申請?zhí)枮閏na的**公開了一種高膳食纖維的全營養(yǎng)竹筍粉的制備方法,，制備出的竹筍全粉可添加到奶粉及各類面食產(chǎn)品中,，但該**中竹筍全粉的制備工藝繁瑣，所需能耗及設(shè)備較多,；申請?zhí)枮閏na的**公開了一種竹筍膳食纖維超微粉沖劑的制備方法,，該發(fā)明需先在竹筍中提取膳食纖維，步驟繁瑣,，在制備竹筍超微粉過程中,，采用的干燥技術(shù)為鼓風(fēng)干燥，能耗大,、費用高,；申請?zhí)枮閏na的**公開了一種竹筍纖維營養(yǎng)粉的制作方法，該**中竹筍纖維粉制備工藝時間長,，多次浸泡和清洗將產(chǎn)生大量廢水并導(dǎo)致其中營養(yǎng)成分流失,。因而，提高竹筍資源有效利用率及產(chǎn)品附加值,，開發(fā)出食用方便,、營養(yǎng)***，且生產(chǎn)工藝**綠色的竹筍產(chǎn)品,，迫在眉睫,。技術(shù)實現(xiàn)要素：本發(fā)明針對當(dāng)前竹筍加工中存在的原料利用率低下，產(chǎn)品應(yīng)用范圍小的現(xiàn)狀,，克服現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)的不足,，提供一種竹筍代餐粉及其制備方法。該方法創(chuàng)新地利用目前竹筍加工中的廢棄物-筍頭,，干燥并制粉,，配以*食兩用原料，制成營養(yǎng)***的竹筍代餐粉,，填補了竹筍代餐粉的市場空白,。一種竹筍代餐粉,。登仙橋冬筍,，鮮嫩不等人！ 季節(jié)限定,，手慢無,，趕緊下單搶鮮！湖北當(dāng)?shù)仉娚潭S24小時服務(wù)

    大豆蛋白6kg,、黃豆粉12kg,、核桃粉24kg,、黑米粉1kg、紅棗粉,、枸杞粉,、魔芋粉、桑葉粉,、大麥若葉粉,、菊粉、低聚木糖5kg,、三氯蔗糖,，放入大型立式攪拌機混合均勻后，用立式粉劑包裝機完成預(yù)制袋給袋,、計量,、封口，得到竹筍代餐粉,。實施例3本實施例中,，所述竹筍代餐粉配料時的組分及各組分的質(zhì)量為竹筍粉53kg、大豆蛋白6kg,、黃豆粉11kg,、核桃粉23kg、黑米粉,、紅棗粉,、枸杞粉、魔芋粉,、桑葉粉,、大麥若葉粉、菊粉,、低聚木糖4kg,、三氯蔗糖；竹筍粉制備方法如下：（1）高溫煮制脫澀：選用外殼嫩黃,，筍肉嫩白,，節(jié)與節(jié)距離緊密，無腐爛,，蟲眼的竹筍,；剝?nèi)スS殼，用清洗機清洗至表面無附著物后分成筍頭和筍體兩部分,，分別利用多功能切片機切成橫切厚度為4mm,，縱切厚度3mm的筍片；切好的筍片浸泡在質(zhì)量濃度為，利用多功能蒸煮漂燙機加熱至80℃煮制10min進(jìn)行脫澀并滅酶,，瀝干,；（2）聯(lián)合干燥：將竹筍片采用熱風(fēng)干燥和遠(yuǎn)紅外干燥相結(jié)合的方式進(jìn)行干燥；先將遠(yuǎn)紅外干燥箱的溫度設(shè)置為70℃干燥至原重量的60%后,，放入80℃的熱風(fēng)干燥箱干燥至水分含量8%左右,；（3）竹筍粉制備：分別將干燥后的筍頭片、筍體片放入粉碎機粉碎后,，通過**篩粉機挑選出所需要的80目筍體粉20kg,、200目筍頭粉33kg；,。海淀區(qū)電商冬筍農(nóng)家燉湯加冬筍,，鮮味翻十倍！ 登仙橋冬筍,，自然饋贈,，滋補又美味！

    探尋自然之味,，盡在手剝筍原材料,！我們的竹筍源自深山密林，每一根都是大自然的精心杰作,。它們沐浴陽光,，汲取雨露，自然生長,，純凈無污染,。選擇我們的手剝筍原材料，就是選擇了一份來自大自然的清新與健康,。手剝筍原材料,，鮮美脆嫩不可擋！我們精選當(dāng)季新鮮竹筍,，肉質(zhì)飽滿,，口感較好。每一口都是大自然的饋贈,，每一根都是品質(zhì)的保證,。無論是涼拌還是烹飪，都能讓你品嘗到竹筍的原汁原味,。想要品嘗地道的山野美味,？就選我們的手剝筍原材料！我們堅持手工采摘,，精心挑選,，確保每一根竹筍都完整無損,。加工過程中,，我們保留竹筍的自然風(fēng)味,，讓你在家就能享受到大山里的鮮美。手剝筍原材料,，健康美味兩不誤,！我們的竹筍富含多種營養(yǎng)成分，低脂肪,、高纖維,，是追求健康飲食的優(yōu)先。選擇我們的手剝筍原材料,，讓你的餐桌更加豐富多彩,，讓你的味蕾享受大自然的恩賜。

