建議你增加自學(xué)《解剖學(xué)》《診斷學(xué)》《病理學(xué)》《生理學(xué)》《細胞生物化學(xué)》等課程,，都是人體醫(yī)學(xué)的內(nèi)容,。**后的問題就是，他應(yīng)該怎樣得到營養(yǎng)臨床的知識和經(jīng)驗了,。一般醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生容易獲得,，非專業(yè)的學(xué)生很難。但是,，進入保健行業(yè)可以獲得臨床經(jīng)驗的積累,。營養(yǎng)師總結(jié)一是物質(zhì)層次，對應(yīng)的職業(yè)有點菜師/公共營養(yǎng)師/食堂營養(yǎng)師二是營養(yǎng)元素層次，對應(yīng)的職業(yè)有科普營養(yǎng)師/營養(yǎng)講師/營養(yǎng)調(diào)查員等三是化學(xué)結(jié)構(gòu)層次,，對應(yīng)的職業(yè)有臨床營養(yǎng)師/健康管理師/營養(yǎng)研究者四是分子原子研究層次,，對應(yīng)的職業(yè)有營養(yǎng)學(xué)**/營養(yǎng)研究員/營養(yǎng)項目管理五是基因結(jié)構(gòu)層次，對應(yīng)的職業(yè)有營養(yǎng)管理項目開發(fā)/營養(yǎng)學(xué)理論研究者/營養(yǎng)顧問**/營養(yǎng)領(lǐng)域的科研/生產(chǎn)六是信息研究,，對應(yīng)以上所有的人員都合適,。但是，要求經(jīng)驗積累,。營養(yǎng)師學(xué)科簡介編輯培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能夠?qū)θ梭w營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進行評價,、管理和指導(dǎo)；開展預(yù)防常見的以及與營養(yǎng)相關(guān)的慢性病的飲食營養(yǎng)指導(dǎo)工作,；具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力,、營養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計與評價的應(yīng)用型高等職業(yè)技術(shù)人才。是比較綜合的職業(yè),。他們不但是食物的**,，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化,、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的**,。澄江品牌營養(yǎng)師優(yōu)點

    結(jié)果出現(xiàn)城市居民營養(yǎng)過剩與農(nóng)村居民營養(yǎng)不良并存的現(xiàn)象。第二,，是缺乏指導(dǎo)營養(yǎng)飲食的營養(yǎng)師,。當人類暈頭轉(zhuǎn)向地研究慢性病的源頭時，卻莫名其妙地發(fā)現(xiàn)：根源是人類自己造成的,，其中營養(yǎng)不良成為**主要的**因素,。慢性病**好的方式就是早預(yù)防早***，當醫(yī)療成為無法對待慢性病的時候,，預(yù)防疾病的營養(yǎng)師角色,，就前所未有地重要了起來。兩次諾貝爾獲得者萊納斯·鮑林對營養(yǎng)學(xué)寄予厚望,，他說認為營養(yǎng)學(xué)應(yīng)成為未來的醫(yī)學(xué),。在20世紀初的愛迪生認為未來的醫(yī)生不再給病人藥物，而是引導(dǎo)病人關(guān)注人類結(jié)構(gòu),、飲食的保養(yǎng)以及疾病的起因和預(yù)防,。相信，未來的社會,，每個人都是養(yǎng)生**,，都是營養(yǎng)師類型的人物，他們將不依靠醫(yī)生獲得健康保證,，而是依靠自己來選擇養(yǎng)生的好習(xí)慣,，獲取健康與幸福,。營養(yǎng)師逐漸成為一種新的職業(yè)。中國公共營養(yǎng)師的產(chǎn)生,，源于以下幾方面,。1、中國居民由于缺乏有關(guān)營養(yǎng)知識指導(dǎo),，不會吃飯,，吃出了很多慢性病,。像***,、糖尿病、肥胖癥,、兒童***病等慢性病發(fā)病率呈上升趨勢,，并逐漸年輕化。來自衛(wèi)生部的數(shù)據(jù)顯示,，截至2002年,，我國18歲及以上居民***患病率為，估計全國患病人數(shù),。與1991年相比,，患病率上升31%，患病人數(shù)增加約7000多萬人,。據(jù)統(tǒng)計,，2003年。陸良品牌營養(yǎng)師介紹隨著我國國民經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展,，自2003年以來,，我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善,。

