營(yíng)養(yǎng)師（英文：dietitian）職業(yè)的出現(xiàn),，是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的,。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師,、保健師,、醫(yī)務(wù),、中醫(yī),、心理師,、營(yíng)銷員,、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,，是比較綜合的職業(yè),。他們不但是食物的**，更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè),、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化,、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的**，幫助人們獲取健康,。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康,。中文名營(yíng)養(yǎng)師外文名dietitian產(chǎn)生背景適應(yīng)社會(huì)健康類型綜合的職業(yè)服務(wù)專業(yè)服務(wù)于健康目錄1職業(yè)概況2歷史由來(lái)?發(fā)展歷程?職業(yè)定義?職位分類3發(fā)展前景4公共營(yíng)養(yǎng)師?1）職業(yè)概況?2）申報(bào)條件?4）具體考評(píng)辦法5職業(yè)指導(dǎo)?工作內(nèi)容?就業(yè)方向?職業(yè)道德?咨詢技巧?禮儀素質(zhì)6創(chuàng)業(yè)條件?職業(yè)要求?技能要求?國(guó)外狀況7能力級(jí)別?分類?營(yíng)養(yǎng)學(xué)層次?總結(jié)8學(xué)科簡(jiǎn)介營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)概況編輯國(guó)民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)國(guó)家或者地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。良好的營(yíng)養(yǎng)和健康狀況既是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),，也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo),。隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展，自2003年以來(lái),，我國(guó)城鄉(xiāng)居民的膳食,、營(yíng)養(yǎng)狀況有了明顯改善，但與此同時(shí),，我國(guó)也面臨著營(yíng)養(yǎng)缺乏與營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn),。營(yíng)養(yǎng)師（英文：dietitian）職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的,。安寧健康營(yíng)養(yǎng)師哪家好

    ***,、糖尿病、***等與膳食營(yíng)養(yǎng)密切相關(guān)的疾病日益威脅人們的健康,，因此,，結(jié)合我國(guó)食物資源的具體情況，大力開展?fàn)I養(yǎng)工作,，引導(dǎo)我國(guó)居民參與及改善營(yíng)養(yǎng)膳食搭配是我們面臨的一個(gè)非常緊迫的任務(wù)。營(yíng)養(yǎng)師的工作非常重要,。他（她）們通過(guò)科學(xué)合理地調(diào)配大眾的飲食及促進(jìn)人們的身體健康,，減少各種慢性病的發(fā)生，并通過(guò)向全社會(huì)***普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí),，提高**營(yíng)養(yǎng)意識(shí),，以達(dá)到增強(qiáng)**身體素質(zhì)的目的。在美國(guó),，凡是住院病人的***都必須有營(yíng)養(yǎng)師的參與,。在日本，每400人就擁有一名營(yíng)養(yǎng)師,，營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的,。如果按照日本營(yíng)養(yǎng)師占全國(guó)人口的比例，即每400人配備1名營(yíng)養(yǎng)師來(lái)推算,，我國(guó)缺少將近400萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)師,。目前我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師不足10萬(wàn)人，大中專院校沒有設(shè)立專門營(yíng)養(yǎng)專業(yè),，與此職業(yè)相關(guān)的專業(yè)人員培養(yǎng)根本不能夠滿足社會(huì)的需求,。相比于發(fā)達(dá)國(guó)家，我國(guó)在營(yíng)養(yǎng)方面的專業(yè)人才相當(dāng)匱乏,。為此,，營(yíng)養(yǎng)師這一新興職業(yè)應(yīng)社會(huì)之需要產(chǎn)***展并趨于成熟，國(guó)家正式確立此職業(yè),，對(duì)于規(guī)范本職業(yè)的從業(yè)行為,，提高從業(yè)者職業(yè)能力,，為我國(guó)建設(shè)一支專門的營(yíng)養(yǎng)方面專業(yè)人才隊(duì)伍將起到積極作用。開展相應(yīng)的公眾營(yíng)養(yǎng)改善工作,，是一項(xiàng)提高國(guó)民健康素質(zhì)和提升國(guó)家綜合國(guó)力的系統(tǒng)工程,。五華區(qū)標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)師行業(yè)隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展，自2003年以來(lái),，我國(guó)城鄉(xiāng)居民的膳食,、營(yíng)養(yǎng)狀況有了明顯改善。

