值得一提的是,2021年11月25日是“國際素食日”,,正值鄉(xiāng)伴有家創(chuàng)辦1周年,。當(dāng)天晚7點,鄉(xiāng)伴有家創(chuàng)始人李闖將圍繞“為家庭食育加‘素’”主題做分享,,為家庭餐桌合理安排素食,,為家庭食育融入科學(xué)素食觀念,提供可參考的思路和方法,。今年是“十四五”規(guī)劃開局之年,,也是“健康中國2030”戰(zhàn)略黃金十年新起點。家庭家庭食育專委會的成立,,家庭食育師計劃多方面升級,,將為創(chuàng)新踐行助推健康中國行動,探索可借鑒的路徑和經(jīng)驗,。據(jù)悉,,2015年,在“關(guān)注留守兒童健康”公益項目基礎(chǔ)上,,保健營養(yǎng)美食學(xué)會發(fā)起食育推動計劃公益項目,。意在樹立學(xué)生的健康意識,培養(yǎng)學(xué)生健康飲食行為習(xí)慣,,提升人民健康素養(yǎng),,促進(jìn)我國食育進(jìn)程。經(jīng)過6年時間,,已走進(jìn)19省,、直轄市、自治區(qū),,開展公益食育課程8千余堂,,受到了來自孩子、學(xué)校,、家庭以及社會的普遍好評,。家庭食育師計劃由家庭家庭食育研究院發(fā)起,旨在將更多家庭掌勺人培育成家庭食育師,,面向家庭開展食育行動,,把家庭的廚房,、餐桌作為開展食育教育的陣地,帶動更多家庭積極參與,、自覺行動,,做好家庭健康管理,減少家庭慢病負(fù)擔(dān),,推進(jìn)人民健康,、健康中國。此次病情的發(fā)生或與食用野生動物密切相關(guān),。滁州食育專委會活動內(nèi)容
國家食物營養(yǎng)教育示范基地評審**組蒞臨新縣開展現(xiàn)場評審工作:7月中旬,,國家食物營養(yǎng)教育示范基地評審**組一行六人蒞臨新縣開展國家食物營養(yǎng)教育示范基地現(xiàn)場評審工作。評審工作主要包括了實地察看與國家食物營養(yǎng)教育示范基地**論證會,。論證會上,,經(jīng)過評審組**進(jìn)行現(xiàn)場提問、現(xiàn)場打分并填寫**意見這一系列評審會議議程,,較終宣布新縣以優(yōu)異的成績通過了此次國家食物營養(yǎng)教育示范基地現(xiàn)場審核,。此外,會上**組成員對新縣多年的食育工作進(jìn)行了充分肯定和贊揚,。湖州家庭食育專委會建設(shè)經(jīng)過三年多的教研調(diào)試和六次考核,,究其根源,仍是我們國家在“食育”教育的缺失所致,。
自然食育是指以食物和食物系統(tǒng)為載體,,以推動星球健康和實現(xiàn)積極的全人發(fā)展為兩大目標(biāo)進(jìn)行的課程和活動。食物與人類發(fā)展相伴相生,,自然食育可以將健康,、自然、生命,、科學(xué),、藝術(shù)、文化,、勞動協(xié)作,、社會學(xué)習(xí)等具體知識及人類通識文化相結(jié)合,涉及到自然,、社會,、生活的方方面面。世界各國都非常重視食物教育:日本的《食育基本法》,,英國的“多方面飲食教改方案”,,意大利的“慢食運動”,美國的“從農(nóng)場到學(xué)?!边\動……2021年9月27日,,國家教育部發(fā)布《中國兒童發(fā)展綱要》,,明確提出要加強食育教育。