    不可以將保健品直接等同于食物的效果,。7、任何營養(yǎng)師不得只專注學(xué)習(xí)飲食功能而忽略營養(yǎng)品,、保健品,、心理、運動,、環(huán)境等作用因素,。8、任何營養(yǎng)師不可以成為某個產(chǎn)品的直接利益推動者,，而應(yīng)該引導(dǎo)和規(guī)范企業(yè)行為,。否則將不是合格的營養(yǎng)師。我們拋棄和屏棄那些利用自身的知識掩飾企業(yè)錯誤和推動有害保健產(chǎn)品流通的營養(yǎng)工作者,。我們鄙視那些為了利益而盜用營養(yǎng)師名義恐嚇消費者的假營養(yǎng)師,；我們貶低那些根本不具備營養(yǎng)師資格卻愿意傳播錯誤的,、不科學(xué)的營養(yǎng)知識的營養(yǎng)師；我們拒絕認可那些為了銷售某個已經(jīng)失去公正和正義,、潛在危害國人健康的企業(yè)產(chǎn)品,，而不斷鼓吹營養(yǎng)理論的人群。9,、營養(yǎng)師不拒絕***的,、有效的、毒副作用小的保健營養(yǎng)品,；但是拒絕劣質(zhì),、加藥、有潛伏10年以上才發(fā)生危害的營養(yǎng)保健品,。10,、營養(yǎng)師必須推行飲食、營養(yǎng)保健品,、自身康復(fù)能力結(jié)合的綜合模式選擇保健品,。拒絕承認和認同只有保健品代替食物的作用，而取消食物的基礎(chǔ)作用,。任何認為“保健品可以代替了食物”的行為和理論都是不可靠的,。報讀營養(yǎng)機構(gòu)的營養(yǎng)師，凡有違反以上行為并產(chǎn)生不良影響者,，機構(gòu)將不予承認所獲營養(yǎng)師技能證書,。如果需要重新獲得認可，除了糾正錯誤之外,，申請重新考核,。

    他們掌管餐飲服務(wù)的地點是醫(yī)院、保健機構(gòu),、學(xué)校,、高等院校和商務(wù)場所。營養(yǎng)咨詢師：為個人,、機構(gòu),、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的**建議,，他們經(jīng)營的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù),。公共保健營養(yǎng)師：他們在公共保健領(lǐng)域工作，了解大眾的營養(yǎng)需求,，確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題,，并發(fā)展營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略。通過在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)部門的工作,，公共保健營養(yǎng)師們向其他公眾部門,、**和公眾提供訊息與咨詢***,。社區(qū)健身中心營養(yǎng)師：這些營養(yǎng)師與社區(qū)和個人進行合作，目的在于提高其營養(yǎng)水平,，抵御疾病,，增進對飲食的關(guān)注以及提高個人對健康的控制能力。教育領(lǐng)域中的營養(yǎng)師：在飲食學(xué),、護理學(xué),、醫(yī)藥、制藥及配藥,、牙醫(yī)學(xué),、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面，他們對學(xué)生開設(shè)營養(yǎng)學(xué),、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程,。這些課程在小學(xué),、中學(xué)、高等院校,、職業(yè)學(xué)校和醫(yī)院都有所開設(shè),。商務(wù)領(lǐng)域中的營養(yǎng)師：在商務(wù)背景下,，營養(yǎng)師們協(xié)助各自的領(lǐng)導(dǎo)進行研究,，幫助促進生產(chǎn),，對管理和市場提出**性意見,。在營養(yǎng)師們的幫助下,，食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場,。研究性營養(yǎng)師：負責(zé)作出研究項目的計劃并執(zhí)行,。工作內(nèi)容?就業(yè)方向?職業(yè)道德?咨詢技巧?禮儀素質(zhì)6創(chuàng)業(yè)條件?職業(yè)要求?技能要求?國外狀況7能力級別,。