    如美國(guó)是由營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)師的考核評(píng)審,。各國(guó)通過(guò)營(yíng)養(yǎng)立法,、建立營(yíng)養(yǎng)師制度，實(shí)現(xiàn)了提高國(guó)民體質(zhì)的目標(biāo),。在我國(guó),，營(yíng)養(yǎng)師可以追溯至周朝的“食醫(yī)”?！吨芏Y·天官·冢宰》書中在主管醫(yī)療衛(wèi)生的官員下設(shè)了四種不同職責(zé)的醫(yī)官：食醫(yī),、疾醫(yī)（內(nèi)科醫(yī)生）、瘍醫(yī)（外科醫(yī)生）和獸醫(yī),。其中“食醫(yī),，掌和王之六食、六飲,、六膳,、百羞、百醬,、八珍之齊”,，負(fù)責(zé)調(diào)配王室貴族飲食的寒溫、滋味,、營(yíng)養(yǎng)等,，相當(dāng)于現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)師。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,，人民生活水平逐步提高,，對(duì)營(yíng)養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)師的需求將日益增加。我國(guó)人力資源和社會(huì)保障部于2005年10月發(fā)布了公共營(yíng)養(yǎng)師等11個(gè)新職業(yè),。2006年,，中華人民***勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》，該標(biāo)準(zhǔn)的制定和頒布為推動(dòng)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)發(fā)展起著積極推動(dòng)作用,。在2016年12月8日,，被人力資源和社會(huì)保障部取消公共營(yíng)養(yǎng)師，目前健康行業(yè)在國(guó)內(nèi)認(rèn)可度較高的有衛(wèi)健委頒發(fā)的健康管理師和全國(guó)職業(yè)職業(yè)人才認(rèn)證管理中心頒發(fā)的崗位營(yíng)養(yǎng)師，這兩種證書適應(yīng)人群不一樣,。目前我國(guó)正處在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的大好時(shí)機(jī)下,，廣大農(nóng)村地區(qū)正如火如荼地進(jìn)行著社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，其中農(nóng)家樂(lè)休閑旅游業(yè)快速發(fā)展,，涌現(xiàn)出了許多農(nóng)家樂(lè)特色村（點(diǎn)）,。

    行業(yè)定位優(yōu)勢(shì)化。利用專業(yè)領(lǐng)域優(yōu)勢(shì),，立足健康產(chǎn)業(yè)定位,，提升行業(yè)占有率，甚至領(lǐng)跑行業(yè)發(fā)展,，創(chuàng)業(yè)能力盡可能的展現(xiàn)出來(lái),。資源保障社會(huì)化。資源指創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的人力資源,、資金,、運(yùn)營(yíng)管理、盈利模式和營(yíng)銷手段等,，都需要營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)業(yè)人士的**好配置,。創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)化。營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)業(yè)必須緊貼市場(chǎng),，消費(fèi)群體定位,、競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)、推出產(chǎn)品的不同,、團(tuán)隊(duì)**競(jìng)爭(zhēng)力等，都是創(chuàng)業(yè)者在營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)中的準(zhǔn)確定位,?？傊瑹o(wú)論是營(yíng)養(yǎng)師在就業(yè)或創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,，自身知識(shí)的積累和技能掌握,，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)都是必不可少的，營(yíng)養(yǎng)師的發(fā)展大有所為,。營(yíng)養(yǎng)師國(guó)外狀況在國(guó)外,，營(yíng)養(yǎng)師是健康隊(duì)伍中不可或缺的成員，他們出現(xiàn)在醫(yī)院,、保健機(jī)構(gòu),、診所、社區(qū),、學(xué)校,、**、食品和制藥工業(yè)、餐飲企業(yè),、研究機(jī)構(gòu),、健身中心、私人訓(xùn)練及咨詢等各個(gè)不同的領(lǐng)域中,。診所營(yíng)養(yǎng)師：負(fù)責(zé)確診病人的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,，列出保健計(jì)劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性,。通常他們?cè)卺t(yī)院,、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作。在那里,，他們解決體重控制,、飲食營(yíng)養(yǎng)、心臟病,、*癥,、兒童和老年人等方面的醫(yī)療保健需求。餐飲服務(wù)管理：營(yíng)養(yǎng)師加盟到餐飲服務(wù)管理行業(yè)中,，使得不管是一日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠安全,、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送,。也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo),。

