教育的功能對(duì)于人類的發(fā)展十分關(guān)鍵,。自孔夫子以來(lái)，對(duì)于青少年的教育一直是社會(huì)較關(guān)注的問(wèn)題之一。近代,，人們把教育的內(nèi)容大體歸納為德育,、智育,、體育等幾個(gè)方面,，可是當(dāng)前面對(duì)青少年成長(zhǎng)，乃至全體人類的健康發(fā)展,，人們開(kāi)始思考另外一個(gè)重要的教育內(nèi)容,，那就是“食育”吃飯、攝取食物是人的本能,，似乎吃是不學(xué)自通的本事,。可是由于社會(huì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,，人們發(fā)現(xiàn)吃飯已經(jīng)不再只是填飽肚子那么簡(jiǎn)單,。因?yàn)椴涣嫉娘嬍沉?xí)慣引起的生活方式疾病問(wèn)題、飲食安全問(wèn)題,、食品傳統(tǒng)與文化的繼承問(wèn)題,、文化引起的農(nóng)業(yè)貿(mào)易摩擦問(wèn)題等等,，都使得許多有識(shí)者對(duì)食育的必要性開(kāi)始關(guān)注,。家庭食育師計(jì)劃集結(jié)了**導(dǎo)師、導(dǎo)師,、講師等3股專業(yè)力量聯(lián)合支持,，幫助家庭食育師成長(zhǎng)進(jìn)階。深圳家庭食育師培訓(xùn)班

日本的食育工作也歷經(jīng)了不斷調(diào)整和完善的階段,，目前形成了國(guó)家,、家庭、學(xué)校,、社會(huì)共同協(xié)作的良好機(jī)制,。其中，對(duì)于青少年兒童家庭食育的要求包含以下三點(diǎn)：學(xué)習(xí)與飲食有關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)；深入了解與飲食有關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí),；了解各種事物的特點(diǎn),，懂得如何選擇食物及形成良好的飲食習(xí)慣。[6]表1中列舉了每項(xiàng)要求可開(kāi)展的活動(dòng),。為了協(xié)助家長(zhǎng)達(dá)到食育要求,，國(guó)家、學(xué)校及社會(huì)均提供了相應(yīng)的教育資源及輔助,。 來(lái)自國(guó)家的教育資源及輔助是指國(guó)家培養(yǎng)了一批專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師開(kāi)展家長(zhǎng)食育,，并編寫(xiě)《家庭教育手冊(cè)》及多種少兒科普讀物供家長(zhǎng)孩子進(jìn)行親子共讀，提高家長(zhǎng)的食育水平,。日本學(xué)校營(yíng)養(yǎng)師分為普通營(yíng)養(yǎng)師與管理營(yíng)養(yǎng)師兩種,，由各都道府縣聘用。普通營(yíng)養(yǎng)師在大學(xué)畢業(yè)后通過(guò)考試就能獲得資格,，而管理營(yíng)養(yǎng)師還需要參加文部省的考試,。他們負(fù)責(zé)學(xué)校午餐食譜的調(diào)制和實(shí)施，兼顧營(yíng)養(yǎng)平衡和各地區(qū)飲食習(xí)慣,，并對(duì)學(xué)生和家長(zhǎng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)教育與營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),。學(xué)校營(yíng)養(yǎng)師會(huì)提前一個(gè)月發(fā)放圖文并茂的帶量食譜，讓孩子交給家長(zhǎng),，保證家中的食譜與學(xué)校的食譜不發(fā)生,，保證飲食多樣性。此外,，為了滿足孩子們的口味,，有些學(xué)校還制定了兩套營(yíng)養(yǎng)午餐食譜，并特別添加本地食材,，便于學(xué)生了解本地飲食文化,。南京食育師培訓(xùn)點(diǎn)食育教育讓你的孩子遠(yuǎn)離偏食，厭食,，孩子吃飯難等問(wèn)題,。

食育的根本性目的就是讓兒童小養(yǎng)成良好的健康的飲食行為和生活方式，通過(guò)喜聞樂(lè)見(jiàn)的食育活動(dòng)兒童獲得健康生活,。在食育中注重強(qiáng)調(diào)兒童的責(zé)任意識(shí),，比如在和大自然的相處中承擔(dān)起保護(hù)環(huán)境的意識(shí)；在進(jìn)餐過(guò)程中珍惜食物的意識(shí),，在餐桌小助手的角色中養(yǎng)成服務(wù)他人的意識(shí),。食育的一大特色是讓兒童親身參與實(shí)踐，包含播種,、養(yǎng)護(hù),、收獲的過(guò)程以及食物制作的過(guò)程，在進(jìn)餐活動(dòng)中為幼兒提供參與餐前準(zhǔn)備和餐后整理的機(jī)會(huì)，讓兒童充分感受食物從農(nóng)田到餐桌的全過(guò)程食育是一種基礎(chǔ)性的教育,，定會(huì)在校園中得到推廣與普及,。學(xué)習(xí)食育文化，將它應(yīng)用于生活之中,，定會(huì)受益終生,。

