?「春山藏玉,，炭筆書(shū)詩(shī)」?春雨潤(rùn)新泥,，山嵐繞竹腰。登仙橋牌取高山黃泥筍尖為紙,，以果木炭火作筆,，在八小時(shí)慢煨中寫(xiě)下煙熏火燎的詩(shī)行?,。匠人褪去筍衣的粗糲，留三寸玉白芯髓,，醬汁浸潤(rùn)如墨落宣紙,，焦衣似墨痕，脆響若平仄,，唇齒間盡是《山家清供》未寫(xiě)盡的野趣?,。?「一啖煙火，半卷江南」?咬破焦衣,，清甜汁水裹挾炭香漫溢,，恍若嚼碎一片凝霧竹林——鮮嫩處是破土新芽，柔韌處是經(jīng)年竹節(jié),，尾調(diào)回甘則似山泉漱石?,。佐茶時(shí)可聽(tīng)松風(fēng)煮月，佐酒時(shí)能見(jiàn)劍氣縱橫,，露營(yíng)篝火旁與泡面共舞,，竟讓粗糲人間生出三分魏晉風(fēng)流?。?「千年食單,，今世執(zhí)念」?古人以筍為“蔬中仙”,，炭火慢烤是山野與時(shí)間的密約：青澀褪成琥珀色，竹纖維化作繞指柔,，低卡配方里藏著一卷未裝訂的《齊民要術(shù)》?,。小包封存的不止是脆嫩，更是都市人向山而行的通關(guān)文牒——撕開(kāi)時(shí)聽(tīng)得見(jiàn)露水墜葉,，咀嚼時(shí)觸得到云霧生苔?,。登仙橋碳烤筍尖——古人筆下的‘山家清供’，如今也能塞進(jìn)你的露營(yíng)背包,。碳烤筍尖

產(chǎn)品特色：登仙橋牌碳烤筍尖,，精選樂(lè)安當(dāng)?shù)刭|(zhì)量竹筍，采用傳統(tǒng)炭火慢烤工藝,，經(jīng)過(guò)精心挑選,、清洗,、切片等多道工序，再用炭火慢慢烘烤,，使筍尖的香味更加濃郁,，口感更加酥脆。這種獨(dú)特的制作工藝,，不僅保留了竹筍本身的鮮嫩口感和營(yíng)養(yǎng)成分,，還增添了炭火特有的焦香氣息，吃起來(lái)既有嚼勁又不會(huì)太硬,。

產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)：樂(lè)安地處江南丘陵地帶,，擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn),。樂(lè)安竹筍具有“筍體外形完整,，呈金字塔狀”，“大小一致,，色澤自然”等特點(diǎn),。2011年，“樂(lè)安竹筍”獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,，并被認(rèn)定為首批“中歐互認(rèn)”產(chǎn)品,。經(jīng)第三方評(píng)估機(jī)構(gòu)核定，2024年“樂(lè)安竹筍”品牌價(jià)值達(dá)15.03億元,。

碳烤筍尖登仙橋碳烤筍尖——春筍尖上的煙火氣,，嚼出竹林風(fēng)露香。

手工炭烤72小時(shí)的碳烤筍尖在口感上會(huì)有的提升,，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1. 酥脆感增強(qiáng)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的炭烤，筍尖的水分逐漸被烤干,，表面形成一層酥脆的外殼,。這種外殼不僅帶有濃郁的炭烤香氣，還增加了口感的層次感,。2. 香氣濃郁炭火的持續(xù)烘烤使筍尖充分吸收了炭火的香氣,，形成了獨(dú)特的煙熏味。這種煙熏味與筍尖本身的清香相互融合,，使整個(gè)口感更加豐富,。3. 口感更加醇厚長(zhǎng)時(shí)間的烤制過(guò)程不僅讓筍尖表面焦香，內(nèi)部的纖維也變得更加柔軟,，口感更加醇厚,。這種獨(dú)特的質(zhì)地使得每一口都充滿了層次感。4. 營(yíng)養(yǎng)成分的保留炭烤過(guò)程中,，筍尖的營(yíng)養(yǎng)成分得到了較好的保留,。長(zhǎng)時(shí)間的低溫烘烤避免了高溫對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的破壞,，使得筍尖在口感提升的同時(shí)，也保留了其天然的營(yíng)養(yǎng),。5. 獨(dú)特的風(fēng)味形成長(zhǎng)時(shí)間的炭烤使得筍尖的風(fēng)味更加獨(dú)特,。這種風(fēng)味不僅是簡(jiǎn)單的焦香，還包含了炭火的煙熏味和筍尖本身的鮮味,，形成了一種獨(dú)特的口感體驗(yàn),。總的來(lái)說(shuō),，手工炭烤72小時(shí)的碳烤筍尖在口感上更加酥脆,、香氣濃郁，且風(fēng)味獨(dú)特,，是一種非常值得嘗試的傳統(tǒng)美食,。

