和市場上常見的“快咖啡”相比,，比星咖啡有個特別之處。用茶飲的思維,，解決咖啡館15點后沒生意的痛點比星咖啡的研發(fā)團隊，有咖啡研發(fā),、茶飲研發(fā),，還有咖啡茶飲都擅長的綜合型研發(fā)，其產(chǎn)品也分為經(jīng)典咖啡,、鴛鴦咖啡（茶拿鐵）、特調(diào)咖啡,、檸檬茶4個系列20款產(chǎn)品,。之所以選擇這樣的研發(fā)團隊和產(chǎn)品組合,，比星咖啡看中的是“咖啡館15點以后的生意”,。通常,，咖啡館在下午和晚上是低峰期,，不少門店17：00就打烊了,，在茶飲領(lǐng)域從業(yè)多年的吳彬彬,，希望能用茶飲的方法,，彌補15點以后的生意,，把平效拉高,。比星首先選的就是檸檬茶,，也是個有成癮性的經(jīng)典款,，其次是鴛鴦咖啡（茶拿鐵系列）,，比星的部分特調(diào)產(chǎn)品可以選擇“去咖啡”,，未來還會上新一些烘焙類產(chǎn)品,。在比星的經(jīng)營理念中,，在咖啡館賣茶飲的關(guān)鍵，首先是好喝,，甚至要比茶飲店更好喝,，而且要用咖啡館的調(diào)性和文化，去給飲品增加附加值,，“好喝有品”的情況下,，賣16元一杯，才會讓顧客覺得超值,，才能持續(xù)復(fù)購,。蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供連鎖咖啡店加盟，歡迎新老客戶來電,！比星連鎖咖啡店加盟費用

比星咖啡把產(chǎn)品分為四大類,，市場產(chǎn)品是“人有我有”的產(chǎn)品，比如美式,、拿鐵,；戰(zhàn)略產(chǎn)品是“人無我有”的產(chǎn)品,，比星咖啡菜單里就有諸如白絲絨拿鐵,、紫蘇檸檬冰美式等特調(diào)咖啡；流量產(chǎn)品是市場上流行的產(chǎn)品,，比如橘皮拿鐵,、生椰拿鐵；盈利產(chǎn)品是從供應(yīng)鏈層面把成本降低，高毛利的產(chǎn)品,?！坝a(chǎn)品可以降價，企業(yè)**終要回歸利潤,，還是要回歸到供應(yīng)鏈,。”此次融資的領(lǐng)投機構(gòu)正煊資本長期關(guān)注和投資于食品飲料行業(yè),，正煊資本合伙人戚特表示：“2023年以來,，消費市場擁有系統(tǒng)性機會的賽道并不多，咖啡毫無疑問是仍然在增長的一個賽道,?！薄艾F(xiàn)在大家都在說咖啡賽道卷，但是‘卷’其實是連鎖化率在加快的過程,，這和原來的奶茶行業(yè)是很像的,，奶茶也是逐漸從小店走向連鎖化率提升的階段。在現(xiàn)在這個階段,，想自己創(chuàng)業(yè)開一個小店是很難的,，更多的人會選擇加盟，我們認為咖啡連鎖市場還存在很大的增量,?！逼萏卣f。江西有什么連鎖咖啡店加盟連鎖咖啡店加盟,，就選蘇州比星餐飲管理有限公司,，用戶的信賴之選，有想法可以來我司咨詢,！

36氪消息,，連鎖咖啡店加盟品牌“比星咖啡”獲數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投,，順為資本跟投,。本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局,、品牌營銷傳播與推廣,。據(jù)悉，比星咖啡曾在2022年獲得雷軍先生順為資本數(shù)千萬元天使輪融資,。創(chuàng)始人吳彬彬表示,，希望能以每年300家新開門店的速度做增長，三年左右的時間開出1000家門店,，兩到三年突破到5000家店,。順為資本合伙人程天表示：“順為資本長期關(guān)注國內(nèi)消費賽道涌現(xiàn)的新變化與新機會，當(dāng)前一二線城市帶動中國咖啡消費市場快速發(fā)展，咖啡的需求,、供給,、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善，新一代咖啡品牌開始涌現(xiàn),。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身,，結(jié)合茶飲原材料元素，在滿足咖啡基礎(chǔ)需求的基礎(chǔ)上推出獨具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品,。此外,，順為團隊十分看好比星創(chuàng)始團隊，創(chuàng)始人吳彬彬擁有運營千家門店的經(jīng)驗,，其他成員也在供應(yīng)鏈,、研發(fā)、設(shè)計,、運營方面有著豐富經(jīng)驗,，有機會在行業(yè)內(nèi)實現(xiàn)彎道超車，獨樹一幟,，期待創(chuàng)始團隊能夠穩(wěn)扎穩(wěn)打,、運籌帷幄，將比星咖啡打造成為相當(dāng)有性價比的頭部品牌,。

