將裝有待凍食品的凍品盤放在螺旋速凍機(jī)的水平輸送鏈上,，凍品盤隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道，作步進(jìn)提升運(yùn)動(dòng),，待凍品盤上升至過橋位置時(shí),，推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上，然后凍品盤隨下降軌道運(yùn)行至水平輸送鏈,，輸送鏈將凍品盤送出速凍室,。當(dāng)食品隨凍品盤在速凍室內(nèi)實(shí)現(xiàn)上述流程時(shí)，制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強(qiáng)冷空氣在風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流,，與垂直運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換,，被凍食品實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)，完成凍結(jié)過程,。以上的全部過程都是在速凍機(jī)的“大腦”---可編程控制器（PLC）的“指揮下”完成的,，而人機(jī)交互是由液晶觸摸屏實(shí)現(xiàn)的。螺旋速凍機(jī)的觸摸屏的主界面中設(shè)有“自動(dòng)”,、“速凍時(shí)間調(diào)整”,、“手動(dòng)”、“警報(bào)”,、“狀態(tài)”,、“化霜”等操作界面。系統(tǒng)開機(jī)即進(jìn)入自動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)的界面,，工作指令由觸摸屏的“啟動(dòng)”,、“停止”按鈕發(fā)出。奧納爾制冷科技一直穩(wěn)步快速發(fā)展,。濟(jì)寧單螺旋速凍機(jī)生產(chǎn)廠家

螺旋式速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)緊湊,、適用面廣、占地面積小,、凍結(jié)能力大的節(jié)能型快速凍結(jié)設(shè)備,，是目前國(guó)內(nèi)外食品加工企業(yè)用于速凍肉類等凍品厚度大、體積大,、進(jìn)料溫度高的好選擇機(jī)型,。1.結(jié)構(gòu)緊湊，單臺(tái)設(shè)備產(chǎn)量高,，體積小,，占地面積小，在較大產(chǎn)量時(shí)設(shè)備的占地面積只有軌道式的一半,?；蛘弋a(chǎn)量高出一倍而設(shè)備占地面積反而略小,。工廠建設(shè)的投資減少，有利于規(guī)?；a(chǎn),。2.能量利用率高，單位產(chǎn)量的裝機(jī)功率小,，設(shè)備本身熱負(fù)荷小,，本底耗能小，單位產(chǎn)量的耗電量小,。以裸凍餃子為例,，每噸凍品的耗電量比用國(guó)產(chǎn)軌道式約少50%，運(yùn)轉(zhuǎn)成本低,，有更高的經(jīng)濟(jì)效益,，三年節(jié)省的電費(fèi)支出相當(dāng)于設(shè)備的初始投資，并間接為社會(huì)創(chuàng)造了減少碳排放的環(huán)境效益,。3.有更高的生產(chǎn)效率,，比傳統(tǒng)軌道式能更長(zhǎng)時(shí)間不停機(jī)連續(xù)生產(chǎn)。螺旋式速凍機(jī)適用范圍:調(diào)理食品,、冰淇淋,、面點(diǎn)、分割肉禽,、水產(chǎn)類,、油炸類食品、小包裝食品等,。東營(yíng)玉米速凍機(jī)安裝奧納爾制冷科技憑借誠(chéng)信,、品質(zhì)、共贏的經(jīng)營(yíng)理念獲得業(yè)界的認(rèn)可,。

隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)是比較常用傳統(tǒng)的一種,，一般理論溫度可以達(dá)到零下35度，冷凍時(shí)間一般是半小時(shí)左右,，機(jī)器本身造價(jià)比較高,，后期運(yùn)營(yíng)成本主要是壓縮機(jī)的電費(fèi)，后期維護(hù)比較麻煩,，沒有保鮮作用。隧道式液氮速凍機(jī)是近幾年國(guó)內(nèi)興起的一種比較新的速凍方式,，之前國(guó)外用的比較多,，這個(gè)技術(shù)近幾年才在國(guó)內(nèi)逐漸成熟和發(fā)展，因?yàn)殡S著國(guó)人對(duì)食品的品種的要求越來(lái)越高,，后期用液氮速凍機(jī)的企業(yè)會(huì)越來(lái)越多,，機(jī)器本身造價(jià)比壓縮機(jī)的低很多,，后期運(yùn)營(yíng)成本主要是液氮消耗的費(fèi)用，因?yàn)橐旱賰鰴C(jī)速凍食品是不斷消耗液氮的,，理論消耗量是凍結(jié)一噸食品需要10-15分鐘,，消耗0.7噸液氮左右。

螺旋速凍機(jī)采用螺旋的方式輸送產(chǎn)品,，占地面積小,，凍結(jié)量大，因此這種機(jī)構(gòu)方式可以制造產(chǎn)量較大的速凍設(shè)備,，目前應(yīng)用的也比較多,，主要應(yīng)用于食品行業(yè)速凍行業(yè)。螺旋速凍機(jī)的操作規(guī)程：1,、開啟鏈條,，觀察運(yùn)轉(zhuǎn)情況，速度由零開始緩慢上升,，停止時(shí)由高速緩慢回零,。2、查看每臺(tái)風(fēng)機(jī)葉片運(yùn)轉(zhuǎn)情況,。3,、開啟風(fēng)機(jī)觀察電壓。4,、觀察蒸發(fā)器沖霜情況,，電流表數(shù)是否在規(guī)定之內(nèi)。5,、在降溫前關(guān)閉后門,、開動(dòng)風(fēng)機(jī)，開啟鏈條,、震動(dòng),、脈沖，告知氨壓機(jī)工開始降溫,。6,、在溫度降至所需溫度時(shí)，調(diào)整鏈條轉(zhuǎn)送開始工作,。7,、在工作時(shí)觀察溫度和產(chǎn)品，隨時(shí)調(diào)整鏈條速度,。8、工作結(jié)束后通知通知氨壓機(jī)工停止降溫，關(guān)風(fēng)機(jī),、震動(dòng),，開前后門后關(guān)閉鏈條。奧納爾制冷科技希望在大家一起互利共贏情況下,，共同發(fā)展。

