所謂“食育”,，就是良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育,。是從幼兒期起，給予食物,、食品相關(guān)知識(shí)的教育,，并將這種飲食教育，延伸到藝術(shù)想象力和人格培養(yǎng)上,。在實(shí)踐中,，這種頗為有趣的“食育”，很易被兒童所接受,，故在家庭和幼兒教育機(jī)構(gòu)中得以迅速推廣,。 在飲食中培養(yǎng)其人生觀。在向兒童介紹各種食物的來源和制作時(shí),，便可結(jié)合介紹這些物的制作需要付出的勞動(dòng),。當(dāng)然，讓他們參加食物的制作,，更會(huì)加深對(duì)有勞動(dòng)才有收獲的體會(huì),。再有，有的兒童在吃魚時(shí),，怕被刺喉,，或者對(duì)食物的某種顏色及形狀望而生畏，家長便可以“勇敢面對(duì)現(xiàn)實(shí)”予以鼓勵(lì),。不過,，讓他們知道，集中精力,，認(rèn)真慢吃,，多多鍛煉才行。在飲食過程中,，以多種食物為由頭,，培養(yǎng)激發(fā)兒童的正確人生觀，也是“食育”的重要內(nèi)容,。食育在我們的鄰邦國家,，日本，進(jìn)行的如火如荼,，從幼兒園到大學(xué),，都非常重視。咸陽家庭食育研究院交通方便嗎

食育標(biāo)準(zhǔn)體系框架和食育系列標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審會(huì)順利召開,。 會(huì)上,，評(píng)審**先聽取標(biāo)準(zhǔn)編制組對(duì)食育標(biāo)準(zhǔn)體系框架和系列標(biāo)準(zhǔn)編制工作的匯報(bào)，隨后仔細(xì)審查了標(biāo)準(zhǔn)體系框架的整體結(jié)構(gòu),、邏輯層次,，以及五項(xiàng)食育標(biāo)準(zhǔn)的具體內(nèi)容、結(jié)構(gòu)編排等,，并結(jié)合深圳市青少年校園食育現(xiàn)狀,，從內(nèi)容規(guī)范、方向定位及應(yīng)用層面提出具有建設(shè)性的意見和建議,。 經(jīng)過充分討論,，**組一致同意通過標(biāo)準(zhǔn)體系框架及系列標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)審。接下來標(biāo)準(zhǔn)編制組將按照評(píng)審意見和建議,，盡快修改完善標(biāo)準(zhǔn),。 團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《學(xué)校團(tuán)餐配送服務(wù)規(guī)范》（T/SZS 3029—2021）于2021年9月14日獲標(biāo)促會(huì)批準(zhǔn)發(fā)布，規(guī)定了學(xué)校團(tuán)餐配送服務(wù)的食品安全和營養(yǎng)管理,、服務(wù)質(zhì)量要求,，包括基本要求,、過程管理、服務(wù)質(zhì)量與評(píng)價(jià),、應(yīng)急處理措施,、營養(yǎng)健康管理及食育等內(nèi)容，適用于為校園提供團(tuán)餐配送服務(wù)的生產(chǎn)經(jīng)營單位及專業(yè)配送公司,，包括集體用餐配送單位和冷鏈方便食品生產(chǎn)單位等,。食育研究院教學(xué)視頻食育的五個(gè)教育原則：安全、自然,、健康,、快樂、創(chuàng)意,。

隨著生活水平的日益提高,，日常生活中的飲食，已不是以往簡單的吃飽轉(zhuǎn)變成享受美食,，健康美食,，本課程就是通過中外飲食文化、歷史的學(xué)習(xí),，以及健康有益的飲食習(xí)慣培養(yǎng),，提高學(xué)生對(duì)美食修養(yǎng)的提高。 所謂“食育”,，即是指通過飲食教育及飲食相關(guān)過程進(jìn)行的各方面教育,，養(yǎng)成對(duì)食物營養(yǎng)的正確判斷能力，通過健全的飲食生活達(dá)到健康的目的,；通過飲食相關(guān)過程的多方面素質(zhì)教育,，培養(yǎng)健全的人格和豐富的人性，促進(jìn)兒童少年的營養(yǎng)健康及德,、智,、美、勞等多方面發(fā)展,。在實(shí)踐中,，這種頗為有趣的“食育”，很易被兒童所接受,，故在家庭和教育機(jī)構(gòu)中得以迅速推廣,。

