瞄準忠于意式咖啡的白領(lǐng)群體和更容易接受咖啡特調(diào)飲品搭配的Z世代,，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡飲品單價圍繞在15元~23元/杯，在價格上回歸一杯日常所需飲品的主題,。目前門店平均日銷量在200-300杯之間,，平均客單價在30元左右。

在店型和商業(yè)模式選擇上,，創(chuàng)始人吳彬彬觀察到,，與當(dāng)前國內(nèi)茶飲行業(yè)相比，咖啡品牌連鎖的規(guī)?；潭冗h遠低于其相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,，在國內(nèi)門店數(shù)量超100家的咖啡品牌，只有不到10個品牌,。反觀茶飲行業(yè),，100家門店以上的茶飲連鎖品牌多達200余個。

比星咖啡將采取直營和特許加盟管理結(jié)合的模式：城市以直營為主做好品牌護城河,；三四線城市以加盟為主提升門店數(shù)量,，門店面積在10-60㎡之間，提升單店坪效,。而對于特許加盟管理,，吳彬彬表示，未來選擇的特許加盟合作者需接受并經(jīng)過總部學(xué)院系統(tǒng)的咖啡授課,，一定是對咖啡有熱情,，一定是要親歷親為參與門店管理，純財務(wù)投資的合作者,，將不會被選擇,。另外，總部也將從供應(yīng)鏈源頭著手進行把控管理,，并將針對所有門店制定統(tǒng)一的督導(dǎo)稽核管理標準,。 連鎖咖啡店加盟有什么作用呢？寧夏小型連鎖咖啡店加盟哪些好

    和市場上常見的“快咖啡”相比,，比星咖啡有個特別之處,。用茶飲的思維，解決咖啡館15點后沒生意的痛點比星咖啡的研發(fā)團隊,，有咖啡研發(fā),、茶飲研發(fā),，還有咖啡茶飲都擅長的綜合型研發(fā),，其產(chǎn)品也分為經(jīng)典咖啡,、鴛鴦咖啡（茶拿鐵）、特調(diào)咖啡,、檸檬茶4個系列20款產(chǎn)品,。之所以選擇這樣的研發(fā)團隊和產(chǎn)品組合，比星咖啡看中的是“咖啡館15點以后的生意”,。通常,，咖啡館在下午和晚上是低峰期，不少門店17：00就打烊了,，在茶飲領(lǐng)域從業(yè)多年的吳彬彬,，希望能用茶飲的方法，彌補15點以后的生意,，把平效拉高,。比星首先選的就是檸檬茶，也是個有成癮性的經(jīng)典款,，其次是鴛鴦咖啡（茶拿鐵系列）,，比星的部分特調(diào)產(chǎn)品可以選擇“去咖啡”，未來還會上新一些烘焙類產(chǎn)品,。在比星的經(jīng)營理念中,，在咖啡館賣茶飲的關(guān)鍵，首先是好喝,，甚至要比茶飲店更好喝,，而且要用咖啡館的調(diào)性和文化，去給飲品增加附加值,，“好喝有品”的情況下,，賣16元/杯，才會讓顧客覺得超值,，才能持續(xù)復(fù)購,。 貴州比星連鎖咖啡店加盟費用連鎖咖啡店加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司,，用戶的信賴之選,，歡迎新老客戶來電！

比星咖啡致力于為消費者提供獨特的咖啡體驗,，讓每一杯比星咖啡都成為一種享受,。比星咖啡的特點之一是我們精心挑選的咖啡豆。我們從世界各地的前列咖啡產(chǎn)區(qū)選購質(zhì)量的咖啡豆,，確保每一杯比星咖啡都具有濃郁的香氣和獨特的口感,。

我們的咖啡師在行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗豐富,，他們熟知咖啡的烘焙工藝和沖泡技巧。他們將每一杯比星咖啡都視為藝術(shù)品,，精心調(diào)配出比較好的味道和口感,，讓您享受到咖啡的醇香和細膩。除了咖啡本身的品質(zhì),，我們還注重服務(wù)體驗,。我們的店鋪環(huán)境舒適宜人，讓您在品嘗比星咖啡的同時感受到寧靜和放松,。