,。食育與傳統(tǒng)飲食文化相結(jié)合:為了讓孩子們了解到我們國家的傳統(tǒng)歷史民俗文化,,提高孩子們的飲食興趣,每逢民俗節(jié)日我園便開展特色飲食主題教育活動,,對幼兒進(jìn)行傳統(tǒng)節(jié)日教育,、愛國教育、親情教育及飲食教育,,幼兒們將受益匪淺,。食育與環(huán)境創(chuàng)設(shè)相結(jié)合:環(huán)境創(chuàng)設(shè)除了起到美化和欣賞的作用,,更重要的是創(chuàng)設(shè)的環(huán)境能否起到教育的作用,,能否讓孩子對食育文化有更多的認(rèn)知,。將食育文化融入到孩子充滿童真的環(huán)境體驗活動之中,,其效果自然事半功倍,。這些體驗式的參與方式,,可以培養(yǎng)幼兒動腦,、動手的好習(xí)慣,,從而可以提高幼兒的社會實踐和創(chuàng)新能力,,提高幼兒的食品安全意識。飲食教育簡稱“食育”,。
為何“食育”,?首先,由于現(xiàn)代科技和農(nóng)業(yè)的劃時代進(jìn)步,,人類的飲食狀況和結(jié)構(gòu),,由饑餓時代跨入飽食時代。人類在饑餓條件下形成的攝食經(jīng)驗,,繼續(xù)在飽食時代實踐,,必然造成了現(xiàn)在的生活方式疾病迅速蔓延,糖尿病,、肥胖癥,、高發(fā)的心血管疾病、過敏體質(zhì),、病等,,越來越多地威脅著人類的健康。其次,,食品工業(yè)化,、商業(yè)化的迅猛發(fā)展,營銷大戰(zhàn),、廣告泛濫,、現(xiàn)代化技術(shù),、感官設(shè)計,使得食品形色味的誘惑越來越多,。許多兒童,、青少年往往成為廠家營銷爭斗的俘虜。甚至一些被稱為“垃圾食品”的新型食品,,影響了許多孩子的飲食習(xí)慣,,從小就開始摧殘他們年輕的生命。食育是指對孩子進(jìn)行包括飲食觀念,、膳食營養(yǎng)知識和飲食衛(wèi)生安全等一系列營養(yǎng)學(xué)的教育,。渭南食育專委會網(wǎng)站
食育的實施不只有營養(yǎng)食品科學(xué)知識的普及,還包括食文化的傳承,,生命與營養(yǎng)科學(xué)知識的普及和教育,。滁州食育專委會活動內(nèi)容
推進(jìn)食育工作舉措:從縱向上看,食育貫穿人的一生,,是全生命周期的教育,。從橫向上看,食育關(guān)切所有群體,,是全覆蓋零拒絕的教育,。因此,需要國家,、社會,、學(xué)校、家庭等多主體的多方面參與,、有效聯(lián)動,。開展食育研究,適時推動立法:應(yīng)從中華民族發(fā)展的現(xiàn)實需要及長遠(yuǎn)利益的角度和高度,,充分重視食育的長遠(yuǎn)戰(zhàn)略意義,。通過組織營養(yǎng)、教育,、文化等跨學(xué)科,、多領(lǐng)域?qū)I(yè)人才開展食育研究,厘清新時代我國食育的基本理念,、完善有我國特色的食育內(nèi)容,、建立專門的推行機(jī)構(gòu),明確基本要求,,并在此基礎(chǔ)上適時推動立法,,使我國的食育工作有法可依、有法可循,。滁州食育專委會活動內(nèi)容
陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司致力于農(nóng)業(yè),,以科技創(chuàng)新實現(xiàn)***管理的追求,。公司自創(chuàng)立以來,投身于有機(jī)枸杞原汁,,天邊云禮,,家庭食育師,有機(jī)紅棗,,是農(nóng)業(yè)的主力軍,。鄉(xiāng)伴有家始終以本分踏實的精神和必勝的信念,影響并帶動團(tuán)隊取得成功,。鄉(xiāng)伴有家創(chuàng)始人李闖,,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,,竭誠為客戶提供良好的服務(wù),。