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樂安特色土蜂蜜企業(yè)

來源: 發(fā)布時間:2025-04-24

    將復(fù)合成熟蜜、復(fù)合蜂王漿和復(fù)合蜂花粉溶液按照進行攪拌、過濾得到復(fù)合蜂蜜,。對比例2:一種復(fù)合蜂蜜制品,包括以下組分:按重量份計算:成熟蜜70,、蜂王漿1份、蜂花粉10份,、花青素提取液1份,、麥冬須提取液2份、vc20份,。復(fù)合蜂蜜制品的制備方法,,包括以下步驟:s1:制備復(fù)合成熟蜜;將成熟蜜進行加熱,,然后加入vc,,所述加熱溫度為30℃;繼續(xù)加熱攪拌融化,所述加熱溫度為35℃,,攪拌速度為500~800轉(zhuǎn)/分,,加熱熔化時間為1h,過濾,,濃縮得到成熟蜜,;s2:制備復(fù)合蜂王漿;將蜂王漿與麥冬須提取液進行混合,,攪拌均勻,,得到復(fù)合蜂王漿;所述麥冬須提取液是由麥冬須與水先浸泡10~15h,,然后加熱熬煮制得。s3:制備復(fù)合蜂花粉溶液,;將蜂花粉進行前處理,,處理后加入花青素提取液,攪拌均勻,,加入濃縮得到復(fù)合蜂花粉溶液,;所述蜂花粉前處理是:挑選質(zhì)量蜂花粉,通過破壁機對蜂花粉破壁,,隨后并加入酵母液進行發(fā)酵,,發(fā)酵時間10h,發(fā)酵溫度為22℃,。所述花青素提取液是:挑選質(zhì)量的黑枸杞,;采用破碎機將黑枸杞進行破碎,過180目篩,,得到破碎液,;將破碎液通過抽真空機進行真空的抽取,即得到花青素提取液,。s4:制備復(fù)合蜂蜜,。樂安特色土蜂蜜企業(yè)

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    隨后并加入酵母液進行發(fā)酵,發(fā)酵時間12h,,發(fā)酵溫度為42℃,。所述花青素提取液是:挑選質(zhì)量的黑枸杞;采用破碎機將黑枸杞進行破碎,,過180目篩,,得到破碎液;將破碎液通過抽真空機進行真空的抽取,,即得到花青素提取液,。s4:制備復(fù)合蜂蜜;將復(fù)合成熟蜜、復(fù)合蜂王漿和復(fù)合蜂花粉溶液按照進行攪拌,、過濾得到復(fù)合蜂蜜,。實施例2:一種復(fù)合蜂蜜制品,包括以下組分:按重量份計算:成熟蜜40份,、蜂王漿12份,、蜂花粉14份、花青素提取液6份,、麥冬須提取液6份,、vc7份。復(fù)合蜂蜜制品的制備方法,,包括以下步驟:s1:制備復(fù)合成熟蜜,;將成熟蜜進行加熱,然后加入vc,,所述加熱溫度為32℃,;繼續(xù)加熱攪拌融化,所述加熱溫度為48℃,,攪拌速度為500~800轉(zhuǎn)/分,,加熱熔化時間為1h,過濾,,濃縮得到成熟蜜,;s2:制備復(fù)合蜂王漿;將蜂王漿與麥冬須提取液進行混合,,攪拌均勻,,得到復(fù)合蜂王漿;所述麥冬須提取液是由麥冬須與水先浸泡10~15h,,然后加熱熬煮制得,。s3:制備復(fù)合蜂花粉溶液;將蜂花粉進行前處理,,處理后加入花青素提取液,,攪拌均勻,加入濃縮得到復(fù)合蜂花粉溶液,;所述蜂花粉前處理是:挑選質(zhì)量蜂花粉,,通過破壁機對蜂花粉破壁,隨后并加入酵母液進行發(fā)酵,,發(fā)酵時間16h,,發(fā)酵溫度為46℃。江西品種土蜂蜜推薦

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    2.意大利蜜蜂,,體似中華蜜蜂,,但較之為大,。【生境分布】我國大部分地區(qū)均有養(yǎng)殖,?!拘誀睢啃誀铊b別,本品為樹脂狀團塊,,黃褐色或灰褐色,,具芳香氣味,有粘住,,低溫下變硬,、變脆,加熱可熔化,。易溶于,、苯、20%氫氧化鈉溶液及乙醇,?!净瘜W(xué)成份】蜂膠含樹脂約50%-60%,蜂蠟30%芳香揮發(fā)油10%和一些花粉等夾雜物,。主要有黃酮類、酚類,、內(nèi)酯,、香豆精類、醛,、酮,、甾類化合物,還含有維生素B1,、*酸,、維生素A原和多種氨基酸、糖,、多糖等,,及必需元素34種:氧、碳,、氫,、鈣、磷,、氮,、鉀、硫,、鈉,、氯,、鎂、鐵,、鈷,、銅、鉬,、氟,、鋁、錫,、硅,、砷、硒,、鈦,、釩、鉻,、鎳,、鋇、鋯,、銻,、鎘、銀,、鉛,、鍶等。楊樹型蜂膠含黃酮有:白楊素(chrysin),,楊芽素(tectochrysin),,山姜英杰酮醇(izalpinin)等;樺樹型蜂膠含有:苯甲酸(benzoicacid),,對-羥基苯甲酸(p-hydroxybenzoicacid),,對-甲氧基苯甲酸(anisicacid),對-香豆酸(p-counaricacid),,北美喬松黃烷酮(pinostrobin),,櫻花素(sakuranetin0,5-羥基-4,,7-二甲氧基二氫黃酮(5-hydroxy-4,7-dimethoxydihydroflavone),,5-羥基-4,7-二甲氧基黃酮(5-hydroxy-4,7-dimethoxydihydroflavone),,芹菜素(apigenin),,刺槐素。