　由于我國(guó)有對(duì)速凍食品尤其熟制食品采用單體速凍裝置保證質(zhì)量的規(guī)定,，所以速凍機(jī)成為了不可替代的食品生產(chǎn)設(shè)備。速度機(jī)是一種冷凍設(shè)備,，能在短時(shí)間內(nèi)冷凍大量產(chǎn)品,。凍結(jié)時(shí)間取決于材料,。速凍機(jī)可以使食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、色澤和香味得到更大程度地保留,。適用于蔬菜,、面食、海鮮,、肉類,、食材等高附加值產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,。液氮速凍機(jī)速凍機(jī)主要由制冷系統(tǒng),、推進(jìn)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和冷凍間組成,；工作人員將冷凍貨物通過入口進(jìn)入冷凍盤凍結(jié)軌道和出口方向人力的作用下,，在移動(dòng)的過程中,，在風(fēng)扇的作用形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)形低溫氣流和溫度低，水平運(yùn)動(dòng)冷凍食品的熱量交換,，從而實(shí)現(xiàn)快速凍結(jié)過程。速凍機(jī)一般可以分為推進(jìn)式速凍機(jī),、往復(fù)式速凍機(jī)、平板式速凍機(jī),、流化態(tài)速凍機(jī),、隧道式速凍機(jī),、螺旋速凍機(jī),、提升式速凍機(jī)等幾大類,，而食品行業(yè)常用的速凍機(jī)一款是螺旋速凍機(jī),，用于冷凍如油炸品、熟食品,、海鮮等產(chǎn)品,，另一款則是提升式速凍機(jī)，用于冷凍包子,、春卷、餃子等食品,。奧納爾制冷科技在產(chǎn)品規(guī)格配套方面占據(jù)優(yōu)勢(shì)。安徽水餃速凍機(jī)價(jià)格

奧納爾制冷科技擁有多年積累的客戶好口碑,。濟(jì)寧單螺旋速凍機(jī)生產(chǎn)廠家

說到這里不免要提一下液氮,，液氮有保鮮作用,，所以很多企業(yè)開始關(guān)注液氮速凍，但是很多食品廠家在采購(gòu)的時(shí)候并不知道液氮需要大量經(jīng)常的消耗,，所以如果有打算上液氮速凍機(jī)的話，建議先考察一下當(dāng)?shù)氐囊旱膬r(jià)格,，液氮本身出廠價(jià)不高，貴在運(yùn)費(fèi)上,。液氮隧道式速凍機(jī)：液氮隧道式速凍機(jī)采用液氮做為制冷劑，流水線加工生產(chǎn)模式，主要應(yīng)用于大產(chǎn)能的高附加值食品速凍,，如：速凍海鮮,、水果,、山野味、反季節(jié)蔬菜,、名貴藥材等；液氮隧道式速凍機(jī)速凍速度快,，效果好，產(chǎn)能大,，自動(dòng)化程度高,，少人工操作,，可升降，清潔方便,，維護(hù)費(fèi)用低。對(duì)比傳統(tǒng)速凍線,，液氮隧道式速凍機(jī)占地空間小，而且安全環(huán)保,，對(duì)被凍食品沒有任何影響,，氮?dú)馀欧藕鬅o(wú)污染,，是一種理想的速凍機(jī)。常規(guī)液氮隧道式速凍機(jī)有500公斤每小時(shí),，1000公斤每小時(shí)，1500公斤每小時(shí),，2000公斤每小時(shí)等多種產(chǎn)能機(jī)型。濟(jì)寧單螺旋速凍機(jī)生產(chǎn)廠家

山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā),、生產(chǎn)制造,、銷售、安裝調(diào)試,、國(guó)際貿(mào)易于一體的****，該公司成立于2011年,，員工300余人,，占地面積15萬(wàn)平方米,，主營(yíng)產(chǎn)品以冷風(fēng)機(jī)、蒸發(fā)冷,、單凍設(shè)備、壓縮機(jī)組,、保溫板,、冷庫(kù)門為主。市場(chǎng)范圍涵蓋食品,、肉類、水產(chǎn)品,、果蔬、醫(yī)藥,、餐飲,、物流,、教育、化工等行業(yè),，為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),。公司通過多年的成長(zhǎng)與發(fā)展，已經(jīng)具備了技術(shù)成熟,、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平,，擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團(tuán)隊(duì),，在同行業(yè)和市場(chǎng)中樹立了良好的品牌形象,。公司本著“合作,、包容,、改善、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念積極開拓國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng),，產(chǎn)品遍及美國(guó)、澳大利亞,、俄羅斯、埃塞俄比亞,、印尼,、馬來(lái)西亞,、菲律賓、柬埔寨,、越南、烏茲別克斯坦等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū),。