，引進(jìn)國際領(lǐng)頭的釀酒技術(shù),，保障每一瓶酒的品質(zhì)穩(wěn)定,。

    有人說，喝酒較好的狀態(tài)是,，三五知己,，把酒言歡。和舒服的人喝舒服的酒,，微醺為美,。有人說，酒滿茶七分,。酒要倒?jié)M,，酒滿敬客。感情深一口悶,，你我兄弟走一個,。有人說，喝酒就是放松,，倒多倒少隨便,，倒?jié)M也行，不拘小節(jié),，隨心所欲才爽快,。倒酒該倒多少，是一道“生活辯論題”,，沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,。道無常道,，法無定法,。存在即合理。在正式社交場合,，一杯葡萄酒倒多少合適,？按葡萄酒文化禮儀，給大家簡單說3點,。一,、紅酒別倒?jié)M,，1/3為好滿杯，代“表”白酒文化的“豪爽”,。慢品,，代“表”葡萄酒文化的“溫潤”，而且葡萄酒杯大,，倒半杯或1/3就好,。喝葡萄酒的節(jié)奏，接近我們喝茶的節(jié)奏,。在我們的茶文化母體里,，可以獲得相同的感受。在茶文化里,，頗為特別的是,，潮州工夫茶：關(guān)公巡邏，韓信點兵,；三杯一蓋碗,，茶倒七分滿。要是茶倒?jié)M了,，燙手,，不好拿，不是待客之道,。茶杯小,，滋味濃，喝過一巡,，再等主人燒水,，洗杯，沖茶,，倒茶,，再來一回“關(guān)公巡邏、韓信點兵”,，才能喝上第二杯茶,。中間自然有很多時間，慢下來,，方便聊天談事,。食茶，就是潮汕人的慢生活,。葡萄酒,，也可以如此。二、一瓶常規(guī)葡萄酒倒5杯“標(biāo)準(zhǔn)杯”是品酒師的概念,，國外普遍認(rèn)可一標(biāo)準(zhǔn)杯是150ml,。

    酒莊酒是酒莊里面所釀造出來的葡萄酒，一般要符合三個要素才能稱之為酒莊酒或莊園酒：在適合種植葡萄的地域擁有屬于自己的葡萄種植園,。所種植的葡萄不是以商品出售,，而是自用釀酒的原料。釀造和灌裝全過程都是在自己莊園中進(jìn)行,。酒莊酒象征著傳統(tǒng)工藝和高質(zhì)量,、高品味的葡萄酒，因此,，酒莊不是以規(guī)模和產(chǎn)量取勝,，而是以生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄酒為目標(biāo)。此外,，酒莊酒還常常與特定的地域文化相結(jié)合,，如法國香檳地區(qū)的香檳文化、西班牙加泰蒙利亞酒莊的葡萄酒傳統(tǒng)等,。這些酒莊不僅擁有獨特的釀酒技藝,，還將古老的文化融入到每一瓶酒中，使得酒莊酒不僅具有品質(zhì)高,，還富有深厚的文化內(nèi)涵,。如果你對酒莊酒有更深入的興趣，可以查閱相關(guān)的書籍或訪問酒莊官網(wǎng),，以獲取更多有關(guān)酒莊酒的信息,。 采用獨特的釀造工藝，酒莊酒在發(fā)酵和陳釀過程中獲得了更加純的口感和豐富的香氣,。

    可根據(jù)個人習(xí)慣進(jìn)行選擇聞香的姿勢可分為兩種：1將酒杯傾斜,，鼻孔靠近酒杯的下緣內(nèi)側(cè),，接近酒液的表面,，可嗅到較重,、猛烈的酒氣,；2將酒杯傾斜,，鼻孔靠近酒杯的上緣，可聞到比較清淡,、雅致與纖細(xì)的氣味,。聞香的方式可分為三種：1短暫、干凈利落的以鼻吸氣,，這是以短時間內(nèi)去感覺或證實葡萄酒瑕疵的方法,，比如嗅到過量的二氧化硫,；2深、長時間的吸氣,，可強烈的感受到初期的氣味，但是過度使用這種方法,，會使人產(chǎn)生挫折感,；3短暫、和緩的聞氣,，經(jīng)常會使顯現(xiàn)的氣味稍縱即逝,，但卻是舒服的一種方式。有的時候可能聞了很久,，發(fā)現(xiàn)自己再也聞不到氣味了,，這說明你已經(jīng)嗅覺疲勞了，需要讓你的鼻子休息一下,。呼吸呼吸新鮮空氣,，緩解一下就可以了。4）聞香的過程中注意酒的香氣類別葡萄酒的香氣可分成一類香氣,、二類香氣和三類香氣,。一類香氣又稱為品種香，是葡萄果實本身帶有的香氣,，如玫瑰,、櫻桃、百香果,、黑醋栗、青椒氣味,；二類香氣又稱為發(fā)酵香,，是葡萄酒發(fā)酵過程中形成的香氣，主要是酒的醇香,；三類香氣又稱為陳釀香,，是葡萄酒在陳釀過程中形成的香氣,，如甘草味、胡椒味及橡木桶帶來的奶油味,、煙熏味等等。不同類別的香氣在酒杯中的分布是不同,。酒莊酒是時間的饋贈，每一瓶都蘊含著歲月的痕跡和故事,。寧夏原歌酒莊酒價格

酒莊酒的釀造過程注重細(xì)節(jié),，從葡萄的選種到酒液的調(diào)配,，都經(jīng)過精確計量和精心調(diào)整。寧夏原歌酒莊酒價格

    飯局酒會,，是搭起情感的橋梁,，也是酒量和才華的較量。如何讓自己驚艷四座,？有人用高“端”美酒,，有人用天生酒量，有人用紅酒知識,。知識就是底氣,，我們奉上極簡紅酒知識，3分鐘懂紅酒,。在社交場合,，不經(jīng)意之間，讓周圍的人對你刮目相看,。中醫(yī)“望聞問切”大家熟悉,，為方便記憶，改一個字,，紅酒講究“望聞品切”,。葡萄酒品酒四步驟：01望中醫(yī)的“望”是觀氣色，紅酒的“望”是觀酒色,。如果對面坐著美女帥哥,，“人面桃花相映紅”,，紅酒的顏色早映在了對方臉上,。紅酒的顏色容易看明白。鮮亮紫紅,，是新酒，偏暗磚紅,，是老酒,；能望穿的“杯中酒”是清雅的，看不透的是濃醇的,。02聞中醫(yī)的“聞”是聽聲息,，紅酒的“聞”是聞香氣,。聞香氣,，是一件很主觀很私人的事,。因為辨別香氣，是靠記憶驅(qū)動的,。每個人生活過的地方不同,，經(jīng)歷不同,，能聞到的香氣也不同,。香氣清雅，松間明月,，如古墓小龍女的,，可能是舊世界的酒；香氣撲鼻,，活潑奔放,，如吉普賽女郎的，大概率是新世界的酒,。03品中醫(yī)“問”是詢問癥狀,；對著紅酒,，你問它也不答，那就“品”吧,。品酒不是玄學(xué),，不是華麗詞藻的堆砌。吃美食時,，都能輕易地說出哪道菜好吃,，到說紅酒，像看到暗戀的人,，緊張得說不出半句,?？朔蓚€小問題,。寧夏原歌酒莊酒價格