【巖韻悠長，香飄萬里】——武夷巖茶的傳奇之旅在福建省北部的武夷山脈,，有一種茶,，它以其獨(dú)特的巖骨花香而聞名于世,，這就是武夷巖茶。我們將一起踏上一段探索武夷巖茶的旅程,，從其起源,、品種、制作工藝到品飲藝術(shù),，領(lǐng)略這一茶中瑰寶的魅力,。一、武夷巖茶的起源與傳說武夷巖茶的歷史可以追溯到唐代,，但真正的興盛是在明清時(shí)期,。相傳，明朝時(shí)期的一位名叫蘇學(xué)士的官員,，因厭倦了官場,，隱居到武夷山。他在山中發(fā)現(xiàn)了一種特殊的茶樹,，其葉片香氣獨(dú)特,，口感醇厚。他將這種茶帶回宮廷,，受到了皇帝的喜愛,，從此武夷巖茶開始走向?qū)m廷，成為皇家貢茶,。二,、武夷巖茶的品種多樣性武夷巖茶主要分為大紅袍、水仙,、鐵觀音,、白雞冠等多個(gè)品種，每個(gè)品種都有其獨(dú)特的風(fēng)味和香氣,。其中,，大紅袍以其“巖骨花香”著稱，被譽(yù)為“茶中皇后”,；水仙則以其“清雅芬芳”而聞名,；鐵觀音則以其“鐵味”和“觀音韻”而受到茶客的喜愛；白雞冠則以其“清香幽雅”而著稱,。武夷巖茶,，這一源自福建武夷山的瑰寶，以其獨(dú)特的巖韻和豐富的文化內(nèi)涵,，成為了中國茶文化之一,。它不僅是大自然的恩賜，更是人類智慧的結(jié)晶。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,，不妨放慢腳步,，品味一杯武夷巖茶，感受那份來自大自然的寧靜和力量,。武夷巖茶,。此茶從武夷山三十六峰九十九巖二來?；墼房游湟膸r茶怎么保存

    武夷巖茶之肉桂：香韻悠長的茶中佳品武夷巖茶,，作為中國茶文化的瑰寶，以其獨(dú)特的巖骨花香而聞名遐邇,。在眾多巖茶品種中,，肉桂以其鮮明的桂皮香味和醇厚的口感，成為了茶客們爭相品嘗的佳茗,。天日,，就讓我們一起走進(jìn)武夷巖茶肉桂的世界，品味那份來自大自然的恩賜,。首先,，讓我們從肉桂茶的外觀說起。它的干茶條索緊結(jié),，色澤砂綠帶黃,，油潤有光澤，仿佛蘊(yùn)含著無盡的生命力,。沖泡后,，茶湯呈金黃色，清澈明亮,，仿佛是一池春水,，寧靜而深邃。而說到肉桂茶的香氣,，那更是讓人難以忘懷,。它有著濃郁的桂皮香，這種香氣獨(dú)特而持久,，仿佛能穿透人的嗅覺,，讓人久久不能忘懷。同時(shí),，還有著蘭花香,、果香等復(fù)雜的香氣層次，讓人在品味中不斷發(fā)現(xiàn)新的驚喜,。當(dāng)然，肉桂茶的口感也是其魅力所在。它入口醇厚,，有一種淡淡的甘甜,，仿佛是大自然的饋贈(zèng)與人的味蕾。同時(shí),，它的回甘悠長,，讓人在品嘗之后仍能感受到那份淡淡的余韻，仿佛在口腔中留下了一抹永恒的記憶,。除了香氣和口感,，肉桂茶的功效也是值得一提的。它富含茶多酚,、咖啡堿,、氨基酸等營養(yǎng)成分，具有抗氧化,、提神醒腦,、降脂降壓等多種保健功能。適量飲用肉桂茶,，不僅可以享受其美妙的口感,，還能為身體健康帶來諸多益處。武夷山奇種武夷巖茶經(jīng)銷批發(fā)巖茶的茶葉形態(tài)美觀,，富有觀賞性,，能夠提升喝茶的樂趣。

    【武夷巖茶】我們都知道武夷巖茶水深,，“門派”一堆一堆,，但究竟有多深？武夷山有三十六峰,，七十二洞,，九十九巖。史書.記載有上千個(gè)品種,，據(jù)林馥.泉先生1943年調(diào)查,，“慧苑巖”有名可考的茶樹品種就達(dá)280種之多。歷史上武夷巖茶不乏一茶多名,、或以傳說,、地名、茶之花香,、茶之外形,、茶之采摘節(jié)令來命名的現(xiàn)象。這樣一看是不是發(fā)現(xiàn)巖茶品種之多,、命名之繁復(fù)超乎你的想象,？下面,，小編就帶大家理一理。依據(jù)武夷巖茶國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T18745—2006）武夷巖茶產(chǎn)品分為大紅袍,、名樅,、肉桂、水仙,、奇種,。1武夷巖茶大紅袍系列武夷山大紅袍是武夷巖茶的一種品種，武夷巖茶的茶王,，只有武夷山才有大紅袍,。大紅袍的春茶四月底五月初開采，每級又有細(xì)分,，根據(jù)品質(zhì)分為三級,，以特級為上。除了等級,，根據(jù)茶青產(chǎn)地不同,，還分為：正巖，即茶青采自武夷山風(fēng)景名勝區(qū),，品質(zhì)優(yōu),；半巖，即采自武夷山風(fēng)景名勝區(qū)周邊山地,、丘陵,；洲茶，即采自武夷山風(fēng)景名勝區(qū)附近的鄉(xiāng),、鎮(zhèn),、平原或田間茶。2武夷巖茶名樅系列在武夷巖茶中,，名樅指的是那些自然品質(zhì)優(yōu)異,，具有獨(dú)特風(fēng)格的茶樹單樅，名樅是武夷巖茶中的一個(gè)分類,。名樅是從大量“菜茶”品種中經(jīng)過長期選育而成,。用名樅制作的成品茶，具有典型的巖韻特征,。

