蟹黃醬焗土豆泥
土豆富含淀粉,口感綿密,與蟹黃醬堪稱絕配。先把土豆削皮切塊,,上鍋蒸熟,用勺子壓成細膩的泥狀,。接著,,在熱鍋中放一小塊黃油,待其融化,,加入兩大勺蟹黃醬,,小火翻炒出誘人的香味。將土豆泥倒入鍋中,,與蟹黃醬充分攪拌,,依個人口味撒點鹽和黑胡椒,。把混合好的土豆泥裝入焗碗,表面鋪上一層馬蘇里拉芝士碎,。放入預熱至 200℃的烤箱,,烤 10 - 15 分鐘,直至芝士金黃拉絲,。這道蟹黃醬焗土豆泥,,既有土豆的質(zhì)樸香甜,又融入了蟹黃醬濃郁的鮮,,芝士更添醇厚風味,,令人食指大動。 新鮮螃蟹制成的蟹黃醬,,將大海的饋贈濃縮其中,。黑龍江袋裝蟹黃醬1000克
蟹黃醬焗南瓜
挑選質(zhì)地緊實、色澤金黃的南瓜,,去皮去籽后切成均勻小塊,,上鍋蒸熟。待南瓜塊能用筷子輕松戳透,,取出放入碗中,,用勺子壓成細膩的南瓜泥。在熱鍋中放入適量黃油,,小火融化后,,加入兩大勺蟹黃醬,慢慢翻炒,。蟹黃醬在黃油的浸潤下,,濃郁鮮香瞬間散發(fā)。倒入南瓜泥,,充分攪拌,,依據(jù)個人口味加入適量鹽和黑胡椒調(diào)味。將混合好的南瓜泥裝入焗碗,,表面鋪滿馬蘇里拉芝士碎,放入預熱至 200℃的烤箱,???10 - 15 分鐘,芝士逐漸融化并呈現(xiàn)誘人的金黃拉絲狀態(tài),,一道香甜軟糯又帶著濃郁蟹黃鮮香的蟹黃醬焗南瓜就完成了,。 遼寧佐餐蟹黃醬零添加輕啟蟹黃醬瓶蓋,濃郁蟹香瞬間彌漫,,那是大海饋贈的醇厚氣息,。
蟹黃醬拌粉絲
蟹黃醬拌粉絲,,操作簡單卻滋味十足。先把粉絲放入溫水中泡軟,,大約 10 分鐘,,待其吸飽水分變得柔軟,撈出瀝干水分備用,。接著準備醬料,,取一大勺蟹黃醬置于碗中,加入 1 勺生抽增添咸香,,1 勺香醋提味解膩,,小半勺白糖調(diào)和味道,再依據(jù)個人對辣的接受程度,,放入適量辣椒油,。將這些調(diào)料攪拌均勻,蟹黃醬的香氣瞬間散發(fā),。然后把調(diào)好的醬料均勻地淋在粉絲上,,撒上蔥花和芝麻增香提色。充分攪拌,,讓每一根粉絲都裹滿蟹黃醬醬汁,,蟹黃醬的濃郁鮮香與粉絲的爽滑勁道完美融合,一口下去,,盡享美味,。
蟹黃醬拌通心粉
通心粉獨特的空心造型,能很好地包裹蟹黃醬,。按照包裝說明,,將通心粉放入加鹽的沸水中煮熟,撈出瀝干水分,,倒入少許橄欖油拌勻,,防止粘連。準備一些彩椒切絲,、洋蔥切末備用,。鍋中倒入適量橄欖油,放入洋蔥末炒香,,加入一大勺蟹黃醬,,小火翻炒出紅油。放入彩椒絲稍作翻炒,,倒入煮好的通心粉,,快速翻炒均勻。讓每一根通心粉都被蟹黃醬緊緊包裹,,依據(jù)個人口味撒上鹽和黑胡椒調(diào)味,。這道蟹黃醬拌通心粉,,既有通心粉的勁道,又融入了蟹黃醬的鮮美,,色彩豐富,,口感層次分明。 一勺蟹黃醬,,為涼拌菜增添別樣滋味,,瞬間提升檔次。
蟹黃醬蒸肉餅
將豬肉剁成肉餡,,放入碗中,,加入適量鹽、生抽,、料酒,、胡椒粉和少許淀粉,攪拌均勻,。把調(diào)好味的肉餡平鋪在蒸盤上,,中間挖個小坑。取一大勺蟹黃醬,,放入小坑中,。將蒸盤放入蒸鍋中,用大火燒開后再轉(zhuǎn)中火蒸 15分 - 20 分鐘,,直到肉餅熟透,。也可以根據(jù)自己的喜好添加一些芝麻或者花生碎,這樣肉餅吸收了蟹黃醬的鮮美,,自身鮮嫩多汁,,咬上一口,肉香與蟹黃醬的鮮香完美融合,,口感豐富,,無論是作為家常菜還是宴客佳肴都十分合適。
蟹黃醬搭配清蒸魚,,為魚肉增添濃郁鮮香,,味道更佳。海南袋裝蟹黃醬1000克
用蟹黃醬拌面,,面條裹滿鮮香,,每一口都是對味蕾的誘惑。黑龍江袋裝蟹黃醬1000克
蟹黃醬焗南瓜
這是一道別具風味的創(chuàng)意吃法,。挑選一塊南瓜,去皮去籽后切成小塊,,放入蒸鍋中蒸熟,,大約需要 15 - 20 分鐘,,用筷子能輕松插入南瓜即為熟透。將蒸熟的南瓜放入碗中,,用勺子壓成南瓜泥,。在熱鍋中放入適量黃油,待黃油融化后,,加入一大勺蟹黃醬,,小火翻炒出香味。接著倒入南瓜泥,,攪拌均勻,,讓蟹黃醬與南瓜泥充分融合,根據(jù)個人口味加入適量鹽和黑胡椒粉調(diào)味,。將攪拌好的南瓜泥放入烤碗中,,表面撒上一些馬蘇里拉芝士碎。放入預熱好的烤箱,,以 200℃烤 10 - 15 分鐘,,直到芝士表面呈現(xiàn)出金黃誘人的色澤,微微拉絲,。蟹黃醬焗南瓜口感香甜軟糯,,既有南瓜的自然清甜,又有蟹黃醬濃郁的鮮香,,芝士的加入更是增添了一份醇厚的奶香與拉絲的趣味,,成為餐桌上一道獨特的佳肴。 黑龍江袋裝蟹黃醬1000克
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