此前媒體采訪中,,吳彬彬曾透露,,從品牌成立之初就團隊就組建了外賣運營部門,。據(jù)透露,,在2022年復(fù)雜的變化形式下,,比星咖啡堂食與外賣的比例達到了1:1,,為品牌的成長提供動力,。值得關(guān)注的是,,吳彬彬的優(yōu)勢還包括在7分甜創(chuàng)業(yè)過程中積累的投資機構(gòu)人脈,。天眼查顯示,,2022年7月,比星咖啡門店開業(yè)一個月品牌就收獲了來自順為資本的數(shù)千萬元天使輪投資,。同時,,順為資本合伙人程天成為比星咖啡董事,其也是7分甜母公司董事,。在2022年12月,,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡獲得了天使輪追加融資,參投機構(gòu)包括前宇資本等,。在獲得融資的過程中,,比星咖啡運營出了多家月銷售破萬杯的業(yè)績突出門店。本次A輪融資,,順為資本再次追投,,主投機構(gòu)加入了勁牌集團旗下的正煊資本。談及未來的開店計劃,,吳彬彬表示,,一二線城市的寫字樓、高校以及四五線城市的街邊店等高頻消費場景,,將成為比星咖啡門店的重點滲透區(qū)域,。連鎖咖啡店加盟的適用范圍有哪些?四川江浙滬連鎖咖啡店加盟排行榜
2022年末,,華東又出現(xiàn)一個咖啡品牌,。在上海和蘇州,一個名叫“比星咖啡”的品牌,,不斷出現(xiàn)在行業(yè)人的視線中:華東多地線上咖啡排行榜第1名,,上海靜安寺13平小店月營收突破28萬,對標(biāo)Manner,,連獲2輪融資,。成立5個月,開店42家的比星咖啡,,到底怎么樣,?吳彬彬也曾是茶飲行業(yè)的從業(yè)者,曾開過1000+門店,之所以在咖啡領(lǐng)域重啟創(chuàng)業(yè),,是因為在上??吹組anner,以及很多咖啡小店的發(fā)展后,,認(rèn)為小店模式在連鎖商業(yè)模式的規(guī)模發(fā)展上還有很大的空間,。“當(dāng)時我估算了一下,,茶飲行業(yè)100家以上體量的品牌,,有幾百個,但連鎖咖啡店加盟行業(yè)100家以上的品牌不到20個,,還蘊藏著巨大的市場機會,。”于是,,對標(biāo)Manner的小店模式,,吳彬彬創(chuàng)立了比星咖啡。鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡現(xiàn)有門店中,,小的門店8平,,大的有60平,但在吳彬彬的計劃里,,主流門店模型應(yīng)該是30平左右,,設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化,如果有低租金的點位,,也考慮開30-80平的大店,,同時商場、寫字樓,、街邊三種業(yè)態(tài)同步拓展,。 天津國產(chǎn)連鎖咖啡店加盟哪些好連鎖咖啡店加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,,用戶的信賴之選,,歡迎您的來電!
在之前的媒體采訪中,,吳彬彬曾透露,,從品牌成立之初就團隊就組建了外賣運營部門。據(jù)透露,,在2022年復(fù)雜的變化形式下,,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡堂食與外賣的比例達到了1:1,為品牌的成長提供動力,。值得關(guān)注的是,,吳彬彬的優(yōu)勢還包括在7分甜創(chuàng)業(yè)過程中積累的投資機構(gòu)人脈,。天眼查顯示,2022年7月,,比星咖啡門店開業(yè)一個月品牌就收獲了來自順為資本的數(shù)千萬元天使輪投資,。同時,順為資本合伙人程天成為比星咖啡董事,,其也是7分甜母公司董事,。在2022年12月,比星咖啡獲得了天使輪追加融資,,參投機構(gòu)包括前宇資本等,。在獲得融資的過程中,比星咖啡運營出了多家月銷售破萬杯的業(yè)績突出門店,。本次A輪融資,順為資本再次追投,,主投機構(gòu)加入了勁牌集團旗下的正煊資本,。談及未來的開店計劃,吳彬彬表示,,一二線城市的寫字樓,、高校以及四五線城市的街邊店等高頻消費場景,將成為比星咖啡門店的重點滲透區(qū)域,。
1月9日,,36氪報道,精品咖啡品牌“比星咖啡”完成數(shù)千萬元A輪融資,。天眼查工商信息顯示,,比星咖啡的A輪融資于2023年12月12日完成,投資方為煊京資本,。在此之前的2022年的7月和12月,,該公司分別獲得天使輪和天使輪+融資,投資方為順為資本,、前宇股權(quán)投資,、峰毅遠達基金。比星咖啡由吳彬彬創(chuàng)立,。吳彬彬曾為茶飲品牌七分甜聯(lián)合創(chuàng)始人,,在2022年創(chuàng)立比星咖啡。連鎖咖啡店品牌比星咖啡定位平價精品咖啡,,模式,、客單價與咖啡品牌Manner類似,,門店形態(tài)和面積介于瑞幸咖啡快取店與星巴克標(biāo)準(zhǔn)店之間,單杯價格在10元至20元價格帶,。比星咖啡提供給界面新聞的資料顯示,,其選擇該價格帶進行品牌定位,,是認(rèn)為這一價格區(qū)間“是精品咖啡相對空白的中間價格帶”,,且既可以觸達大眾消費者,,也可吸引精品咖啡的細分客群,。連鎖咖啡店加盟的使用時要注意什么,?