    采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,，采用紙筆作答,。考試采用百分制,，60分及格,。其中，公共營(yíng)養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評(píng)審,。營(yíng)養(yǎng)師4）具體考評(píng)辦法按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí),；領(lǐng)取準(zhǔn)考證；在指定的時(shí)間,、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試,；理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,，由人力資源社會(huì)保障部門頒發(fā)國(guó)家崗位資格證書,；有一科達(dá)不到60分者，視為不及格,，下次重新申報(bào)補(bǔ)考,。營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)指導(dǎo)編輯營(yíng)養(yǎng)師工作內(nèi)容（1）進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià),；（2）人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)；（3）營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育,；（4）膳食指導(dǎo)和評(píng)估,；（5）食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)；（6）社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù),；（7）培訓(xùn)和管理營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)方向包括幼兒園,、學(xué)校、社區(qū),、美容院,、**、私立醫(yī)院,、健身中心,、營(yíng)養(yǎng)超市、食品企業(yè),、健康產(chǎn)業(yè),、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐公司等。公共營(yíng)養(yǎng)師是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,，應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo),，經(jīng)多元化職業(yè)技能培訓(xùn)，經(jīng)考核合格而產(chǎn)生的特殊職業(yè)者,。隨著營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的社會(huì)化,，營(yíng)養(yǎng)快餐公司、公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),、營(yíng)養(yǎng)咨詢機(jī)構(gòu)將會(huì)應(yīng)運(yùn)而生,，家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)將會(huì)是新興而時(shí)尚的一種職業(yè),。營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德隨著人們生活的提高,，營(yíng)養(yǎng)師將以各種形式進(jìn)入千家萬(wàn)戶，營(yíng)養(yǎng)師逐漸受到各行業(yè)的青睞和欣賞,。工作內(nèi)容?就業(yè)方向?職業(yè)道德?咨詢技巧?禮儀素質(zhì)6創(chuàng)業(yè)條件?職業(yè)要求?技能要求?國(guó)外狀況7能力級(jí)別。尋甸公共營(yíng)養(yǎng)師優(yōu)點(diǎn)

職業(yè)定義?職位分類3發(fā)展前景4公共營(yíng)養(yǎng)師?1）職業(yè)概況?2）申報(bào)條件?4）具體考評(píng)辦法5職業(yè)指導(dǎo)?,。安寧健康營(yíng)養(yǎng)師哪家好

    公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的產(chǎn)生促進(jìn)了我國(guó)就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作的發(fā)展,。4、職業(yè)元素與國(guó)際上營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)術(shù)觀點(diǎn)提法統(tǒng)一,。根據(jù)社會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的需求特點(diǎn),，新職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師，主要是在學(xué)校,、企事業(yè)單位等醫(yī)院以外的場(chǎng)所從事營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及等工作需求面很寬,。主要是公共營(yíng)養(yǎng)方面的營(yíng)養(yǎng)師,。1997年7月，第16屆國(guó)際營(yíng)養(yǎng)大會(huì)召開之前,，就公共營(yíng)養(yǎng)的概念框架的問(wèn)題安排了專題研討會(huì),，與會(huì)者爭(zhēng)論的問(wèn)題是公共衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)、國(guó)際營(yíng)養(yǎng)已不能涵蓋當(dāng)今種種營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,，需認(rèn)定新的學(xué)科?公共營(yíng)養(yǎng),。公共營(yíng)養(yǎng)是一門**的學(xué)科，是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的一部分,。公共營(yíng)養(yǎng)是通過(guò)營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè),、營(yíng)養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)人群中存在的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，又利于營(yíng)養(yǎng)研究的科學(xué)理論用于改善人群中存在的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,。[2]營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展歷程2004年,，衛(wèi)生部、科技部和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布的調(diào)查報(bào)告顯示,，我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況不容樂(lè)觀,，與膳食相關(guān)的***、糖尿病,、***等慢性疾病發(fā)病率逐年上升,，患者年齡不斷下降。2005年世界衛(wèi)生日,，《焦點(diǎn)訪談》曾經(jīng)對(duì)幼兒園,、學(xué)校、社區(qū)和居民家庭的膳食狀況進(jìn)行過(guò)調(diào)查,。調(diào)查發(fā)現(xiàn),，雖然我國(guó)城鄉(xiāng)居民的膳食、營(yíng)養(yǎng)狀況有了明顯改善,，但同時(shí)我國(guó)也面臨著營(yíng)養(yǎng)缺乏與營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn),。我國(guó)正在審議首部《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例。安寧健康營(yíng)養(yǎng)師哪家好

昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校致力于商務(wù)服務(wù),，是一家服務(wù)型的公司,。公司自成立以來(lái)，以質(zhì)量為發(fā)展,，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),，公司旗下公共營(yíng)養(yǎng)師深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心,，以服務(wù)為理念,，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造商務(wù)服務(wù)良好品牌,。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品,、專業(yè)的服務(wù),、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高,。