推進食育的必要性：有效防治生活習慣病迫切需要“食育”：近年來,，因挑食,、葷素攝入不均衡,、不吃早飯等原因所引起的肥胖,、糖尿病,、血脂高等生活習慣病呈逐年上升的趨勢,，因過度降重引起的營養(yǎng)不良的人群數(shù)量也在逐年增加,。由飲食不科學和食育缺位造成的疾病,、亞健康等疾患以及家庭醫(yī)療費用增加和人力資本損失等社會危害已相當嚴重。如不適時開展食育,，幫助民眾獲得“怎么吃”的知識,，那么，不健康的飲食方式所導致的疾病等生活習慣病的流行或?qū)⒊蔀橐环N不以人的意志為轉(zhuǎn)移的“必然”,。為家庭食育加“素”,，為健康中國和生態(tài)保護加“速”。安康食育專委會可靠嗎

“食育”推動計劃的踐行：對于社會組織來說,，在這樣一個階段,，我們思考我們的食育工作應該如何發(fā)展和推動，主要有四方面與大家分享：建立試點,；內(nèi)容研發(fā),；科學評估；構(gòu)建平臺,。建立試點:“食育”推動計劃現(xiàn)在有多個校級的試點,，還有兩個區(qū)、縣級的試點,。接下來我們希望能夠做到市級的試點,。然而在推向市級食育試點的時候，我們明顯感覺到只有我們自己團隊的成員力量已經(jīng)不夠了,，所以從今年開始我們將培養(yǎng)信陽當?shù)馗浇闹驹刚叻照?，希望他們用當?shù)氐牧α亢臀覀円黄鹜苿雍幽夏軌虬l(fā)展到市級食育試點，這是我們基礎(chǔ)的想法,。安康食育專委會可靠嗎我國食育教育尚處于發(fā)展階段,，在指導綱要、實施條例等政策導向的指引下,，需要全社會各界力量的共同努力,。

自然食育是指以食物和食物系統(tǒng)為載體，以推動星球健康和實現(xiàn)積極的全人發(fā)展為兩大目標進行的課程和活動,。食物與人類發(fā)展相伴相生,，自然食育可以將健康、自然,、生命,、科學,、藝術(shù)、文化,、勞動協(xié)作,、社會學習等具體知識及人類通識文化相結(jié)合，涉及到自然,、社會,、生活的方方面面。世界各國都非常重視食物教育：日本的《食育基本法》,，英國的“多方面飲食教改方案”,，意大利的“慢食運動”，美國的“從農(nóng)場到學?！边\動……2021年9月27日,，國家教育部發(fā)布《中國兒童發(fā)展綱要》，明確提出要加強食育教育,。

食育對幼兒的重大意義：食育有助于幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣：從幼兒自身的生長發(fā)育角度來看,，幼兒期強調(diào)幼兒食育也是十分必要的。幼兒期是幼兒味覺系統(tǒng)的形成的關(guān)鍵時期,，在此時期進行科學的食育,，將會對幼兒產(chǎn)生一生的影響。這一時期的幼兒味覺非常敏感,，有效把握這一時機,，讓幼兒體會到食物的酸甜苦辣等各種味道，并且逐漸接受味覺對各種味道的適應,，將有助于幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣,。食育有助于促進幼兒營養(yǎng)均衡：現(xiàn)代社會國民不健康飲食行為越發(fā)嚴重，飲食禮儀正在逐漸退化,，“四體不勤,，五谷不分”者也呈越來越多趨勢，傳統(tǒng)飲食文化的傳承形式嚴峻,。教師,、家長對健康飲食知識的匱乏,，對“食育”意識的淡薄,，直接影響兒童、青少年的飲食習慣和認知,。人人都是健康的第1責任人,，健康中國行動要落到實處,，需要食育先行。

為家庭食育加“素”,，為健康中國和生態(tài)保護加“速”：家庭食育是連接萬物的生命教育,，打開了通往身體健康和家庭幸福的一扇窗,。科學素食在家庭食育的“窗外”栽花種菜,，收獲的是不只有身心健康,，還有生態(tài)和諧。為家庭食育加“素”,，讓我們回歸自然，感受生命喜悅,。為健康中國和生態(tài)保護加“速”,，是出于對生命的尊重，也是時代賦予我們的責任與使命,。保健營養(yǎng)美食學會家庭家庭食育專委會聯(lián)合家庭家庭食育研究院,、鄉(xiāng)伴有家、中國綠發(fā)會良食基金,、素食街,、素食雷達、素食營養(yǎng)師,，共同發(fā)起為家庭食育加“素”,。為家庭食育加“素”，就是要讓科學素食通過家庭食育走進更多家庭,，帶動大家合理膳食,，健康生活。家庭家庭食育專委會將聯(lián)合社會各方力量,，搭建產(chǎn),、學、研,、用的溝通與創(chuàng)新平臺,，推動家庭食育創(chuàng)新發(fā)展。北京食育專委會哪家比較近

從橫向上看,，食育關(guān)切所有群體,，是全覆蓋零拒絕的教育。安康食育專委會可靠嗎

幼兒飲食教育的促進策略：食育與生活教育相結(jié)合：讓“食育”融入到生活中來,。當“吃得飽”不再是問題的時候,，如何使幼兒吃得科學、吃得健康就成了一個不容忽視的問題,。幼兒教育主要面對的是3至6歲的幼兒,，不能只是單純的說教，只有通過實際的行動,，在實際生活中滲透食育的理念,，才能真正為幼兒身體健康,、衛(wèi)生習慣、學習興趣打下良好的基礎(chǔ),。食育與傳統(tǒng)飲食文化相結(jié)合：在我國,，不同的傳統(tǒng)節(jié)日都有著詩一般的特色飲食和故事，如端午節(jié)的粽子,、中秋節(jié)的月餅,、冬至的餃子、臘八節(jié)的臘八粥等,。安康食育專委會可靠嗎