    中國餐飲業(yè)的營業(yè)額超過六千個億人民幣，2004年,，超過7000個億人民幣。餐飲業(yè)的發(fā)展,，促進了我國經(jīng)濟的發(fā)展,，但是,，在社會公眾吃出的慢性病的發(fā)病率也著實令人吃驚,。餐飲業(yè)銷售額排名***,、第二位的火鍋和洋快餐,。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計們吃火鍋時由于量或方法不合理,，出現(xiàn)寄生蟲病,、兒童***病,、痛風(fēng),、膽囊炎,、胰腺炎的發(fā)病率提高,，甚至高出常人的幾倍。兒童肥胖與大量攝入洋快餐有直接關(guān)系等等,。2,、社會公眾的營養(yǎng)問題關(guān)系到我國經(jīng)濟的發(fā)展。由于慢性病的發(fā)病率逐年提高,，造成國家和社會公眾的醫(yī)療費的高額支出,，同時，因為身體有病,，影響了人們的工作能力和智力的發(fā)揮，直接影響了社會經(jīng)濟的發(fā)展,。*非典期間,，我國CDP就降低了。3,、全球就業(yè),、創(chuàng)業(yè)市場的需求。日本等發(fā)達國家每三百人就有一名營養(yǎng)師,，我國16億人口,，在冊營養(yǎng)師不足10萬人,，并且,，一部分已經(jīng)大齡,，退休休息,，一部分在醫(yī)院做臨床營養(yǎng)師,，從事疾病的***,。而學(xué)校,、企事業(yè)單位,、健身中心,、幼兒園、社區(qū)等需要普及營養(yǎng)知識的地方普遍缺相關(guān)的營養(yǎng)師,。*解決我國居民營養(yǎng)師需求,。大約需要400萬營養(yǎng)師,。一部分具有中西醫(yī)營養(yǎng)知識和技能的營養(yǎng)師,，備受國際營養(yǎng)師市場的青睞。因此,，我國公共營養(yǎng)師的培養(yǎng)目標遠遠超過400萬,。幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康,。澄江自考營養(yǎng)師行業(yè)

職業(yè)定義?職位分類3發(fā)展前景4公共營養(yǎng)師?1）職業(yè)概況?2）申報條件?4）具體考評辦法5職業(yè)指導(dǎo)?,。澄江品牌營養(yǎng)師優(yōu)點

    草案）》條例明確規(guī)定所有的幼兒園和學(xué)校,，甚至包括社區(qū)都要配備專業(yè)營養(yǎng)師。在世界***,、經(jīng)濟,、文化,、教育等日益一體化的***，人才只有與國際接軌才能爭取更廣闊的發(fā)展空間,。營養(yǎng)師培訓(xùn)的細化,。隨著營養(yǎng)師培訓(xùn)市場的不斷拓展，營養(yǎng)師培訓(xùn)也逐步進行了細化,，以適應(yīng)社會對營養(yǎng)師崗位的工作需求,。已出現(xiàn)了兒童營養(yǎng)管理師,，美容營養(yǎng)管理師,，健康教育指導(dǎo)師等培訓(xùn)項目,。營養(yǎng)師職業(yè)定義營養(yǎng)師是專門指通過嚴格營養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)臨床營養(yǎng)技能修煉,，能夠指導(dǎo)人們在飲食,、預(yù)防疾病,、輔助***,、預(yù)防亞健康,、健康管理等領(lǐng)域,，并能夠設(shè)計好方案和**服務(wù)的營養(yǎng)專業(yè)人才,，在營養(yǎng)師法立法中,，將以獲得技能證書為合格上崗,。從廣義上來講,，是指從事與營養(yǎng)相關(guān)的專業(yè)人士,，其不*具有豐富的營養(yǎng)專業(yè)知識，更是從事與營養(yǎng)相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的經(jīng)驗,，在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷。營養(yǎng)師職位分類營養(yǎng)師還因其與不同的對象結(jié)合可大致分為臨床營養(yǎng)師,、公眾營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師,、運動營養(yǎng)師,、餐飲營養(yǎng)師等。臨床營養(yǎng)師：主要從事與疾病有關(guān)的營養(yǎng)工作,，為病人制訂合理的膳食，設(shè)計適合不同病人的食譜等,，主要在醫(yī)院工作,，又常稱為營養(yǎng)醫(yī)師。澄江品牌營養(yǎng)師優(yōu)點

昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校致力于商務(wù)服務(wù),，是一家服務(wù)型的公司,。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)致力于為客戶提供良好的公共營養(yǎng)師，一切以用戶需求為中心,，深受廣大客戶的歡迎,。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在商務(wù)服務(wù)深耕多年,，以技術(shù)為先導(dǎo),，以自主產(chǎn)品為重點，發(fā)揮人才優(yōu)勢,，打造商務(wù)服務(wù)良好品牌,。在社會各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新,，不斷鑄造***服務(wù)體驗,，為客戶成功提供堅實有力的支持。