其實在4年前,，秦超就做了一個主打外賣的粥品牌,，短時間內(nèi)做到了近200家門店,。如今幾湯砂鍋粥這個項目,，也是在上一次創(chuàng)業(yè)中優(yōu)化精進的結(jié)果,。尤其在對加盟商賦能方面,，秦超一直本著共同富裕的初心,，強調(diào)精細化經(jīng)營,，提高人效,、提升效率。關于加盟門店的管理制度更是事無巨細,，包括后廚的設計,、動線的調(diào)整等,，**重要還是加強培訓各門店落實食品安全意識?？梢哉f,，加盟商只要做到每天嚴格按照門店管理制度實施，就不會出現(xiàn)食品問題,。在監(jiān)督板塊也配備了督導開展定期巡店,，有著明確的獎懲機制。秦超認為,，結(jié)合整個互聯(lián)網(wǎng)巨頭的布和yi情反復的新常態(tài)下,，外賣、外帶場景未來三五年還會有爆發(fā)式增長,。常州美顏外賣價格

幾湯砂鍋粥在這方面做了創(chuàng)新優(yōu)化,，不用小鍋熬制，那樣出餐效率跟不上,，但大米湯底是在門店現(xiàn)熬的，然后加入海鮮湯底或咸味湯底,，堂食的出品仍舊用砂鍋盛放,，外賣出品則會在包裝形式上做優(yōu)化，提升價值感,，很大程度地還原砂鍋現(xiàn)熬口感,。除此之外，秦超認為,，給消費者傳遞品牌價值感,，重要的渠道其實是堂食門店。線上的話很難體現(xiàn),，因為平臺的店鋪裝飾,、營銷策劃都大同小異。相比不太在意曝光度的作坊式純外賣店,，幾湯砂鍋粥一般會選址在沙縣小吃,、蘭州拉面、米線店等小快餐店旁邊,，有一定線下人流量的同時,，也會形成一定的客戶認知：“這個品牌有實體店面，是值得信賴的”,。在這方面去花一些心思,，做到比其他快餐店更干凈衛(wèi)生有人氣有調(diào)性，就是比較好的品牌廣告,。泰州特色外賣連鎖店幾湯砂鍋粥并不局限于堂食,，也就是說,，幾湯砂鍋粥主打的實際是砂鍋粥的外賣市場。

創(chuàng)業(yè)四年期間,，優(yōu)糧制粥關了一百多家加盟店,，但公司沒有發(fā)生過任何糾紛。對于這件事情,，秦超是這樣表態(tài)的：“我的加盟商來了,，我就只有一句話，我說我有一百種方法讓你賺到錢,，你聽不聽,？只要你聽，我的直營店一直開在這里,，一直掙錢,，這個就是我的**優(yōu)勢，我的加盟商是不會對我有任何介意,。你來,，我教你。你來十次,，我教你十次,。這個發(fā)心很重要，我是實打?qū)嵉南氚堰@個事情幫加盟商做好,，而不是我實打?qū)嵉南肟幽阋还P錢,，后面不問了?！倍粋€加盟店背后就能解決十個家庭的就業(yè)問題,。有4個員工、6個騎手可以通過這個店得到了還算不錯的回報,。秦超覺得,，這個也是他在持續(xù)創(chuàng)造價值的意義。

作為餐飲業(yè)十年的從業(yè)者,，秦超對餐飲行業(yè)發(fā)展及品牌管理方面有著他自己的看法和見解,。秦超認為，今后餐飲業(yè)的趨勢是專業(yè)的人做專業(yè)的事,，做了就要做到***,。堂食是做沉浸式體驗，外賣是***性價比,、優(yōu)惠和方便,。外賣也是一個標準化的環(huán)節(jié)，國家對門店后廚的管理現(xiàn)在也越來越嚴格,。在食品安全和監(jiān)督方面,，秦超也有著嚴格的把控,。在門店管理上，優(yōu)梓的堅持就是保持不盲目擴張,。在梳理內(nèi)部團隊的時候,，做好每個人每個門店相應的承接能力。幾湯砂鍋粥“堂食+外賣”兩條腿走路外賣業(yè)務占比總營收的六至八成,，打的實際是砂鍋粥的外賣市場,。

