吳彬彬告訴界面新聞,,一二線城市的市場(chǎng)足夠大,,可選機(jī)會(huì)多。連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡選擇這些城市的機(jī)會(huì)點(diǎn)在于,,瑞幸咖啡的加盟店在大多數(shù)一二線城市已經(jīng)關(guān)閉,,而Manner目前以直營(yíng)模式發(fā)展,。這給比星咖啡留下可觀的加盟空間。前述招商員工表示:“一些尋求加盟瑞幸咖啡的投資者可能會(huì)被我們捕捉到,,品牌在加盟前期的機(jī)會(huì)都比較大”,。據(jù)招商加盟人員介紹,目前比星的加盟政策也相對(duì)寬松,,從投入上看,,加盟一家比星咖啡需要加盟者前期投入30-40萬(wàn),費(fèi)用包括品牌使用費(fèi),、裝修,、設(shè)備以及前期物料等。如果加盟者能較好把控人工與租金成本,,在加盟比星咖啡后,,單日達(dá)到130杯左右即可達(dá)到盈虧平衡,尤其是加盟者如有高校,、園區(qū)等特殊資源,,回本時(shí)間會(huì)更短。此外,,由于客單價(jià)高于像瑞幸這種的平價(jià)咖啡,,比星咖啡的加盟者的獲利空間也相應(yīng)高出平價(jià)的咖啡品牌,。江蘇高質(zhì)量的連鎖咖啡店加盟的公司。四川比星連鎖咖啡店加盟連鎖
比星咖啡獲得數(shù)千萬(wàn)元A輪融資,,由正煊資本領(lǐng)投,,順為資本跟投。創(chuàng)始人吳彬彬表示,,希望按照每年300家新開門店的速度增長(zhǎng),,用三年左右的時(shí)間開出1000家品質(zhì)門店,再用兩到三年突破5000家店,。據(jù)了解,,意式咖啡連鎖品牌比星咖啡是上海比星實(shí)業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱比星咖啡)的一個(gè)品牌,成立于2022年,。2022年7月,,比星咖啡完成數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資,投資方為順為資本,,融資資金用于門店拓展和團(tuán)隊(duì)建設(shè),。而本次A輪融資,融資資金將用于人才招募,、多區(qū)域發(fā)展布局,、品牌營(yíng)銷傳播與推廣。比星咖啡用MANNER的精品咖啡品質(zhì),,瑞幸的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)方式,,給城市消費(fèi)者提供更多選擇,滿足下沉市場(chǎng)咖啡品質(zhì)升級(jí)的需求,。產(chǎn)品方面,,比星咖啡結(jié)合茶風(fēng)味、水果風(fēng)味做創(chuàng)新,,價(jià)格集中在10-20元,,致力于“做一杯好喝的高性價(jià)比咖啡”;渠道方面,,比星咖啡目前相對(duì)更聚焦在一二線市場(chǎng)的寫字樓,、高校和三四五線的街邊店市場(chǎng)。據(jù)悉,,2022年6月,,比星咖啡門店落地蘇州,截至目前,,比星咖啡簽約212家門店,,已開業(yè)147家門店。連鎖咖啡店加盟我推薦比星咖啡,。陜西國(guó)產(chǎn)連鎖咖啡店加盟連鎖連鎖咖啡店加盟的發(fā)展趨勢(shì)如何,。
和市場(chǎng)上常見的“快咖啡”相比,,比星咖啡有個(gè)特別之處。用茶飲的思維,,解決咖啡館15點(diǎn)后沒(méi)生意的痛點(diǎn)比星咖啡的研發(fā)團(tuán)隊(duì),,有咖啡研發(fā)、茶飲研發(fā),,還有咖啡茶飲都擅長(zhǎng)的綜合型研發(fā),,其產(chǎn)品也分為經(jīng)典咖啡、鴛鴦咖啡(茶拿鐵),、特調(diào)咖啡,、檸檬茶4個(gè)系列20款產(chǎn)品。之所以選擇這樣的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和產(chǎn)品組合,,比星咖啡看中的是“咖啡館15點(diǎn)以后的生意”。通常,,咖啡館在下午和晚上是低峰期,,不少門店17:00就打烊了,在茶飲領(lǐng)域從業(yè)多年的吳彬彬,,希望能用茶飲的方法,,彌補(bǔ)15點(diǎn)以后的生意,把平效拉高,。比星首先選的就是檸檬茶,,也是個(gè)有成癮性的經(jīng)典款,其次是鴛鴦咖啡(茶拿鐵系列),,比星的部分特調(diào)產(chǎn)品可以選擇“去咖啡”,,未來(lái)還會(huì)上新一些烘焙類產(chǎn)品。在比星的經(jīng)營(yíng)理念中,,在咖啡館賣茶飲的關(guān)鍵,,首先是好喝,甚至要比茶飲店更好喝,,而且要用咖啡館的調(diào)性和文化,,去給飲品增加附加值,“好喝有品”的情況下,,賣16元一杯,,才會(huì)讓顧客覺(jué)得超值,才能持續(xù)復(fù)購(gòu),。
