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濱湖區(qū)創(chuàng)新冷鏈物流服務(wù)熱線

來源: 發(fā)布時間:2025-04-25

中國發(fā)展期望這種不按有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)運作,、做不大,、純價格競爭、大量使用常溫/保溫車輛來代替從事冷鏈物流的現(xiàn)象是冷鏈物流的現(xiàn)狀,。中國的冷鏈物流似乎陷入一個怪圈,,一方面要求有質(zhì)量的服務(wù)商,,而另外一方面又往往使用價格便宜的非正規(guī)的服務(wù)商。因此**有關(guān)部門需要 強化食品的供應(yīng)鏈規(guī)則的執(zhí)行和監(jiān)督,,引導(dǎo)企業(yè)向正規(guī)的冷鏈物流發(fā)展,,而不能完全要靠公司為了品牌而自律:同時第三方物流也需要積極開展工作和培養(yǎng)人才來發(fā)展和壯大自己;但是也有企業(yè)雖然投入較大,,基礎(chǔ)設(shè)施也非常先進(jìn),,但是在管理等方面沒有達(dá)到一定的水平,。專業(yè)化、社會化,、并能不斷適應(yīng)市場變化的速凍食品冷鏈配送體系尚未形成,。濱湖區(qū)創(chuàng)新冷鏈物流服務(wù)熱線

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空調(diào)制冷大市場的**還表示,隨著中國消費者越來越多地食用動物蛋白,、奶制品和即食類方便食品,,以及中國消費者越來越重視食品安全,中國對冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施的需求正變得空前巨大,。但在市場擴容的同時,,區(qū)域性的分化也非常嚴(yán)重,在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)和靠洋沿海的大城市,,國際性,、區(qū)域性的盛會,,如北京奧運會,、上海世博會和廣州亞運會,使得**城市的國際化程度日益提升,,冷鏈?zhǔn)袌鲆灿辛孙@著增長,。再如如青島和大連,作為重要的出口市場,,發(fā)展勢頭也非常迅猛,。雖然,區(qū)域冷鏈經(jīng)濟(jì)的崛起未必能*****的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的成長,,但是其快速發(fā)展的趨勢是不可逆轉(zhuǎn)的,。錫山區(qū)信息化冷鏈物流服務(wù)五星服務(wù)冷鏈物流是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,與高新技術(shù),、高額投資,、先進(jìn)管理緊密相連。

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另外,,這種大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為供應(yīng)商和零售商之間的銜接點,,在一定程度上,批發(fā)市場能夠更加精細(xì)的掌控市場需求的產(chǎn)品種類和數(shù)量,,也有能力對各個環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)度,,確保產(chǎn)品能夠在某個時間到達(dá),并將產(chǎn)品派送到各個銷售點,,這樣便可以更好的促進(jìn)各個環(huán)節(jié)中的連接,,減少產(chǎn)品缺貨和積壓現(xiàn)象的出現(xiàn),將冷鏈物流的成本和損失控制在比較低,。占據(jù)著如此優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為了給上下游的人們提供更好的服務(wù),,占據(jù)更多的市場份額,,很多批發(fā)市場都發(fā)展了存儲、批發(fā),、加工和運送為一體的系統(tǒng)服務(wù),,也成為一種重要的冷鏈物流模式。

冷鏈物流(Cold Chain Logistics)一般指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn),、貯藏運輸,、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,,以保證食品質(zhì)量,,減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程 [1]。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程,。中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)的快速發(fā)展,,國家必須盡早制定和實施科學(xué)、有效的宏觀政策,。冷鏈物流的要求比較高,,相應(yīng)的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。冷鏈物流是現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通方式的“升級版”,。 [3]同樣的商品在同時間可能面臨不同的溫度,。

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3 冷鏈物流的硬件設(shè)施完善國外冷凍設(shè)備比較先進(jìn),各種制冷機和速凍設(shè)備齊全,。冷藏運輸主要有公路冷藏運輸,、鐵路冷藏運輸和冷藏集裝箱多式聯(lián)運等,其中冷藏集裝箱多式聯(lián)運是冷藏運輸?shù)陌l(fā)展方向,。冷藏集裝箱運輸是一種可實現(xiàn)“門到門”的現(xiàn)代化運輸方法,,即處于流通中間環(huán)節(jié)的冷庫預(yù)冷間的“門”到處于流通末段環(huán)節(jié)零售商冷庫的“門”。據(jù)**貿(mào)易發(fā)展會議的統(tǒng)計數(shù)據(jù),,2005 年全球食品冷藏能力達(dá)到10億立方英尺,,其中冷藏集裝箱能力超過60%。速凍食品對貯藏運輸要求十分嚴(yán)格,,必須保證在零下18攝氏度以下,。錫山區(qū)信息化冷鏈物流服務(wù)五星服務(wù)

如果運輸不當(dāng),會導(dǎo)致鮮奶變質(zhì),,造成重大損失,。濱湖區(qū)創(chuàng)新冷鏈物流服務(wù)熱線

重視農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流平臺建設(shè),在國家重點實驗室,、國家工程中心,、部門重點實驗室,、中試基地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗中心,、食品安全評價研究中心等國家工程項目建設(shè)中,,給予優(yōu)先支持。在財政金融政策方面:建議把農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流作為國家投資,、政策引導(dǎo)和吸引外資的戰(zhàn)略重點,,在預(yù)算安排和工農(nóng)業(yè)建設(shè)項目計劃中,給予集中支持和傾斜,;適當(dāng)考慮冷鏈物流企業(yè),、批發(fā)市場、配送中心減免增值稅和所得稅,;對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)實行優(yōu)惠**政策,,包括低息、貼息,、放寬還貸期限,、放寬***條件、支持外資介入等,。在產(chǎn)業(yè)政策方面:盡快理順多部門管理的局面,,成立協(xié)調(diào)組織,理順科研,、生產(chǎn)、貿(mào)易等部門的關(guān)系,;濱湖區(qū)創(chuàng)新冷鏈物流服務(wù)熱線

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