除了產(chǎn)品之外,,比星咖啡2024年的一個(gè)大戰(zhàn)略是下沉,,打磨縣級(jí)市場(chǎng)新店型,。“咖啡店下沉一定要突破下午和晚上沒生意的局限,,比星的目標(biāo)是做‘有咖啡調(diào)性的飲品店’”,。吳彬彬告訴我。其實(shí)在店型上,,從商圈和寫字樓做起的比星,,已經(jīng)做了很多突破。2022年,,大部分門店位于街邊,、寫字樓和商圈,2023年,,探索了校園店業(yè)態(tài),,在北京對(duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)開出校園首店,單日出杯量400杯,?!爸袊?guó)有6000多所高校,能攻下1000所也是很大的市場(chǎng),?!睘榱送瓿汕У昴繕?biāo),除了江浙滬一二線市場(chǎng)的寫字樓,、高校店型,,吳彬彬重新打磨了一套縣級(jí)市場(chǎng)的輕享店模型:主打奶咖,定制9~15元的菜單,,不局限于咖啡,,而是包含茶飲、咖啡,、冰淇淋,。“在縣級(jí)市場(chǎng),,門店設(shè)計(jì)是敲門磚,,但品類一定要突破邊界,因?yàn)榭h城下午和晚上的消費(fèi)多,,所以在縣城,,比星的標(biāo)簽不是賣咖啡,而是一個(gè)有咖啡調(diào)性的飲品店,?!眳潜虮蚍治觥,?h城的開店門檻進(jìn)一步降低,,“在上海開一家比星咖啡要40萬(wàn),,在縣城開輕享店只需要20~25萬(wàn),包含房租和裝修,?!边@就是為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會(huì)推薦比星咖啡。哪家的咖啡加盟價(jià)格比較低,?江蘇BeanStar比星咖啡加盟流程
1月9日,,比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資,由正煊資本領(lǐng)投,,順為資本跟投,。A輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局,、品牌營(yíng)銷傳播與推廣,。據(jù)悉,比星咖啡成立于2022年,,以意式咖啡為主推產(chǎn)品,,同時(shí)推出兼具茶香與果香的特色特調(diào)咖啡及茶飲系列。2022年,,比星咖啡在蘇州開始開了多家門店,。截至目前,比星咖啡已經(jīng)簽約212家門店,,開業(yè)門店147家,。據(jù)介紹,比星咖啡立志成為“中國(guó)精品咖啡加盟的品牌”,,為那些渴望擁有一家屬于自己的精品咖啡店,,但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者及年輕創(chuàng)業(yè)者們,提供全新的可能性,。在投資成本方面,,比星咖啡目前設(shè)有兩種店鋪類型:精選店型與輕享店型,分別對(duì)應(yīng)40萬(wàn)元和20萬(wàn)元的投資額度,,以滿足投資者的多樣化需求,。與此同時(shí),不同于其他咖啡加盟品牌流水線的門店空間模型,,比星咖啡對(duì)于多門店的“個(gè)性化定制”,也是其精品理念與品牌美學(xué)的一大特色體現(xiàn),。四川國(guó)產(chǎn)咖啡加盟預(yù)算咖啡加盟,,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,,有需要可以聯(lián)系我司哦,!
線上數(shù)據(jù)也表現(xiàn)不俗,,比如蘇州的首店騰飛工業(yè)園店,是個(gè)月租金不到5000元的20平小店,,外賣的月單量達(dá)到了9999單,,成為咖啡行業(yè)少有的萬(wàn)單店。與此同時(shí),,在餓了么咖啡飆升榜,、好評(píng)榜的排行榜中,比星咖啡在上海寶山區(qū),、黃浦區(qū),、楊浦區(qū)、松江區(qū)等區(qū)域,,都分別獲得了榜一排名,。我還觀察到,這個(gè)品牌門店設(shè)計(jì)感也很強(qiáng):在開出的門店中,,有ins風(fēng)的小房子造型店,,還有帳篷造型的露營(yíng)風(fēng)門頭店,以奶油色為主色調(diào),,還有暗黑系的純黑主題店,,給足了顧客到店的理由。在表象之下,,比星咖啡的品牌邏輯是什么,?我和其創(chuàng)始人吳彬彬聊了聊。吳彬彬也曾是茶飲行業(yè)的從業(yè)者,,曾開過(guò)1000+門店,,之所以在咖啡領(lǐng)域重啟創(chuàng)業(yè),是因?yàn)樵谏虾,?吹組anner,,以及很多咖啡小店的發(fā)展后,認(rèn)為小店模式在連鎖商業(yè)模式的規(guī)模發(fā)展上還有很大的空間,?!爱?dāng)時(shí)我估算了一下,茶飲行業(yè)100家以上體量的品牌,,有幾百個(gè),,但咖啡行業(yè)100家以上的品牌不到20個(gè),還蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì),。
