草本與益生菌的發(fā)酵過程,，本質(zhì)上是一場精妙的 "微生物煉金術(shù)"。當(dāng)枸杞多糖遇上植物乳桿菌,，其糖苷鍵在 β- 葡萄糖苷酶的作用下斷裂,，轉(zhuǎn)化為抗氧化活性提升 3 倍的小分子寡糖,；刺梨中的維生素 C 在發(fā)酵初期會被部分分解,，但同時產(chǎn)生的阿魏酸酯酶卻能釋放植物細(xì)胞壁束縛的多酚類物質(zhì)，使總抗氧化能力反而增強(qiáng) 40%,。更值得關(guān)注的是,，30 種乳酸菌在代謝過程中會分泌特定的胞外多糖，這些分子量在 50-100kDa 的多糖分子與牡蠣肽中的鋅元素形成螯合物,，使鋅的生物利用度從傳統(tǒng)制劑的 18% 提升至 45%,。這種發(fā)酵不是簡單的混合，而是通過微生物的 "生物轉(zhuǎn)化工廠",，將草本的天然優(yōu)勢與菌群的代謝潛力進(jìn)行重構(gòu),，創(chuàng)造出超越原料本身的健康價值。中藥與食物的共同點(diǎn)：可以用來防治疾病,。也就是藥食同源的特點(diǎn)就是防治疾病,。健康草本益生菌源頭直供廠家

衛(wèi)健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:丁香、八角,、茴香,、刀豆、小茴香,、小薊,、山藥、山楂,、馬齒莧,、烏梢蛇、烏梅,、木瓜,、火麻仁、代代花,、玉竹,、甘草、白芷,、白果,、白扁豆、白扁豆花,、龍眼肉（桂圓）,、決明子,、百合,、肉豆蔻、肉桂,、余甘子,、佛手,、杏仁、沙棘,、芡實(shí),、花椒、紅小豆,、阿膠,、雞內(nèi)金、麥芽,、昆布,、棗（大棗、黑棗,、酸棗）,、羅漢果、郁李仁,、金銀花,、青果、魚腥草,、姜（生姜,、干姜）、枳子,、枸杞子,、梔子、砂仁,、胖大海,、茯苓、香櫞,、香薷,、桃仁、桑葉,、桑葚,、桔紅、桔梗,、益智仁,、荷葉、萊菔子,、蓮子,、高良姜、淡竹葉、淡豆豉,、菊花,、菊苣、黃芥子,、黃精,、紫蘇、紫蘇籽,、葛根,、黑芝麻、黑胡椒,、槐米,、槐花、蒲公英,、蜂蜜,、榧子、酸棗仁,、鮮白茅根,、鮮蘆根、蝮蛇,、橘皮,、薄荷、薏苡仁,、薤白,、覆盆子、藿香,。附近草本益生菌功效小分子肽是由氨基酸構(gòu)成,，而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì)，基本組成單位也是氨基酸,。

藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高注意力,。目前，受到研究技術(shù)手段的限制,，大多數(shù)研究關(guān)注到蛋白質(zhì),、多糖等活性物質(zhì)，并未進(jìn)行更高分辨率的效應(yīng)物質(zhì)識別,。益生菌代謝產(chǎn)物的分離鑒定及功能學(xué)評價是后生元/類生元能否市場化的關(guān)鍵,。藥食同源+益生菌的價格非常實(shí)惠，非常適合那些想要改善身體健康狀況的人,。在產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用方面,，更多新興技術(shù)被應(yīng)用于益生菌的包埋,、干燥、遞送,、檢測等方面。如利用新型壁材實(shí)現(xiàn)菌株的逐層封裝和靶向腸道遞送,，基于流式細(xì)胞術(shù)實(shí)現(xiàn)活菌的快速實(shí)時檢測等,。未來必然有更多前沿技術(shù)被應(yīng)用于益生菌產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)的科技競爭力,。

中國中醫(yī)學(xué)自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫(yī)食同源”）理論,。這一理論認(rèn)為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病,。在古代原始社會中,，人們在尋找食物的過程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效，認(rèn)識到許多食物可以藥用,，許多藥物也可以食用,，兩者之間很難嚴(yán)格區(qū)分。這就是“藥食同源”理論的基礎(chǔ),，也是食物療法的基礎(chǔ),。藥食同源的不同點(diǎn)是：中藥的藥效強(qiáng)，也就是人們常說的“藥勁大”,，用藥正確時,，效果突出，而用藥不當(dāng)時,，容易出現(xiàn)較明顯的副作用,；而食物的效果不及中藥那樣突出和迅速，配食不當(dāng),，也不至于立刻產(chǎn)生不良的結(jié)果,。強(qiáng)免疫功能，制造對抗細(xì)菌和病毒的抗體,。

肽可以有效調(diào)節(jié)胃口：可以通過調(diào)節(jié)身體的消化系統(tǒng),，對我們的腸胃消化有一定的促進(jìn)作用，對于經(jīng)常沒有胃口,，或者是吃了一些東西就會有腹脹,，不容易消化的問題來說，使用肽也有一定的改善,。肽可以助于排出體毒：我們身體中的壞物質(zhì)不斷的積累,，這會影響到我們的身體健康，這和我們身體中物質(zhì)代謝有很大的關(guān)系,，我們在使用肽之后,，身體會加強(qiáng)代謝,，這些對于身體來說有害的物質(zhì)也會逐漸被清理。肽可以改善亞健康問題：亞健康問題已經(jīng)成為了現(xiàn)代人所面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),，這跟我們的生活習(xí)慣,，飲食習(xí)慣等各方面都有關(guān)系，我們一方面可以通過改善這些習(xí)慣來緩解亞健康問題,，另外一方面,，我們也可以通過服用肽這樣的物質(zhì)來改善。桑葚適宜人群：腰酸腿疼,、頭暈耳鳴,、神經(jīng)衰弱、腸燥者,。什么是草本益生菌批發(fā)商

藥食同源型益生菌是指經(jīng)過篩選,、培育和提取純化后，經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)量控制與中藥有機(jī)結(jié)合,。健康草本益生菌源頭直供廠家

藥食同源+益生菌行業(yè)的現(xiàn)狀根據(jù)中國社會科學(xué)院研究成果,，“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年,，全國保健品市場,，包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)3000億元以上，每年以14%的速度增長,。預(yù)計到2023年我國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)?？蛇_(dá)14萬億元，藥食同源產(chǎn)業(yè)規(guī)模尚有廣闊增長空間,。益生菌行業(yè)經(jīng)過數(shù)十年沉淀,，在時代厚積薄發(fā)，全球益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)數(shù)年增速高達(dá)16.3%,，預(yù)計2026年全球益生菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將超過千億美金,，中國市場占比將超過35%。健康草本益生菌源頭直供廠家