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要降低圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量,,一是保溫材料熱導(dǎo)率要小,二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚,。但厚度一般不宜太厚,否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費空間等問題,。因此,,要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小,、吸水率低,、耐低溫性能好,,成本不能過高等。常用的冷庫保溫材料有稻殼,、聚苯乙烯泡沫塑料,、聚氨酷硬質(zhì)泡沫塑料等。稻殼取材方便,,但熱阻較小,,易吸濕,且用量大,,庫體建造費工費時,,成本折算其實不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多,購取方便,,熱阻較大,,價格適中,建造安裝方便;聚氨醋硬質(zhì)泡沫塑料熱阻比較大,,保溫性能比較好,,但價格高。歐萊特催熟冷庫可以減少庫外高溫,、高濕空氣的入侵,。南昌水果催熟冷庫廠家
在壓縮機的選型與配置過程中,盡量選擇“1+1”的匹配模式,,即用一臺較大壓縮機配一臺小壓縮機的模式或者配套兩臺同等負(fù)荷的壓縮機,,使其均處于比較好運行狀態(tài),而非滿負(fù)荷狀態(tài),。壓縮機的選型應(yīng)根據(jù)實際制冷效果和制冷量大小來確定,,壓縮機的選型主要依據(jù)壓縮比、排氣量,。一般情況下壓縮機的壓縮比為3.2-3.4,,壓縮機的級數(shù)由壓縮效果的能效性確定,一般情況為4-6級,。選擇空壓機的氣量要和所需的排氣量相匹配,,并留有10%左右的余量。如果用氣量大而空壓機排氣量小,,會造成空壓機排氣壓力的比較大降低,,而不能驅(qū)動風(fēng)動工具。排氣量越大壓縮機配的電機越大,,不但價格高,,而且浪費購置資金,使用時也會浪費電力能源。銅陵奇異果催熟冷庫歐萊特催熟冷庫采用專業(yè)知識,,使自控流程更為簡化和優(yōu)化,。
提高冷庫設(shè)備庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。冷庫設(shè)備庫房利用率是冷藏物實占容積與庫房有效容積的比值,。對于微型冷庫的容積利用率一般不低于0.3,當(dāng)然也不能太高,,否則出現(xiàn)降溫困難。對于所要儲藏的物品的容積變化較大時,,應(yīng)分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間,。另外要選擇合理的儲藏周期,這對冷庫的節(jié)能是不言而喻的,。制冷系統(tǒng)的優(yōu)化設(shè)計和自動控制的比較好運行是實現(xiàn)冷庫節(jié)能十分重要的內(nèi)容,。冷庫實行節(jié)能運行的實時控制任務(wù),可由數(shù)據(jù)釆集,、計算控制和監(jiān)控系統(tǒng)來完成,。數(shù)據(jù)采集計算控制系統(tǒng)的采集對象是制冷裝置、制冷系統(tǒng)和工作環(huán)境的所有相關(guān)參數(shù),,類別有溫度,、壓力、壓差,、液位,、電流、運行狀態(tài)和故障情況等內(nèi)容,。
目前多數(shù)冷庫仍然采用人工操作調(diào)整開機,,盲目開機現(xiàn)象普遍存在。保證貯藏食物品質(zhì)的前提是冷藏庫內(nèi)具有合適的冷藏溫度,,這也是體現(xiàn)出系統(tǒng)節(jié)能的一項指標(biāo),。因為合適的冷藏溫度,可以降低庫內(nèi)外的溫差,,有利于減少冷負(fù)荷量,,降冷系統(tǒng)的用電負(fù)荷。在制取相同冷量時,,提高蒸發(fā)溫度能使壓縮機的功率消耗減少,。因為當(dāng)冷凝溫度不變時,提高蒸發(fā)溫度,,壓縮機的吸入壓力也相應(yīng)升高,,吸入蒸汽的比容減少,單位容積制冷量增加,,以及壓縮比減少,,輸汽系數(shù)提高,制取相同冷量時耗能就減少。在制取相同冷量時,,提高蒸發(fā)溫度能使壓縮機的功率消耗減少。因為當(dāng)冷凝溫度不變時,,提高蒸發(fā)溫度,,壓縮機的吸入壓力也相應(yīng)升高,吸入蒸汽的比容減少,,單位容積制冷量增加,,以及壓縮比減少,輸汽系數(shù)提高,,制取相同冷量時耗能就減少,。歐萊特新型催熟冷庫技術(shù)已經(jīng)很成熟,很高效,、快捷,。
庫內(nèi)照明控制,庫房照明按冷庫制冷設(shè)計手冊的規(guī)定為1.8~5.8W/m2,,但在實際工程中由于使用的需要,,往往超過該規(guī)定,有的甚至達(dá)到10W/m2左右,。如果忘了關(guān)燈,,不但浪費照明電能,還會增加冷藏間和制冷系統(tǒng)的熱負(fù)荷,,為此增加簡單的自動控制可避免出現(xiàn)照明浪費,。當(dāng)冷庫門關(guān)閉5~15min后,如果照明燈開關(guān)未關(guān),,可采用自動關(guān)閉關(guān)閉照明,。照明延時的時間應(yīng)超過工人在內(nèi)的一次作業(yè)時間,避免誤關(guān)冷庫內(nèi)的照明燈,。如果有誤關(guān)燈情況發(fā)生,,須借助庫房長明燈和冷藏庫門的安全設(shè)置進(jìn)行開啟,以保障工作人員的操作安全,。使用機械化操作,,當(dāng)進(jìn)行食品的裝卸和搬運時,常會有大量的工人入庫工作,,極易造成庫內(nèi)的熱負(fù)荷瞬時增大,,從而使庫內(nèi)的溫度波動增大,降低貯藏效果,,同時也增大了制冷系統(tǒng)的冷負(fù)荷,,對系統(tǒng)節(jié)能工作極為不利。因此,采用機械化操作可避免大量工人同時入庫操作,,從而達(dá)到系統(tǒng)節(jié)能的效果,。催熟冷庫設(shè)備推薦品牌?歡迎咨詢歐萊特冷庫,。仙桃水果催熟冷庫
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提高蒸發(fā)溫度的措施主要是適當(dāng)增大蒸發(fā)器的傳熱面積和增大通風(fēng)量。人們可針對食品(特別是肉食品)在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細(xì)菌滋長和繁殖抑制的程度,,確定相對應(yīng)較佳的貯藏溫度,。如不超過半年的低溫貯藏,一般采用的貯藏溫度為-15~18℃,;超過半年的低溫貯藏,,貯藏溫度應(yīng)≤-18℃;對于含脂肪量大的食品,,如魚類,,為防止低溫貯藏期脂肪的氧化,應(yīng)采取低于-18℃的貯藏溫度,,比較好是-25~-20℃的溫度,。由此可見,采取不同貯藏溫度后,,對于某些產(chǎn)品,,特別是屬短期貯藏者,就可適當(dāng)提高制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度,,從而就提高就制冷設(shè)備的制冷量,。制冷壓縮機是冷庫很主要的耗電設(shè)備。南昌水果催熟冷庫廠家
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