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西安食育師培訓(xùn)基地

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-12-10

    Tony提到搭建產(chǎn)品內(nèi)社區(qū)的洞察時(shí)說(shuō)“廚房里的人其實(shí)是很孤獨(dú)的”,。這個(gè)洞察,,在現(xiàn)實(shí)中的依據(jù)是傳統(tǒng)住所中的封閉式廚房和長(zhǎng)期固定的家庭分工,。在這家互聯(lián)網(wǎng)公司的實(shí)習(xí)經(jīng)歷還帶給我關(guān)于“生活方式”的啟蒙,。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)方興未艾,,生活方式多是實(shí)體消費(fèi)的表現(xiàn),是風(fēng)格化的衣食住行,,其精神傳播者也多半是文化精英,、潮流明星還有時(shí)尚媒體的編輯們。而隨著互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品的類型豐富,,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)審美提高,,人在不同的應(yīng)用跳轉(zhuǎn)之間亦建立起一種網(wǎng)絡(luò)化的“生活方式”。這一年,,亦是微信自媒體“**好的時(shí)代”,。個(gè)人的話語(yǔ)表達(dá)還不至屈從于“標(biāo)題”;熱點(diǎn)是自造的,,而不是摩肩接踵追逐著的,;微信用戶也還處在快速增量的階段,所以這年自媒體的早期進(jìn)入者也賺得盆滿缽滿,。2014年9月,,我也開(kāi)了自己的微信公眾號(hào),起初是將這一畝三分自留地作為延續(xù)本土文化記錄的試驗(yàn)田,。2015年,,我進(jìn)入了第二家互聯(lián)網(wǎng)公司實(shí)習(xí)。這份實(shí)***大的收獲,,除了把“大眾點(diǎn)評(píng)”搜索功能用得門清,,就是建立了一種對(duì)**城市飲食消費(fèi)需求的認(rèn)知途徑,。那段時(shí)間的工作是每天按著關(guān)鍵詞搜索北京餐飲店,創(chuàng)建產(chǎn)品內(nèi)的“流行標(biāo)簽”,,諸如“**咖啡店”,、“露臺(tái)餐廳”、“24小時(shí)”,、“牛油果”等,。創(chuàng)建一個(gè)好的標(biāo)簽。家庭食育師的目標(biāo)客戶群體是注重健康生活的家庭,,尤其是有孩子的家庭,。西安食育師培訓(xùn)基地

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育食要點(diǎn): 1.親近與愛(ài)惜食物。 幼兒的飲食環(huán)境要保持干凈整潔,,食物可制作成卡通形象,,使孩子們接受并主動(dòng)食用這些食物;進(jìn)餐時(shí)大人可采用鼓勵(lì)進(jìn)食,,避免責(zé)罵,、訓(xùn)斥;適當(dāng)提高幼兒進(jìn)餐速度,,幫助幼兒樹立良好的飲食習(xí)慣,。 2.合理烹調(diào),易消化,,少調(diào)料,、少油炸。 幼兒飲食攝入應(yīng)盡量減少甜味零食或油炸食品,,多蔬菜和適量肉類,;對(duì)于幼兒不方便咀嚼、不易消化的食物可打成糊狀或蒸爛后食用,;烹飪時(shí)應(yīng)減少鹽和各類調(diào)味佐料的添加量,,保持口味清淡兼顧營(yíng)養(yǎng),高鹽,、高糖,、刺激性的重口味食物不適合幼兒。 3.規(guī)律就餐,,專注進(jìn)食,。 13-15個(gè)月的寶寶可以是3餐+1次點(diǎn)心;16個(gè)月后的寶寶可以是每天3餐+2次點(diǎn)心的模式,。每次進(jìn)餐時(shí)間應(yīng)在20~25 min/次,。吃飯時(shí)應(yīng)引導(dǎo)幼兒坐姿良好,專心進(jìn)餐,,細(xì)嚼慢咽,,避免孩子吃飯時(shí)四處走動(dòng)或看電視,。連云港食育師學(xué)習(xí)周計(jì)劃家庭食育師鼓勵(lì)家庭成員嘗試各種不同的食材和口味,拓寬視野,。

