拾七里香燒公雞--燒公雞在我國(guó)有一千多年的悠久歷史,隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,燒公雞行業(yè)發(fā)展也十分迅速,市場(chǎng)需求不斷增加,因此燒公雞店鋪也越來(lái)越多。燒公雞市場(chǎng)行業(yè)前景是可觀的,為了不斷的擴(kuò)大市場(chǎng),燒公雞也在不斷隨著人們的喜好不斷改進(jìn),燒公雞外表色澤金黃,肉質(zhì)鮮美且價(jià)格實(shí)惠,對(duì)于許多消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都是不錯(cuò)的選擇,因此對(duì)于投資商來(lái)說(shuō)開(kāi)燒公雞店是個(gè)不錯(cuò)的選擇,。拾七里鄉(xiāng)燒公雞, 清真品牌,以傳承千年風(fēng)味美食為使命,原材全部選自農(nóng)村散養(yǎng)大公雞,比市面上的養(yǎng)殖公雞更具營(yíng)養(yǎng)健康,活雞約六斤。熟成后約4斤,均為活肉,以代代相傳的烹制方法為基礎(chǔ),其肉質(zhì)細(xì)嫩緊實(shí).口感 ,營(yíng)養(yǎng)豐富,無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn),一直以來(lái)備受大家的青睞 期待您的咨詢(xún).我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)?。|遼熟食加盟咨詢(xún)
在陽(yáng)光的照射下閃閃發(fā)光,。尾巴上的羽毛更是五顏六色,,各外耀眼,。它還有兩條金黃色的粗壯的腿,,走起路來(lái)趾高氣揚(yáng)的,一副旁若無(wú)人,、居高臨下的樣子。我喜歡這只公雞,,是因?yàn)樗c眾不同。它個(gè)子高高的,,身體棒棒的,,頭戴一頂大紅冠,,十分帥氣。它肩披雪白的披肩,,尾部的羽毛又長(zhǎng)又黑又亮,在陽(yáng)光下閃閃發(fā)亮,。它走起路來(lái)神奇十足,像一個(gè)威武的大將軍,,實(shí)在惹人喜愛(ài)!小丁和小明在屋外發(fā)現(xiàn)了一只非常漂亮的大公雞,,它的羽毛非常鮮艷,頭上的羽毛像赤褐色的頭巾,,背上的羽毛像件花衣服,腹部的羽毛像件紅色襯衫,,讓人看了挺喜歡它的。大公雞的雞冠非常紅,,紅的就像剛升起來(lái)的太陽(yáng)。大公雞的眼睛非常的黑,,像兩個(gè)黑色的玻璃球。大公雞的脖子很長(zhǎng),,大約有兩分米。它的翅膀很大,,比其它的公雞翅膀長(zhǎng),,它張開(kāi)翅膀一飛,就飛得非常高,。我用黃櫨葉做公雞的頭,我用紅楓葉做公雞的翅膀,,我用銀杏樹(shù)葉做公雞的尾巴,我用松樹(shù)葉做小草,,公雞在草地上玩的多快樂(lè),。當(dāng)我看著那六只大公雞的脖子在不停的冒血時(shí),,翅膀在不停地拍打著地下的土?xí)r,當(dāng)它在痛苦的時(shí),,我落下了眼淚。當(dāng)后一只大公雞把使勁拍動(dòng)的翅膀落到地下時(shí),,我知道,,它死了。,。四平熏雞加盟電話(huà)我們期待您的咨詢(xún),將竭誠(chéng)為您服務(wù),,想了解更多,可以點(diǎn)擊官網(wǎng)..