據(jù)了解,,比星咖啡早期的大型門店主要分布在上海、蘇州等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的江浙滬地區(qū)。然而,,到了2024年,,品牌的重要戰(zhàn)略之一將是推出針對(duì)縣級(jí)市場(chǎng)的“輕享店”。這類門店將以奶咖為主打產(chǎn)品,,價(jià)格區(qū)間降低至9-15元左右,,并會(huì)擴(kuò)充更多茶飲、冰淇淋等品類,。針對(duì)咖啡加盟和茶飲品牌紛紛開始關(guān)注15元上下的中間價(jià)格帶這一現(xiàn)象,,兩棲派品牌研究院院長(zhǎng)于華向南都記者分析指出:“星巴克設(shè)定的30元價(jià)格帶被視為咖啡市場(chǎng)的天花板,對(duì)于新興品牌來(lái)說(shuō),,要與星巴克競(jìng)爭(zhēng)極具挑戰(zhàn)性,。如果走10元左右的低價(jià)路線,又會(huì)面臨瑞幸等品牌的激烈競(jìng)爭(zhēng),。因此,,選擇15元左右的價(jià)格帶,成為咖啡加盟品牌競(jìng)爭(zhēng)的自然趨勢(shì),?!笨Х燃用说拇蟾刨M(fèi)用大概是多少?
據(jù)36氪報(bào)道,,比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資,,由正煊資本領(lǐng)投,順為資本跟投,。此輪融資將主要用于人才招募,、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營(yíng)銷傳播與推廣,。比星咖啡成立于2020年,,曾于2022年獲得雷軍先生順為資本數(shù)千萬(wàn)元的天使輪融資。比星咖啡以精品咖啡加盟為商業(yè)模式,,目前已簽約212家門店,,其中147家已開業(yè)。創(chuàng)始人吳彬彬強(qiáng)調(diào),,比星咖啡的商業(yè)模式基于精細(xì)的渠道選擇和輕便的投資模式,,為其快速擴(kuò)張?zhí)峁┝酥ΑG肋x擇方面,,比星咖啡目前主要聚焦在一二線市場(chǎng)的寫字樓,、高校和三四五線的街邊店市場(chǎng)。在投資成本方面,,比星咖啡提供兩種店型,,分別對(duì)應(yīng)40萬(wàn)元和20萬(wàn)元的投資額。比星咖啡致力于提供高性價(jià)比的咖啡產(chǎn)品,選用SCA85+精品級(jí)咖啡豆,,以及低溫冷藏奶每日配送。產(chǎn)品價(jià)格集中在10-20元,,滿足對(duì)品質(zhì)和品牌更看重的向上消費(fèi)客群需求,。吳彬彬表示,比星咖啡將加速擴(kuò)張,,計(jì)劃每年新開300家門店,,在三年內(nèi)沉淀出1000家品質(zhì)門店,再用兩到三年突破到5000家店,??Х燃用说陌l(fā)展趨勢(shì)如何。山東國(guó)產(chǎn)咖啡加盟有哪些
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隨著咖啡文化的不斷普及和消費(fèi)者需求的日益增長(zhǎng),咖啡市場(chǎng)展現(xiàn)出了蓬勃的發(fā)展?jié)摿?。比星咖啡憑借其獨(dú)特的品牌定位,、質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù),已經(jīng)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)贏得了良好的口碑和寬泛的認(rèn)可,。選擇加盟比星咖啡,,您將能夠共享這一廣闊的市場(chǎng)資源,開啟自己的創(chuàng)業(yè)新篇章,。要成為比星咖啡大家庭的一員,,您需要具備健康的身體條件、一定的商業(yè)背景和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,。提交加盟申請(qǐng)并通過(guò)總部的嚴(yán)格審核后,,您將有機(jī)會(huì)獲得這一寶貴的機(jī)會(huì)。在比星咖啡的多方位支持下,,您將迅速掌握咖啡制作技藝和店鋪運(yùn)營(yíng)精髓,,為成功開業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)??傊?,加盟比星咖啡是一次充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的創(chuàng)業(yè)旅程。在這里,,您不僅將擁有一個(gè)質(zhì)量的創(chuàng)業(yè)平臺(tái),,還將獲得一段難忘的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。讓我們攜手共進(jìn),,共創(chuàng)咖啡市場(chǎng)的璀璨未來(lái),!江蘇BeanStar比星咖啡加盟流程