***,、糖尿病,、***等與膳食營養(yǎng)密切相關(guān)的疾病日益威脅人們的健康，因此,，結(jié)合我國食物資源的具體情況,，大力開展?fàn)I養(yǎng)工作,，引導(dǎo)我國居民參與及改善營養(yǎng)膳食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務(wù)。營養(yǎng)師的工作非常重要,。他（她）們通過科學(xué)合理地調(diào)配大眾的飲食及促進(jìn)人們的身體健康,，減少各種慢性病的發(fā)生，并通過向全社會***普及營養(yǎng)知識,，提高**營養(yǎng)意識,，以達(dá)到增強(qiáng)**身體素質(zhì)的目的。在美國,，凡是住院病人的***都必須有營養(yǎng)師的參與,。在日本，每400人就擁有一名營養(yǎng)師,，營養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的,。如果按照日本營養(yǎng)師占全國人口的比例,，即每400人配備1名營養(yǎng)師來推算，我國缺少將近400萬名營養(yǎng)師,。目前我國營養(yǎng)師不足10萬人,，大中專院校沒有設(shè)立專門營養(yǎng)專業(yè)，與此職業(yè)相關(guān)的專業(yè)人員培養(yǎng)根本不能夠滿足社會的需求,。相比于發(fā)達(dá)國家,，我國在營養(yǎng)方面的專業(yè)人才相當(dāng)匱乏。為此,，營養(yǎng)師這一新興職業(yè)應(yīng)社會之需要產(chǎn)***展并趨于成熟,，國家正式確立此職業(yè)，對于規(guī)范本職業(yè)的從業(yè)行為,，提高從業(yè)者職業(yè)能力,，為我國建設(shè)一支專門的營養(yǎng)方面專業(yè)人才隊伍將起到積極作用。開展相應(yīng)的公眾營養(yǎng)改善工作,，是一項提高國民健康素質(zhì)和提升國家綜合國力的系統(tǒng)工程,。隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,，自2003年以來,，我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善,。易門公共營養(yǎng)師理念

    許多認(rèn)為是絕癥的疾病都已經(jīng)找到良好的方法和途徑去應(yīng)對,，醫(yī)學(xué)科技的水平更是不可同日而語，如天花,、麻風(fēng)等病基本銷聲匿跡,。然而，人們的生活提高了,，并沒能杜絕新疾病的產(chǎn)生,。我們面對的不再是病毒、細(xì)菌,、***傷害等舊疾病,，而是很少留意到的新疾病——慢性病。慢性病在現(xiàn)代社會輕而易舉地成為所有疾病中危害**嚴(yán)重的病種,，它將人們以前畏如虎豹的天花,、麻風(fēng)等疾病迅速地拋在后面，位居危害人類的各種疾病的**,，如***,、**、糖尿病,、風(fēng)濕,、***等,。這些病的可怕性在于它在無聲無息的狀態(tài)下就種下病根，直到被發(fā)覺時已經(jīng)為時過晚了,。而專門研究慢性病的醫(yī)生,，也迷惘失措。我們已經(jīng)知道,，慢性病對人體的危害因素眾多,，已經(jīng)不是單一藥物可以解決問題的，而營養(yǎng)師恰好很自然地?fù)?dān)任起防治慢性病的工作,。營養(yǎng)師,，成為攔截慢性病的首要關(guān)卡。2006年中國衛(wèi)生部公布了2005年城鄉(xiāng)居民主要死亡原因,，慢性病惡性**,、腦血管病和心臟病為城鄉(xiāng)居民**位死因，農(nóng)村居民**位死因分別是呼吸系統(tǒng)疾病,、腦血管疾病和惡性**,。**稱，慢性病已經(jīng)成為中國目前**沉重的疾病負(fù)擔(dān),。根據(jù)調(diào)查,，造成上述問題的原因有幾個方面：***，雖然大多數(shù)人關(guān)注營養(yǎng)問題,，但是仍缺乏必要的營養(yǎng)知識,。東川區(qū)品牌營養(yǎng)師介紹衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。

