食育一詞來自日本，我們先來看一下家庭食育在日本食育體系中的位置,。立法推進(jìn)食育十五年來，日本「食育推進(jìn)施策的具體措施」始終把家庭食育擺在第1位,，學(xué)校以及社會食育緊隨其后。我認(rèn)為這種做法非常合理,。如果沒有家庭食育的配合,，食育推進(jìn)基本計劃中的很多目標(biāo)都無法實現(xiàn)。下面來看日本第三次食育推進(jìn)基本計劃中的幾個目標(biāo)：多年前兒童空腹上學(xué)問題引起日本上下關(guān)注,，在日本較新食育推進(jìn)基本計劃中，目標(biāo)之一是希望將不吃早餐兒童比例從4.4%降為0,。也就是說,，希望所有的家庭都能為孩子提供早餐。同時也希望到2020年能將年輕人的早餐欠食率從24.7%降到15%以下,。從縱向上看,，食育貫穿人的一生，是全生命周期的教育,。商洛食育專委會官網(wǎng)

“食育”,，就是從幼兒期起，給予食物,、食品相關(guān)知識的教育,，并將這種飲食教育，延伸到藝術(shù)想像力和人觀培養(yǎng)上,?！笆秤币辉~，較早于1896年由日本出名的養(yǎng)生學(xué)家在其著作《食物養(yǎng)生法》中提出,?？绝喖用说暾f：“體育智育才育即是食育”，被定位與德育、智育,、體育同等重要,。謝謝、感恩大自然,，謝謝種植稻米蔬菜的農(nóng)夫,，謝謝料理做菜的阿姨，謝幫忙分菜的同學(xué),；類似基督徒會在飯前禱告,，感謝天父。日本飯前和飯后感恩,，跨越了宗教,，單純的感謝人事物，讓我不禁想起陳之藩先生說的,，“因為需要感謝的人太多了,，就感謝天罷。衢州食育專委會聯(lián)系方式家庭家庭食育專委會的成立,，將為創(chuàng)新踐行助推健康中國行動,，探索可借鑒的路徑和經(jīng)驗。

推進(jìn)食育的必要性：提高青少年體質(zhì)迫切需要“食育”：民強(qiáng)才能國強(qiáng),。全國兒童青少年營養(yǎng)調(diào)查報告顯示,，雖然目前生活水平較10年前明顯提高，但是兒童青少年的營養(yǎng)合理的比例卻沒有明顯增加,。有學(xué)者對600名青少年開展的“飲食營養(yǎng)與膳食健康問題”調(diào)查顯示,，其中485名青少年對健康飲食知識缺乏多方面的了解、沒有形成良好的飲食習(xí)慣,，存在不健康的飲食習(xí)慣,，包括偏食、飲食不規(guī)律等,。另一項研究表明,，我國7-22歲青少年肥胖檢出率伴隨年份的變化，呈現(xiàn)快速增長的趨勢,。中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)協(xié)會專委會委員洪平指出：“我國學(xué)生營養(yǎng)存在營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的雙重挑戰(zhàn),。”因此,，需要結(jié)合青少年的實際情況,，開展有針對性的食育工作，讓青少年獲得關(guān)于“吃什么”的知識,，以保證營養(yǎng)均衡,，提高體質(zhì),。

食育體系及相關(guān)理論缺失：與會**談到，從當(dāng)前來看,，我國食育教育還處在起步階段,，理論還處于滯后狀態(tài)。相較于國外發(fā)達(dá)國家,，我國還沒有一套完整的食育體系以及相關(guān)理論,。食育是人民的教育，是橫向和縱向的教育,，橫向應(yīng)該覆蓋人民,，縱向應(yīng)該縱貫一個人的一生。近幾年,，隨著營養(yǎng)健康概念深入人心,，越來越多的科研機(jī)構(gòu)、社會組織,、愛心企業(yè)乃至個人,，都加入了兒童健康發(fā)展事業(yè)的隊伍。保健營養(yǎng)美食學(xué)會食育推動計劃公益項目已經(jīng)開展了4年的食育服務(wù)站工作,，目前已經(jīng)在全國建立了36家食育服務(wù)站,，覆蓋14省、3個直轄市,、2個自治區(qū),，開展食育課程7390課時，家長食育課程424課時,，受益兒童31萬人,，受益家長2.7萬人。通過走進(jìn)校園,，腳踏實地地開展了各種特色食育活動，讓健康知識深入孩子內(nèi)心,。通過食育就是讓人們在無數(shù)的選擇和誘惑面前,，科學(xué)合理地選擇自己的生命基礎(chǔ)——日常膳食。