    對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚,、完整地描述,,顯然,,所描述的實施例是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例,。因此,,以下對本發(fā)明的實施例的詳細描述并非旨在限制要求保護的本發(fā)明的范圍,而是表示本發(fā)明的選定實施例,?;诒景l(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,,都屬于本發(fā)明保護的范圍,。實施例1:一種復(fù)合蜂蜜制品,包括以下組分:按重量份計算:成熟蜜30份,、蜂王漿10份,、蜂花粉10份、花青素提取液5份,、麥冬須提取液5份,、vc5份。復(fù)合蜂蜜制品的制備方法,,包括以下步驟:s1:制備復(fù)合成熟蜜,;將成熟蜜進行加熱,然后加入vc,,所述加熱溫度為30℃,;繼續(xù)加熱攪拌融化1h,所述加熱溫度為45℃,,攪拌速度為500~800轉(zhuǎn)/分,加熱熔化時間為1h,,過濾,,濃縮得到成熟蜜;s2:制備復(fù)合蜂王漿,;將蜂王漿與麥冬須提取液進行混合,,攪拌均勻,得到復(fù)合蜂王漿,;所述麥冬須提取液是由麥冬須與水先浸泡10~15h,,然后加熱熬煮制得。s3:制備復(fù)合蜂花粉溶液,;將蜂花粉進行前處理,,處理后加入花青素提取液,攪拌均勻,,加入濃縮得到復(fù)合蜂花粉溶液,;所述蜂花粉前處理是:挑選質(zhì)量蜂花粉,,通過破壁機對蜂花粉破壁。

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    將實施例1~5和對比例1~3得到的產(chǎn)品靜置6個月再進行測試:測試對象為:為800位人群,,分別8組,,每組中均含有老孺,均勻為普通的消費人群,,主要測試的項目有:外觀,,口感,以及喜好度,;評價標準為1~5分,,針對外觀:其中1為出現(xiàn)嚴重的分成、2為有一定得分成,、3為一般,、4為保持的較好、5為保持的好,;測試的結(jié)果如下表所示:針對口感:1為差,、2為差、3為一般,、4為口感好,、5為口感好外觀口感喜好度實施例1233實施例2334實施例3344實施例4455實施例5444對比例1311對比例2221對比例3111綜上所示,本實施例中所制得的產(chǎn)品長期保存的情況下對其口感和外觀的影響并不大,,說明本產(chǎn)品抗氧化性能更好,。盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實施例,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員可以理解為:在不脫離本發(fā)明的原理和宗旨下可以對這些實施例進行多種變化,、修改,、替換和變型,本發(fā)明的范圍由權(quán)利要求及其等同物限定,。名貴土蜂蜜答疑解惑

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    acacetin),,山柰素(kaempferide),鼠李檸檬素(rhamnocitrin),,3,,5-二羥基-4-7-二甲氧基黃酮(3,5-dihydroxy-4,7-dimethoxyflavone),,岳樺素(ermanin),,4,5,,7-三羥基-6-甲氧基黃酮(4,5,7-trihydroxy-6-methoxyflavone),,柳穿魚素(pectolinarigenin),樺木酚(betuletol),,5,,7-二羥基-3,,4,6-三甲氧基黃酮(5,7-dihydroxy-3,4,6-trimethoxyflavone),,異鼠李素(isorhamnetin),,3-甲基鼠李素(rhamnazin),山柰酚(kaempferol),,乙酰氧基-a-樺木烯醇(acetoxy-a-betulanol)等,。蜂膠還含對-香豆醇苯甲酸酯(p-coumarylalcoholbenzoate),高良姜素(galangin),,咖啡酸酯,,咖啡酸(caffeicacid),肉桂酸(cinnamicacid),,姜黃素(curcumin),,槲皮素(quercetin),生松黃烷酮(pinocembrin)等,。蘇聯(lián)蜂膠含揮發(fā)油:α樺木烯醇(α-betulenol),,α-甜沒*萜醇(α-bisabolol),苯甲醇(benzylalcohol),,2,,5-二甲氧基苯甲醇(2,5-dimethoxybenzylalcohol),,肉桂醇(cinnamylalcohlo),,樺柏醇(coniferol),苯甲醛(benzaldehyde),,鄰-香豆醛(o-coumaricaldehyde),,松柏醛(coniferylaldehyde),苯甲酸,,茴香酸(anisicacid),,水楊酸甲酯。樂安特色土蜂蜜企業(yè)

江西山蜂食品有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準,,在江西省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,,成績讓我們喜悅,,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,,和諧溫馨的工作環(huán)境,,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,,勇于進取的無限潛力,江西山蜂食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,,回首過去,,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,,我們更要明確自己的不足,,做好迎接新挑戰(zhàn)的準備,要不畏困難,,激流勇進,,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來,!

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