（一）竹筍系列冬筍：天然有機(jī)綠色食品，不經(jīng)過(guò)人工培養(yǎng),，無(wú)農(nóng)藥,，***。在春雨季節(jié)之后生長(zhǎng)迅猛,，農(nóng)戶需在比較好時(shí)機(jī)挖掘,，以保證竹筍的肉質(zhì)鮮嫩和成熟度。小竹筍：野生有機(jī)食品,，筍體外形完整,，呈金字塔狀，富含多種維生素,、氨基酸和微量元素,，是一種膳食纖維，可以促進(jìn)消化,。手剝筍：當(dāng)前比較火爆的一款休閑產(chǎn)品,，口感適中，有三種口味,，選用竹筍鮮嫩的部分,，汁多且口感清甜，方便消費(fèi)者隨時(shí)享用,。（二）休閑食品系列碳烤筍：采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,，制作出的碳烤筍口感獨(dú)特，帶有濃郁的烤香味,，是休閑時(shí)刻的理想選擇,。腌制翹頭：精選質(zhì)量原料，經(jīng)過(guò)獨(dú)特腌制工藝制作而成,，口感爽脆,，風(fēng)味獨(dú)特,。野生小竹筍：保留了竹筍的天然風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分，口感鮮嫩,，適合喜歡自然風(fēng)味的消費(fèi)者,。（三）罐頭食品系列小竹筍罐頭：清脆可口，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學(xué)配方精制而成,，真材實(shí)料,，品質(zhì)優(yōu)良。蘑菇罐頭：采用新鮮蘑菇制作,，口感細(xì)膩,，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合家庭日常食用或作為食材儲(chǔ)備,。清水馬蹄罐頭：保留了馬蹄的清脆口感和營(yíng)養(yǎng)成分,，方便食用，適合喜歡清爽口感的消費(fèi)者,。登仙橋碳烤筍尖——八小時(shí)果木慢烤,，讓筍尖披上琥珀戰(zhàn)袍。

?【品牌背景】?江西登仙橋食品有限公司前身為國(guó)營(yíng)樂(lè)安縣罐頭食品廠,，深耕竹筍加工30余年,，傳承非遺炭烤工藝，主打“清水竹筍”“糯米筍”等系列產(chǎn)品?

【原料與工藝】??高山筍源?：精選江西樂(lè)安黃泥竹林初春嫩筍尖,，筍體未破土?xí)r采挖,，保留鮮嫩質(zhì)地與天然清甜?。?非遺炭烤?：以果木炭火慢煨8小時(shí),，外皮形成焦脆“琥珀紋”,，鎖住筍肉汁水?；殺青發(fā)酵去草酸,，20:1鮮筍濃縮比例提升鮮脆度?,。?零添加配方?：用竹筍、水及醬汁,，拒絕防腐劑與人工香精?。?

【賣點(diǎn)】??口感暴擊?：外脆內(nèi)韌,，咀嚼時(shí)“咔嚓”聲如冰裂,，醬香回甘似山泉漫喉?；?便捷食用?：免切免泡發(fā),，開(kāi)袋即食/即炒,，適配涼拌、火鍋,、炒菜等場(chǎng)景?,；?健康屬性?：低脂高纖維,，0負(fù)擔(dān)解饞，佐餐可替代薯片等高熱量零食?,。?

【適用場(chǎng)景】??懶人廚房?：5分鐘炒制五花肉/臘肉,，鮮辣脆嫩提升家常菜風(fēng)味?；?戶外露營(yíng)?：搭配泡面/自熱米飯,，秒變“山野米其林”?,；?國(guó)潮伴手禮?：小包裝+水墨風(fēng)設(shè)計(jì)，契合年輕群體“新中式零食”偏好? 登仙橋碳烤筍尖——低卡無(wú)渣,，舌尖輕盈起舞的山野饋贈(zèng),。碳烤筍尖

登仙橋碳烤筍尖——非遺炭火慢煨，鎖住山野每口口鮮甜,。碳烤筍尖

?「山野的叛逆者,，舌尖的修仙者」?登仙橋牌碳烤筍尖，專挑初春高山黃泥筍的“叛逆期”——筍尖將冒未冒時(shí)采挖,，鮮嫩中自帶倔強(qiáng)筋骨,。非遺炭烤工藝下，果木煙熏代替添加劑,，8小時(shí)慢火逼出竹纖維的野性：外衣焦脆如琥珀鎧甲,，內(nèi)芯柔韌似繞指青絲。醬汁滲透肌理,，入口先辣后甜,，咔嚓脆響是山泉與炭火的battle現(xiàn)場(chǎng)，吃完嘴角掛醬,，仿佛剛和竹林打了一架,。

?「一包筍尖，半部《山家清供》」?古人以筍為“蔬中仙”,，登仙橋牌用炭火續(xù)寫(xiě)千年食單,。匠人模擬宋代焙茶法，竹籩盛筍,，果木生煙,，讓筍尖在慢烤中修煉成精——焦褐外皮下鎖住山嵐水汽，鮮辣醬香里暗藏魏晉風(fēng)流,。撕開(kāi)獨(dú)立包裝,，脆響驚動(dòng)書(shū)案上的毛筆，鮮汁滴落竟在辦公桌上暈出墨竹圖,。低卡配方更添雅趣：狂炫三包,，腰帶不慌，畢竟蘇軾早說(shuō)過(guò)“飽食不嫌溪筍瘦”,。 碳烤筍尖

樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,，不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度，多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),，在江西省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績(jī)讓我們喜悅,，但不會(huì)讓我們止步,，殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境,，富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,，勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力，樂(lè)安縣登仙橋食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),，回首過(guò)去,，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜，相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,，我們更要明確自己的不足,，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難,，激流勇進(jìn),，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來(lái),！