宋代是茶文化發(fā)展的第二個(gè)高峰,,茶葉種植區(qū)域進(jìn)一步向北推進(jìn),,茶葉產(chǎn)量也進(jìn)一步提高,并出現(xiàn)了大量的茶文化著述,如宋徽宗趙佶的《大觀茶論》,、蔡襄的《茶錄》、黃儒的《品茶要錄》,、熊蕃的《北苑貢茶錄》等等,。飲茶在宋代變得更加普遍,“開門七件事,,柴米油鹽醬醋茶”之說即形成于宋代,。
宋代的飲茶主要以點(diǎn)茶為主,煎茶為輔,,在點(diǎn)茶基礎(chǔ)上升華為斗茶,、分茶和茶百戲。
盞是宋人對(duì)茶碗的稱呼,,由于宋人崇尚白色的湯色,,因此宋代的黑釉盞特別盛行。
黑釉盞以福建建窯產(chǎn)的兔毫,、油滴,、鷓鴣紋為有名,建窯生產(chǎn)的黑釉盞底部刻有“供御”,、“進(jìn)琖”字樣的,,是進(jìn)貢給宋皇室的御用茶具。在建窯黑釉盞的影響下,,江西吉州窯,、四川廣元窯也大量生產(chǎn)民用黑釉盞。不僅在南方流行,,北方的河南,、河北、山西,、山東等一些窯場也生產(chǎn)黑釉盞,,定窯、磁州窯生產(chǎn)的黑釉茶具量也很大,。 我國的茶具,,種類繁多,造型優(yōu)美,,既有實(shí)用價(jià)值,,又富藝術(shù)之美。新奇茶具共同合作
從中世紀(jì)后期來看,,宋,、元、明三代,,煮茶器具是使用一種銅制的“茶罏”,。據(jù)《長物志》記載:宋元以來,,煮茶器具叫“茶罏”,亦稱“風(fēng)罏”,。陸游《過憎庵詩》日:“茶罏煙起知高興,,棋子聲疏識(shí)苦心?!币来苏f,,宋陸游年間就有“茶罏”一名,元代有關(guān)名的茶罏有“姜鑄茶罏”,,《遵生八箋》說:“元時(shí),,杭城有姜娘子和平江的王吉二家鑄法,名擅當(dāng)時(shí),?!边@二家鑄法主要精干罏面的拔蠟,使之光滑美觀,,又在茶罏上有細(xì)巧如錦的花紋,。“制法仿古,,式樣可觀,,”還說“煉銅亦凈……或作?!睂?shí)指鍍金。由此可見,,元代茶罏非常精制,,時(shí)至明朝,社會(huì)也普通使用“銅茶罏”,,而特點(diǎn)是在做工上講究雕刻技藝,。其中有一種饕餮銅罏在明代為華貴?!镑吟选笔枪糯环N惡獸名,,一般在古代鐘鼎彝器上多見到這種琢刻的獸形。是一種講究的琢刻裝飾,。由此見到,,明代茶罏多重在仿古,雕刻技藝十分突出,。 廣東茶具整套選什么牌子好錫器茶具具有很高的使用,、觀賞和珍藏價(jià)值。錫器以色如銀,冰島茶,亮如鏡,聲如磬而獨(dú)具特色,。
建窯,,在今福建建陽,。始于唐代,早期燒制部分青瓷,,至北宋以生產(chǎn)兔毫紋黑釉茶盞而聞名,。兔毫紋為釉面條狀結(jié)晶,有黃,、白兩色,,稱金、銀兔毫,;有的釉面結(jié)晶呈油滴狀,,稱鶴鴿斑;也有少數(shù)窯變花釉,,在油滴結(jié)晶周圍出現(xiàn)藍(lán)色光澤,。這種茶盞傳到日本,都以"天目碗"稱之,,如"曜變天目",、"油滴天目"等,現(xiàn)都成為日本的國寶,,非常珍貴,。該窯生產(chǎn)的黑瓷,釉不及底,,胎較厚,,含鐵量高達(dá)10%左右,故呈黑色,,有"鐵胎"之稱,。宋代有名書法家也是茶學(xué)家的蔡襄在《茶錄》中云:"茶色白,宜黑盞,,建安所造者紺黑,,紋如兔毫,其坯微厚,,燲之,,久熱難冷,為要用,。出他處者,,或薄或色紫,皆不及也,。其青白盞,,斗試家自不用。"可見,宋代盛斗茶之風(fēng),,又視建窯所產(chǎn)茶碗為很好之器,。
