如何選購白酒？如何正確選購白酒,？這不只只是一些小白的問題,，甚至很多縱橫白酒場多年的人，仍舊存在著不少疑問,，不知道如何進(jìn)行選購,，首先為大家介紹一些白酒的選購技巧：一、在選購白酒時,，一定要選擇正規(guī)的渠道購買,，例如：營業(yè)執(zhí)照齊全的專賣店、商超等,，在正規(guī)渠道購買的酒,，質(zhì)量、售后都有保障,，盡量不要從流動攤販那里購買,。二、看酒色是否清澈透亮,。如產(chǎn)品為無色或淺色透明的玻璃瓶包裝,，可將酒瓶慢慢倒置,，如果瓶內(nèi)有雜物,、沉淀物，酒質(zhì)就成問題,。當(dāng)然,，白酒的色澤不能一概而論,，部分醬香型白酒，酒液略顯黃色,，也屬于正常,。白酒分別為中國三大名酒的茅、五,、瀘,，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。江門瓶裝白酒聯(lián)系方式

在選購白酒時,，一定要看包裝,。優(yōu)良白酒包裝精致，紙質(zhì)優(yōu)良,，包裝制作和標(biāo)貼印制規(guī)范精美,，凹凸版印刷，圖案文字清晰鮮明,，套色準(zhǔn)確,，裁邊整齊,，邊緣接縫應(yīng)齊整嚴(yán)密，無松緊不均,、留縫等現(xiàn)象,。還要注意檢查酒瓶封口是否包裝嚴(yán)密，瓶體是否有裂紋和砂眼兒,。此外,，白酒應(yīng)該放在避光、陰涼,、干燥,、通風(fēng)的環(huán)境中，如果家里有地下室或者避光陰暗的角落是較好的,，并減少不必要的移動,，晃動等行為。然后,，要提醒大家的是,，喝酒不開車，開車不喝酒,。佛山純手工白酒定制白酒可長期儲存主要原料淀粉或糖質(zhì),。

東莞濃香型好喝白酒是一種極具傳統(tǒng)美味的白酒，它采用傳統(tǒng)的釀造方法和獨(dú)特的酒曲,，口感濃郁,，讓人回味無窮。釀造這種白酒需要大量的手工工藝,，酒曲也是非常講究的,，需要選用較優(yōu)良的小麥以及多種天然微生物培育而成。只有這樣,，才能讓東莞濃香型好喝白酒擁有獨(dú)特的風(fēng)味和深重的香氣。東莞濃香型好喝白酒較突出的特點(diǎn)就是充滿了濃濃的麥香和芝麻香,，這些香氣隨著酒液流淌到嘴里,，讓人感覺非常醇厚且溫潤。同時,，這種白酒在口感上非常鮮爽,，喝起來不只喉嚨不會有任何難受，還能感覺到一種非常細(xì)膩而平滑的感覺,。就算是那些不太能喝白酒的人,，喝了東莞濃香型好喝白酒也會覺得非常的好喝。

白酒按香型分類：1,、醬香型：（1）工藝：三高三長,；高溫制曲,、高溫餾酒、高溫堆積發(fā)酵,；生產(chǎn)周期長,；儲存時間長?！?2987”工藝：一年一個生產(chǎn)周期,，兩次投料，九次蒸煮,，八次發(fā)酵,，七次取酒，是中國較為復(fù)雜的釀酒工藝,。（2）特點(diǎn)：醬香突出,，幽雅細(xì)膩，香而不絕,，低而不淡,，回味悠長，空杯留香,。2,、濃香型：（1）工藝：發(fā)酵原料是多種原料，以高粱為主,，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝,。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖,。（2）特點(diǎn)：窖香濃郁,，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào),，尾凈余長,。濃香型白酒適合搭配重口味的燒烤和川菜。

中國白酒風(fēng)格：1,、我國白酒采用固態(tài)酒醅發(fā)酵和固態(tài)蒸餾傳統(tǒng)操作,，是世界上獨(dú)特的釀酒工藝。2,、以糧食為主,，在低溫下20—30℃，糖化作用和發(fā)酵作用同時進(jìn)行,，整個過程中,，水份是包含在原料的顆粒中，蒸酒后的酒糟可再作配糟繼續(xù)反復(fù)利用。3,、整個生產(chǎn)過程幾乎都是敝口,，把大量微生物帶入發(fā)酵醅中，這種多菌種的混合發(fā)酵,，對酒的風(fēng)味特色的形成有很大作用,。4、采用甑鍋間歇蒸餾,，分段貯藏,，色兌調(diào)味，形成風(fēng)格特色,。香型獨(dú)特,，以固態(tài)，半固態(tài)發(fā)酵的白酒有五大主要香型,，如：濃香型：是芳香濃郁,，綿柔甘冽，入口甜,，落口綿,，尾子干凈，香氣艷郁,，飲時芳香濃郁,，甘綿適口，回味悠長,，飲后尤香,。該類酒的主體香是己酸乙酯和適量的丁酸乙酯，以瀘州特曲和五糧液為表示,。白酒的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與市場發(fā)展,，隨著中國國內(nèi)消費(fèi)水平的提高和白酒文化的復(fù)興，白酒市場逐漸興起,。肇慶瓶裝白酒采購

白酒的品質(zhì)評價(jià)指標(biāo),，品酒師在品評白酒時，通常會根據(jù)色澤,、香氣,、口感和余味等指標(biāo)進(jìn)行評價(jià)。江門瓶裝白酒聯(lián)系方式

白酒如何品才有味道,？望：在旦形高腳玻璃杯中倒入適量酒液，迎著光亮處觀望,，應(yīng)無色透明,，玉潔冰清。點(diǎn)擊閱讀精彩推薦：性是人類較深刻的欲望,。聞：以手指輕握旦形杯底,，微蕩酒液,，讓鼻子靠近杯口輕輕吸聞酒液彌漫出來的芳香，再移開酒杯呼氣,，如此反復(fù)數(shù)次,，濃郁的酒香便沁入腔腑，回蕩悠悠,，愉悅舒暢的感受便油然升起,。綴：從杯中輕輕綴入小量（約1~2毫升）酒液，停留在舌尖幾秒鐘,，然后把舌頭上抵觸上顎,，讓酒液滲潤全舌，再在口腔中輕砸?guī)谆?，次時酒液的醇厚綿柔,，回甜豐滿，爽滑純凈使您感受到瓊漿玉液的滋味,。咽：把口腔中的酒液輕輕咽入喉內(nèi),，這時候溫?zé)岫己瘢幻}而下,，稍后再輕呼吸,，回味如涌芳泉。江門瓶裝白酒聯(lián)系方式