比星咖啡把產(chǎn)品分為四大類,市場產(chǎn)品是“人有我有”的產(chǎn)品,,比如美式,、拿鐵,;戰(zhàn)略產(chǎn)品是“人無我有”的產(chǎn)品,,比星咖啡菜單里就有諸如白絲絨拿鐵,、紫蘇檸檬冰美式等特調(diào)咖啡,;流量產(chǎn)品是市場上流行的產(chǎn)品,,比如橘皮拿鐵,、生椰拿鐵;盈利產(chǎn)品是從供應(yīng)鏈層面把成本降低,,高毛利的產(chǎn)品,。“盈利產(chǎn)品可以降價,,企業(yè)**終要回歸利潤,還是要回歸到供應(yīng)鏈,?!贝舜稳谫Y的領(lǐng)投機構(gòu)正煊資本長期關(guān)注和投資于食品飲料行業(yè),,正煊資本合伙人戚特表示:“2023年以來,,消費市場擁有系統(tǒng)性機會的賽道并不多,,咖啡毫無疑問是仍然在增長的一個賽道,?!薄艾F(xiàn)在大家都在說咖啡賽道卷,,但是‘卷’其實是連鎖化率在加快的過程,這和原來的奶茶行業(yè)是很像的,,奶茶也是逐漸從小店走向連鎖化率提升的階段,。在現(xiàn)在這個階段,想自己創(chuàng)業(yè)開一個小店是很難的,,更多的人會選擇加盟,,我們認(rèn)為咖啡連鎖市場還存在很大的增量?!逼萏卣f,。質(zhì)量好的連鎖咖啡店加盟找誰好?四川江浙滬連鎖咖啡店加盟排行榜
哪家公司的連鎖咖啡店加盟是比較劃算的,?四川江浙滬連鎖咖啡店加盟排行榜
咖啡連鎖加盟品牌比星咖啡專注意式咖啡,不局限于意式咖啡,,融入果香、茶香做出更多風(fēng)味搭配,,突出茶香+果香+咖啡香作為咖啡多層次風(fēng)味引導(dǎo),,吸引更多咖啡初階愛好者以及茶飲愛好者等群體嘗試,是比星咖啡的差異化思路,。在咖啡制作上,,比星咖啡通過不斷挖掘世界不同產(chǎn)區(qū)的咖啡豆種,選用SCA85+精品級咖啡豆(世界精品咖啡協(xié)會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆),。創(chuàng)始人吳彬彬表示,一方面從咖啡的地域性和風(fēng)味來看,,適當(dāng)?shù)乃峥梢栽黾涌Х鹊幕钴S性,、明亮度和水果調(diào)性,,適當(dāng)?shù)目嗫梢栽黾涌Х鹊拇己穸?,增強舌尖帶來的觸感,。另一方面從消費者的味蕾和喜好來看,,大家更喜愛高溫苦,,低溫酸的咖啡飲品,。比星咖啡通過深入了解咖啡豆種的地域性和消費者的喜好,,將咖啡豆中的酸香特性與水果融合,,咖啡豆中醇厚的可可香與堅果風(fēng)味融合,,在中和咖啡酸度苦味之外,,也形成了一杯口感層次更豐富的獨特咖啡,。 四川江浙滬連鎖咖啡店加盟排行榜