蟹黃醬蒸肉餅

將豬肉剁成肉餡，放入碗中,，加入適量鹽,、生抽、料酒,、胡椒粉和少許淀粉,，攪拌均勻。把調(diào)好味的肉餡平鋪在蒸盤上,，中間挖個(gè)小坑,。取一大勺蟹黃醬，放入小坑中,。將蒸盤放入蒸鍋中,，用大火燒開后再轉(zhuǎn)中火蒸 15分 - 20 分鐘，直到肉餅熟透,。也可以根據(jù)自己的喜好添加一些芝麻或者花生碎,，這樣肉餅吸收了蟹黃醬的鮮美，自身鮮嫩多汁,，咬上一口,，肉香與蟹黃醬的鮮香完美融合，口感豐富,，無論是作為家常菜還是宴客佳肴都十分合適,。

當(dāng)蟹黃醬與熱油相遇,，剎那間，馥郁的蟹香迸發(fā),，瞬間彌漫整個(gè)廚房,，勾人食欲。山東蟹黃醬批發(fā)

蟹黃醬焗南瓜

這是一道別具風(fēng)味的創(chuàng)意吃法,。挑選一塊南瓜,，去皮去籽后切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟,，大約需要 15 - 20 分鐘,，用筷子能輕松插入南瓜即為熟透。將蒸熟的南瓜放入碗中,，用勺子壓成南瓜泥,。在熱鍋中放入適量黃油，待黃油融化后,，加入一大勺蟹黃醬,，小火翻炒出香味。接著倒入南瓜泥,，攪拌均勻,，讓蟹黃醬與南瓜泥充分融合，根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽和黑胡椒粉調(diào)味,。將攪拌好的南瓜泥放入烤碗中,，表面撒上一些馬蘇里拉芝士碎。放入預(yù)熱好的烤箱,，以 200℃烤 10 - 15 分鐘,，直到芝士表面呈現(xiàn)出金黃誘人的色澤，微微拉絲,。蟹黃醬焗南瓜口感香甜軟糯,，既有南瓜的自然清甜，又有蟹黃醬濃郁的鮮香,，芝士的加入更是增添了一份醇厚的奶香與拉絲的趣味,，成為餐桌上一道獨(dú)特的佳肴。 遼寧0蛋黃蟹黃醬純手工蟹黃醬濃郁的味道,，讓普通菜肴變得生動(dòng)起來,。

蟹黃醬豆腐煲

豆腐Q談嫩滑，能很好地吸收蟹黃醬的味道,。先把豆腐切成小塊,，放入加了鹽的開水中焯水,，去除豆腥味,，撈出瀝干,。鍋中倒油，放入蔥姜蒜爆香,，加入一大勺蟹黃醬翻炒出紅油,。倒入適量清水，放入豆腐塊,，輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)?，讓豆腐均勻受熱。加入少許生抽,、蠔油調(diào)味,，小火燉煮 5 - 8 分鐘，讓豆腐充分吸收蟹黃醬的鮮味,。再用水淀粉勾芡,，湯汁變得濃稠后，撒上蔥花即可,。這道蟹黃醬豆腐煲,，豆腐入口即化，蟹黃醬的鮮香濃郁,，味道醇厚,。

蟹黃醬拌面

蟹黃醬拌面堪稱經(jīng)典吃法之一。準(zhǔn)備適量面條,，可選擇爽滑勁道的堿水面或口感軟糯的掛面,。先將面條放入沸水中煮熟，煮至面條無硬芯后撈出,，瀝干水分,。接著，在熱鍋中倒入少許食用油,，放入蒜末爆香,，待蒜末呈現(xiàn)出金黃微焦的色澤，散發(fā)出濃郁香氣時(shí),，加入一大勺蟹黃醬,。小火翻炒，讓蟹黃醬在鍋中慢慢融化,，瞬間,，那濃郁的蟹香便彌漫開來。將煮好的面條倒入鍋中,，與蟹黃醬充分?jǐn)嚢杈鶆?，讓每一根面條都均勻地裹上蟹黃醬。你還可以根據(jù)個(gè)人口味撒上一些蔥花,、香菜或者少許芝麻,，增添風(fēng)味,。這樣一碗蟹黃醬拌面，每一口都能感受到蟹黃醬的細(xì)膩醇厚與面條的爽滑勁道,，蟹香在舌尖久久回蕩,。

蟹黃醬炒飯

蟹黃醬炒飯同樣令人垂涎欲滴。準(zhǔn)備好米飯,、雞蛋,、蔥花、胡蘿卜丁,、蝦仁等食材,。先將雞蛋打入碗中，攪拌均勻后倒入熱油鍋中,，炒至雞蛋凝固成小塊盛出備用,。鍋中再倒少許油，放入蔥花爆香,，接著加入胡蘿卜丁和蝦仁翻炒至蝦仁變色,。隨后，倒入米飯,，將米飯炒散,，讓每一粒米飯都在鍋中歡快地跳動(dòng)。這時(shí),，加入兩大勺蟹黃醬,，持續(xù)翻炒，讓蟹黃醬均勻地融入米飯之中,。接著把之前炒好的雞蛋倒入鍋中,，一起翻炒均勻。蟹黃醬的鮮香與米飯的軟糯,、雞蛋的嫩滑,、蝦仁的鮮美以及胡蘿卜的清甜相互交織，一口下去,，豐富的口感在口腔中迸發(fā),，令人回味無窮。 新鮮螃蟹制成的蟹黃醬,，將大海的饋贈(zèng)濃縮其中,。海南即食蟹黃醬1000克

蟹黃醬涂抹在面包上，一口咬下，蟹香與麥香交織,，美味無比,。山東蟹黃醬批發(fā)

蟹黃醬焗玉米烙

甜玉米粒放入鍋中煮熟，撈出瀝干水分,。在碗中打入一個(gè)雞蛋，加入適量玉米淀粉,，攪拌均勻,，讓玉米粒都裹上一層淀粉糊。鍋中倒入適量油,，油熱后倒入裹好淀粉糊的玉米粒,，攤成薄餅狀，小火煎至底部金黃,。將玉米烙翻面,，再煎另一面。煎好后取出,，放在盤中,。取一大勺蟹黃醬，均勻地涂抹在玉米烙表面,，再撒上一些芝士碎,。放入預(yù)熱至 200℃的烤箱，烤 5 - 8 分鐘,，直到芝士融化并呈現(xiàn)金黃色澤,。這道蟹黃醬焗玉米烙，既有玉米的香甜,，又有蟹黃醬的鮮美和芝士的醇厚,，口感豐富，是一道美味的甜品或小吃,。 山東蟹黃醬批發(fā)

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