白酒一般分為固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒及固液法白酒三類,。固態(tài)法白酒即“糧食酒”,。呈香味物質(zhì)，具有口感飽滿,、香氣濃郁等風(fēng)格特征,；液態(tài)法白酒，亦叫新工藝白酒,，俗稱酒精酒,。酒質(zhì)差，口感不行,，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)可言,。固液法白酒是串香型白酒，使用固態(tài)法和液態(tài)法白酒互相勾兌,，也可以添加其他食品添加劑,。固液法白酒的好壞與食用酒精質(zhì)量、固態(tài)白酒的質(zhì)量和占比多少（百分之30以上）密切相關(guān),。酒類的主要成分是乙醇，俗稱酒精,。乙醇含量的高低決定了酒的度數(shù),，含量越高，酒度越高,，酒性越烈,。原漿白酒是迄今國(guó)內(nèi)較為健康的白酒。潮州純糧白酒工藝

我們的醬香型白酒釀造工藝還注重環(huán)保和健康,。我們采用的原料均來(lái)自綠色無(wú)污染的農(nóng)田,，釀造過(guò)程中不添加任何化學(xué)物質(zhì)，保證產(chǎn)品的健康。同時(shí),，我們還致力于推廣綠色釀酒理念,，通過(guò)節(jié)能減排和資源循環(huán)利用，為環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)一份力量,?？偨Y(jié)起來(lái)，醬香型白酒釀造工藝憑借其傳承與創(chuàng)新的完美結(jié)合,，以及獨(dú)特的風(fēng)味和香氣,，成為了市場(chǎng)上備受追捧的酒品。我們公司將繼續(xù)秉承傳統(tǒng)工藝,，不斷創(chuàng)新,，為消費(fèi)者帶來(lái)更加質(zhì)量的產(chǎn)品。我們相信,，通過(guò)我們的努力和您的支持,，醬香型白酒釀造工藝將在市場(chǎng)上取得更大的成功。汕頭特色白酒特點(diǎn)白酒對(duì)某些中藥材中的營(yíng)養(yǎng)成分有溶解作用,，有利于飲用者的健康,。

醬香型白酒有坤沙酒：也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”，也便是人們常常說(shuō)的那種正規(guī)的醬香型白酒,。它的質(zhì)料是完整顆粒的本地糯高粱（占比為80%以上）,，嚴(yán)格依照傳統(tǒng)的貴州茅臺(tái)酒工藝"一二九八七"進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,，經(jīng)歷兩次投料,、九次蒸煮、八次發(fā)酵,、七次取酒等30道工序,，且需求3-5年的窖藏方能抵達(dá)其較佳風(fēng)味。坤沙酒出酒率低,，品質(zhì)更好,，具有大曲醬香白酒的典型風(fēng)格，醬香味突出,，優(yōu)雅細(xì)膩,，酒體豐滿、回味悠長(zhǎng),、空杯留香持久,。這一類醬香型白酒釀造本錢高，茅臺(tái)酒的高級(jí)產(chǎn)品飛天,、五星,，國(guó)臺(tái)·青云酒等都是坤沙工藝,。

醬香型白酒特色：醬香型酒“三高”的特色，蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,，比其他香型的酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍,，高溫下有效地蒸發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。并且醬香酒要經(jīng)過(guò)三年以上的儲(chǔ)存,，簡(jiǎn)單蒸發(fā)的物質(zhì)更能蒸發(fā)掉絕大部分,，所以酒體中保存的易蒸發(fā)物質(zhì)少，對(duì)人體的影響小,，有利于健康,。隨著人們生活水平的進(jìn)步，健康消費(fèi)的理念已經(jīng)被越來(lái)越多的人落實(shí)到餐桌上,。在不能沒(méi)酒,、不能缺酒的年代，在既要激情又要健康的年代,，醬香型白酒無(wú)疑成了這個(gè)年代的寵兒,。據(jù)醫(yī)學(xué)界**多年研討的結(jié)果表明，醬香型白酒確有按捺肝病,、保健腸胃,、活血化瘀、緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼的成效,。研討人員跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),，終年堅(jiān)持適量飲用醬香型白酒的人，上述癥狀顯著逐年減輕,，有的還在不經(jīng)意間全然康復(fù),。醬香型白酒的健康特質(zhì)清楚明了，與今世消費(fèi)理念相契合,，消費(fèi)群體的有增無(wú)減肯定是個(gè)趨勢(shì),，所以市場(chǎng)前景日趨看“漲”。原漿酒的可調(diào)制性賦予了中國(guó)白酒新的內(nèi)涵和外延,。

