江南梅雨季,，青石板路總泛著水光,。林小滿攥著皺巴巴的傳單站在登仙橋牌碳烤筍尖的門店前,，傳單上印著 “百年古法，鮮香酥脆” 的字樣,。店內(nèi)老師傅正往烤架上擺放新鮮筍尖,，竹制烤架滋滋冒油，炭火映得他眼角的皺紋都鍍上金邊,?！肮媚铮瑖L嘗,？” 他遞來竹簽串著的筍尖,，金黃的表皮泛著琥珀色光澤。林小滿咬下的瞬間,，酥脆聲驚得屋檐下的雨燕撲棱棱飛起,，筍尖的鮮美混著炭火香在舌尖炸開，竟讓她想起小時候外婆灶臺上的味道,。老師傅姓陳,，是登仙橋牌碳烤筍尖的第四代傳人。他說每根筍尖都要凌晨四點上山采,，選的是向陽處剛冒頭的嫩筍,，用山泉水洗凈后要在***鹵水里泡足三小時?！艾F(xiàn)在年輕人都嫌麻煩，機器烤得快,，但少了炭火的魂,?！?陳師傅用鐵鉗撥弄炭火,，火星子濺在筍尖上，騰起一縷帶著草木香的白煙,。林小滿鬼使神差地留了下來。起初只是幫忙削筍皮,，后來學著觀察炭火顏色 —— 微紅時翻面,，暗紅時刷***醬料。有天暴雨傾盆,，進山的路被沖垮，眼看訂單要泡湯,，陳師傅卻從倉庫搬出陳年備料，那些埋在鹽缸里的筍尖經(jīng)炭火一烤,，竟比鮮筍更多了層醇厚?！袄献孀诹粝碌姆ㄗ?，總能救急,。” 他笑著說,，皺紋里都是驕傲登仙橋碳烤筍尖——古人筆下的‘山家清供’,，如今也能塞進你的露營背包。碳烤筍尖

?登仙橋牌碳烤筍尖：山野珍饈,，舌尖上的煙火氣?取初春破土而出的鮮嫩筍尖,，以百年傳承的炭火古法焙制,，成就登仙橋牌碳烤筍尖的絕妙滋味。精選高山竹林自然生長的黃泥筍,，剝?nèi)ゴ忠拢涣繇敹舜嗄鄣囊欢?，?jīng)古法醬料浸潤后,，以果木炭火慢烤八小時,。炭香滲透肌理,，鎖住筍尖的清甜,，外皮微焦酥脆，內(nèi)里柔韌彈牙,，咀嚼間鮮香四溢，仿佛能嘗到雨后竹林的風露氣息,。每一口皆是時間的饋贈——手工翻烤的匠人心意,，讓筍尖在炭火中褪去青澀,，染上琥珀般的光澤,。真空包裝，便攜易存,，佐茶下酒、拌面配粥皆宜,。無論是追劇解饞的深夜小食，還是野餐露營的輕奢點綴,，登仙橋碳烤筍尖以質(zhì)樸的煙火氣,，喚醒都市人對山野風味的眷戀,。?

產(chǎn)品亮點?：?非遺炭烤工藝,，零添加防腐劑

                ?脆嫩無渣，低卡輕負擔

                ?還原《山家清供》古法調(diào)味,，咸鮮微辣回甘 碳烤筍尖登仙橋碳烤筍尖——撕開包裝,，嚼一片會爆汁的碳烤春天,。

登仙橋牌碳烤筍尖，承載著自然的饋贈與匠心獨運的工藝,。其原料源自環(huán)境清幽,、山清水秀之地的竹林，清晨,，采筍人便在竹林間穿梭,，只為挑選**為鮮嫩的筍子。這些帶著晨露的竹筍,，被迅速運往制作場地,，開啟奇妙的蛻變之旅。在制作時,，登仙橋牌碳烤筍尖沿用傳統(tǒng)工藝,，以特制烤架搭配恰到好處的炭火,，由經(jīng)驗豐富的師傅把控火候與時間，多一分則焦,，少一分則生,。在炭火的輕撫下，筍尖逐漸變得金黃酥脆,，散發(fā)著令人垂涎的香氣,。其色澤金黃誘人，表面泛著油光,。一口咬下,，“咔嚓” 聲清脆悅耳，酥脆外皮奏響美味序曲,，緊接著鮮嫩多汁的內(nèi)里在口腔中迸發(fā),。筍尖纖維飽含濃郁鮮香，越嚼越有味,，鮮美的汁水順著舌尖流淌,，讓人沉醉。除了直接品嘗這原汁原味的美味,，登仙橋牌碳烤筍尖還可搭配特制醬料,，帶來別樣風味。而且隨著季節(jié)更迭,，還能有創(chuàng)意吃法,，如冬季搭配熱湯暖身，夏季制成涼拌筍尖消暑,，在不同時節(jié)都能展現(xiàn)獨特魅力,，深受食客喜愛與稱贊 。

