當下的解凍設(shè)備主要有微波解凍,、水浴式解凍等多種。據(jù)悉,，水浴式解凍設(shè)備的加熱溫度可以在95度以內(nèi)任意調(diào)節(jié),，解凍時可根據(jù)自身需要和解凍物料的性質(zhì)進行調(diào)節(jié)。同時,，溫控儀的配置不只能夠更加直觀展現(xiàn)加熱溫度,，還能使設(shè)備實現(xiàn)自動保溫斷電的功能，有利于進一步提高鴨脖解凍效率和解凍后的品質(zhì),。而微波解凍設(shè)備則是借助振動,、碰撞、摩擦等產(chǎn)生的熱能達到升溫解凍目的,，不會對鴨脖品質(zhì)造成過多損耗,；整個加工過程中的升溫時間又較短，諸如鴨脖一類食品的解凍時間也可實現(xiàn)按分鐘來計算,。奧納爾制冷科技與合作伙伴一道共同努力,，實現(xiàn)互利互贏,。緩化設(shè)備廠家

毋庸置疑談到“冷凍”那肯定免不了解凍，我們都知道日常生活中常見的解凍方法有：水解凍,，空氣自然解凍,，微波解凍，冷藏解凍.....工業(yè)上用的較多的應(yīng)該算是微波解凍,、低溫高濕解凍了吧,。那么問題來了，我們在解凍凍肉時要怎么選擇哪,？從解凍品的營養(yǎng)成分,、溫度均勻度，操作難易程度,、色澤等方面考慮,，推薦低溫高濕解凍設(shè)備。低溫高濕解凍設(shè)備主要有2種結(jié)構(gòu)：一,、上下出風(fēng)-風(fēng)管結(jié)構(gòu)1,、解凍設(shè)備內(nèi)部空間使用容量更大2、解凍設(shè)備內(nèi)部清洗更加健康,，結(jié)構(gòu)二,、左右出風(fēng)-風(fēng)箱結(jié)構(gòu)1、保證左右出風(fēng)量的均勻度2,、降低解凍設(shè)備對車間的高度要求,。天津魷魚解凍機價格奧納爾制冷科技歡迎各位有志之士來公司參觀、洽談業(yè)務(wù),！

低溫肉質(zhì)品解凍化凍機機主要適用于雞產(chǎn)品,、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品,、海產(chǎn)品等的解凍,，化凍，瀝血,；解凍機其特點構(gòu)造簡單大方,，實用性強，時間,、溫度可調(diào)控的特點,，工作效率高，節(jié)省人工成本,，電機采用調(diào)速擺線電機,，增加了設(shè)備電機的使用壽命，運行速度平穩(wěn)可調(diào)。設(shè)備整機全部采用304食品特用不銹鋼制造（電器元件除外）,，具有速度可調(diào),，溫度可調(diào)等特點，獨特的內(nèi)膽構(gòu)造解決了遺留產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點,，徹底改善設(shè)備的衛(wèi)生狀況,，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時，保障了衛(wèi)生標準,。用于凍肉或凍制食品的解凍,。

雖然凍肉在冰凍過程中能夠保留住肉類原有的營養(yǎng)價值，但是凍肉的解凍過程卻可能破壞肉類中的營養(yǎng)成分,。對于肉制品加工廠來說，大批量的凍肉解凍不可能依賴自然解凍的方法,，需要運用一定的設(shè)備,。又因為不管是多次解凍還是解凍不當都會導(dǎo)致肉類中營養(yǎng)成分的破壞，進而影響加工肉制品的營養(yǎng)價值,。因此團餐半成品菜供應(yīng)商也認為,，解凍設(shè)備的選擇在冷凍肉解凍過程中顯得至關(guān)重要。就目前來說,，市場上的解凍設(shè)備按照解凍方式劃分,，可分為利用電磁波解凍的各類微波解凍設(shè)備；利用水解凍的隧道式常溫水解凍機,、高壓氣泡解凍機等,；利用空氣解凍的低溫高濕度真空解凍機、真空解凍機等,；利用電來解凍的高壓靜電凍肉解凍機,、氮氣高壓靜電變頻解凍設(shè)備等……奧納爾制冷科技期待與您的合作！

首先把凍肉放在架子車上,推入解凍間,選擇本產(chǎn)品中又大又厚的凍品,打孔將溫度探針一放入,溫度探針二放在產(chǎn)品表面,以保證產(chǎn)品解凍均勻,內(nèi)外溫度一致,。靜置5分鐘,保證檢測溫度的準確性,然后啟動機器,本機會根據(jù)產(chǎn)品內(nèi)外溫度,自動調(diào)節(jié)解凍溫度,、濕度。當解凍結(jié)東后,會自動進入保鮮模式,已達到肉的鮮度,。低溫高濕解凍機的特點：1,、利用PCC電腦觸屏,自動控制,裝料后,一點啟動實現(xiàn)自動化。2,、利用相近的溫度來解凍,使得產(chǎn)品內(nèi)外同時解凍3,、采用高壓加濕器,保證室內(nèi)濕度達到百分之九十以上。低溫高濕解凍機利用冷風(fēng)機保證室內(nèi)任何一個角落溫度一致,、濕度一致,。從而加速了解凍的效果,防止了產(chǎn)品的蛋白質(zhì)和水分的流失,流失度保證小于百分之一。在不破壞內(nèi)部組織的情況下解凍,解凍后的肉質(zhì)有彈性。奧納爾制冷科技愿與各界朋友攜手共進,。東營低溫解凍機

奧納爾制冷科技采用先進的加工工藝,，進行加工研發(fā)。緩化設(shè)備廠家

凍肉為原料進行生產(chǎn),，則必須經(jīng)過解凍工藝,，在這一過程中，解凍設(shè)備的選擇至關(guān)重要,，因為在解凍的過程,，解凍速度的快慢、溫度的變化等因素都有可能影響解凍以后肉質(zhì)的質(zhì)量,。因此對溫度的控制顯得較為重要,。一般而言，利用分子運動進行解凍的設(shè)備容易出現(xiàn)高溫現(xiàn)象,，利用水和空氣進行解凍的設(shè)備可能常溫解凍,。但目前市場上出現(xiàn)了多種能夠?qū)鈨鰷囟冗M行控制的解凍設(shè)備，例如低溫高濕解凍設(shè)備工作室會有制冷管道進入解凍間,，冷卻機,、軸流風(fēng)機、排風(fēng)機等設(shè)備保證解凍間的氣體循環(huán)流動達到降溫保濕目的,。緩化設(shè)備廠家

山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā),、生產(chǎn)制造、銷售,、安裝調(diào)試,、國際貿(mào)易于一體的****，該公司成立于2011年,，員工300余人,，占地面積15萬平方米，主營產(chǎn)品以冷風(fēng)機,、蒸發(fā)冷,、單凍設(shè)備、壓縮機組,、保溫板,、冷庫門為主。市場范圍涵蓋食品,、肉類,、水產(chǎn)品、果蔬,、醫(yī)藥,、餐飲,、物流、教育,、化工等行業(yè),，為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),。公司通過多年的成長與發(fā)展,，已經(jīng)具備了技術(shù)成熟、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平,，擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團隊,，在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象。公司本著“合作,、包容,、改善、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念積極開拓國際國內(nèi)市場,，產(chǎn)品遍及美國,、澳大利亞、俄羅斯,、埃塞俄比亞,、印尼,、馬來西亞,、菲律賓、柬埔寨,、越南,、烏茲別克斯坦等數(shù)十個國家和地區(qū)。