咱們都知道,,便利店面積不大,,一家標準的便利店,,使用面積也就100到120平方米,,商品大概有兩三干種,。而市場上的商品動輒就幾十萬種,,那便利店該選哪些賣呢?簡單說這秘訣就是:高變化,、高周轉,、高毛利,。高變化是說,,便利店的商品更新很快。以7-11為例,,每個店大概是2000種商品,,其中每年新上的大約就有1300種,算下來它平均每天要更新三四千種商品,。為什么更新這么快?有兩個原因:一是讓顧客保持充分的新鮮感,,因為來便利店的年輕人居多,他們購物除了圖方便,,也愛找新鮮感,,那便利店的商品就得經(jīng)常調整,讓顧客既能買到較流行的商品,,還能常碰到些別的地方見不著的東西,,這樣他們就喜歡來了。云南超市便利店哪家好,!云南一心便利店,!蔬菜超市品牌
市場分析便利店起源于美國,興盛于日本。對于中國,它是一種嶄新的商業(yè)業(yè)態(tài),。中國是世界小商品的王國,中國的商業(yè)街,、弄堂口等人丁興旺之處到處分布著“土便利”,。便利店由于規(guī)模小,前期投入小,進入門檻低,,可操作性強等特點給了中國的中小資本極大的想象空間,。如在北京,以城區(qū)1000萬人口計。北京至少需要2500家,而據(jù)統(tǒng)計,北京各類便利店目前雖然數(shù)量上超過1000家,但真正提供24小時服務的便利店數(shù)量卻非常有限,,不到100家,。這一切,都說明中國的便利店加盟市場潛能巨大,。只要連鎖總部稍加點撥,,借翼騰飛便指日可待。經(jīng)營策略投資便利店,。選擇合適的店址非常重要,,這是便利店成功的重要因素。很多便利店都是開設在社區(qū)和娛樂設施比較集中的地區(qū)使得顧客購物更加方便,。呈貢區(qū)水果超市哪個好昆明休閑便利店加盟哪家好,!云南一心便利店!
“聯(lián)”,,很多商品在顧客心目中是有關聯(lián)性的,,當顧客購買某一樣商品時他會需要與之相關的商品來配套或者經(jīng)過賣場人員的精心安排他會發(fā)現(xiàn)買了甲商品再加件乙商品會是個不錯的搭配,,這樣關聯(lián)的商品陳列就顯得很有必要;(如牙膏與牙刷,、茶具與茶葉,、垃圾簍與垃圾袋等等)“時”,賣場人員在進行商品陳列時需要注意商品的保質時間與有效期等問題,,特別是保質期較短的商品如面點,、冷藏商品等。賣場人員要遵循“先進先出”的陳列原則,,當貨架上陳列在前排的商品被顧客拿空后,,補貨人員應該先將后排的商品推到前排,然后將生產(chǎn)日期新鮮的新品補到后排空處,;“亮”,,即是說商品陳列的位置要盡量擺放在光線較好、視覺效果好,,亮度足夠的位置,,以保證商品的易見易找;“色”,,很多顧客在賣場購物屬于沖動型購買,,而引起顧客沖動購買欲望的因素除開價格、品種,、量感等原因外,,商品外包裝的美觀及視覺上的沖擊也是重要因素之一。
加強便利店財務管理的相關措施探索,!必須充分認識到開發(fā)便利店業(yè)務的重要性,了解掌握目前加盟便利店財務管理存在的種種問題,并制定相應的解決措施,例如控制連鎖便利店商品的采購成本,、洞悉銷售形勢,掌握資金狀況及根據(jù)財務分析情況對商品做出合理調配等。為保證便利店財務管理水平的提高,便利店的財務管理應主要從以下方面著手,。應結合經(jīng)營實際,完善細化財務制度,。目前都有相關管理規(guī)范以及便利店進銷存管理辦法等規(guī)章制度,在結合實際經(jīng)營狀況的基礎上,應對這些相關制度進一步完善、細化和補充,。例如,便利店管理人員根據(jù)相關財務法律法規(guī),制定便利店賬表賬冊,明確填寫要求;綜合實際情況,對便利店報表進行有針對性的設計,使其填寫更加規(guī)范;根據(jù)資金制度,制定便利店資金管理辦法,保證每日現(xiàn)金收入及時,、安全交存銀行,降低資金風險;以加油站發(fā)票管理制度為依據(jù),制定便利店發(fā)票管理辦法,做到收款、開票,、復核崗位分離,杜絕虛開發(fā)票等違規(guī)行為,。便利店也需要用會員卡來獲得用戶的消費習慣、捆綁一定的預消費,。
現(xiàn)在,,有不少人會選擇開便利店創(chuàng)業(yè),因為便利店的規(guī)模小,,資金投入方面也相對小,,但想經(jīng)營好一家便利店并不像想象中那般簡單,,若想把這小小的店鋪經(jīng)營好,這里面可有不少玄機,!比如:你知道如何通過貨架擺放打造動線,,刺激顧客的購買欲嗎?怎樣在空間有限的便利店中,,讓商品獲得較多的展示機會和較佳的展示效果嗎,?便利店貨架擺放可不還還是為了美觀,還關乎到整個購物環(huán)境是否舒適便利,。因此,,在擺放時一定要能充分展示商品的信息及特色,商品要分類清晰,,為顧客找到目標商品提供便利,,貨柜間要留有足夠通暢的通道。云南蔬菜便利店加盟,,詳情請咨詢云南一心便利店,!五華區(qū)小型超市地址
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便利店不僅在店鋪形象,、管理技術等方面雜貨店,而且店鋪規(guī)模也迅速擴大,如今已經(jīng)取代雜貨店??梢?我國便利店市場目前正處于上升期,。年輕消費者日益成為便利店的主顧。上海商學院對上海十個便利店品牌的調查顯示,上海便利店約有七成顧客是青年人,。這個調查結果雖然具有一定的局限性,但對某些便利店來說,年輕人是主流這一狀況,改變了以往雜貨店無差異的營銷格局。無形資產(chǎn)——品牌與知識,。對便利店來說,品牌是企業(yè)文化,、服務文化在同業(yè)中表現(xiàn)出的與眾不同的經(jīng)營特色,并為客戶和市場所認同。從一定意義上說,商品的價值用貨幣來衡量,而企業(yè)的價值用品牌來衡量,。便利店應該緊緊圍繞“便利”原則,強調購物的便利性,、服務的創(chuàng)新性和商品的個性化,形成自己鮮明的經(jīng)營特點。蔬菜超市品牌
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