金屬茶具,金屬茶具是指由金,、銀,、錫、銅,、鐵等金屬材料制作而成的,。它是中國古老的日用器具之一,早在公元前221年秦始皇統(tǒng)一中國前1500年間,,青銅器就得到了廣而泛之的應(yīng)用,,先人用青銅制作盤、盛水,,制作爵,、尊盛酒,這些青銅器皿自然也可用來盛茶,,青銅器即錫與銅的結(jié)合,,器型優(yōu)美,堅(jiān)硬牢固,。自秦漢至六朝,,茶葉作為飲料已漸成風(fēng)尚,茶具也逐漸從與其它飲具共享中分離出來,。大約到南北朝時(shí),,中國出現(xiàn)了包括飲茶器皿在內(nèi)的金屬器具。到隋唐時(shí),,金屬器具的制作達(dá)到高峰,。茶壺:主要用于泡茶,壺身圓潤,,肚大能容,壺口帶嘴用于斟茶,。
我們都知道,,茶具是分有很多各類的。有陶瓷的,、木質(zhì)的,、也有錫制的。陶瓷茶具以及木質(zhì)茶具在我們的生活中使用的很多,,錫制茶具在我們的實(shí)際使用中,,確實(shí)很少。下面,小編就為大家簡單的介紹一下,,錫制茶具的日常保養(yǎng)工作吧,。1,錫制茶具在使用之后,,一定不要用那些洗碗機(jī),,或者刷子之類的來進(jìn)行清洗錫茶具的工作,盡量用溫水進(jìn)行清洗,。
2,,錫制茶具在使用之后,我們一定要記得將錫茶具放置在那些比較清潔,、干燥的地方,。
3,錫制茶具在實(shí)際使用過程中,,我們還需要注意的一個(gè)問題就是,,避免與明火接觸,或者是放置在那些比較熱的地方,,要知道,,如果是溫度到達(dá)了160度的話,是會(huì)出現(xiàn)損壞的情況的,。 品茗杯:就是用于喝茶的杯子,,杯身較矮,款式多樣,。潮州茶具牌子
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紅瓷茶具,,明代永宣年間出現(xiàn)的祭紅。嬌而不艷,,紅中透紫,,色澤深沉而安定。古代皇室用這種紅釉瓷做祭器,,因而得名祭紅,。因燒制難度極大,成品率很低,,所以身價(jià)特高,。古人在制作祭紅瓷時(shí),真可謂不惜工本,,用料如珊瑚,、瑪瑙、寒水石、珠子,、燒料直至黃金,,可是燒成率仍然很低,原來"祭紅"的燒成仍是一門"火的藝術(shù)",,也就是說即使有了好的配方如果燒成條件不行,,也常有滿窯器皆成廢品之例,故有“千窯難得一寶,,十窯九不成”的說法,。新奇茶具共同合作
深圳市廖達(dá)工藝制品有限公司創(chuàng)辦于1997年,是一家集產(chǎn)品設(shè)計(jì),、研發(fā),、生產(chǎn)、銷售一站式服務(wù)的專業(yè)錫器制造商,,迄今已有二十多年的歷史,,曾榮獲專利證書三十多項(xiàng),獲得國內(nèi)禮品作品比賽金,、銀,、銅獎(jiǎng)三十多個(gè)。本著追求產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品創(chuàng)新的生產(chǎn)理念,,廖達(dá)人多年來不斷創(chuàng)新發(fā)展,,成為國內(nèi)具有實(shí)力的錫器制造企業(yè),領(lǐng)導(dǎo)錫器工藝品潮流,。廖達(dá)錫器以傳承中華文化為特色,,以精雕細(xì)刻的工藝,高貴典雅的造型,,追求完美的品質(zhì),,再揉合國內(nèi)傳統(tǒng)文化元素,在美觀,、實(shí)用的基礎(chǔ)上,,更具有收藏價(jià)值。深受各界人士的青睞,,成為眾多品牌公司,、機(jī)構(gòu)慶典和紀(jì)念收藏禮品的選擇。2004年北京奧組委就選用廖達(dá)錫器作為贈(zèng)送世界各國的禮物,,成為2008年aoyun會(huì)錫制禮品指定生產(chǎn)商。2010年廖達(dá)錫器又受到世博會(huì)的青睞,,成為世博會(huì)錫器禮品指定生產(chǎn)商,。