對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、文化氛圍,、飲食結(jié)構(gòu)、從業(yè)人員素質(zhì)要求等產(chǎn)生了深刻影響,??梢灶A(yù)見(jiàn),,未來(lái)我國(guó)餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)局面激烈仍將維持。國(guó)內(nèi)餐飲產(chǎn)業(yè)由于走出國(guó)門(mén),、跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)還不多,中餐在海外發(fā)展的主要顧客群還是華人華僑,,中餐也是當(dāng)今世界華人經(jīng)濟(jì)的支柱行業(yè)之一。但由于中餐要求品種多,,烹制工藝各異,季節(jié)變換對(duì)飲食產(chǎn)生不同要求,,故中餐無(wú)法像麥當(dāng)勞,、肯德基那樣標(biāo)準(zhǔn)化,、工廠(chǎng)化,所以其“走出去”之路就顯得步履艱難,。餐飲業(yè)經(jīng)歷30余年的發(fā)展與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),,我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了投資主體多元化,、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化,、經(jīng)營(yíng)模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段,行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,。截止2011年8月,我國(guó)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入12923億元,,同比增長(zhǎng),。餐飲作為服務(wù)業(yè)的重要組成部分,以其市場(chǎng)大,、增長(zhǎng)快、影響廣,、吸納就業(yè)能力強(qiáng)的特點(diǎn)而廣受重視,也是發(fā)達(dá)國(guó)家輸出資本,、品牌和文化的重要載體。各路金融資本和產(chǎn)業(yè)資本的介入,,更是助長(zhǎng)了這一趨勢(shì),。餐飲業(yè)國(guó)內(nèi)情況編輯2006年,中國(guó)餐飲消費(fèi)全年零售額突破萬(wàn)億元大關(guān),,達(dá)到,同比增長(zhǎng),,比上年凈增1458億元,,連續(xù)16年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高速增長(zhǎng),,與開(kāi)放初期的1978年相比增長(zhǎng)了188倍。2007年,。
一、餐飲營(yíng)銷(xiāo)的現(xiàn)狀與重要性餐飲經(jīng)營(yíng)的中心是市場(chǎng),,目標(biāo)是顧客,,作為餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)是我們的菜肴、服務(wù),、環(huán)境和氣氛,。酒店要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,首先要把這些工作做扎實(shí),。也就是說(shuō)不僅能滿(mǎn)足消費(fèi)者的物質(zhì)和生理需求,還能滿(mǎn)足顧客許多心理上和精神上的需求,。要做到這一點(diǎn),,必須培訓(xùn)一支高素質(zhì)的管理人員和穩(wěn)定的員工隊(duì)伍,。酒店環(huán)境一般來(lái)說(shuō)既定的,,要改變往往要有較大的投入;但菜肴、服務(wù)、環(huán)境是不要多大投入,,且見(jiàn)效快,、明顯的,,因此,我們可以通過(guò)努力使酒店在具備——規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,、程序化的基礎(chǔ)上,還要做到——個(gè)性化,、特色化、形象化,。客人的心理總是求新,、求異,、求變的,。我們通過(guò)不斷的創(chuàng)新水平來(lái)提升廣大的賓客對(duì)我們酒店的好感度,,從而增加可客源量。(一),、餐飲消費(fèi)的市場(chǎng)定位是營(yíng)銷(xiāo)的根本通常的市場(chǎng)定位主要反映在菜系和價(jià)格上,,以此通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)吸引各種消費(fèi)層次和口味的顧客,。除此之外,,不妨增加一些文化定位等,。當(dāng)今的世界是豐富多彩的,,各個(gè)地方都有其獨(dú)具個(gè)性的人文景觀或文化遺產(chǎn),。誰(shuí)會(huì)利用和開(kāi)發(fā)這座文化寶庫(kù)為經(jīng)營(yíng)所用,,誰(shuí)就能贏得商機(jī),。作為現(xiàn)代餐飲企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的是要緊跟時(shí)代的步伐,,緊抓市場(chǎng)發(fā)展的命脈以顧客的需求為中心,。期待您的咨詢(xún),,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù). ..
