黃酒的飲用方法：01加入姜和枸杞子,，氣溫較低的秋冬季節(jié),，喝黃酒的話，加入姜和枸杞子，口感更好哦,。02話梅,，夏天喝黃酒,，可以往黃酒中放入幾顆話梅,，口感會更好哦。03冰鎮(zhèn),，氣溫高的時(shí)候喝黃酒,，可以將黃酒放在冰箱中冰鎮(zhèn)1-2個(gè)小時(shí)，此時(shí)口感更佳哦,。04隔火加熱,，或者我們也可以隔火加熱黃酒，然后再一邊加熱一邊飲用黃酒,，這樣酒香就會飄蕩整個(gè)室內(nèi)哦,。05檸檬片，然后我們也可以往黃酒中放入檸檬片,，這樣不只可以使黃酒的口感變得更好,，而且也更加好看哦。約在三千多年前,，商周時(shí)代,，中國人自創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒,。珠海黃酒直銷

傳統(tǒng)釀酒,，公元前200年的漢王朝到公元1000年的北宋，歷時(shí)1200年,，是我國傳統(tǒng)黃酒的成熟期,。《齊民要術(shù)》,、《酒誥》等科技著作相繼問世,，酃酒、新豐酒,、蘭陵酒等名優(yōu)酒開始誕生,。張載,、李白,、杜甫,、白居易、杜牧,、蘇東坡等酒文化名人輩出,，中國傳統(tǒng)黃酒的發(fā)展進(jìn)入了燦爛的黃金時(shí)期。黃酒的傳統(tǒng)釀造工藝,，是一門綜合性技術(shù),，根據(jù)現(xiàn)代學(xué)科分類，它涉及到食品學(xué),、營養(yǎng)學(xué),、化學(xué)、和微生物學(xué)等多種學(xué)科知識,。我們的祖先在幾千年漫長的實(shí)踐中逐步積累經(jīng)驗(yàn),，不斷完善，不斷提高,，使之形成極為純熟的工藝技術(shù),。肇慶發(fā)酵型黃酒黃酒有多種不同的產(chǎn)地和品牌，每種都有其獨(dú)特的風(fēng)味,。

黃酒后發(fā)酵,，通過主發(fā)酵后，發(fā)酵趨緩弱,，即可把酒醪移入后發(fā)酵罐,，操控氣溫文室溫在15-18℃，停止發(fā)酵20-30天左右,，使酵母進(jìn)一步發(fā)酵,，并改進(jìn)酒的風(fēng)味。壓榨,、弄清,、消毒，后發(fā)酵完畢,，使用板框式壓濾機(jī)把黃液體和酒糟別離開來,，讓酒液在低溫下弄清2-3天，汲取上層清液再經(jīng)棉餅過濾機(jī)過濾,，然后送入換熱消毒器,，在70-75℃滅菌20分鐘左右，殺滅酒溶中的酵母和細(xì)菌,，并使酒中沉淀物凝結(jié)而進(jìn)一步弄清,，也讓酒體成分得到固定。滅菌后趁熱灌裝,，并緊密包裝,，入庫陳釀一年,。制品黃酒要求酒度在16%以上，酸度在0.45以下,。

根據(jù)黃酒的含糖量的高低可分為以下幾種：1．干黃酒：“干”表示酒中的含糖量少,，總糖含量低于或等于15.0G/L?？谖洞己?、鮮爽、無異味,。2.半甜黃酒：這種酒采用的工藝獨(dú)特,，是用成品黃酒代水，加入到發(fā)酵醪中,，使糖化發(fā)酵的開始之際,，發(fā)酵醪中的酒精濃度就達(dá)到較高的水平，在一定程度上抑制了酵母菌的生長速度,，由于酵母菌數(shù)量較少,，對發(fā)酵醪中產(chǎn)生的糖分不能轉(zhuǎn)化成酒精，故成品酒中的糖分較高,?？偺呛吭?0.1G/L～100G/L，口味醇厚,、鮮甜爽口,，酒體協(xié)調(diào)，無異味,。黃酒在中國南方地區(qū)尤為流行,，是當(dāng)?shù)厝嗣竦娘嬈分弧?/p>

黃酒怎么喝是正確的，平常喝黃酒時(shí),，能夠把它放到酒壺中,，然后在一個(gè)大點(diǎn)的盤中放入熱水，再把裝有酒的酒壺直接放在熱水中浸泡,，或許把它放在火上,，隔水加熱，加熱到50度左右時(shí)取出倒入到酒杯中,，直接飲用就能夠,。和生姜調(diào)配適量的生姜,，也是黃酒的正確喝法之夜,，平常想喝黃酒時(shí)，能夠把黃酒注入到盛酒的容器中，然后再取一塊生姜,，把它洗凈今后剁成碎末,，放在不銹鋼小鍋中，再把準(zhǔn)備好的黃酒倒入到小鍋中,，加熱煮制，煮開今后再煮三分鐘,，取出今后降溫,，就能直接飲用。黃酒的主要原料是糯米,、大米等谷物,。東莞十五度黃酒現(xiàn)貨

黃酒以黃色為主，故得名黃酒,。珠海黃酒直銷

“惠泉”歷久彌香文化酒,，凡是好酒，必有芳香,。凡是歷史名酒,，也必然浸融了深厚的文化精髓?；萑S酒作為“蘇式老酒”的典型表示,，以地下優(yōu)良泉水和江南上等糯米為原料，輔以獨(dú)特的惠泉酒釀造工藝,，經(jīng)過多年窖藏而成,。其香氣中正平和，介于外露與內(nèi)涵之間,。輕搖一下惠泉黃酒,，一股醇和馥郁的香氣便自然沁入肺腑，令人心曠神怡,。酒色為琥珀色,，晶瑩明亮、富于光澤,。當(dāng)酒液滋潤到整個(gè)舌面,，感覺到酒質(zhì)協(xié)調(diào)、柔和順口,、清爽冰涼,、別具風(fēng)味?；萑S酒同時(shí)也品位高格,，是被譽(yù)為“傳世佳釀”的古代四大名酒之一，深受社會精英、成功人士的喜愛,。因此毫不奇怪的是：“喝惠泉黃酒,，嘗節(jié)日美食”已成為當(dāng)今的一股潮流，為祥和歡樂的節(jié)日點(diǎn)綴上濃濃的喜慶色彩,?！盎萑北活櫩拖M(fèi)者稱做“可與XO比肩的文化名酒”，并在日本躋身入“世界名酒”行列,。同時(shí)它還是國家的免檢產(chǎn)品,。珠海黃酒直銷