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近日，意式咖啡連鎖品牌「比星咖啡」宣布完成數(shù)千萬元天使輪融資,，本輪投資方為順為資本,，融資資金將用于門店拓展和團隊建設(shè)。

對于本輪融資,，順為資本合伙人程天表示：“順為資本長期關(guān)注國內(nèi)消費賽道涌現(xiàn)的新變化與新機會,，當(dāng)前一二線城市帶動中國咖啡消費市場快速發(fā)展，咖啡的需求,、供給,、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善，新一代咖啡品牌開始涌現(xiàn),。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身,，結(jié)合茶飲原材料元素，在滿足咖啡基礎(chǔ)需求的基礎(chǔ)上推出獨具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品,。

此外,，順為團隊十分看好比星創(chuàng)始團隊，創(chuàng)始人吳彬彬擁有運營千家門店的經(jīng)驗,，其他成員也在供應(yīng)鏈,、研發(fā)、設(shè)計,、運營方面有著豐富經(jīng)驗,，有機會在行業(yè)內(nèi)實現(xiàn)彎道超車,，獨樹一幟，期待創(chuàng)始團隊能夠穩(wěn)扎穩(wěn)打,、運籌帷幄,，將比星咖啡打造成為相當(dāng)有性價比的頭部品牌。

比星咖啡成立于 2022 年,，目前在上海和蘇州有 18 家門店正在籌備開業(yè),。門店產(chǎn)品以意式咖啡為主,，還加入更多茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列,，以滿足人們不同時段的日常需要。 蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供連鎖咖啡店加盟的公司,。

商業(yè)模式無非直營店,、加盟店，考慮店面規(guī)模,，店面位置,。茶飲前12名，大都是加盟+小店,，咖啡經(jīng)過1~2年的變革,，前5名大部分都接近了加盟+小店模式。未來整個咖啡行業(yè)會是什么樣子,？會不會也像茶飲一樣加盟+小店,，1~2年的時間內(nèi)將會有答案。

在這個點上,，沒有對與錯,，加盟+小店也可以高舉高打。連鎖咖啡店品牌比星咖啡覺得要做小而精門店,，把大店建店成本讓給消費者,。我們看一句話，有些時候不是看到希望才去堅持,，而是因為堅持才看到希望,。

不論星巴克多強大，瑞幸規(guī)模有多厲害,，庫迪跑得有多快,，我們只要堅信一點，未來在座每一位咖啡梳理好底層邏輯,，有他們的地方一定也會有我們,。只要大家相信，咖啡這件事情是充滿想象力的,。轟轟烈烈的開店浪潮之下,，成立不到2年的比星咖啡,，營業(yè)門店已接近兩百家。 連鎖咖啡店加盟,，就選蘇州比星餐飲管理有限公司,，讓您滿意，歡迎您的來電哦,！貴州比星連鎖咖啡店加盟費用

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1月9日,，36氪報道,，精品咖啡品牌“比星咖啡”完成數(shù)千萬元A輪融資。天眼查工商信息顯示,，比星咖啡的A輪融資于2023年12月12日完成,，投資方為煊京資本。在此之前的2022年的7月和12月,，該公司分別獲得天使輪和天使輪+融資,，投資方為順為資本、前宇股權(quán)投資,、峰毅遠達基金,。比星咖啡由吳彬彬創(chuàng)立。

吳彬彬曾為茶飲品牌七分甜聯(lián)合創(chuàng)始人,，在2022年創(chuàng)立比星咖啡,。連鎖咖啡店品牌比星咖啡定位平價精品咖啡，模式,、客單價與咖啡品牌Manner類似,，門店形態(tài)和面積介于瑞幸咖啡快取店與星巴克標準店之間，單杯價格在10元至20元價格帶,。比星咖啡提供給界面新聞的資料顯示,，其選擇該價格帶進行品牌定位，是認為這一價格區(qū)間“是精品咖啡相對空白的中間價格帶”,，且既可以觸達大眾消費者,，亦可吸引精品咖啡的細分客群。 寧夏小型連鎖咖啡店加盟哪些好