幾湯砂鍋粥作為加盟品牌非常難得的一點(diǎn),還在于不盲目擴(kuò)張,,就像秦超所說(shuō),相比那些純外賣(mài)店選址比較快,,一年能開(kāi)500甚至800家,幾湯對(duì)選址很?chē)?yán)格,,因此也會(huì)走得慢一些,,一年只能開(kāi)二三百家,但他相信,慢慢走才比較快,。另一方面,,幾湯砂鍋粥如今有了蘑菇資本這樣的外部合伙人,發(fā)展更是如虎添翼,,此輪融資將主要用于品牌建設(shè)和優(yōu)化,。據(jù)記者了解,蘑菇資本已搭建專(zhuān)業(yè)化的投前增值服務(wù)體系,,涉及企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃,、頂層設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)體系,、食品安全,、供應(yīng)鏈建設(shè)、人才推薦,、品牌傳播,、數(shù)據(jù)支持、財(cái)稅規(guī)劃,、上市輔導(dǎo)等一系列服務(wù)內(nèi)容,。在監(jiān)督板塊也配備了督導(dǎo)開(kāi)展定期巡店,有著明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制,。河北便捷粥鋪加盟哪家好
全季節(jié),、全時(shí)段,全場(chǎng)景,、全人群覆蓋的天然優(yōu)勢(shì),。隨著外賣(mài)平臺(tái)的崛起,粥品類(lèi)也孕育出像三米粥鋪,、曼玲粥店這樣門(mén)店突破千家的連鎖品牌,,可以說(shuō),,外賣(mài)加速了粥品類(lèi)的連鎖化進(jìn)程,。但與此同時(shí),隨著餐飲競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,,“外賣(mài)粥”也陷入同質(zhì)化嚴(yán)重,、比拼低價(jià)搶單量的惡性競(jìng)爭(zhēng)之中,主打“外賣(mài)粥”的連鎖品牌,,其門(mén)店規(guī)模也陷入停滯不前,。而記者注意到,誕生于南京的幾湯·鮮湯砂鍋粥,,短短四個(gè)月開(kāi)出60多家加盟門(mén)店,,近官宣獲得了蘑菇資本1500萬(wàn)元天使輪融資。據(jù)了解,蘑菇資本專(zhuān)業(yè)服務(wù)餐飲的垂直領(lǐng)域,,主要以投前管理,,天使投資,F(xiàn)A融資等服務(wù)為主,,服務(wù)合作過(guò)的品牌有巴比饅頭,,超能鹿戰(zhàn)隊(duì),山溝溝的粉,,滿(mǎn)分炸串等,。無(wú)錫養(yǎng)生粥鋪加盟哪家好粥一直是人們非常喜歡吃的食物。
對(duì)于這件事情,,秦超是這樣表態(tài)的:“我的加盟商來(lái)了,,我就只有一句話(huà),我說(shuō)我有一百種方法讓你賺到錢(qián),,你聽(tīng)不聽(tīng),?只要你聽(tīng),我的直營(yíng)店一直開(kāi)在這里,,一直掙錢(qián),,這個(gè)就是我的優(yōu)勢(shì),我的加盟商是不會(huì)對(duì)我有任何介意,。你來(lái),,我教你。你來(lái)十次,,我教你十次,。這個(gè)發(fā)心很重要,我是實(shí)打?qū)嵉南氚堰@個(gè)事情幫加盟商做好,,而不是我實(shí)打?qū)嵉南肟幽阋还P錢(qián),,后面不問(wèn)了?!倍粋€(gè)加盟店背后就能解決十個(gè)家庭的就業(yè)問(wèn)題,。有4個(gè)員工、6個(gè)騎手可以通過(guò)這個(gè)店得到了還算不錯(cuò)的回報(bào),。秦超覺(jué)得,,這個(gè)也是他在持續(xù)創(chuàng)造價(jià)值的意義。
外賣(mài)也是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的環(huán)節(jié),,國(guó)家對(duì)門(mén)店后廚的管理現(xiàn)在也越來(lái)越嚴(yán)格,。在食品安全和監(jiān)督方面,秦超也有著嚴(yán)格的把控,。在門(mén)店管理上,,優(yōu)梓的堅(jiān)持就是保持不盲目擴(kuò)張。在梳理內(nèi)部團(tuán)隊(duì)的時(shí)候,做好每個(gè)人每個(gè)門(mén)店相應(yīng)的承接能力,,給加盟商做一些在后廚的設(shè)計(jì),、動(dòng)線(xiàn)的調(diào)整和加強(qiáng)培訓(xùn),讓各門(mén)店落實(shí)食品安全意識(shí),。加盟商只要做到每天嚴(yán)格按照門(mén)店管理制度實(shí)施,,就不會(huì)出現(xiàn)食品問(wèn)題。在監(jiān)督板塊也配備了督導(dǎo)開(kāi)展定期巡店,,有著明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制,。秦超覺(jué)得,在餐飲門(mén)店經(jīng)營(yíng)這件事上,,還是要做精細(xì)化經(jīng)營(yíng),,致力于提高人效、提升效率,,真正賦能加盟商,,實(shí)現(xiàn)共同富裕。形成一定的客戶(hù)認(rèn)知:“這個(gè)品牌有實(shí)體店面,,是值得信賴(lài)的”,。
