民以食為天,，食以面為先，當(dāng)然作為中國人面條是每餐必吃,。而眾多面條中要數(shù)蘭州牛肉面美味而個性,。牛肉面種類繁多，一根面條經(jīng)過幾次拉伸,、折疊,、倒手，便被拉成形態(tài)各異的面條,，進(jìn)行了極富想象力的命名,，毛細(xì)、細(xì)的,、二細(xì),、大寬、寬,、韭葉等等,，這些命名簡單，直接而極富美感,，使這種面食新吃法有了一套獨特的視覺傳達(dá)系統(tǒng),，讓人直觀的能感受到面條的形狀。這種定義并不像我們表面看起來的那樣,，只是外在形象上的設(shè)定,，更是將一種情感傳達(dá)給顧客。讓每一碗進(jìn)店吃面的顧客有種溫馨的感覺,。顧客在選擇面條的時候,，也實現(xiàn)了對自身品味和口味的定義，使一碗面的意義超越了物質(zhì)的定義,，繼而賦予了獨特的文化內(nèi)涵,。有了這樣的定義，拉面的過程便成了一種藝術(shù)表演,。地根香牛肉面,，讓你的口感得到升級！蘇州可不可以加盟蘭州牛肉面品牌

    蘭州牛肉面有面的勁道,，有湯的醇香,，有肉的軟嫩。這碗用“黃河水”煮出來的面,，帶著黃河的洶涌氣勢,，隨著蘭州人豪爽狹義的性格，得天獨厚的地理人文壞境加上勤勞樸實的蘭州人,，制作出一碗面條勁道爽口,，湯汁濃郁醇厚的牛肉面。如果說面條是這碗面的精髓,，那么湯就是它的靈魂,。在蘭州小小的牛肉面館招牌上有很多標(biāo)新立異的名稱，有的叫清湯牛肉面,、有的叫純湯牛肉面,，都是為了強調(diào)湯的地道。對牛肉面純湯的精心制作始終如一,。一碗面,，遵從的是食物本身對人味覺的觸動。從飄滿辣椒油的碗中撈面條到清澈見底的純湯牛肉面湯頭的鮮香爽口,；從毛細(xì)到三細(xì)到韭葉面條的選擇里都是牛肉面的美味傳承,；從起早麻黑的凌晨頭鍋面到高峰期的座無虛席到午飯時間的人潮擁擠，體現(xiàn)著蘭州牛肉面文化在面食界勢在必得的趨勢,。省外可不可以加盟蘭州拉面一口牛肉面,，讓你的味覺得到升華,。

    蘭州牛肉面在蘭州人心中也是一種鄉(xiāng)愁，好多人都說蘭州牛肉面是一種情懷,，一種文化,。所以這種帶著地域特色文化的面食，傳承至今也需要很多物質(zhì)的襯托迎合時代的步伐,。當(dāng)下市場物價,、餐飲行業(yè)原料、房租等都呈上漲趨勢,。人們生活水平也在漸漸提升,，蘭州牛肉面的地道原料也在不斷提升其價格。因此,，想要牛肉面的味道保持地道,，就一定要保證采購地道的原料。所以,，牛肉面在此情況下不得不做出調(diào)整,。蘭州牛肉面在好多食客心中不只是因其價格實惠而成為日常飲食，更是因為它醇厚的湯,，筋道的面,，以及百吃不厭的味道。蘭州牛肉面的面都是人工手拉出來的,，沒有機(jī)器鐵銹的味道,口感筋道爽滑,，健康美味。更讓很多食客上癮的應(yīng)該是牛肉面的湯,，牛肉面的湯顏色清純,、味道醇厚，喝一口便滿嘴留香,。盡管時代的更替已經(jīng)讓很多傳統(tǒng)的手藝流失改變,，但是牛肉面的地道味道和拉面手藝卻一直未曾改變，這也是牛肉面漲價的原因之一,。

    蘭州牛肉拉面關(guān)于蘭州牛肉拉面命名的由來,，坊間傳聞里也是無從查考的公案。傳說20世紀(jì)40年代,，蘭州酒泉路馬保子熱鍋子面館,，一個大胡子官員常常光顧這里。有一次吃飯,，他問起店名,，老板如實相對。他說，這熱鍋子面不中聽,，你看這面湯清肉爛,，看著美吃著香，不如叫“清湯牛肉面”,。這位大胡子官員,，就是于右任先生。他后來回到重慶,，經(jīng)他揄揚,，蘭州牛肉拉面就在全國聲名鵲起,。從這一點來說,，于右任先生是蘭州牛肉拉面**早的代言人。于右任在隴上留下足跡,，也留下大量墨寶,，清湯牛肉面得名若出于老，那也是幸莫大焉,。民間傳說總是喜歡把重要的事情都和人物聯(lián)系起來,，雖然真實性可疑，卻是人們的思維慣性,。蘭州地方史志家鄧明先生認(rèn)為,，蘭州牛肉拉面的歷史本來一清二白。進(jìn)入20世紀(jì)90年代,，隨著互聯(lián)網(wǎng)的逐步普及,，網(wǎng)民的調(diào)侃，以及商業(yè)目的,，蘭州牛肉拉面的歷史被人為搞亂了,。一碗牛肉面，讓你品嘗到家鄉(xiāng)的味道,。

（1）美味的飲食提供，
（2）舒適整潔的環(huán)境,，
（3）固定的場所,，讓顧客身心放松，滿足顧客的期望,。滿足這三點并不是難事但也絕非易事,。但我們思泊湖牛肉面不但滿足且更加精進(jìn)。 一口牛肉面,，讓你感受到甘肅的熱情,。怎么加盟蘭州牛肉拉面

蘭州牛肉面加盟，品牌影響力高,，市場潛力巨大,。蘇州可不可以加盟蘭州牛肉面品牌

    蘭州牛肉面制作工藝精煉,，面條爽滑筋道,，采用純手工傳統(tǒng)工藝制作而成，帶給了顧客視覺和嗅覺的雙重享受,。蘭州牛肉面有細(xì)的,、二細(xì)、三細(xì),、韭葉,、蕎麥棱、寬的,、大寬等多種面條類型,。有鹵雞蛋、牛腱子肉,、涼菜小吃各種不同組合套餐等等,。多元美食帶來多元化體驗，多元生意模式帶來多元致富機(jī)遇。除了美味的面食產(chǎn)品之外,，來到蘭州你享受到的還有溫馨舒適的就餐環(huán)境,，復(fù)古風(fēng)的設(shè)計給人溫暖舒適的感覺。 蘇州可不可以加盟蘭州牛肉面品牌

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