    包括營養(yǎng)素知識/非營養(yǎng)素知識/抗?fàn)I養(yǎng)素知識/以及他們之間的關(guān)系,。其次是領(lǐng)域的應(yīng)用選擇,。這些知識你是用到公眾普及還是臨床還是飲食還是家庭預(yù)防還是企業(yè)單位等等，就以你即將從事的工作作出選擇,。所以,，如果你是希望做營養(yǎng)普及工作的，卻去學(xué)習(xí)點(diǎn)菜師,，就不能滿足需要了,，如果你是希望做臨床營養(yǎng)的，卻去學(xué)習(xí)健康管理,，就不能深入了解了,。為什么？這里有必要將各類職業(yè)進(jìn)行能力級別的劃分,。營養(yǎng)師營養(yǎng)學(xué)層次一是物質(zhì)層次,，即中醫(yī)提到的各種食物進(jìn)行寒/熱/平等類別劃分。大長今是這方面的高手。對植物和食物/動物進(jìn)行詳細(xì)的功能記憶和搭配,。需要經(jīng)驗(yàn),。二是營養(yǎng)元素層次，即西方營養(yǎng)學(xué),。將營養(yǎng)成分進(jìn)行微小結(jié)構(gòu)解剖,，并明確各元素的功用。但是容易拆開整體/系統(tǒng),，**/孤立了解物質(zhì),。三是化學(xué)結(jié)構(gòu)層次，即進(jìn)行到元素的結(jié)構(gòu)組成與人體結(jié)構(gòu)作用/過程等進(jìn)行詳細(xì)描述,。更深入的微小領(lǐng)域,。四是分子原子研究層次，通過組成元素的分子/原子的結(jié)構(gòu)方面進(jìn)行探討,。五是基因結(jié)構(gòu)層次,。通過物質(zhì)**細(xì)結(jié)構(gòu)領(lǐng)域與人體基因領(lǐng)域進(jìn)行觀察，了解物質(zhì)之間的作用和原理,。這些一般要在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行,。目前**新發(fā)現(xiàn)的酯膜結(jié)構(gòu)，與固體/液體/氣體/結(jié)晶體等結(jié)構(gòu)不同,，有可能將營養(yǎng)學(xué)推向另一個新領(lǐng)域,。

    六是信息研究。如果說前面都是實(shí)際物質(zhì)方面的研究,，這里的研究就是指虛無一樣的信息研究,。如人體的電流/磁場/紅外場/紫外場/輝光等,，與地球的磁場/宇宙場等的對應(yīng)關(guān)系,，都屬于信息研究方面。**有意思的是金字塔能的問題了,。它涉及到宇宙場/磁場等域,。也就是說這個世界上有看得見的物質(zhì)也有你看不見的物質(zhì)。我們的眼睛只能觀察到固定的頻率以內(nèi)的光線,，對可見光波長的偵測范圍,大約在750納米到400納米之間,超過視覺受體偵測的則無法感知,而750納米到400納米在電磁波譜中,*占3%左右,人類*能認(rèn)知3%或更少的世界,。所以，一定要強(qiáng)調(diào)眼見為實(shí)會犯錯誤,。例子：一個生命科學(xué)專業(yè)的學(xué)生問,，如果自己學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)，可以做到什么程度,？他的基礎(chǔ)應(yīng)該是第四級階段,。他是很容易成為營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的人才的。因?yàn)樗膶I(yè)是生物化學(xué),。所以,，如果他掌握到分子結(jié)構(gòu)層次,，基本上學(xué)習(xí)化學(xué)結(jié)構(gòu)層次、營養(yǎng)素層次,、物質(zhì)層次的內(nèi)容是沒問題的,。生命科學(xué)、中醫(yī)學(xué)研究生類專業(yè)都合適,。但是,，他一定要清醒，懂得分子層次的知識雖然是深層的內(nèi)容,，學(xué)習(xí)以上的知識很快速,，但不等于已經(jīng)掌握營養(yǎng)元素層次的知識。就像醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)相近,，但***不相等,。此外，如果你的專業(yè)不是接近醫(yī)學(xué)的,。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),。

