蟹黃醬拌通心粉沙拉
通心粉按照包裝說明煮熟,,一般煮 8 - 10 分鐘,,煮好后撈出,瀝干水分,,倒入少許橄欖油拌勻,,橄欖油能防止通心粉粘連,同時增添風味,。準備一些火腿丁,,火腿丁可選擇自己喜歡的口味;玉米粒和青豆焯水,,焯水時間大約 2 - 3 分鐘,焯水后撈出瀝干水分,。取一大勺蟹黃醬,,加入少許生抽增添咸香,少許香醋提升酸度,,適量橄欖油使醬汁更加順滑,,半勺白糖調(diào)和味道,攪拌均勻制成醬汁,。將火腿丁,、玉米粒、青豆放在通心粉上,,淋上蟹黃醬醬汁,,攪拌均勻。這道通心粉沙拉色彩豐富,,口感多樣,,蟹黃醬的鮮美與各種食材相互搭配,營養(yǎng)豐富又美味,,適合作為野餐,、聚會或日常用餐的選擇。 一勺蟹黃醬,,能讓普通豆腐煥發(fā)出迷人的鮮香味道,。吉林0蛋黃蟹黃醬零添加
蟹黃醬焗蘑菇
口蘑洗凈,,去掉根部,,將蘑菇傘面朝上擺在烤盤上。在每個蘑菇的凹陷處放入一小勺蟹黃醬,,再撒上一些芝士碎,??鞠漕A熱至 200℃,,放入烤盤,,烤 10 - 15 分鐘,。隨著烤箱內(nèi)溫度升高,芝士逐漸融化,,蟹黃醬的香氣也滲透進蘑菇中,。烤至芝士金黃,,蘑菇微微出水,,即可取出。蘑菇本身鮮嫩多汁,,吸收了蟹黃醬的鮮香和芝士的醇厚奶香,一口咬下去,,豐富的口感在口中迸發(fā),成為一道美味的烤箱小食,。備注:每個烤箱的溫度不一樣,需及時觀察,。 山東商用蟹黃醬下飯神器蟹黃醬涂抹在面包上,,一口咬下,,蟹香與麥香交織,,美味無比,。
蟹黃醬焗南瓜
挑選質(zhì)地緊實,、色澤金黃的南瓜,,去皮去籽后切成均勻小塊,上鍋蒸熟,。待南瓜塊能用筷子輕松戳透,,取出放入碗中,,用勺子壓成細膩的南瓜泥。在熱鍋中放入適量黃油,,小火融化后,加入兩大勺蟹黃醬,,慢慢翻炒,。蟹黃醬在黃油的浸潤下,,濃郁鮮香瞬間散發(fā)。倒入南瓜泥,,充分攪拌,,依據(jù)個人口味加入適量鹽和黑胡椒調(diào)味。將混合好的南瓜泥裝入焗碗,表面鋪滿馬蘇里拉芝士碎,,放入預熱至 200℃的烤箱???10 - 15 分鐘,芝士逐漸融化并呈現(xiàn)誘人的金黃拉絲狀態(tài),一道香甜軟糯又帶著濃郁蟹黃鮮香的蟹黃醬焗南瓜就完成了,。
蟹黃醬焗土豆泥
土豆富含淀粉,,口感綿密,與蟹黃醬堪稱絕配,。先把土豆削皮切塊,,上鍋蒸熟,用勺子壓成細膩的泥狀,。接著,在熱鍋中放一小塊黃油,,待其融化,加入兩大勺蟹黃醬,,小火翻炒出誘人的香味,。將土豆泥倒入鍋中,與蟹黃醬充分攪拌,依個人口味撒點鹽和黑胡椒,。把混合好的土豆泥裝入焗碗,,表面鋪上一層馬蘇里拉芝士碎。放入預熱至 200℃的烤箱,,烤 10 - 15 分鐘,,直至芝士金黃拉絲。這道蟹黃醬焗土豆泥,,既有土豆的質(zhì)樸香甜,又融入了蟹黃醬濃郁的鮮,,芝士更添醇厚風味,令人食指大動,。 輕輕舀起一勺蟹黃醬,細膩質(zhì)地如絲般順滑,散發(fā)誘人光澤,。
蟹黃醬蒸蛋羹
取幾個雞蛋打入碗中,加入 1.5 倍的溫水,,適量鹽和幾滴生抽,,用筷子攪拌均勻,。接著用濾網(wǎng)過濾蛋液 2 - 3 次,,去除表面浮沫,這樣蒸出的蛋羹表面更光滑,。將蛋液倒入蒸碗,蓋上保鮮膜,用牙簽扎幾個小孔,。放入蒸鍋中,,大火燒開后轉中火蒸 8 - 10 分鐘,直至蛋液表面凝固,。此時,打開保鮮膜,,在蛋羹表面均勻鋪上一層蟹黃醬,,再次蓋上保鮮膜,,繼續(xù)蒸 3 - 5 分鐘。讓蟹黃醬的鮮香充分融入蛋羹,。取出蒸碗,淋上少許蒸魚豉油和香油,撒上蔥花點綴。蛋羹入口即化,,蟹黃醬的鮮美讓普通蒸蛋更具風味。 蟹黃醬那明艷的金黃,,如同深秋的晚霞,為每一道菜肴都染上一抹醉人的亮色,。吉林鮮香蟹黃醬加盟
蟹黃醬咸鮮適中,,無論是拌飯還是蘸食,,都恰到好處。吉林0蛋黃蟹黃醬零添加
蟹黃醬拌涼皮
在炎熱夏日,,來一份蟹黃醬拌涼皮,,清爽又開胃,。準備好涼皮,可購買現(xiàn)成的,也能自制,。把涼皮切成合適寬度,放入碗中,。黃瓜切絲、胡蘿卜切絲備用。取一大勺蟹黃醬,,加入少許生抽、香醋,、糖和辣椒油,,攪拌均勻,制成醬汁。將黃瓜絲,、胡蘿卜絲鋪在涼皮上,,淋上蟹黃醬醬汁,再撒上些花生碎和香菜,。攪拌均勻后,,每一口涼皮都裹滿蟹黃醬獨特的鮮香,,搭配蔬菜的清爽,,口感豐富,瞬間驅散夏日的燥熱,,吃一碗蟹黃醬拌涼皮讓整天都保持好心情。 吉林0蛋黃蟹黃醬零添加
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