廚房自動滅火,；廚房自動滅火系統(tǒng)主要有自動,、手動兩種控制方式,，那么自動滅火是怎么實現(xiàn)的呢,。什么情況下廚房自動滅火系統(tǒng)就自動開始滅火呢,？當廚房設備發(fā)生火情時,，燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃（185℃,、232℃常見有這幾種，動作溫度可根據(jù)現(xiàn)場情況或者要求選型）時,，熔斷片斷開,，聯(lián)動機械驅(qū)動器打開高壓驅(qū)動氣瓶容器閥（機械驅(qū)動器同時送出信號給滅火裝置控制器，控制器聯(lián)動風機,，防火閥等）,，釋放出的高壓氮氣經(jīng)過減壓器對滅火劑貯存容器進行加壓（同時氣動關閉燃氣閥），推動滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內(nèi),，并與燃燒的油發(fā)生化學反應,，形成覆蓋層，隔絕空氣,，撲滅火焰,，在管網(wǎng)壓力下降至，冷卻水閥打開,，繼續(xù)噴射水霧進行降溫冷卻,，使其不復燃。注意：若使用的是電爐時,，在機械驅(qū)動器制動高壓驅(qū)動氣瓶容器閥時會輸出聯(lián)動信號,，可以利用該信號直接切斷供電。餐飲行業(yè)必裝CMJS型廚房自動滅火裝置,。江蘇什么情況下需要設置廚房自動滅火有什么品牌

    廚房自動滅火,；消防安全防范與管理是各商業(yè)廣場商管或物業(yè)的一項重要工作任務，餐飲商鋪后廚大都使用燃氣并動用明火作業(yè),，消防安全危險較多,，更是商場消防安全監(jiān)管工作的重中之重要。由于一些廚師的安全意識淡薄和大意,，在一些廚房時常會發(fā)生灶臺上正在加熱食材,，而廚師擅離操作區(qū)域的現(xiàn)象，如長時間爐灶無人看管或廚房無人值守,，很容易導致油溫過高自燃著火（特別是油鍋著火）或沸油溢出著火引發(fā)的火情事件發(fā)生,，或出現(xiàn)鍋燒干、意外熄火等重大消防安全危險,，已成為餐飲廚房火情的一大隱形導火線,。而現(xiàn)有餐飲廚房消防監(jiān)測和報警系統(tǒng)對動火離人無有效的監(jiān)控和預警手段，存在很大的消防安全監(jiān)管漏洞危險,，為此,，采取一種先進的探測傳感技術與有效的預警手段和防控措施，加強對餐飲后廚動火離人的在線監(jiān)管和動態(tài)防控,，從源頭上預防此類消防安危險迫切重要,。歡迎來電,。 青海廚房自動滅火設備裝置如何保養(yǎng)酒店廚房滅火設備供應商。

火災滅火的基本方法1,、隔離法:將著火的地方或物體與其周圍的可燃物隔離或移開,燃燒就會因為缺少可燃物而停止,。實際運用時,如將靠近火源的可燃、易燃,、助燃的物品搬走,把著火的物件移到安全的地方;關閉電源,、可燃氣體、液體管道閥門,中止和減少可燃物質(zhì)進入燃燒區(qū)域;拆除與燃燒著火物毗鄰的易燃建筑物等,。2,、窒息法:陰止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃燒的物質(zhì)沖淡空氣,使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅。實際運用時,如用石棉毯,、濕麻袋,、濕棉被、濕毛巾被,、黃沙,、泡沫等不燃或難燃物質(zhì)覆蓋在燃燒物上;用水蒸氣或二氧化碳等惰性氣體灌注容器設備;封閉起火的建筑和設備門窗、孔洞等則滅火效果更佳,。3,、冷卻法:將滅火劑直接噴射到燃燒物上,以降低燃燒物的溫度。當燃燒物的溫度到該物的燃點以下時,燃燒就停止了,。或者將滅火劑噴灑在火源附近的可燃上,使其溫度降低,防止輻射熱影響而起火,。冷卻法是滅火的主要方法,主要用水和二氧化碳來冷卻降溫,。4、阻止法:這種方法是用含氟,、溴的化學滅火劑(1211)噴向火焰,讓滅劑參與到燃燒反應中去,使游離基鏈鎖(俗稱("燃燒鏈")反應中斷,達到滅火的目的,。

消防安全防范與管理是各商業(yè)廣場商管或物業(yè)的一項重要工作任務，餐飲商鋪后廚大都使用燃氣并動用明火作業(yè),，消防安全危險較多,，更是商場消防安全監(jiān)管工作的重中之重要。由于一些廚師的安全意識淡薄和大意,，在一些廚房時常會發(fā)生灶臺上正在加熱食材,，而廚師擅離操作區(qū)域的現(xiàn)象，如長時間爐灶無人看管或廚房無人值守,，很容易導致油溫過高自燃著火（特別是油鍋著火）或沸油溢出著火引發(fā)的火情事件發(fā)生,，或出現(xiàn)鍋燒干、意外熄火等重大消防安全危險,，已成為餐飲廚房火情的一大隱形導火線,。而現(xiàn)有餐飲廚房消防監(jiān)測和報警系統(tǒng)對動火離人無有效的監(jiān)控和預警手段,，存在很大的消防安全監(jiān)管漏洞危險，為此,，采取一種先進的探測傳感技術與有效的預警手段和防控措施,，加強對餐飲后廚動火離人的在線監(jiān)管和動態(tài)防控，從源頭上預防此類消防安危險迫切重要,。廚房自動滅火,，讓烹飪過程更加安心。

餐飲廚房中平時應注意那些消防安全?1,、盡量使用不燃材料制作廚房構件,。爐灶與可燃物之間應保持安全距離，防止引燃和輻射熱造成火災;2,、爐具使用完畢,，立即熄滅火焰，關閉氣源,，通風散熱;3,、及時清理爐灶、排氣扇,、灶面及其他灶具,，避免因油垢堆積過多而引起火災;4、定期清理吸油煙器中的油污,，防止夏天溫度過高,，導致油煙機中自燃;5、關閉店門前要檢查廚房電器具是否斷電,，燃氣閥門是否關閉,，明火是否熄滅;6、廚房應按要求配備相應的消防裝置,，要熟悉報警程序和各種消防設施,，學會使用滅火器材，遇有火災,，設法撲救;7,、不要讓小孩進入廚房玩耍。廚房自動滅火裝置管控要點,。河南工廠廚房自動滅火設備裝置如何保養(yǎng)

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廚房自動滅火,；廚房防火是廚房配置設備的頭等大事,。首先是配置防火性能比較好的設備，對于廚房設備而言設備要具有防火性能,，當然,，大多數(shù)的商用廚房設備都以不銹鋼為主要材料,，不銹鋼防火性能極好，不燃,、阻燃,，這樣也就避免了發(fā)生火災時設備導熱延火，正規(guī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設備表面都全部運用不燃,、阻燃的不銹鋼材料制成,。其次是配置可能起火的防護設施，廚房火災主要來源于電路起火和燃氣起火,，電和燃氣必須按照安全準則接駁,。再者是廚房安裝必要的防火設施，列如漏電保護裝置,、燃氣報警器,、排煙防火閥、噴淋系統(tǒng),、自動滅火裝置,，容易傳熱、導熱的設備還應設有隔熱保護層,。江蘇什么情況下需要設置廚房自動滅火有什么品牌