（一）竹筍系列冬筍：天然有機綠色食品,，不經(jīng)過人工培養(yǎng),，無農(nóng)藥，***,。在春雨季節(jié)之后生長迅猛,，農(nóng)戶需在比較好時機挖掘，以保證竹筍的肉質(zhì)鮮嫩和成熟度,。小竹筍：野生有機食品,，筍體外形完整，呈金字塔狀,，富含多種維生素,、氨基酸和微量元素，是一種膳食纖維,，可以促進消化,。手剝筍：當前比較火爆的一款休閑產(chǎn)品,，口感適中，有三種口味,，選用竹筍鮮嫩的部分,，汁多且口感清甜，方便消費者隨時享用,。（二）休閑食品系列碳烤筍：采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術相結(jié)合,，制作出的碳烤筍口感獨特,，帶有濃郁的烤香味,，是休閑時刻的理想選擇。腌制翹頭：精選質(zhì)量原料,，經(jīng)過獨特腌制工藝制作而成,，口感爽脆，風味獨特,。野生小竹筍：保留了竹筍的天然風味和營養(yǎng)成分,，口感鮮嫩，適合喜歡自然風味的消費者,。（三）罐頭食品系列小竹筍罐頭：清脆可口,，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學配方精制而成，真材實料,，品質(zhì)優(yōu)良,。蘑菇罐頭：采用新鮮蘑菇制作，口感細膩,，營養(yǎng)豐富,，適合家庭日常食用或作為食材儲備。清水馬蹄罐頭：保留了馬蹄的清脆口感和營養(yǎng)成分,，方便食用,，適合喜歡清爽口感的消費者。登仙橋碳烤筍尖——非遺古法×低卡脆嫩,，囤10包不夠吃,！

「炭火烤筍，比前任更讓人上癮」?精選高山筍尖界的“小鮮肉”,，剛出土就被迫參加果木炭火“軍訓”?,。匠人手工扒衣，醬汁“腌入味”,，再經(jīng)八小時碳火慢烤,，硬生生把青澀少年逼成焦香脆漢?。一口咬下,，咔嚓聲比踩碎薯片還解壓,，鮮辣回甘直沖天靈蓋——這是竹筍嗎,？不，是舌尖蹦迪的快樂老家?,。

?「當代年輕人的修仙秘籍」?深夜追劇餓到靈魂出竅,？撕開包裝，炭香筍尖自帶BGM：“你～是～我～的～神～”?,。露營拌泡面,，鮮辣激得隔壁帳篷猛灌礦泉水；辦公室偷吃,，脆響直接嚇醒裝睡的打工魂?,。低卡配方讓黨狂喜：吃完三包，腰帶自動松兩扣（別問,，問就是竹纖維在燃燒）?,！ 登仙橋碳烤筍尖——零添加防腐劑，還原《山家清供》千年食趣,。碳烤筍尖

登仙橋碳烤筍尖——春筍尖上的煙火氣,，嚼出竹林風露香。碳烤筍尖

?1. 竹筍系列??即食類?：泡椒/香辣/老湯口味手剝筍（40g/80g/230g/500g規(guī)格）8,、泡椒筍尖（180g）8,；?預制菜類?：清水竹筍（300g有機裝）8、油燜筍（野生小竹筍傳統(tǒng)工藝）1,、糯米筍（農(nóng)家風味）1,；?特色禮盒?：有機竹筍禮盒（含清水竹筍、手剝筍等）18,、紅色文化聯(lián)名禮盒（融入黃陂大捷等歷史元素）14,。?2. 其他農(nóng)副產(chǎn)品??清水馬蹄罐頭?：500g裝，脆嫩鮮香,，無添加6,；?蘑菇/蕎頭罐頭?：采用贛南有機原料，出口歐美及東南亞市場48,。二,、品質(zhì)認證與資質(zhì)?**認證?：中華老字號（2024年認定）8、國家高新技術企業(yè)14,、農(nóng)產(chǎn)品地理標志（“樂安竹筍”2011年獲評）45,；?質(zhì)量體系?：HACCP認證、ISO質(zhì)量管理體系,、有機產(chǎn)品及綠色食品認證45,；?品牌價值?：“樂安竹筍”品牌價值達15.03億元（2024年核定）8。三、原料與工藝特色?原料優(yōu)勢?：采用贛南生態(tài)竹林野生小竹筍,、有機冬筍及馬蹄,，無化學添加劑38；?加工技術?：古法腌制結(jié)合現(xiàn)代殺菌工藝,，保留食材本味13,；?文化融合?：產(chǎn)品包裝融入南宋“登仙橋”古橋文化及黃陂戰(zhàn)役紅色元素14。碳烤筍尖

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