食育應(yīng)當(dāng)是民眾的教育，但有效的食育應(yīng)該從兒童,，甚至從嬰幼兒開(kāi)始,。自2005年4月起，日本全國(guó)中小學(xué)開(kāi)始實(shí)施營(yíng)養(yǎng)教員制度,。食育已經(jīng)被提升到與智育,、德育、體育并列的重要地位?食育不只只是通常所說(shuō)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及,，而是通過(guò)許多吃的實(shí)踐,，使每個(gè)人形成對(duì)健康美味的牢固印象，使人們把良好的飲食習(xí)慣,，對(duì)健康有益的食譜和攝食方式,，變成自己的嗜好習(xí)慣，自覺(jué)地體現(xiàn)在日常生活中,。例如,，許多人雖然有正確的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，但往往卻不住偏食,、飽食的誘惑,，結(jié)果并沒(méi)有避開(kāi)生活方式病的危害。這和抽煙嗜好一樣,，一旦養(yǎng)成了嗜煙的習(xí)慣,，即使明白吸煙的危害，也很難戒掉惡習(xí),。和德育一樣,，食育不是枯燥的知識(shí)學(xué)習(xí)，而是滿足身心需要的愉快實(shí)踐,。食育必須吸收現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)的一系列成果,，通過(guò)對(duì)人們?nèi)粘ｏ嬍成顮I(yíng)養(yǎng)的分析,、改進(jìn),，讓人們養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。食育當(dāng)然還要體現(xiàn)人類和自然和諧的原則,，讓人們的飲食不只有益于自身的健康,，也有利于國(guó)家農(nóng)業(yè)和環(huán)境的和諧發(fā)?展，有利于人類和整個(gè)地球的和諧。食育應(yīng)從小著手,，落實(shí)在生活中,。

食育這一概念源自日本，后經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展完善而得以擴(kuò)充和延伸,。目前被大家廣為接受的食育概念包括兩方面的含義：一是飲食教育,，指通過(guò)各種各樣的活動(dòng)來(lái)促進(jìn)人們學(xué)習(xí)與飲食相關(guān)的知識(shí)，養(yǎng)成有關(guān)飲食的正確判斷能力,，使其能夠?qū)嵺`健康的飲食生活,，從而達(dá)到身體健康的目的；二是通過(guò)飲食開(kāi)展教育,，即借助與飲食相關(guān)的活動(dòng)及實(shí)踐進(jìn)行德智體美勞等各方面教育,，從而培養(yǎng)健全的人格和豐富的人性。強(qiáng)化家長(zhǎng)食育的必要性主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是家長(zhǎng)的飲食素養(yǎng)決定了孩子的飲食質(zhì)量和飲食習(xí)慣,。二是當(dāng)前我國(guó)家長(zhǎng)飲食素養(yǎng)缺乏的現(xiàn)象普遍存在,。作為帶領(lǐng)孩子接觸食物的一人，家長(zhǎng)的飲食素養(yǎng)在潛移默化中影響著孩子的飲食習(xí)慣,。食育對(duì)于我國(guó)國(guó)民來(lái)說(shuō)還是一個(gè)新興的知識(shí)領(lǐng)域,，許多家長(zhǎng)都不甚了解。日常生活中普遍存在家長(zhǎng)雖然重視孩子的飲食,，但只只是關(guān)于吃得好不好,、吃得飽不飽等方面，涉及內(nèi)容過(guò)于狹窄,，并存在一定程度的認(rèn)識(shí)誤區(qū),。通俗地說(shuō)，食育就是關(guān)于讓孩子吃什么,、吃多少和怎樣吃的教育,。連云港家庭食育師學(xué)習(xí)方式

食育并不是營(yíng)養(yǎng)教育，也不是學(xué)校開(kāi)的一門(mén)課程,，甚至并不是一個(gè)單純的教育類型,。深圳家庭食育師培訓(xùn)班

有機(jī)枸杞原汁，天邊云禮,，家庭食育師,，有機(jī)紅棗是農(nóng)業(yè)的根本出路，我國(guó)在有機(jī)枸杞原汁,，天邊云禮,，家庭食育師，有機(jī)紅棗或農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上給予了諸多的政策及扶持,。連續(xù)多年來(lái),，相關(guān)部門(mén)一號(hào)文件均有涉及到農(nóng)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容,。如：2017年的相關(guān)部門(mén)一號(hào)文件中，明確了以“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改進(jìn)”為主線,，提到了加快科技研發(fā),，實(shí)施智慧農(nóng)業(yè)工程，推進(jìn)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)裝備智能化,。我國(guó)的銷(xiāo)售已經(jīng)發(fā)展了幾年,，甚至是十幾年時(shí)間，但與國(guó)外發(fā)達(dá)地區(qū)相比,，還較落后,，仍然存在著人才短缺、設(shè)備或軟件服務(wù)成本較高,、傳感器精度不準(zhǔn),、獲取數(shù)據(jù)難、重點(diǎn)技術(shù)缺乏以及可應(yīng)用的實(shí)際環(huán)境較少,、資本支持力度有限等多種問(wèn)題,。服務(wù)型作為弱勢(shì)群體從誕生之日起，它的宗旨就是把農(nóng)戶組合起來(lái),，抱團(tuán)經(jīng)營(yíng),，抵御危險(xiǎn)。直接與市場(chǎng)聯(lián)接,，實(shí)施訂單農(nóng)業(yè),，直接促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理調(diào)整，降低資本決策的盲目性,。同時(shí),，聯(lián)結(jié)**企業(yè)，增強(qiáng)技術(shù),、資本實(shí)力,，提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量，實(shí)施規(guī)模經(jīng)營(yíng),。在新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和服務(wù)主體中,，種養(yǎng)大戶和家庭農(nóng)場(chǎng)是糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的基本主體和主力軍，實(shí)行家庭經(jīng)營(yíng),，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中發(fā)揮著基礎(chǔ)性作用,。深圳家庭食育師培訓(xùn)班

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