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一個(gè)加盟店背后就能解決十個(gè)家庭的就業(yè)問題,。有4個(gè)員工,、6個(gè)騎手可以通過這個(gè)店得到了還算不錯(cuò)的回報(bào),。秦超覺得,,這個(gè)也是他在持續(xù)創(chuàng)造價(jià)值的意義。同時(shí),,秦超鼓勵(lì)現(xiàn)在的年輕人投入到餐飲行業(yè)中,,希望他們?cè)诠芾砗瞄T店和員工的前提下,持續(xù)開拓業(yè)務(wù)和學(xué)習(xí)管理知識(shí),,孵化自己的餐飲品牌。秦超對(duì)自己公司的學(xué)習(xí)提升方面也保持著高度重視,,每年都會(huì)撥出20萬的預(yù)算用于外出學(xué)習(xí)培訓(xùn),,鼓勵(lì)員工積極參加外界各類課程培訓(xùn)。秦超向我們透露,,在2022年優(yōu)梓品牌計(jì)劃新增百家門店,。憑借這樣務(wù)實(shí)踏實(shí)的精神和認(rèn)真精益的態(tài)度,我們相信優(yōu)梓品牌將持續(xù)發(fā)展,,實(shí)現(xiàn)更大的品牌價(jià)值,。外賣平均客單價(jià)持續(xù)增長,而砂鍋粥有天然的健康養(yǎng)生屬性,,是品質(zhì)粥的典型**,。南通自助外賣堂食
不得不說,受到資本青睞的幾湯·鮮湯砂鍋粥,,給業(yè)內(nèi)從業(yè)者提供了一個(gè)從細(xì)分賽道切入,,升級(jí)“外賣粥”的成功范本,。縱觀餐飲品類的發(fā)展路徑,,分化是大勢所趨,。在餐飲同質(zhì)化競爭下,越來越多的入局者選擇聚焦更細(xì)分的品類以求立足,。粥的細(xì)分品類很豐富,,北方有小米粥、八寶粥,、疙瘩粥,,南方由于食材豐富,粥的用料十分講究,,有砂鍋粥,、生滾粥、毋米粥等,。幾湯聚焦的就是被譽(yù)為除了牛肉火鍋之外,,第二大潮汕美食——砂鍋粥。因?yàn)楹ur食材和小鍋烹煮方式,,砂鍋粥相比北方素粥,,具有明顯差異化和天然價(jià)值感。揚(yáng)州品牌外賣連鎖店作為餐飲業(yè)十年的從業(yè)者,,秦超對(duì)餐飲行業(yè)發(fā)展及品牌管理方面有著他自己的看法和見解,。
幾湯砂鍋粥主打的實(shí)際是砂鍋粥的外賣市場。這跟目前市場上主打“外賣粥”的品牌相比,,一是產(chǎn)品具有明顯的差異化,;二是有效提升了外賣粥的客單價(jià)。比如曼玲,、江川右等外賣粥品牌的客單在20元左右,,幾湯砂鍋粥可以做到25-30元?!拔覀兦械钠鋵?shí)是**外賣粥市場,,跟別人不拼單量,拼的是品質(zhì)感,、體驗(yàn)感和品牌力,,以此贏得更高毛利?!睅诇板佒嗟膭?chuàng)始人秦超坦言,。不少餐飲人都知道,粥品類看似不高頻,卻是外賣三大單王品類之一,,從整個(gè)粥市場來看,,不少連鎖品牌也是通過外賣做出來的。秦超認(rèn)為,,結(jié)合整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)巨頭的布局(比如抖音也開始做餐飲外賣),,和**反復(fù)的新常態(tài)下,外賣,、外帶場景未來三五年還會(huì)有爆發(fā)式增長,。
而幾湯砂鍋粥走的是“砂鍋粥+小吃”的快餐模式,這樣一來,,客單價(jià)相對(duì)低了許多,,十幾元就能喝到一碗**的砂鍋粥,**降低了顧客嘗鮮的門檻,,也意味著能捕獲更大的流量,。**重要的是,幾湯砂鍋粥并不局限于堂食,,而是“堂食+外賣”兩條腿走路,,并且側(cè)重于外賣,外賣業(yè)務(wù)占比總營收的六至八成,,也就是說,,幾湯砂鍋粥主打的實(shí)際是砂鍋粥的外賣市場。這跟目前市場上主打“外賣粥”的品牌相比,,一是產(chǎn)品具有明顯的差異化,;二是有效提升了外賣粥的客單價(jià)。比如曼玲,、江川右等外賣粥品牌的客單在20元左右,,幾湯砂鍋粥可以做到25-30元?!拔覀兦械钠鋵?shí)是**外賣粥市場,,跟別人不拼單量,拼的是品質(zhì)感,、體驗(yàn)感和品牌力,以此贏得更高毛利,?!睅诇板佒嗟膭?chuàng)始人秦超坦言。不少餐飲人都知道,,粥品類看似不高頻,,卻是外賣三大單王品類之一,從整個(gè)粥市場來看,不少連鎖品牌也是通過外賣做出來的,。秦超認(rèn)為,,結(jié)合整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)巨頭的布局(比如抖音也開始做餐飲外賣),和**反復(fù)的新常態(tài)下,,外賣,、外帶場景未來三五年還會(huì)有爆發(fā)式增長。中國外賣產(chǎn)業(yè)目前已經(jīng)邁入拼品牌,、品質(zhì),、服務(wù)的穩(wěn)定發(fā)展期。