做什么樣的外賣(mài)品牌?做什么產(chǎn)品,?在哪里做,?創(chuàng)業(yè)前的籌備工作,秦超花了兩年,。兼顧利潤(rùn)率和用餐時(shí)間,,他選擇了粥類(lèi);考慮到以后的全國(guó)發(fā)展以及相對(duì)熟悉,,他選擇了南京,。2017年下半年,家優(yōu)糧制粥在天潤(rùn)城開(kāi)業(yè)了,。沒(méi)多久,,就做到了商圈粥品。一年后,,優(yōu)糧制粥擁有了40多家加盟店,。2018年,,秦超帶著自己的團(tuán)隊(duì)入駐了星火e方,,開(kāi)始了優(yōu)梓品牌的建設(shè)之路。秦超選擇星火e方的原因也很簡(jiǎn)單,。因?yàn)樾腔餰方靠近地鐵三號(hào)線(xiàn),,貫穿了南京站和南京南站這兩個(gè)重要的樞紐。當(dāng)時(shí)秦超定位要做跨區(qū)域的加盟品牌市場(chǎng),這是一個(gè)相對(duì)比較好的優(yōu)勢(shì)——他的加盟商坐地鐵可以直達(dá)公司,。一年后,,優(yōu)糧制粥擁有了40多家加盟店。2018年,,秦超帶著自己的團(tuán)隊(duì)入駐了星火e方,,開(kāi)始了優(yōu)梓品牌的建設(shè)之路。秦超選擇星火e方的原因也很簡(jiǎn)單,。因?yàn)樾腔餰方靠近地鐵三號(hào)線(xiàn),,貫穿了南京站和南京南站這兩個(gè)重要的樞紐。當(dāng)時(shí)秦超定位要做跨區(qū)域的加盟品牌市場(chǎng),,這是一個(gè)相對(duì)比較好的優(yōu)勢(shì)——他的加盟商坐地鐵可以直達(dá)公司,。時(shí)期的優(yōu)糧制粥,有著168家加盟門(mén)店,。同時(shí),,全新的子品牌—優(yōu)磨壽司也逐漸步入正軌。01從準(zhǔn)公務(wù)員到多門(mén)店管理者,。堂食10個(gè)小時(shí)就做了近4000元的營(yíng)業(yè)額,,這也從側(cè)面反映出消費(fèi)者對(duì)幾湯砂鍋粥品牌的認(rèn)可。河北量大粥鋪加盟連鎖店
相比那些純外賣(mài)店選址比較快,,一年能開(kāi)500甚至800家,,幾湯對(duì)選址很?chē)?yán)格。河北便捷粥鋪加盟哪家好
下的戰(zhàn)略升級(jí)對(duì)餐飲業(yè)的打擊是巨大的,。20年1月,,次爆發(fā),以高校周邊布局為主的品牌門(mén)店不得不大量閉店,。21年7月,,秦超正帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)籌備新品牌準(zhǔn)備大干一場(chǎng),南京又爆發(fā)了第二次,。期間整個(gè)公司都需要承擔(dān)巨大的虧本:冷庫(kù)租賃,、房租、人員等固定成本,、新品牌的資源儲(chǔ)備,、進(jìn)口生冷食品頻繁爆出陽(yáng)性的新聞使得壽司門(mén)店訂單大幅下降......但秦超還是堅(jiān)持了下來(lái)。后幾湯品牌正式官宣,,花了4個(gè)月的時(shí)間在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)了60多家加盟店,。。,。,。河北便捷粥鋪加盟哪家好
南京優(yōu)梓品牌管理有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,,現(xiàn)有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),各種專(zhuān)業(yè)設(shè)備齊全,。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),,以誠(chéng)信、敬業(yè),、進(jìn)取為宗旨,,以建幾湯鮮湯砂鍋粥產(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè),。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,,多年來(lái)一直專(zhuān)注于許可項(xiàng)目:建筑智能化工程施工(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),,具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:廣告設(shè)計(jì),、代理;廣告制作,;圖文設(shè)計(jì)制作,;組織文化藝術(shù)交流活動(dòng);信息咨詢(xún)服務(wù)(不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)),;咨詢(xún)策劃服務(wù),;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃;企業(yè)形象策劃,;企業(yè)管理咨詢(xún),;辦公用品銷(xiāo)售;個(gè)人衛(wèi)生用品銷(xiāo)售,;建筑裝飾材料銷(xiāo)售,;互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售(除銷(xiāo)售需要許可的商品);工藝美術(shù)品及禮儀用品制造(象牙及其制品除外)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))的發(fā)展和創(chuàng)新,,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。南京優(yōu)梓品牌管理有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋粥店加盟,,粥鋪加盟,,粥,粥加盟,,堅(jiān)持“質(zhì)量保證,、良好服務(wù)、顧客滿(mǎn)意”的質(zhì)量方針,,贏得廣大客戶(hù)的支持和信賴(lài),。