國際上，已經(jīng)有很多國家開展了食育工作,，其他國家的做法也能給我們啟示,。 日本是個(gè)非常重視食育的國家，率先對(duì)食育立法，從國家到國民自上而下推進(jìn)食育,，通過和民間舉辦各種豐富多彩的**性活動(dòng),，使食育理念深入人心。每年6月是日本的“食育月”,，每月19日為“食育日”,。 丹麥、英國等也已經(jīng)多方面開展了烹飪課堂或農(nóng)場體驗(yàn)課堂,，美國則開展“從農(nóng)場到學(xué)?！边\(yùn)動(dòng),。美國,、英國、印度等國家紛紛設(shè)立了“營養(yǎng)日”,、“營養(yǎng)周”或“營養(yǎng)月”,。同時(shí)，許多國家也都出臺(tái)了食育的相關(guān)強(qiáng)制性政策,。 與其他國家相比,，我國“食育”尚處于起步階段，在政策制定,、理論探索,、實(shí)踐探索等方面均未形成體系，需借鑒國外“食育”經(jīng)驗(yàn),，從幼兒及青少年開始進(jìn)行民眾推進(jìn),，聯(lián)合學(xué)校、家庭,、企業(yè),、社會(huì)等多方力量，多主體聯(lián)動(dòng)共同推動(dòng)“食育”發(fā)展,。民以食為天,，“食育”是關(guān)乎國民健康的大事，應(yīng)當(dāng)和德育,、智育,、體育一樣得到全社會(huì)的關(guān)注。食育是一門接地氣的教育,。

食育有四個(gè)重要的作用,，分別是：食物從哪來；真正的食物的味道,；如何以環(huán)境友好的方式種植和收獲新鮮的農(nóng)產(chǎn)品,；如何通過食物連接文化與社區(qū)。 我用了四個(gè)關(guān)鍵詞概括，分別是知食力,、感食力,、環(huán)境友好與文化連接。 知食,，就是知道食物是什么從哪里來,，而不要鬧出認(rèn)為食物是從超市里長出來的這樣的笑話?？赡芎芏嗉议L會(huì)覺得很可笑,，但你今晚可以回去問問你的孩子，看看他會(huì)怎么回答,。四體不勤五谷不分,，分五谷也是中國傳統(tǒng)食育中較基本的要求。 感食,，也就是知道食物真正的味道,，這點(diǎn)為什么重要，可以舉兩個(gè)例子予以佐證,。一個(gè)就是法國的食育,，從1950開始推動(dòng)的食育的五感教育關(guān)注的重點(diǎn)，就是要讓孩子學(xué)會(huì)運(yùn)用感官去感受食物的味道,，這既包括舌頭,、鼻子所承載的味道、香味的感受,，也包括了我們大腦對(duì)于我們一個(gè)概念的認(rèn)識(shí)過程,，這已經(jīng)成了食育中一個(gè)非常重要的發(fā)展方向。食育可以減少由飲食不當(dāng)帶來的疾病,，減少食物的浪費(fèi),。渭南食育研究院在哪

食育培育有關(guān)"食"的思維方式，以實(shí)現(xiàn)健全的飲食生活,。咸陽家庭食育研究院交通方便嗎

食育要從娃娃抓起,，從營養(yǎng)入手。 食育,，指以各種“食物”與飲食有關(guān)的活動(dòng)與教育,。食育主要目的是提高人們對(duì)“食”的知識(shí)，從而引導(dǎo)“食”的正確行為,。 中國有2.6億學(xué)生,，讓學(xué)生吃得安全營養(yǎng)，是全社會(huì)共同責(zé)任和努力目標(biāo),。日前,，教育部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合公布《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,?！兑?guī)定》明確，學(xué)校應(yīng)當(dāng)配備專(兼)職食品安全管理人員和營養(yǎng)健康管理人員,，建立并落實(shí)集中用餐崗位責(zé)任制度,，明確食品安全與營養(yǎng)健康管理相關(guān)責(zé)任。有條件的地方應(yīng)當(dāng)為中小學(xué),、幼兒園配備營養(yǎng)專業(yè)人員或者支持學(xué)校聘請(qǐng)營養(yǎng)專業(yè)人員,，對(duì)膳食營養(yǎng)均衡等進(jìn)行咨詢指導(dǎo)，推廣科學(xué)配餐,、膳食營養(yǎng)等理念,。咸陽家庭食育研究院交通方便嗎

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