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各地冷鏈運(yùn)輸常見問題

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025-04-07

冷藏運(yùn)輸是指運(yùn)用冷藏、保溫,、通風(fēng)等方法,,快速、質(zhì)量運(yùn)送易腐貨物的運(yùn)輸,。冷藏車,、冷藏船和冷藏集裝箱是進(jìn)行冷藏運(yùn)輸?shù)闹饕ぞ摺V袊?guó)土地遼闊,,氣候差別大,,易腐貨物種類繁多,平均運(yùn)輸里程長(zhǎng),,因此冷藏運(yùn)輸組織工作復(fù)雜,,冷藏運(yùn)輸成本高。搞好冷藏運(yùn)輸,,對(duì)滿足社會(huì)生產(chǎn),、人民生活和對(duì)外貿(mào)易的需要,具有重大意義冷藏物流分類主要看對(duì)所運(yùn)輸?shù)呢浳飳?duì)溫度要求來(lái)進(jìn)行分類,,保鮮類如:蔬菜鮮花,,水果,保鮮疫苗,,鮮活水產(chǎn)品,,電子元器件,一般溫度要求在2-8度,,冷鮮類物品如:排酸肉品,,江海鮮產(chǎn)品,豆制品,,疫苗制品,,醫(yī)療垃圾準(zhǔn)運(yùn),巧克力等,。一般對(duì)溫度要求是0度到 -5度之間,,冷凍類物品如:速凍食品,速凍海鮮江鮮產(chǎn)品,,凍肉制品等,,一般對(duì)溫度要求-10度到-18度之間。深冷凍物品如:高級(jí)冰淇淋,,高危險(xiǎn)品,,高級(jí)面包活菌酵母面團(tuán),一般對(duì)溫度要求是-20度到-45度之間。還有一種極端高危品是溫度敏感型貨物小批量,、多批次的佳貨運(yùn)載體,。各地冷鏈運(yùn)輸常見問題

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鐵路冷藏(保溫)車鐵路冷藏車具有運(yùn)輸量大,速度快的特點(diǎn)良好的鐵路冷藏車應(yīng)具有良好的隔熱性能,,并設(shè)有制冷,、通風(fēng)和加熱裝置鐵路冷藏車的分類加冰冷藏車機(jī)械冷藏車?yán)鋬霭迨嚼洳剀嚐o(wú)冷源保溫車液氮和干冰冷藏車鐵路機(jī)械冷藏車鐵路機(jī)械冷藏車是以機(jī)械式制冷裝置為冷源的冷藏車,它是鐵路冷藏運(yùn)輸中的主要工具之一,。優(yōu)點(diǎn):鐵路機(jī)械冷藏車具有制冷速度快,;溫度調(diào)節(jié)范圍大、車內(nèi)溫度分布均勻,;運(yùn)送迅速,;適應(yīng)性強(qiáng),制冷,、加熱,、通風(fēng)換氣、 融霜能自動(dòng)化,;新型機(jī)械冷藏車還設(shè)有溫度自動(dòng)檢測(cè),、記錄和安全報(bào)警裝置。加冰鐵路冷藏車加冰鐵路冷藏車具有一般鐵路棚車相似的車體結(jié)構(gòu),,但設(shè)有車壁,、車頂和地板隔熱、防潮結(jié)構(gòu),,裝有氣密性好的車門。加冰鐵路冷藏車是以冰或冰鹽作為冷源加冰鐵路冷藏車,,一般在車頂裝有6~7只馬鞍形貯冰箱,,2~3只為一組。雨花臺(tái)區(qū)本地冷鏈運(yùn)輸冷鏈運(yùn)輸方式可以是公路運(yùn)輸,、水路運(yùn)輸,、鐵路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸,。

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制定有國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,并有專門機(jī)構(gòu)管理國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)冷鏈物流行業(yè)制定了相關(guān)規(guī)定和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品生產(chǎn),、加工和流通的每一個(gè)環(huán)節(jié)提出明確要求,,對(duì)有些食品還專門制定了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)保鮮物流系統(tǒng)中的各階段做出具體的溫控規(guī)定,,并對(duì)各種運(yùn)輸工具也有專門的規(guī)定,,包括容器和托盤等。與此同時(shí),還成立了專門的機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的運(yùn)作管理,,使得冷鏈物流處于國(guó)家和公眾的監(jiān)督之下,。實(shí)踐表明,國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,,專門機(jī)構(gòu)的監(jiān)督管理,,對(duì)保證冷鏈物流具有至關(guān)重要的作用。3 冷鏈物流的硬件設(shè)施完善國(guó)外冷凍設(shè)備比較先進(jìn),,各種制冷機(jī)和速凍設(shè)備齊全,。冷藏運(yùn)輸主要有公路冷藏運(yùn)輸、鐵路冷藏運(yùn)輸和冷藏集裝箱多式聯(lián)運(yùn)等,,其中冷藏集裝箱多式聯(lián)運(yùn)是冷藏運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展方向,。冷藏集裝箱運(yùn)輸是一種可實(shí)現(xiàn)“門到門”的現(xiàn)代化運(yùn)輸方法,即處于流通中間環(huán)節(jié)的冷庫(kù)預(yù)冷間的“門”到處于流通末段環(huán)節(jié)零售商冷庫(kù)的“門”,。據(jù)**貿(mào)易發(fā)展會(huì)議的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),,2005 年全球食品冷藏能力達(dá)到10億立方英尺,其中冷藏集裝箱能力超過(guò)60%,。

