廚房自動滅火;廚房防火是廚房配置設(shè)備的頭等大事,。首先是配置防火性能比較好的設(shè)備,,對于廚房設(shè)備而言設(shè)備要具有防火性能,當(dāng)然,,大多數(shù)的商用廚房設(shè)備都以不銹鋼為主要材料,,不銹鋼防火性能極好,不燃,、阻燃,,這樣也就避免了發(fā)生火災(zāi)時設(shè)備導(dǎo)熱延火,正規(guī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備表面都全部運用不燃,、阻燃的不銹鋼材料制成,。其次是配置可能起火的防護設(shè)施,廚房火災(zāi)主要來源于電路起火和燃氣起火,,電和燃氣必須按照安全準則接駁,。再者是廚房安裝必要的防火設(shè)施,列如漏電保護裝置,、燃氣報警器,、排煙防火閥、噴淋系統(tǒng),、自動滅火裝置,,容易傳熱、導(dǎo)熱的設(shè)備還應(yīng)設(shè)有隔熱保護層,。廚房自動滅火,,讓廚房成為安全的烹飪天地,。安徽直銷廚房自動滅火裝置
廚房自動滅火;維護管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理,、性能和操作維護方法,,并定期進行檢查及維護。每月應(yīng)對裝置進行檢查,,并填寫檢查記錄,。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動氣體貯存容器組件,、管路、噴嘴,、閥門及其驅(qū)動裝置,、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件,,應(yīng)無碰撞變形及其它機械性損傷,,表面應(yīng)無銹蝕,保護層應(yīng)完好,,銘牌和保護對象標志牌應(yīng)清晰,,手動操作裝置鉛封和安全標志應(yīng)完整;2貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動氣體貯存容器內(nèi)的壓力,,不得低于壓力顯示器綠區(qū)域范圍,;每半年應(yīng)對裝置進行一次全范圍檢查,并應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火裝置,、滅火劑輸送管路和支,、吊架應(yīng)牢固,無松動,;2連接管應(yīng)無變形,、裂紋及老化;3噴嘴孔口應(yīng)無堵塞,,噴嘴防護帽應(yīng)無脫落,;4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時,應(yīng)進行嚴密性試驗和吹掃,。嚴密性試驗宜采用清水進行,,試驗壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計工作壓力,壓力保持3min,,壓降不應(yīng)超過試驗壓力的10%,;每年應(yīng)對裝置進行一次模擬噴放試驗。當(dāng)采用廚房設(shè)備**滅火劑時,,每3年應(yīng)更換滅火劑,。當(dāng)檢查和試驗中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時解決,,對損壞或不合格的裝置組件應(yīng)立即更換,并應(yīng)使裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài),。 海南酒店廚房自動滅火有什么品牌廚房滅火應(yīng)該使用什么滅火設(shè)備,。
廚房設(shè)備自動滅火裝置的滅火原理是:①廚房灶臺油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來,;②感溫探測系統(tǒng)將廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開,,向滅火劑貯存容器加壓,并同時動作所有輔助啟動,、電動切斷裝置,、報警聯(lián)動裝置;③液體滅火劑通過噴嘴,,噴灑在廚房灶臺設(shè)備表面以及排煙罩,、濾油網(wǎng)和排煙管道內(nèi)部,這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內(nèi)的火焰,,并形成防止油料蒸汽燃燒的覆蓋層,,防止油料復(fù)燃;④當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后,,系統(tǒng)上的閥門自動將噴水閥打開,,水流通過滅火藥劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻和沖刷油料及灶臺設(shè)備表面,。
當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時,,燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃(185℃,、232℃常見有這幾種,,動作溫度可根據(jù)現(xiàn)場情況或者要求選型)時,,熔斷片斷開,,聯(lián)動機械驅(qū)動器打開高壓驅(qū)動氣瓶容器閥(機械驅(qū)動器同時送出信號給滅火裝置控制器,,控制器聯(lián)動風(fēng)機,,防火閥等),,釋放出的高壓氮氣經(jīng)過減壓器對滅火劑貯存容器進行加壓(同時氣動關(guān)閉燃氣閥),,推動滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內(nèi),,并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),,形成覆蓋層,隔絕空氣,,撲滅火焰,,在管網(wǎng)壓力下降至0.1MPa時,冷卻水閥打開,,繼續(xù)噴射水霧進行降溫冷卻,,使其不復(fù)燃。注意:若使用的是電爐時,,在機械驅(qū)動器制動高壓驅(qū)動氣瓶容器閥時會輸出聯(lián)動信號,,可以利用該信號直接切斷供電,。上海歐安廚房自動滅火裝置廠家生產(chǎn)、廠家銷售,、廠家安裝,、廠家售后。
廚房自動滅火系統(tǒng)主要有自動,、手動兩種控制方式,,那么自動滅火是怎么實現(xiàn)的呢。什么情況下廚房自動滅火系統(tǒng)就自動開始滅火呢,?當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時,,燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃(185℃、232℃常見有這幾種,,動作溫度可根據(jù)現(xiàn)場情況或者要求選型)時,,熔斷片斷開,聯(lián)動機械驅(qū)動器打開高壓驅(qū)動氣瓶容器閥(機械驅(qū)動器同時送出信號給滅火裝置控制器,,控制器聯(lián)動風(fēng)機,,防火閥等),,釋放出的高壓氮氣經(jīng)過減壓器對滅火劑貯存容器進行加壓(同時氣動關(guān)閉燃氣閥),,推動滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),,形成覆蓋層,,隔絕空氣,撲滅火焰,,在管網(wǎng)壓力下降至,,冷卻水閥打開,繼續(xù)噴射水霧進行降溫冷卻,,使其不復(fù)燃,。注意:若使用的是電爐時,在機械驅(qū)動器制動高壓驅(qū)動氣瓶容器閥時會輸出聯(lián)動信號,,可以利用該信號直接切斷供電,。專業(yè)打造廚房自動滅火設(shè)備上海歐安安全放心選擇。上海廚房自動滅火裝置供應(yīng)商
有了廚房自動滅火,,廚房火災(zāi)不再可怕,。安徽直銷廚房自動滅火裝置
廚房自動滅火裝置產(chǎn)品介紹:廚房火災(zāi)發(fā)生有3種可能的情況:(1)油鍋內(nèi)的食用油因溫度升高達到自燃溫度而燃燒,引發(fā)火災(zāi),;(2)廚房灶臺燃料泄漏而引發(fā)火災(zāi),;(3)排煙罩或者排煙道內(nèi)累積的油污遇明火而著火。以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護系統(tǒng),,常見的是煙感,、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等,。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控,引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火,。因此,,廚房的熱廚加工設(shè)備(灶臺、集油煙罩,、排煙管道)就成為廚房內(nèi)的重點保護對象,;而針對廚房熱廚加工設(shè)備實現(xiàn)局部重點滅火保護的系統(tǒng)稱為廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)。它與廚房滅火系統(tǒng)是保護對象不同的兩個相互獨的立,,互不干擾的滅火保護系統(tǒng),。安徽直銷廚房自動滅火裝置