蟹黃醬燴飯

準(zhǔn)備適量米飯,，比較好選用隔夜飯，顆粒分明更易吸收醬汁,。鍋中倒少許橄欖油,，放入洋蔥丁、胡蘿卜丁,、香菇丁,，炒至蔬菜變軟出香,。加入一大勺蟹黃醬,，小火翻炒出紅油，濃郁的蟹香瞬間飄散,。倒入米飯,，翻炒均勻，讓每粒米飯都裹上蟹黃醬,。接著加入適量雞湯,，沒至米飯的四分之三高度，蓋上鍋蓋,，小火燜煮 5 - 8 分鐘,。期間湯汁慢慢被米飯吸收，蟹黃醬的鮮香也融入其中,。待湯汁收干,，撒上一把蔥花和少許黑胡椒碎，攪拌均勻,。這道蟹黃醬燴飯,，米飯飽滿油亮，既有蟹黃醬的醇厚鮮美,，又有蔬菜的清甜,，口感豐富，每一口都令人陶醉,。 蟹黃醬包裹著鮮嫩蝦仁,，一口下去，鮮香四溢。山東蟹黃醬價(jià)格

蟹黃醬豆腐煲

豆腐Q談嫩滑,，能很好地吸收蟹黃醬的味道,。先把豆腐切成小塊，放入加了鹽的開水中焯水,，去除豆腥味,，撈出瀝干。鍋中倒油,，放入蔥姜蒜爆香,，加入一大勺蟹黃醬翻炒出紅油。倒入適量清水,，放入豆腐塊,，輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)樱尪垢鶆蚴軣?。加入少許生抽,、蠔油調(diào)味，小火燉煮 5 - 8 分鐘,，讓豆腐充分吸收蟹黃醬的鮮味,。再用水淀粉勾芡，湯汁變得濃稠后,，撒上蔥花即可,。這道蟹黃醬豆腐煲，豆腐入口即化,，蟹黃醬的鮮香濃郁,，味道醇厚。 福建鮮香蟹黃醬價(jià)格蟹黃醬散發(fā)的香氣,，彌漫在空氣中,，引得人垂涎欲滴。

蟹黃醬焗口蘑蝦滑

新鮮口蘑洗凈,，去掉根部,，將口蘑傘面朝上擺在烤盤上。蝦滑可自制或購買,，擠成小球狀,，放在口蘑凹陷處。在每個(gè)蝦滑上放一小勺蟹黃醬,，再撒上一些芝士碎,。烤箱預(yù)熱至 200℃,，放入烤盤,，烤 12 - 15 分鐘,。隨著烤箱內(nèi)溫度升高，芝士逐漸融化,，蟹黃醬的香氣滲透進(jìn)蝦滑和口蘑中,。口蘑本身汁水豐富,，蝦滑鮮嫩 Q 彈,，加上蟹黃醬的鮮香和芝士的醇厚奶香，一口咬下去,，多種口感在口中迸發(fā),，成為一道美味的烤箱佳肴，無論是作為前菜還是小吃都十分合適,。

蟹黃醬蒸蛋餃

準(zhǔn)備好雞蛋液,，將雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻,。熱鍋,，倒入少許油，將蛋液倒入鍋中,，攤成薄而均勻的蛋皮,，攤蛋皮時(shí)要注意火候，小火慢煎,，使蛋皮受熱均勻,，避免煎糊,。將豬肉剁成肉餡,，在肉餡中加入適量鹽、生抽,、料酒,、胡椒粉和少許淀粉，沿著一個(gè)方向攪拌均勻,，讓肉餡更加入味且富有粘性,。將肉餡放在蛋皮上，包成蛋餃,，包蛋餃時(shí)要注意將邊緣捏緊,，防止肉餡漏出。把蛋餃放入蒸盤,，每個(gè)蛋餃上放一小勺蟹黃醬,。鍋中燒開水，放入蒸盤,，大火蒸 10 - 15 分鐘,。取出蒸盤,，淋上蒸魚豉油增添鮮味，再撒上蔥花,，淋上熱油激發(fā)出香味,。蟹黃醬的鮮香與蛋餃的美味相互融合，口感豐富,，是一道美味的點(diǎn)心或菜肴,，無論是作為早餐還是正餐的一部分都很合適。 蟹黃醬金黃的色澤,，在盤中宛如璀璨的星光,，引人矚目。

蟹黃醬焗南瓜

這是一道別具風(fēng)味的創(chuàng)意吃法,。挑選一塊南瓜,，去皮去籽后切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟,，大約需要 15 - 20 分鐘,，用筷子能輕松插入南瓜即為熟透。將蒸熟的南瓜放入碗中,，用勺子壓成南瓜泥,。在熱鍋中放入適量黃油，待黃油融化后,，加入一大勺蟹黃醬,，小火翻炒出香味。接著倒入南瓜泥,，攪拌均勻,，讓蟹黃醬與南瓜泥充分融合，根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽和黑胡椒粉調(diào)味,。將攪拌好的南瓜泥放入烤碗中,，表面撒上一些馬蘇里拉芝士碎。放入預(yù)熱好的烤箱,，以 200℃烤 10 - 15 分鐘,，直到芝士表面呈現(xiàn)出金黃誘人的色澤，微微拉絲,。蟹黃醬焗南瓜口感香甜軟糯,，既有南瓜的自然清甜，又有蟹黃醬濃郁的鮮香,，芝士的加入更是增添了一份醇厚的奶香與拉絲的趣味,，成為餐桌上一道獨(dú)特的佳肴。 蟹黃醬濃郁的鮮香,，讓人一嘗就難以忘懷,，回味悠長(zhǎng),。山東商用蟹黃醬

品嘗蟹黃醬，感受蟹黃在口中爆開,，鮮香瞬間填滿口腔,。山東蟹黃醬價(jià)格

蟹黃醬炒杏鮑菇

杏鮑菇肉質(zhì)肥厚，挑選時(shí)應(yīng)選擇質(zhì)地緊實(shí)的,。將杏鮑菇洗凈,，切成小段，為使杏鮑菇在炒制時(shí)更好地吸收蟹黃醬的味道,，再將每段切成十字花刀,。鍋中倒油，油熱后放入杏鮑菇,，用中小火煎制,。煎制過程中要不斷翻動(dòng)杏鮑菇，使其表面均勻受熱,，直至表面金黃,，盛出備用。鍋中留底油,，放入蒜末爆香,，蒜末在熱油中迅速釋放出香味。加入一大勺蟹黃醬,，小火翻炒出紅油,，蟹黃醬的濃郁香氣瞬間彌漫開來。倒入煎過的杏鮑菇,，快速翻炒,，讓杏鮑菇均勻裹上蟹黃醬。根據(jù)個(gè)人口味加入少許鹽和生抽調(diào)味,，繼續(xù)翻炒均勻,。杏鮑菇吸收了蟹黃醬的鮮香后，味道更加濃郁,，成為一道美味的素菜，無論是下飯還是作為配菜都十分出色,。 山東蟹黃醬價(jià)格