自誕生之日起,,比星咖啡決定做“中國(guó)精品咖啡加盟品牌”,為想擁有一家屬于自己的精品咖啡店,、但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者,、年輕創(chuàng)業(yè)者們提供一種選擇,。經(jīng)過(guò)兩年的沉淀,2022年6月,,比星咖啡門店落地蘇州,,在一年多的時(shí)間里,便開出147家門店,。就像瑞幸和庫(kù)迪酣戰(zhàn),,同時(shí)也是加盟商的爭(zhēng)奪戰(zhàn)。庫(kù)迪有著更低的加盟門檻,,一部分瑞幸的潛在加盟商被庫(kù)迪截流了,。類似的事情可能也會(huì)發(fā)生在小型精品咖啡賽道。在創(chuàng)始人吳彬彬看來(lái),,比星咖啡的品牌定位和商業(yè)模式是快速擴(kuò)張的基礎(chǔ),,精細(xì)的渠道選擇和輕便的投資模式是助推因素。吳彬彬表示,,咖啡選址渠道很有講究,,選擇商場(chǎng)店容易出高業(yè)績(jī),但由于整體營(yíng)業(yè)時(shí)間諸多限制,,要把握10點(diǎn)前的早咖市場(chǎng),,大部分選址傾向于一樓,便于對(duì)外開門經(jīng)營(yíng)早市及外賣,。此外,,選擇在寫字樓店,相對(duì)只需要關(guān)注樓內(nèi)人數(shù)即可,,一般單日自提杯數(shù)能達(dá)到寫字樓日常辦公人數(shù)的10%左右,,且“寫字樓單個(gè)會(huì)員的月均營(yíng)業(yè)額貢獻(xiàn)值大約在130-150元,而商場(chǎng)店會(huì)員的月均營(yíng)業(yè)額產(chǎn)出約30-50元,。 蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供連鎖咖啡店加盟,,有想法的不要錯(cuò)過(guò)哦!
在之前的媒體采訪中,,吳彬彬曾透露,,從品牌成立之初就團(tuán)隊(duì)就組建了外賣運(yùn)營(yíng)部門。據(jù)透露,,在2022年復(fù)雜的變化形式下,,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡堂食與外賣的比例達(dá)到了1:1,為品牌的成長(zhǎng)提供動(dòng)力,。值得關(guān)注的是,,吳彬彬的優(yōu)勢(shì)還包括在7分甜創(chuàng)業(yè)過(guò)程中積累的投資機(jī)構(gòu)人脈。天眼查顯示,,2022年7月,,比星咖啡門店開業(yè)一個(gè)月品牌就收獲了來(lái)自順為資本的數(shù)千萬(wàn)元天使輪投資,。同時(shí),順為資本合伙人程天成為比星咖啡董事,,其也是7分甜母公司董事,。在2022年12月,比星咖啡獲得了天使輪追加融資,,參投機(jī)構(gòu)包括前宇資本等,。在獲得融資的過(guò)程中,比星咖啡運(yùn)營(yíng)出了多家月銷售破萬(wàn)杯的業(yè)績(jī)突出門店,。本次A輪融資,,順為資本再次追投,主投機(jī)構(gòu)加入了勁牌集團(tuán)旗下的正煊資本,。談及未來(lái)的開店計(jì)劃,,吳彬彬表示,一二線城市的寫字樓,、高校以及四五線城市的街邊店等高頻消費(fèi)場(chǎng)景,,將成為比星咖啡門店的重點(diǎn)滲透區(qū)域。連鎖咖啡店加盟,,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,,有想法可以來(lái)我司咨詢,!廣東江浙滬連鎖咖啡店加盟條件
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作為一個(gè)從蘇州起家的咖啡品牌,,比星咖啡目前已經(jīng)在全國(guó)多個(gè)城市布局,。同樣蘇州起家的代數(shù)學(xué)家成立于2015年,迄今為止約有100家門店,,單看門店數(shù)量的話,,比星咖啡已經(jīng)走在了代數(shù)學(xué)家前面。吳彬彬表示:“希望每年按照300家新開門店的速度做增長(zhǎng),,用三年左右的時(shí)間沉淀出1000家品質(zhì)門店,,再用兩到三年突破到5000家店?!边^(guò)去一年,,咖啡市場(chǎng)的“卷”,身處行業(yè)中的人都會(huì)有共鳴,,咖啡品牌也想盡辦法從供應(yīng)鏈和商業(yè)模型上降本增效,。關(guān)于低價(jià)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬也有關(guān)于自己的思考,,短期內(nèi)消費(fèi)者難免會(huì)被低價(jià)產(chǎn)品短暫吸引,,但長(zhǎng)期看消費(fèi)者和品牌都會(huì)回歸理性,,回歸產(chǎn)品好喝本身,“不反對(duì)低價(jià)營(yíng)銷,,低價(jià)不是所有產(chǎn)品降價(jià),,而是把產(chǎn)品進(jìn)行分類。四川比星連鎖咖啡店加盟連鎖