,。當(dāng)時(shí)較多餐飲從業(yè)者對(duì)外賣平臺(tái)心存顧慮,,而秦超并不糾結(jié),認(rèn)定外賣會(huì)在以后成為趨勢,,是一個(gè)較好的發(fā)展機(jī)會(huì),。而這個(gè)機(jī)會(huì),秦超把握住了,。02從零開始的二次創(chuàng)業(yè)秦超開始意識(shí)到,,外賣今后的發(fā)展今后會(huì)有更大的空間,遠(yuǎn)不止現(xiàn)在,。他相信,,伴隨著手機(jī)移動(dòng)端的普及、網(wǎng)速的提高,,外賣今后會(huì)成為剛需,。“如果說電商是效仿的是美國市場的亞馬遜,,那外賣這件事就是中國人**的,。而且國內(nèi)有幾個(gè)億的體量,這個(gè)在全世界都沒有,。這從技術(shù),、人效方方面面都是有很大意義的,我也堅(jiān)信自己在做一件非常有意義的事情,?!绷硪环矫妫爻X得自己還年輕,,他覺得自己沒必要去守著三五個(gè)店,,要做點(diǎn)事,要實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值,。也要帶著他的團(tuán)隊(duì),,讓他們也實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值,。結(jié)合整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)巨頭的布局(比如抖音也開始做餐飲外賣),,,外賣,、外帶場景未來三五年還會(huì)有爆發(fā)式增長。鹽城清火外賣價(jià)格
比如曼玲,、江川右等外賣粥品牌的客單在20元左右,,幾湯砂鍋粥可以做到25-30元。南通自助外賣堂食
外賣會(huì)在以后成為趨勢,,是一個(gè)較好的發(fā)展機(jī)會(huì),。而這個(gè)機(jī)會(huì),秦超把握住了,。02從零開始的二次創(chuàng)業(yè)秦超開始意識(shí)到,,外賣今后的發(fā)展今后會(huì)有更大的空間,遠(yuǎn)不止現(xiàn)在,。他相信,,伴隨著手機(jī)移動(dòng)端的普及、網(wǎng)速的提高,,外賣今后會(huì)成為剛需,。“如果說電商是效仿的是美國市場的亞馬遜,,那外賣這件事就是中國人**的,。而且國內(nèi)有幾個(gè)億的體量,這個(gè)在全世界都沒有,。這從技術(shù),、人效方方面面都是有很大意義的,我也堅(jiān)信自己在做一件非常有意義的事情,?!绷硪环矫妫爻X得自己還年輕,,他覺得自己沒必要去守著三五個(gè)店,,要做點(diǎn)事,要實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值,。也要帶著他的團(tuán)隊(duì),,讓他們也實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值。除此之外,,來南京對(duì)秦超而言還有另一個(gè)觸動(dòng),。當(dāng)時(shí)秦超家里剛誕生了寶寶,而他覺得有了寶寶之后,,身教大于言傳。雖然那個(gè)時(shí)候在常州有6家壽司店,但是他覺得還是要做一些事情,?!暗人院蟠罅艘院螅視?huì)告訴他,,爸爸在還不錯(cuò)的時(shí)候也沒有選擇安逸,,還是想著能不能把他帶到更大的城市接受更好的教育,所以說我也住南京買了一套學(xué)區(qū)房,?!倍爻镜拿帧皟?yōu)梓”也出自于此,梓就是秦超兒子的名字秦梓昊的梓,,他希望孩子未來變得更***,。南通自助外賣堂食
南京優(yōu)梓品牌管理有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),,是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力,。公司以誠信為本,,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋粥店加盟,粥鋪加盟,,粥,,粥加盟,我們本著對(duì)客戶負(fù)責(zé),,對(duì)員工負(fù)責(zé),,更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,爭取做到讓每位客戶滿意,。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),,我們相信誠實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,,將為公司和個(gè)人帶來共同的利益和進(jìn)步,。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為粥店加盟,,粥鋪加盟,,粥,粥加盟行業(yè)出名企業(yè),。