    草案）》條例明確規(guī)定所有的幼兒園和學(xué)校，甚至包括社區(qū)都要配備專業(yè)營養(yǎng)師,。在世界***,、經(jīng)濟(jì)、文化,、教育等日益一體化的***,，人才只有與國際接軌才能爭取更廣闊的發(fā)展空間。營養(yǎng)師培訓(xùn)的細(xì)化,。隨著營養(yǎng)師培訓(xùn)市場的不斷拓展,，營養(yǎng)師培訓(xùn)也逐步進(jìn)行了細(xì)化，以適應(yīng)社會對營養(yǎng)師崗位的工作需求,。已出現(xiàn)了兒童營養(yǎng)管理師,，美容營養(yǎng)管理師，健康教育指導(dǎo)師等培訓(xùn)項目,。營養(yǎng)師職業(yè)定義營養(yǎng)師是專門指通過嚴(yán)格營養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)臨床營養(yǎng)技能修煉,，能夠指導(dǎo)人們在飲食、預(yù)防疾病,、輔助***,、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,，并能夠設(shè)計好方案和**服務(wù)的營養(yǎng)專業(yè)人才,，在營養(yǎng)師法立法中，將以獲得技能證書為合格上崗。從廣義上來講,，是指從事與營養(yǎng)相關(guān)的專業(yè)人士,，其不*具有豐富的營養(yǎng)專業(yè)知識，更是從事與營養(yǎng)相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的經(jīng)驗(yàn),，在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷,。營養(yǎng)師職位分類營養(yǎng)師還因其與不同的對象結(jié)合可大致分為臨床營養(yǎng)師、公眾營養(yǎng)師,、食品營養(yǎng)師,、運(yùn)動營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師等,。臨床營養(yǎng)師：主要從事與疾病有關(guān)的營養(yǎng)工作,，為病人制訂合理的膳食，設(shè)計適合不同病人的食譜等,，主要在醫(yī)院工作,，又常稱為營養(yǎng)醫(yī)師。職業(yè)定義?職位分類3發(fā)展前景4公共營養(yǎng)師?1）職業(yè)概況?2）申報條件?4）具體考評辦法5職業(yè)指導(dǎo)?,。東川區(qū)品牌營養(yǎng)師介紹

是比較綜合的職業(yè),。他們不但是食物的**，更是營養(yǎng)檢測,、營養(yǎng)強(qiáng)化,、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的**。易門公共營養(yǎng)師理念

    3）取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書,。（4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,。（5）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書,。（6）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書,，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。一級公共營養(yǎng)師（具備以下條件之一者）（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上,。（2）取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。（3）取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,，經(jīng)一級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),，并取得結(jié)業(yè)證書。新職業(yè)試行期間：（4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作13年以上,。（5）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士、博士研究生學(xué)歷證書,，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作10年以上,。鑒定方式分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分,，其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題,。易門公共營養(yǎng)師理念

昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是一家昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校主要經(jīng)營初、中級:養(yǎng)老護(hù)理員,、營養(yǎng)配餐員,、保健按摩師、保育員,、育嬰師,、足部按摩師、公共營養(yǎng)師,、護(hù)理員,。初、中級:自動繅擋車工,、蠶繭烘烤工,、桑園工、蠶業(yè)工,、家政服務(wù)員,。初、中級:砌筑工,、鋼筋工,。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí),、誠實(shí)可信的企業(yè),。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)作為商務(wù)服務(wù)的企業(yè)之一，為客戶提供良好的公共營養(yǎng)師,。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,，影響并帶動團(tuán)隊取得成功。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)始終關(guān)注商務(wù)服務(wù)行業(yè),。滿足市場需求,，提高產(chǎn)品價值,，是我們前行的力量。