推進(jìn)食育的必要性：有效防治生活習(xí)慣病迫切需要“食育”：近年來,，因挑食,、葷素攝入不均衡、不吃早飯等原因所引起的肥胖,、糖尿病,、血脂高等生活習(xí)慣病呈逐年上升的趨勢，因過度降重引起的營養(yǎng)不良的人群數(shù)量也在逐年增加,。由飲食不科學(xué)和食育缺位造成的疾病,、亞健康等疾患以及家庭醫(yī)療費(fèi)用增加和人力資本損失等社會危害已相當(dāng)嚴(yán)重,。如不適時開展食育，幫助民眾獲得“怎么吃”的知識,，那么,，不健康的飲食方式所導(dǎo)致的疾病等生活習(xí)慣病的流行或?qū)⒊蔀橐环N不以人的意志為轉(zhuǎn)移的“必然”。在其學(xué)科授課中有意識地融入食育,，高質(zhì)量的把食育工作推動得更加普遍,、更加可持續(xù)。延安食育專委會可以培訓(xùn)嗎

在實踐中,，這種頗為有趣的“食育”,，很易被兒童所接受，故在家庭和幼兒教育機(jī)構(gòu)中得以迅速推廣,。商洛食育專委會官網(wǎng)

推進(jìn)食育工作舉措：開發(fā)食育課程,，打造食育鏈條：對兒童、青少年的飲食知識與習(xí)慣的教育影響著未來一代人的身心健康,。學(xué)校作為兒童,，青少年的成長之地，自然成為食育工作的重要主體,。開發(fā)與各學(xué)段學(xué)生年齡特點相符的食育課程,，是打造食育全鏈條的關(guān)鍵。教育工作者應(yīng)把“食育”置于與德智體同樣重要的地位,，通過構(gòu)建一套有一定難度和梯度的,、學(xué)習(xí)化的食育課程和教材，確保食育的整體性和連續(xù)性,，幫助兒童,、青少年養(yǎng)成健康良好的行為習(xí)慣。培訓(xùn)食育師資,，保障食育質(zhì)量：食育是涵蓋德,、智、體,、美,、勞多方面教育的一個體系。不能說它涵蓋了“五育”所有的教育內(nèi)容,，但它是“五育”之基,、是滲透在各育之中的。因此,，在大力培養(yǎng)專門的食育師資的基礎(chǔ)上,，還可以通過有計劃地在現(xiàn)有基礎(chǔ)教育教師培訓(xùn)中增加食育知識的培訓(xùn)內(nèi)容，幫助每一個普通教師都獲得食育的知識和意識,，在其學(xué)科授課中有意識地融入食育,，高質(zhì)量的把食育工作推動得更加普遍,、更加可持續(xù)。商洛食育專委會官網(wǎng)

陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊不斷壯大,。目前我公司在職員工以90后為主，是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊,。陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋有機(jī)枸杞原汁,，天邊云禮，家庭食育師,，有機(jī)紅棗,，堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù),、顧客滿意”的質(zhì)量方針,，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司憑著雄厚的技術(shù)力量,、飽滿的工作態(tài)度,、扎實的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,，樹立了良好的有機(jī)枸杞原汁,，天邊云禮，家庭食育師,，有機(jī)紅棗形象,，贏得了社會各界的信任和認(rèn)可。