4、餐飲廚房的烹調(diào)設(shè)備餐飲廚房的烹調(diào)用具主要有燃?xì)庠睢⒄麸埞瘛珷t,、煲仔爐具,、蒸柜,、電磁爐、微波爐,、烤爐,、連續(xù)油炸機(jī)、翻轉(zhuǎn)鍋、自動(dòng)炒鍋,、風(fēng)力烤線(xiàn),、點(diǎn)烤箱、炒鍋、炒勺、蒸鍋,、湯鍋,、砂鍋,、火鍋,、平底鍋,、不粘鍋、蒸籠,、蒸箱,、高壓鍋等,。廚房為保證廚房通風(fēng)良好,,設(shè)有排風(fēng)管道,、排煙設(shè)備,。5,、餐飲廚房的照明設(shè)備餐飲廚房的照明設(shè)備要合理布局,,對(duì)整個(gè)廚房的燈光設(shè)計(jì)要明亮,,灶臺(tái)、洗滌池,、操作臺(tái)的照明也不能忽視,并設(shè)置方便的開(kāi)關(guān)裝置。廚房設(shè)備的選購(gòu)原則1,、按需要選購(gòu)選擇必需的廚房設(shè)備,不同餐飲類(lèi)型要選擇相對(duì)應(yīng)的廚房設(shè)備,,對(duì)不常用的廚房設(shè)備要懂得退而求其次,按需要選購(gòu),。菜品質(zhì)量要求較高、菜品精細(xì),、客流量比較大的,,盡量選擇大品牌設(shè)備,。2,、按使用頻率選購(gòu)經(jīng)常使用的一定要選擇大品牌耐用實(shí),,比如水龍頭使用頻繁,肉類(lèi)和蔬果類(lèi)的絞切機(jī),、鋸骨機(jī),、水池、隔油池等建議選擇有質(zhì)量保證的品牌產(chǎn)品,,以防故障頻發(fā)。照明廚設(shè)備選用實(shí)用,、耐用的燈具,。若是選用設(shè)備質(zhì)量太差,即使購(gòu)買(mǎi)成本低,,但后續(xù)維保費(fèi)相對(duì)更高,這可謂是得不償失了,。3、按方便,、衛(wèi)生選購(gòu)餐館飯店廚房設(shè)備選購(gòu)目前多采用不銹鋼設(shè)備,,因?yàn)椴讳P鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用,。我們期待你的咨詢(xún),、可以撥打熱線(xiàn)電話(huà)聯(lián)系我們 。,。集安燒雞加盟咨詢(xún)
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一)品牌定位不準(zhǔn)確我國(guó)是擁有五千年文化底蘊(yùn)的國(guó)家,,我國(guó)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展也可以說(shuō)是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在餐飲業(yè)迅速發(fā)展的,,我們?cè)诟魇礁鳂拥牟蛷d餐時(shí),,是否想過(guò),遍布了中國(guó)大江南北的餐飲品牌有幾家是中國(guó)自己創(chuàng)造的,。我國(guó)有相當(dāng)大的一部分餐飲業(yè)缺乏對(duì)自身酒店進(jìn)行市場(chǎng)分析及市場(chǎng)定位,,或分析不夠深入,定位不準(zhǔn),,使品牌營(yíng)銷(xiāo)策略模糊,,不知道自家的優(yōu)勢(shì)在什么地方,進(jìn)入營(yíng)銷(xiāo)盲區(qū),,營(yíng)銷(xiāo)無(wú)從談起,。餐飲業(yè)缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的品牌發(fā)展規(guī)劃,。(二)營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)差一部分總是按照傳統(tǒng)方法進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),總是認(rèn)為“酒香不怕巷子深”,,主要精力放在菜肴,、服務(wù)、環(huán)境上,,拼裝潢環(huán)境,、拼菜肴、拼服務(wù),,不注重營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)的提高,,逐漸形成了“閉關(guān)自守”,使自己客源市場(chǎng)人為變小,。(三)營(yíng)銷(xiāo)手段單一長(zhǎng)期以來(lái),,餐飲業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)主要憑借口頭傳播、簽協(xié)議或簡(jiǎn)單的推銷(xiāo),、打價(jià)格戰(zhàn)等傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)手段上來(lái)建立聲譽(yù),。隨著人們的消費(fèi)需求向個(gè)性化和多元化發(fā)展的,如果我們還依靠傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)手段已經(jīng)不適應(yīng)酒店的生存與發(fā)展,,這就需要觀念的轉(zhuǎn)變,、整合餐飲企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略。三,、整合餐飲企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略整合營(yíng)銷(xiāo),,是指突破原有企業(yè)獨(dú)自發(fā)展,、單一的模式,,通過(guò)不斷的挖掘自身的潛力和創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段,,把資源進(jìn)行整合,,實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo),。東遼熟食加盟咨詢(xún)
吉林市船營(yíng)區(qū)拾七里鄉(xiāng)燒公雞店是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己,,要求自己,,不斷創(chuàng)新,,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,,在吉林省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),,這些都源自于自身不努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同拾七里鄉(xiāng)燒公雞店供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái),,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),,更認(rèn)真的態(tài)度,,更飽滿(mǎn)的精力去創(chuàng)造,,去拼搏,,去努力,,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng),!