4.用于畜牧生產:在仔豬飼料中添加檸檬酸,，可早期斷奶,，提高飼料利用率5%~10%，提高母豬產仔數(shù),。在生長肥育豬日糧中添加1%~2%的檸檬酸可以提高日增重，降低料肉比,，提高蛋白質消化率,，降低背膘厚，改善肉質和胴體特性,。檸檬酸稀土是一種新型高效飼料添加劑,，適用于豬、雞,、魚,、蝦、牛,、羊,、兔、蠶等動物,。具有促進動物生長,，提高產品質量，提高抗病力和成活率，提高飼料轉化率,，縮短飼養(yǎng)周期的特點,。5.用于化妝品:檸檬酸是一種果酸。它的主要作用是加快角質更新,。常用于乳液,、面霜、洗發(fā)水,、美白產品,、**老產品、改善痘痘產品等,。角質的更新有助于去除皮膚中的黑色素,，收縮毛孔，溶解黑頭,。6.殺菌:檸檬酸與80℃共同作用,，對細菌芽孢有很好的殺滅作用，能有效殺滅血液透析機管道內污染的細菌芽孢,。常溫及空氣中穩(wěn)定,在濕空氣中微有溶解性,在熱空氣中產生風化現(xiàn)象由于物理性能和化學性能以及衍生物的性能.檸檬酸哪里好

當玉米產生檸檬酸時,，只使用玉米中的淀粉。玉米中的其他營養(yǎng)素可在生產過程中回收,、純化和開發(fā),，生產玉米蛋白粉、纖維飼料和高附加值玉米油等副產品,。"吃了就擠"的生產理念有效地提高了經濟效益,。4、為了提高培養(yǎng)基的溶解氧效果,，在生產過程中應及時去除培養(yǎng)基中的雜質(固體)和過量營養(yǎng)素,，使培養(yǎng)基呈現(xiàn)出清晰的液態(tài)，增強溶解氧能力,，縮短發(fā)酵周期,。此外，經過合理調整后,，不需要添加微量元素,、生長素、氮源,、無機鹽等,，使各種成分比例適當?shù)呐囵B(yǎng)基可以**提高轉化率和產酸率。揚州粉末狀檸檬酸兒童表現(xiàn)有神經系統(tǒng)不穩(wěn)定,、易興奮,、植物神經紊亂;大人則為手足抽搐,、肌肉痙攣，感覺異常.

檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3,。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進館藏水果的風味,，提高某些酸度較低的水果罐藏時的酸度（降低pH值），減弱微生物的抗熱性和抑制其生長,，防止酸度較低的水果罐頭常發(fā)生的細菌性脹罐和破壞,。在糖果中加入檸檬酸作為酸味劑易于和果味協(xié)調。在凝膠食品如果醬,、果凍中使用檸檬酸能有效降低果膠負電荷,，從而使果膠分子間氫鍵結合而凝膠。在加工蔬菜罐頭時,，一些蔬菜呈堿性反應,，用檸檬酸作pH調整劑，不但可以起到調味作用,，還可保持其品質,。檸檬酸所具有螯合作用和調節(jié)pH值得特性使其在速凍食品的加工中能增加抗氧劑的性能，抑制酶活性,，延長食品保存期,。

一、檸檬酸在化工業(yè)常用于乳液,、乳霜,、洗發(fā)精、美白用品,、抗老化用品,、青春痘等用品的生產；二,、還可用作化工實驗室的實驗試劑,，如：絡合劑、掩蔽劑,、助洗劑,、螯合劑,、脫硫吸收劑和用作測試建筑陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑,；三、還可作為無甲醛染色整理劑：因為三乙醇胺可以防止檸檬酸在織物焙烘過程中分解,、脫水生成不飽和多元羧酸,，從而有效地抑制了織物的泛黃現(xiàn)象。檸檬酸除了在化工行業(yè)中有重要應用外,，在食品行業(yè),、化妝行業(yè)都有不少的應用,，而隨著我們的科技發(fā)展，其應用也會不斷被發(fā)掘,，使用的頻率也會更高,，效率更好。這時候就十分需要一家可靠的廠家為您提供高質量的產品,。雖然檸檬酸對人體無直接危害,，但它可以促進體內鈣的排泄和沉積，如長期食用含檸檬酸的食品.

知道檸檬酸是食品加工業(yè)中很重要的食品添加劑,，也廣泛應用于醫(yī)藥,、染料及其他工業(yè)。檸檬酸生產有兩條途徑,，一條是以淀粉及糖類為原料,，用微生物發(fā)酵方法來制取,；另一條是從含酸分豐富的原料中提取,，特別是在果品加工中進行綜合利用如制梅胚后排出的咸酸汁液，其含酸量可達4—5%,，制柑橘胚后排出的咸酸汁液都是提取檸檬酸很好原料,。其工藝為：1.原料澄清過濾：橘汁、梅汁中含有不少果膠及雜質,，需進行澄清,，促進雜質沉淀，然后用壓濾機壓濾,。2.中和：可用碳酸鈣或石灰中和,，要預先調成漿狀進行，比較好加入15%碳酸鈣中和,。具體做法是：把橘汁,、梅汁等咸酸水加熱至75攝氏度時，逐漸加入碳酸鈣乳漿,，繼續(xù)加熱2小時,，初溫控制在5攝氏度左右，***可升高到100攝氏度,，至溶液呈青綠色時,，即表示已完成中和反應。然后靜置沉淀,，此沉淀即為果酸鈣（以檸檬酸鈣為主）,。同時由于檸檬酸的弱酸性，在一定pH范圍內能抑制細菌繁殖,，起到防腐作用,。浙江檸檬酸類型

檸檬酸在工業(yè),、化工業(yè)生產的應用也不斷被發(fā)掘，一些從前沒有被發(fā)現(xiàn)的應用逐漸成為主流.檸檬酸哪里好

工業(yè)檸檬酸是有機酸中***大酸,，由于物理性能和化學性能以及衍生物的性能,，是廣泛應用于食品和醫(yī)藥以及日化等行業(yè)**重要的有機酸。通常以無色透明或半透明晶體形式存在,，或粒狀以及微粒狀粉末,，雖有強烈酸味，但令人愉快,，稍有澀味,。極易溶于水，溶解度隨溫度的升高而增大,。固體發(fā)酵起源于日本,，是**簡單的檸檬酸發(fā)酵方法。**早采用水果渣和米糠為發(fā)酵原料,。近年來,，多種農業(yè)加工的廢棄物及副產物均可作為支持物或發(fā)酵原料用在檸檬酸固體發(fā)酵中，由于這些廢棄原料具有易大量獲取,，糖類物質豐富及適于霉菌生長等特點,，眾多學者在這種變廢為寶的原料開發(fā)上做了大量的研究工作。檸檬酸哪里好

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