首先讓我們先來了解一下epp材料，epp材料是一種相對較新的現(xiàn)代材料,，大多數(shù)用于各種包裝盒,、冷鏈包裝,、運輸包裝，懶人沙發(fā)填充,、樓地面保溫隔聲等等,。這是由于epp材料的安全環(huán)保性、耐高溫,、保溫隔熱減震性能好決定的,。接下來讓我們來看一下epp保溫箱的保溫效果如何吧，經(jīng)過反復(fù)試驗證明,，把剛做好的熱飯(溫度85℃左右)放入保溫箱,，室外溫度在-30℃的情況下，保溫箱內(nèi)的熱飯溫度可保持在70℃左右長達5小時,。因此epp保溫箱在不借助外界任何因素的情況下,，保溫或保冷效果是5小時左右。如果用于長途生鮮運輸?shù)那闆r下,，箱內(nèi)放置大量冰袋,，環(huán)境溫度不過高的情況下，可以保溫2天左右,。另外,，泡沫保溫箱的保溫性能還和泡沫的厚度有關(guān)，泡沫越厚就說明保溫層越厚,，那么保溫時間也自然會長一些,。epp材質(zhì)保溫箱可算是生鮮運輸、外賣配送等等天花板級別的裝備了,，還請大家放心選購!生鮮配送用的保溫箱,，確保魚蝦肉類新鮮送達客戶手中。盒飯保溫箱廠家

  大家一般會將一部分食品放入冷柜冷藏,，以便延長保存期限,，但是你知道食品放冷柜冷藏要注意些什么嗎？怎樣合理的歸類各種食品才可以既環(huán)保又新鮮呢,？1.生鮮食材與熟食分別存放避免生熟食微生物,；不要為了方便，而將生熟食混在一起存放,；用密封的保鮮容器分裝處理,；利用密封的保鮮盒或保鮮袋包好食材，以杜絕微生物交叉污染,；防止其他食物的味道影響,；不可只用塑料袋或橡皮筋包裝；密封不會與空氣接觸,，因而不容易氧化,，食物也較不容易變質(zhì),。安徽學(xué)校食堂保溫箱多少錢冷藏保溫箱可使食材保鮮多日，減少食物浪費,，適合家庭囤貨使用,。

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中央廚房的加工方式：半成品加工:就是將批量買回來的菜品放在一個單獨的地方加工成半成品,，包括對蔬菜的清洗,、切配與包裝。接著再用冷藏車運輸?shù)礁鱾€店里即可,。成品加工:就是通過強大的生產(chǎn)線,，將米飯做熟后并配上做好的菜，再直接運送到需求量大的學(xué)校,、辦公樓或者是快餐店進行售賣,。配送及保溫餐食制作完成后，考慮的是如何在長時間配送過程中保證餐食的溫度,，熱食溫度不得低于66度,，一般的團餐配餐企業(yè)的餐飲配送時效為3-4小時以上。盒飯保溫箱廠家