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食者教育的對(duì)象是每一個(gè)人,,通過(guò)加強(qiáng)食者教育,可以減少由飲食不當(dāng)帶來(lái)的疾病,,減少食物的浪費(fèi),,提升人們的健康水平和生活質(zhì)量。食者教育的內(nèi)容包括傳承傳統(tǒng)的膳食文化,,普及膳食的基本元素和安全知識(shí),,培養(yǎng)健康、均衡的膳食行為,,樹立與生態(tài)協(xié)調(diào)的意識(shí),感恩食物母體系統(tǒng)提供食物,,培養(yǎng)合理膳食的基本技能,,以及培養(yǎng)對(duì)食物的審美鑒賞能力。食者教育的內(nèi)容包括傳承傳統(tǒng)的膳食文化,,普及膳食的基本元素和安全知識(shí),,培養(yǎng)健康、均衡的膳食行為,,樹立與生態(tài)協(xié)調(diào)的意識(shí),,感恩食物母體系統(tǒng)提供食物,培養(yǎng)合理膳食的基本技能,,以及培養(yǎng)對(duì)食物的審美鑒賞能力,。

在我國(guó),食育還是個(gè)新鮮的事物,,此前,,我們經(jīng)常在自然教育、健康教育,、生活教育等看到“食育”的身影,。目前,,、發(fā)布的《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》,,明確了“將健康教育納入國(guó)民教育體系,把健康教育作為所有教育階段素質(zhì)教育的重要內(nèi)容,。以中小學(xué)為重點(diǎn),,建立學(xué)校健康教育推進(jìn)機(jī)制。構(gòu)建相關(guān)學(xué)科教學(xué)與教育活動(dòng)相結(jié)合,、課堂教育與課外實(shí)踐相結(jié)合,、經(jīng)常性宣傳教育與集中式宣傳教育相結(jié)合的健康教育模式,。”同時(shí)提出“加強(qiáng)對(duì)學(xué)校,、幼兒園,、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等營(yíng)養(yǎng)健康工作的指導(dǎo)。開(kāi)展示范健康食堂和健康餐廳建設(shè),?!奔彝ナ秤龓熖峁┒喾N形式的服務(wù),如在線咨詢,、課程培訓(xùn),、社群互動(dòng)等,滿足不同客戶的需求,。

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食育不是新名詞,、也不是舶來(lái)品,食育思想在中國(guó)歷史上很早就已經(jīng)存在,。先秦《禮記》中記載的“子能食食,,教以右手”就是我國(guó)傳統(tǒng)家庭食育模式的反映??梢?jiàn),,食育不僅有幫助個(gè)人獲得關(guān)于飲食的正確知識(shí)、養(yǎng)成良好健康飲食習(xí)慣的功能,,還具有將文化潛移默化傳承下去的屬性和功能,。食育的文化屬性承載文化。對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),,“民以食為天”,,“吃”不僅是簡(jiǎn)單用來(lái)解渴充饑的一日三餐,它往往還蘊(yùn)含著國(guó)人在認(rèn)識(shí)事物,、理解事物時(shí)的思想和哲理,。家庭食育師的食譜和建議基于科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),可靠性高,?;幢笔秤龓?/p>

家庭食育師為孩子提供有趣且富有教育意義的烹飪體驗(yàn)。西安食育師培訓(xùn)基地

事實(shí)上,,食育是傳授式的講解食物營(yíng)養(yǎng)知識(shí),,食物和幼兒之間可以通過(guò)豐富多樣的形式建立更好的聯(lián)系。比如,,家長(zhǎng)可以教孩子畫他們愛(ài)吃的蘋果或草莓,,孩子可以在畫畫過(guò)程中了解水果;語(yǔ)文書中的“鋤禾日當(dāng)午,,汗滴禾下土”等詩(shī)句,,其實(shí)也是一種食育,,可以向孩子傳達(dá)節(jié)約糧食的理念,家長(zhǎng)可帶孩子多參加農(nóng)藝活動(dòng),,在體驗(yàn)種植樂(lè)趣的同時(shí),,加深對(duì)食物來(lái)源的了解,進(jìn)而增加對(duì)食物的情感,。另外,,種植活動(dòng)會(huì)涉及松土、澆水,、搭架子等活動(dòng),,這有利于幼兒經(jīng)驗(yàn)的積累和動(dòng)手能力、愛(ài)的能力等的培養(yǎng),。這進(jìn)一步說(shuō)明,,食育可培養(yǎng)幼兒多方面的能力。西安食育師培訓(xùn)基地