醬香型白酒特色：醬香型酒“三高”的特色,，蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其他香型的酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍,，高溫下有效地蒸發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì),。而且醬香酒要經(jīng)過(guò)三年以上的貯存，簡(jiǎn)單蒸發(fā)的物質(zhì)更能蒸發(fā)掉絕大部分,，所以酒體中保存的易蒸發(fā)物質(zhì)少，對(duì)人體的影響小,，有利于健康,。跟著人們生活水平的提高,，健康消費(fèi)的理念已經(jīng)被越來(lái)越多的人落實(shí)到餐桌上。在不能沒(méi)酒,、不能缺酒的年代,，在既要激情又要健康的年代，醬香型白酒無(wú)疑成了這個(gè)年代的寵兒,。據(jù)醫(yī)學(xué)界**多年研究的結(jié)果表明,，醬香型白酒確有按捺肝病、保健腸胃,、活血化瘀,、緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼的功效。研究人員盯梢調(diào)查發(fā)現(xiàn),，終年堅(jiān)持適量飲用醬香型白酒的人,，上述癥狀顯著逐年減輕，有的還在不經(jīng)意間全然康復(fù),。醬香型白酒的健康特質(zhì)顯而易見(jiàn),，與當(dāng)代消費(fèi)理念相符合，消費(fèi)集體的有增無(wú)減肯定是個(gè)趨勢(shì),，所以市場(chǎng)前景日趨看“漲”,。原漿酒適合現(xiàn)代消費(fèi)者的需求，同時(shí)又順應(yīng)了白酒時(shí)尚的發(fā)展方向,。潮州特色白酒

在買白酒時(shí)一定要認(rèn)真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱,、色澤、圖案以及標(biāo)簽,。潮州純糧白酒工藝

醬香型白酒主要生產(chǎn)于中國(guó)唯1的原生態(tài)長(zhǎng)江支流——赤水河畔,，以優(yōu)良的紅纓子糯高粱、赤水河水,、小麥為為質(zhì)料,，且釀造工藝冗雜，生產(chǎn)周期較長(zhǎng),。但正規(guī)的醬香型白酒要認(rèn)準(zhǔn)兩個(gè)因素,，其一是坤沙工藝，其二是茅臺(tái)鎮(zhèn)地區(qū),。茅臺(tái)鎮(zhèn)中心產(chǎn)地,，這兒四面環(huán)山，雖在云貴高原,、但地形卻是海拔400米出頭的河谷洼地,，一條赤水河穿流而過(guò)。千百年來(lái),，如此地域形成了共同的氣候環(huán)境,、物質(zhì)環(huán)境,、微生物環(huán)境。每一瓶醇正的醬香型白酒,，皆運(yùn)用傳統(tǒng)的12987釀制工藝,，也就是花費(fèi)整整一年的釀造周期，經(jīng)過(guò)兩次投糧,，九次蒸煮,，八次發(fā)酵醬香酒的功效與效果，七次取酒,，在整個(gè)種植過(guò)程中不使用化學(xué)肥料,、農(nóng)藥。潮州純糧白酒工藝

廣州大禧程文化發(fā)展有限公司總部位于廣州市增城區(qū)新塘鎮(zhèn)新塘大道西521號(hào)廣州環(huán)宇(國(guó)際)機(jī)械城D座1樓01號(hào)鋪,，是一家我司主營(yíng)53度醬香型白酒,，一瓶大禧程酒的誕生，從釀造到出廠銷售,，至少要經(jīng)過(guò)5年以上時(shí)光與歲月的沉淀,，一年一個(gè)周期,兩次投料，端午制曲,，重陽(yáng)下沙,，九次蒸煮，八次發(fā)酵,，七次取酒,長(zhǎng)期陶壇珍藏,，期間也傾注了新一代釀酒師們?nèi)找岳^夜的匠心傳承與創(chuàng)新，讓大禧程酒更加甘甜醇和,、獨(dú)具風(fēng)格,。的公司。公司自創(chuàng)立以來(lái),，投身于53度白酒,，醬香型白酒，原槳醬酒,，懷莊酒,，是食品、飲料的主力軍,。大禧程繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,，既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng)，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破,。大禧程始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,，高度的專注與執(zhí)著使大禧程在行業(yè)的從容而自信,。