第四,,沒有使用整體成本的概念,企業(yè)比較注重單價(jià)成本,,而沒有考慮如何通過(guò)使用合格和質(zhì)量的物流服務(wù)商來(lái)減少貨物的損失等,,因?yàn)樵诶滏溛锪髦械南氖强捎^的。這個(gè)也是中國(guó)物流中較為嚴(yán)重的現(xiàn)象,。第五,,冷鏈?zhǔn)欠裾娴目梢源罅ν度胗谒⑹卟诉@類的產(chǎn)品,。每年的蔬菜,、瓜果類的食品損失能達(dá)到數(shù)千億元,然而要求第三方冷鏈物流企業(yè)去服務(wù)于蔬菜,、瓜果類的食品,,計(jì)算一下成本,冷鏈物流企業(yè)根本就無(wú)利可圖,,導(dǎo)致一些物流企業(yè)根本就不去做這類食品的冷鏈,,這也是蔬菜、瓜果,、損失的重要原因,。中國(guó)發(fā)展期望這種不按有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作、做不大,、純價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),、大量使用常溫/保溫車輛來(lái)代替從事冷鏈物流的現(xiàn)象是冷鏈物流的現(xiàn)狀,。中國(guó)的冷鏈物流似乎陷入一個(gè)怪圈,一方面要求有質(zhì)量的服務(wù)商,,而另外一方面又往往使用價(jià)格便宜的非正規(guī)的服務(wù)商和很多行業(yè)都有進(jìn)行運(yùn)輸合作的,。

各地冷鏈運(yùn)輸常見問題,冷鏈運(yùn)輸

盡管成本高溫控效果也不盡如人意,運(yùn)輸公司還是選擇航空冷藏運(yùn)輸作為一種快速的運(yùn)輸手段,,通常用來(lái)運(yùn)輸附加值較高,,需要長(zhǎng)距離運(yùn)輸或者出口的易腐貨品,例如鮮切花及某些熱帶水果等,。當(dāng)采用空運(yùn)時(shí),,為了適合飛機(jī)某些位置的特殊形狀,需要將貨品裝入集裝器(ULD,,也稱為航空集裝箱),。一般的冷藏集裝器采用干冰作為冷媒,但是干冰作為冷媒具有一定的局限性:控溫精度不高,;沒有加熱功能,;需要特殊的加冰基站等。近來(lái)Envirotainer公司推出的新型RKN e1系列航空溫控集裝箱解決了上述困擾,,它采用機(jī)械壓縮式制冷方式,,使用英格索蘭公司冷王(Thermo King)品牌的AIR 100制冷機(jī)組,如下圖,。該航空溫控集裝器主要應(yīng)用于一些特殊的溫控運(yùn)輸用途,,例如疫苗以及對(duì)溫度敏感的藥品(蛋白質(zhì)類藥物)等,其溫度控制范圍一般在2℃至8℃,,或者室溫2℃至8℃,,這些貨品都具有很高的附加值。實(shí)現(xiàn)冷藏物流的共同配送可以減少社會(huì)車流總量,。雨花臺(tái)區(qū)本地冷鏈運(yùn)輸

配送效率一般比較快,。各地冷鏈運(yùn)輸常見問題

加大國(guó)家科技支撐計(jì)劃、863計(jì)劃,、火炬計(jì)劃、中小企業(yè)創(chuàng)新基金,、國(guó)際合作等項(xiàng)目計(jì)劃的資助強(qiáng)度:重視農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流平臺(tái)建設(shè),,在國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家工程中心,、部門重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,、中試基地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)中心,、食品安全評(píng)價(jià)研究中心等國(guó)家工程項(xiàng)目建設(shè)中,,給予優(yōu)先支持。在財(cái)政金融政策方面:建議把農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流作為國(guó)家投資、政策引導(dǎo)和吸引外資的戰(zhàn)略重點(diǎn),,在預(yù)算安排和工農(nóng)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目計(jì)劃中,,給予集中支持和傾斜;適當(dāng)考慮冷鏈物流企業(yè),、批發(fā)市場(chǎng),、配送中心減免增值稅和所得稅;對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)實(shí)行優(yōu)惠**政策,,包括低息,、貼息、放寬還貸期限,、放寬***條件,、支持外資介入等。各地冷鏈運(yùn)輸常見問題

上海國(guó)好物流有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),,在上海市等地區(qū)的交通運(yùn)輸中始終保持良好的商業(yè)口碑,,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,,勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,,國(guó)好上海物流供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),回首過(guò)去,,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,,要不畏困難,激流勇進(jìn),,以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,,共同走向輝煌回來(lái)!