我們聚焦意式咖啡的白領(lǐng)群體和更容易接受的咖啡特調(diào)飲品搭配的世代,，比星咖啡飲品單價圍繞在15元~23元/杯，在價格上回歸一杯日常所需飲品的主題,。目前門店平均日銷量在200-300杯之間,，平均客單價在30元左右。比星咖啡將采取直營和特許咖啡加盟管理結(jié)合的模式：城市以直營為主做好品牌護城河,；三四線城市以咖啡加盟為主提升門店數(shù)量,，門店面積在10-60㎡之間，提升單店坪效,。而對于特許加盟管理,，吳彬彬表示，未來選擇的特許加盟合作者需接受并經(jīng)過總部學(xué)院系統(tǒng)的咖啡授課,，并且一定是對咖啡有熱情,，一定是要親歷親為參與門店管理，純財務(wù)投資的合作者,，將不會被選擇,。另外，總部也會從供應(yīng)鏈源頭著手進行把控管理,，并將針對所有門店制定統(tǒng)一的督導(dǎo)稽核管理標(biāo)準(zhǔn),。未來，比星咖啡加盟計劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開出500家門店,，之后再繼續(xù)向外輻射,。同時，比星咖啡還在籌備建立咖啡學(xué)院,，以對內(nèi),、對外培養(yǎng)更多咖啡興趣愛好者，推動咖啡文化的發(fā)展與傳播,。之后也將建立食品供應(yīng)鏈工廠,，基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進行線上銷售,，在線下便利店等零售端也將研發(fā)瓶裝飲料產(chǎn)品進行售賣,。這就是咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡的原因。連鎖咖啡店加盟,，就選蘇州比星餐飲管理有限公司,，用戶的信賴之選，有需要可以聯(lián)系我司哦,！

和市場上常見的“快咖啡”相比,，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡有個特別之處。出品堅守專業(yè),，研發(fā)中有3個Q-Grader5個月開出42家店,，其中一半是合作聯(lián)營門店，比星咖啡的開店速度是快的,，但在出品上,，卻堅持了一種“慢”。今年以來,，咖啡這門慢生意越來越快了,，出于成本、效率的考量,，咖啡飲品化成為一個趨勢,。比星卻更看重專業(yè)和精品。出品認真,，咖啡培訓(xùn)也沒有“速成”,，研發(fā)團隊有3位Q-Grader。在他看來,，咖啡生意可以通過茶飲的運營快起來,，但“在對內(nèi)出品上，還是要守住專業(yè)和靈魂”,。出品的堅守,，也反映在門店的銷售上,，吳彬彬表示，菜單上有一半以上的產(chǎn)品是特調(diào)和茶飲類產(chǎn)品,，但銷售排名比較高的始終是經(jīng)典款拿鐵,，比星咖啡的含咖啡產(chǎn)品占比80%，整體復(fù)購率超過30%,。連鎖咖啡店加盟,，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選,，歡迎新老客戶來電,！江西有什么連鎖咖啡店加盟

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自誕生之日起,，比星咖啡決定做“中國精品咖啡加盟品牌”，為想擁有一家屬于自己的精品咖啡店,、但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者,、年輕創(chuàng)業(yè)者們提供一種選擇。經(jīng)過兩年的沉淀,，2022年6月,，比星咖啡門店落地蘇州，在一年多的時間里,，便開出147家門店,。就像瑞幸和庫迪酣戰(zhàn)，同時也是加盟商的爭奪戰(zhàn),。庫迪有著更低的加盟門檻,，一部分瑞幸的潛在加盟商被庫迪截流了。類似的事情可能也會發(fā)生在小型精品咖啡賽道,。在創(chuàng)始人吳彬彬看來,，比星咖啡的品牌定位和商業(yè)模式是快速擴張的基礎(chǔ)，精細的渠道選擇和輕便的投資模式是助推因素,。吳彬彬表示,，咖啡選址渠道很有講究，選擇商場店容易出高業(yè)績,，但由于整體營業(yè)時間諸多限制,，要把握10點前的早咖市場，大部分選址傾向于一樓,，便于對外開門經(jīng)營早市及外賣,。此外，選擇在寫字樓店,，相對只需要關(guān)注樓內(nèi)人數(shù)即可,，一般單日自提杯數(shù)能達到寫字樓日常辦公人數(shù)的10%左右,，且“寫字樓單個會員的月均營業(yè)額貢獻值大約在130-150元，而商場店會員的月均營業(yè)額產(chǎn)出約30-50元,。比星連鎖咖啡店加盟費用