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    蒜苗炒臘肉原料：蒜苗150克,，臘肉200克，鮮紅泡椒50克,。調(diào)料：植物油,、鹽、味精,、雞精,、水淀粉。做法：1將蒜苗摘去花苞,、老筋,，洗凈后切成3厘米長的段；將鮮紅泡椒去蒂,、去籽,，洗凈后切成3厘米長的絲。2將臘肉放入開水鍋中煮熟,，撈出后切成長3厘米,、寬2厘米、厚,。3鍋內(nèi)放植物油20克,，下入臘肉片煸炒，當(dāng)臘肉回油時,，即盛入盤中待用,。4鍋內(nèi)放植物油30克，下入蒜苗,，放鹽一同翻炒,，炒至蒜苗表皮起泡時倒入臘肉同炒，放味精,、雞精,、紅椒絲,，炒至蒜苗熟透時勾薄芡，即可出鍋,。芽白梗炒臘肉原料：芽白梗150克,，臘肉100克，鮮青椒,、鮮紅椒各1個,。調(diào)料：豬油,、鹽,、味精、水淀粉,、香油,。做法：1將臘肉泡入溫水中洗凈，入籠蒸熟,，取出放涼后切成薄片,。2將芽白梗洗凈，切成菱形片,；將鮮青椒,、鮮紅椒去蒂、去籽后洗凈,，均切成菱形片,。3凈鍋置旺火上，放豬油燒熱后下入臘肉煸炒,，出油時扒至鍋邊,，放入芽白梗、青椒片,、紅椒片,，放鹽、味精拌炒入味,，隨后將臘肉推入鍋中合炒,，勾少許水淀粉，淋香油,，出鍋裝盤,。臘肉炒冬寒菜梗原料：冬寒菜梗400克，臘肉100克,，尖紅椒50克,。調(diào)料：豬油、鹽,、味精,、雞精,、姜末、蒜蓉,、豆豉,。做法：1將冬寒菜梗摘去老筋，洗凈后切成1厘米長的段,。2鍋內(nèi)放水,。冬筍界的“小鮮肉”，登仙橋獨一份,！ 嫩滑爽口,，怎么做都好吃！河北手工電商冬筍出廠價

冬筍正當(dāng)季,，登仙橋鮮,！ 脆嫩無渣，燉湯炒菜都絕配,，家的味道就選它,！湖北當(dāng)?shù)仉娚潭S24小時服務(wù)

    統(tǒng)通過將機器視覺技術(shù)運用在鮮筍初加工過程中的清洗、篩分和剪切環(huán)節(jié),，達(dá)到了更好的加工質(zhì)量和更高的加工效率的目的,。機器視覺系統(tǒng)**基本的特點就是提高生產(chǎn)的靈活性和自動化程度，在一些不適于人工作業(yè)的危險工作環(huán)境或者人工視覺難以滿足要求的場合,，常用機器視覺來替代人工視覺,，同時，在大批量重復(fù)性工業(yè)生產(chǎn)過程中,，用機器視覺檢測方法可以**提高生產(chǎn)的效率和自動化程度,。運用在鮮筍初加工中的表現(xiàn)具體為，鮮筍加工效率提升,，鮮筍剝皮切根后的外形更加完好,，利于后續(xù)的鮮筍剪切，即鮮筍的初加工質(zhì)量更高,，并且機器視覺的引入,，再配合自動化的清洗、篩分和剪切設(shè)備,，使得鮮筍初加工的自動化程度大幅提高,。(2)、本發(fā)明提供的基于機器視覺的鮮筍識別,、清洗與自動剪切系統(tǒng)及方法,，通過為吹洗機上配備電加熱模塊，為剝皮機設(shè)置前置加熱霧化器,，達(dá)到了提高洗吹效率和剝皮質(zhì)量及效率的目的,。鮮筍在進(jìn)行吹洗時由于外部泥土未完全干燥(尤其是根部泥土),，在吹洗時無法將泥土很好地去除，會造成后續(xù)的切根困難或者切根**磨損,，而該吹洗機可以吹出熱風(fēng),，有效干燥鮮筍上的泥土，更加容易地***鮮筍上的泥土,。而為剝皮機設(shè)置前置加熱霧化器是為了在剝皮前軟化鮮筍表皮,。湖北當(dāng)?shù)仉娚潭S24小時服務(wù)