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換茶要注意 主人泡茶時(shí),茶水從濃到淡,,數(shù)沖之后便要更換茶葉,。賓主喝茶時(shí),中間有新客到來,,主人要表示歡迎,,立即換茶,否則被認(rèn)為“慢客”,“待之不恭”,。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲,,如新客一再推卸叫“卻之不恭”。 斟茶的順序 先客后主,。在敬茶時(shí)除了論資排輩,,按部就班之外,還得先敬客人來賓然后自家人,。右方的茶是尾席,,斟茶適量,每一泡茶,,都應(yīng)由茶主人進(jìn)行掃尾,。一般茶主人都以右手持壺或公道為賓客倒茶,應(yīng)自左到右順時(shí)針倒茶,,這樣壺口或公道口是倒退著為賓客分茶,。人們通過它感受到的,不只是由茶特有的色香味誘發(fā)的回歸自然的樂趣,,還有與生活千絲萬縷聯(lián)系的豐富蘊(yùn)含,。濟(jì)南東部高質(zhì)量茶室地址
共享茶室是提供適合商務(wù)人洽談、開會(huì)的茶空間,,如果需要一個(gè)適合2-6人的會(huì)議空間,,可以幫你找到附近的合適地點(diǎn)。 工作原因,,常常要約見客戶,,因?yàn)楣緯?huì)議室緊張,那時(shí)常常面臨到的一個(gè)困擾就是:到哪里與客戶洽談,? 去星巴克,、肯德基,場(chǎng)地嘈雜,、影響辦公,,去高層次的咖啡廳則消費(fèi)太高,但把茶館作為商務(wù)會(huì)談卻并不多見,;經(jīng)過一段時(shí)間的觀察,,才知道當(dāng)?shù)夭桊^雖多,但單間不多,,常常會(huì)有客人去了茶館才發(fā)現(xiàn)包間被訂滿了,,對(duì)于商務(wù)會(huì)談來說,尷尬之余又浪費(fèi)時(shí)間,。 共享茶室是一種新型的共享資源。這里沒有主人。每個(gè)來這里的人都可以成為茶室的臨時(shí)主人,。在這樣一個(gè)舒適溫暖的小空房間里,,用戶可以煮一壺茶,讀兩本書,,或者召開一個(gè)不再無聊的會(huì)議或聚會(huì)濟(jì)南東部高質(zhì)量茶室地址飲茶的高境界是“品”,。品意指重在意境,以鑒別茶葉香氣,、滋味,、欣賞茶湯、茶姿為目的,,自娛自樂,。
俗話說“茶三酒四”,意思是茶盤放三個(gè)杯子,,茶要三人一起品,。喝酒就必須四人,方便猜拳行酒令,??腿诉M(jìn)屋后,需要先讓坐后備茶,。取茶前可以詢問一下客人想喝什么茶,,比較講究的話,可以備茶荷,,取茶之后與客人觀賞,、交流茶葉。沖茶之前,,一定要把茶具洗干凈,,尤其是給客人準(zhǔn)備的杯子,在沖茶,、倒茶之前用開水燙一下茶壺,、茶杯。這樣,,既講究衛(wèi)生,,又顯得彬彬有禮。倒茶有高沖水低斟茶之說,,講求的就是要注意不要濺出茶水,。倒茶時(shí)要將壺口盡量對(duì)向自己,防止茶水濺向客人,。盡量做到每位客人茶水水量一致,,以示茶道公平,,無厚此薄彼之義。
先客后主,。在敬茶時(shí)不能隨便亂敬,,需要論資排輩、先敬客人再敬自家人,。在場(chǎng)的人全都喝過茶之后,,司爐的(煮茶沖茶者)才可以喝。謝茶禮也叫做叩指禮,,表示感謝的意思,。叩指禮在倒酒倒水都是適用的。也就是當(dāng)別人為你添水倒茶時(shí),,以手指敲擊桌面回應(yīng)表示感謝,。晚輩向長(zhǎng)輩表示感謝:五指并攏成拳,拳心向下,,五個(gè)手指同時(shí)敲擊桌面,,相當(dāng)于五體投地跪拜禮。一般敲三下即可,。平輩之間表示感謝:食指中指并攏,,敲擊桌面,相當(dāng)于雙手抱拳作揖,。敲三下表示尊重,。長(zhǎng)輩向晚輩表示感謝:食指或中指敲擊桌面,相當(dāng)于點(diǎn)下頭即可,。如特欣賞晚輩,,可敲三下。前兩種動(dòng)作應(yīng)該舒緩且嚴(yán)謹(jǐn),,切不可急促而輕浮茶室,,無論是道具,還是風(fēng)格構(gòu)造,,都應(yīng)該強(qiáng)調(diào)恬靜幽雅,,而不是過于豪華或只求廉價(jià)。
茶室是傳統(tǒng)的中式文化空間,,不僅用于沏茶品茗,,也是社交、休息,、思考的場(chǎng)所,。為了滿足茶室的多重功能,在設(shè)計(jì)時(shí)需要進(jìn)行合理的分區(qū),。 1,、沏茶區(qū):沏茶區(qū)是茶室的中心區(qū)域,,需要設(shè)立沏茶臺(tái)和水源設(shè)施,以及放置茶具和茶葉的柜子,。沏茶區(qū)通常位于茶室的中心位置,,便于服務(wù)員和客人取用。 2,、休息區(qū):休息區(qū)是用于客人休閑放松的區(qū)域,需要舒適的座位和桌子,。一般情況下,,休息區(qū)的位置應(yīng)當(dāng)與沏茶區(qū)分開,以避免茶具和茶葉的氣味干擾客人休息,。凡品茶者,,得細(xì)品慢啜“三品方知真味,三番才能動(dòng)心”,。濟(jì)南東部出租茶室地址
奉茶時(shí),,應(yīng)一只手托住杯底的一個(gè)點(diǎn),另只手則扶住茶杯的1/2以下部分,,手指切莫觸及杯口,,盡量使用茶托。濟(jì)南東部高質(zhì)量茶室地址
我們?nèi)缃?,除了飯桌上,,茶桌上也要遵循禮儀。當(dāng)然,,如果是日常生活,,自己喝茶或是與相熟的朋友一起喝茶,則不必太過拘謹(jǐn),。更多的是去繁從簡(jiǎn),,讓喝茶更加愉悅和放松。但如果是正式場(chǎng)合,,懂禮,、知禮,便顯得尤為重要,。不僅能體現(xiàn)個(gè)人修養(yǎng),,還能傳遞出一種對(duì)茶文化的熱愛,對(duì)這款茶的尊重,。茶文化在我國(guó)里的長(zhǎng)河中,,一直肩負(fù)著人際交往的重要事情。別看喝茶不過是“喝”一個(gè)動(dòng)作,,其實(shí)茶桌上的講究,,還真不少,。布置茶室。招待賓客,,應(yīng)該提前把茶桌乃至整個(gè)茶室清潔干凈,。雖說不需要太多的花里胡哨,但至少要做到干凈明朗,,不堆砌太多雜物,。不使用的器具,盡量不要出現(xiàn)在茶桌上,。蓋碗,、公道杯、品茗杯,,以及其它的茶具,,盡量是同一個(gè)色系,或者相互呼應(yīng),,視覺上更享受,。否則,茶桌上雜亂無章,,周圍環(huán)境“臟亂差”,,難免會(huì)分散客人的注意力,影響喝茶的心情,。濟(jì)南東部高質(zhì)量茶室地址