要做到堂食和外賣兩條腿走路，就是要兼顧品質(zhì)出品和效率出品,，這對砂鍋粥無疑是個考驗,。因為在大部分人的認知中，砂鍋粥就是用一個個小砂鍋一份份熬制才有那種線性的口感,。而潮汕砂鍋粥之所以沒有獲得外賣風口的加持,，原因也在于此，口感確實不錯,，但裝到盒子里,，一個小時后到達顧客手里，幾乎就感覺不出來它是砂鍋現(xiàn)熬的,，還是提前備好的了,。幾湯砂鍋粥在這方面做了創(chuàng)新優(yōu)化，不用小鍋熬制,，那樣出餐效率跟不上，但大米湯底是在門店現(xiàn)熬的,，然后加入海鮮湯底或咸味湯底,，堂食的出品仍舊用砂鍋盛放，外賣出品則會在包裝形式上做優(yōu)化,，提升價值感,，很大程度地還原砂鍋現(xiàn)熬口感。除此之外,，秦超認為,，給消費者傳遞品牌價值感，**重要的渠道其實是堂食門店,。線上的話很難體現(xiàn),，因為平臺的店鋪裝飾、營銷策劃都大同小異,。,、中國外賣產(chǎn)業(yè)目前已經(jīng)邁入拼品牌、品質(zhì),、服務的穩(wěn)定發(fā)展期,。鎮(zhèn)江品牌外賣多少錢

幾湯砂鍋粥并不局限于堂食,，而是“堂食+外賣”兩條腿走路并且側(cè)重于外賣，外賣業(yè)務占比總營收的六至八成,。常州美顏外賣價格

02從零開始的二次創(chuàng)業(yè)秦超開始意識到,，外賣今后的發(fā)展今后會有更大的空間，遠不止現(xiàn)在,。他相信,，伴隨著手機移動端的普及、網(wǎng)速的提高,，外賣今后會成為剛需,。“如果說電商是效仿的是美國市場的亞馬遜,，那外賣這件事就是中國人**的,。而且國內(nèi)有幾個億的體量，這個在全世界都沒有,。這從技術,、人效方方面面都是有很大意義的，我也堅信自己在做一件非常有意義的事情,?！绷硪环矫妫爻X得自己還年輕,，他覺得自己沒必要去守著三五個店,，要做點事，要實現(xiàn)更大的價值,。也要帶著他的團隊,，讓他們也實現(xiàn)更大的價值。除此之外,，來南京對秦超而言還有另一個觸動,。當時秦超家里剛誕生了寶寶，而他覺得有了寶寶之后,，身教大于言傳,。雖然那個時候在常州有6家壽司店，但是他覺得還是要做一些事情,?！暗人院蟠罅艘院螅視嬖V他,，爸爸在還不錯的時候也沒有選擇安逸,，還是想著能不能把他帶到更大的城市接受更好的教育，所以說我也住南京買了一套學區(qū)房?！倍爻镜拿帧皟?yōu)梓”也出自于此,，梓就是秦超兒子的名字秦梓昊的梓，他希望孩子未來變得更***,。常州美顏外賣價格

南京優(yōu)梓品牌管理有限公司致力于食品,、飲料，是一家招商型的公司,。公司業(yè)務涵蓋粥店加盟,，粥鋪加盟，粥,，粥加盟等,，價格合理，品質(zhì)有保證,。公司從事食品,、飲料多年，有著創(chuàng)新的設計,、強大的技術,，還有一批專業(yè)化的隊伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務,。幾湯鮮湯砂鍋粥立足于全國市場,，依托強大的研發(fā)實力，融合前沿的技術理念,，飛快響應客戶的變化需求,。