一般來說以投資為主的餐飲店型規(guī)模都是中小型的,,新手進(jìn)入的資金門檻和管理門檻都比較低,也相對比較容易快速盈利見效,。這種思路屬于站在經(jīng)營者主觀的角度來看,。而現(xiàn)在,小店型已經(jīng)成了客觀的當(dāng)務(wù)之急,。門店租金是一個重要考量,。租金成本控制的好直接影響現(xiàn)金流,而非常時期外賣的作用明顯加大,,外賣業(yè)務(wù)對堂食空間沒有要求,,也讓對營業(yè)面積的需求降低。所以,,門店大小對于投資商來說是一個敏感的指標(biāo),品牌方如果能做到更加優(yōu)化的店型設(shè)計,,將空間和動線重新梳理做出更精致,、運(yùn)行更流暢的形式,會在市場上更有談判空間,。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲投資加盟服務(wù)的公司,,歡迎您的來電!陜西全國特色餐飲投資費(fèi)
品牌方需要有機(jī)制能夠時刻根據(jù)新的需求制定,、細(xì)化和不斷修訂自己的一套實用,、易復(fù)制、門店易學(xué)易操作的內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn),,并能夠落實督導(dǎo)體系,,以常態(tài)的方式進(jìn)行門店稽核,。以往來看,這種自上而下的督導(dǎo)是有悖于經(jīng)營者想要追求“管理自由”天性的——很多投資商就是想用你一個牌子,,具體怎么搞是我的事兒,。但這一次,協(xié)同作戰(zhàn)的優(yōu)勢已經(jīng)顯現(xiàn),,有高一層的管理者從頂部做出管理方案的有效性決定了門店的生死,,未來在整體把控上更有實力和執(zhí)行力的餐飲品牌會重新得到投資商的尊重和跟隨。安徽找餐飲投資招商溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供 餐飲投資加盟服務(wù),,有想法可以來我司咨詢,!
商家派廚師長、店長或總經(jīng)理進(jìn)駐投資店,,以達(dá)到控制標(biāo)準(zhǔn)的目的,。其實這種服務(wù)大多數(shù)商家并不愿意提供,因為他們也沒有這么多主要管理來滿足眾多投資店的需求,,人力資源的局限性抓襟見肘,,如果硬要達(dá)成協(xié)議勢必造成不可控的風(fēng)險。比如,,餐飲業(yè)有名的“海港城”,,投資數(shù)量越多,發(fā)展速度越快,,主要管理人力資源就越緊張,,后來只能臨時拼湊、良莠不齊,,對投資店反而是災(zāi)難,。投資前路漫漫,投資者步步驚心,。對于餐飲淺水區(qū)的投資,,投資者要擦亮雙眼,而對于深水區(qū)的投資,,建議借助第三方的力量來規(guī)避風(fēng)險,。無論是哪種投資,用心,、專注與追求品質(zhì)仍是餐飲投資者應(yīng)擁有的本位心態(tài),。
在選擇投資項目的時候要避免哪些坑,又如何鑒別呢,?1,、過于夸大宣傳實力:品牌的投資宣傳,如果只是正面宣傳,,稍加美化,,是可以理解的,,但有一些宣傳會把自己公司的實力過分夸大。2,、各種隱藏收費(fèi):咨詢投資的時候,,有的品牌說收費(fèi)10萬,但你去簽約的時候發(fā)現(xiàn),,要交的錢有20萬甚至30萬等,。3、資金預(yù)算:對于投資的計算,,各個品牌在宣傳的時候,,有很多不一樣的地方。但對投資者來說,,其實關(guān)心的就是你一共需要拿多少錢,,才能啟動這個項目。4,、后期支持:幾乎所有的品牌,,在宣傳的時候,都會提到培訓(xùn)和運(yùn)營指導(dǎo),。但實際情況是什么樣子,,一定要好好了解一下,尤其是對一個新的品牌,。5,、投資商保護(hù):有些投資過類似黃燜雞的老板,會遇到這種情況:就是投資店生意還不錯的時候,,旁邊又開了一家一模一樣的店,,兩家店的生意都受到影響。餐飲投資加盟服務(wù),,就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,,有需要可以聯(lián)系我司哦!
咨詢投資的人里面,,有一部分人有一個誤解,,認(rèn)為自己只要選擇一個品牌投資,就能坐享其成,,并且有好的收益。想做個甩手掌柜,,把所有的一切都交給品牌方來打理,。這種想法可以理解,但不現(xiàn)實,。任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險的,,投資也是一樣,。品牌方提供的只是品牌價值,成熟的商業(yè)模式,、系統(tǒng)的培訓(xùn)和管理經(jīng)驗,,并不能保證投資商一定能成功。如果遇到那種保證你賺錢的品牌,,那你得先打個問號,。真正要做好投資,需要付出很多努力,,而且肯定比自己上班還要辛苦,。前期考察、選擇項目,、籌備,、開業(yè)、運(yùn)營,,很多事情需要你親自來做,。想做甩手掌柜,是不可能的,,選址,、考察、裝修,、招聘,、辦理證照,所有的事情,,都是自己做,。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲投資加盟服務(wù),有想法可以來我司咨詢,!陜西全國特色餐飲投資費(fèi)
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溫小煮粥鋪總部有專門的督查團(tuán)隊,定期對各門店進(jìn)行食品衛(wèi)生安全大檢查,,每個旺季來臨前都會安排,;強(qiáng)培訓(xùn),指的是除了檢查外,,溫小煮粥鋪總部還會組織門店負(fù)責(zé)人參加線上的各類食安培訓(xùn),,不達(dá)標(biāo)不能上崗;定獎懲,,我們首先是做的是鼓勵各門店守住食安底線,,但對于出現(xiàn)問題的涉事門店,,我們會要求整改處理,比較高可采取關(guān)店的處罰方式,;透明化,,在這點上我們是用上了技術(shù)手段的,溫小煮粥鋪給門店是裝有攝像頭的,,在總部還有一塊面積達(dá)十多個平米的液晶大屏,,可隨時調(diào)取重點門店的后廚管理情況,做到后廚的管理透明化,,客服團(tuán)隊也會每日線上巡查,。陜西全國特色餐飲投資費(fèi)
溫州溫小煮餐飲管理有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個不斷銳意進(jìn)取,,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在浙江省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,,殘酷的市場磨煉了我們堅強(qiáng)不屈的意志,,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,,勇于進(jìn)取的無限潛力,,溫州溫小煮餐飲管理供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,,要不畏困難,激流勇進(jìn),,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,,共同走向輝煌回來!