2007年,，福鼎搭臺唱響“福鼎白茶”品牌戲，許多茶企把白茶市場紛紛把目光盯向國內(nèi)市場,，大批茶企不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,，加快白茶的發(fā)展。2014年,，福鼎市生產(chǎn)白茶的企業(yè)有幾百家,，使白茶產(chǎn)量逐年增長,。2015年，中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評估中,，福鼎白茶公用品牌價(jià)值31.41億元,，名列全國第五,，連續(xù)六年進(jìn)入品牌10強(qiáng),。9月，福鼎民間茶組織“華茶號”公益茶友會發(fā)起“茶眾籌平臺”,，以眾籌模式實(shí)現(xiàn)低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè),，為茶友提供一個(gè)資源共享、合作共贏平臺,。經(jīng)由茶眾籌平臺推薦而達(dá)成的各大茶類銷售額達(dá)1230萬元,。福鼎市的白茶產(chǎn)量1.04萬噸，同比14年增長33%,，涉茶總產(chǎn)值29億元,。白茶的產(chǎn)量一直受氣侯和場地的制約，年生產(chǎn)量不上千噸,。1962年,，福鼎白琳茶廠王奕森等茶技師們，研制室內(nèi)熱風(fēng)萎凋制作白茶,，茶葉在室內(nèi)人工萎凋方式,，使白茶生產(chǎn)不受天氣影響，產(chǎn)量有所增加,；但白茶一直專門外貿(mào)出口創(chuàng)匯,，以致于國內(nèi)許多人都不認(rèn)識福鼎生產(chǎn)的白茶。巖茶以細(xì)膩的香氣和醇厚的口感著稱,。

    【馬頭巖】又名馬頭峰,，因形似馬頭而得名。旁有磊石巖,，象五匹奔馳的駿馬,，又叫“五馬奔槽”。附近還有馬鞍巖,、鐵郎寨,、磊石庵、凝云觀等,。北可至天心,，南可達(dá)天游，東則可穿馬子坑至游覽干線或可至武夷宮,、蘭湯,。而馬頭巖茶產(chǎn)區(qū)以肉桂為主俗稱【馬肉】,，馬頭巖肉桂，在武夷巖茶的肉桂十二生肖排名當(dāng)中,，遙遙領(lǐng)于豬肉,、猴肉等其它肉桂，大有武夷巖茶肉桂二哥之勢,，有一方面的原因,，是它地大，物博,。中華民族地大物博,，所以很多時(shí)候，我們自給自足,，我們不怕外敵的入侵,。而在武夷巖茶的正巖山場里，若是有片山場,，它非常大,，它又適合種植肉桂，那么,，它必然會在眾多產(chǎn)肉桂的出名山場里,，異軍突起，成為靚的那個(gè)“仔”,。一款茶,，要有量，才可以橫掃市場,。若沒有產(chǎn)量,，便只能曲高和寡，只有可瞻仰性,，卻不具有可推廣性,，和親民性。沒有產(chǎn)量,，終究,，能喝到它的人是極少極少的，相較于市場來說,，微小的產(chǎn)量只是滄海一粟,，匯入大海之后，便不見了蹤跡,。當(dāng)大家對一款茶只聞其名,，而不見其聲，時(shí)間一長,，它便只能成為傳說,，卻不能成為茶桌上大家極想染指的一款名品,。而馬頭巖肉桂，在武夷山的所有肉桂里,，它的產(chǎn)量是相當(dāng)大的,。馬頭巖是一個(gè)極大的山場，它擁有大小幾十個(gè)小山場,。 .巖茶悠久的歷史和傳統(tǒng)工藝,，使其成為獨(dú)特的茶葉。武夷山奇種武夷巖茶經(jīng)銷批發(fā)

巖茶獨(dú)有的陳香,，令人無法抗拒,。慧苑坑武夷巖茶怎么保存

    肉桂,，不懂茶的人以為是做菜的調(diào)料，提味增香,；愛茶之人認(rèn)為它是武夷巖茶中的品種,，喝過肉桂才算喝過巖茶。在武夷巖茶中,，茶的名字或別致浪漫,，如春蘭、水仙,；或仙風(fēng)道骨,，如白雞冠、水金龜,；或清新可愛,，如春桃香、雪梨……那肉桂為什么會稱之為“肉桂”呢,？或許是因?yàn)楣鹌は闶撬黠@的特征,，滋味霸道對口腔的刺激感極強(qiáng)吧。清代“肉桂茶”名字誕生的見證人蔣衡的《茶歌》中道"奇種天然真味好,，木瓜徽釅桂徽辛,，何當(dāng)更續(xù)歌新譜，雨甲冰芽次第論",，對肉桂特點(diǎn)形象的進(jìn)行了描述,。肉桂，在懂茶愛茶人的圈子里獨(dú)樹一幟,，被認(rèn)為是烏龍茶中的上品,，用自己的特色吸引抓住飲茶者的心。雖然正巖的“慧苑坑肉桂”“馬頭巖肉桂”“牛欄坑肉桂”等難得一見,、價(jià)格昂貴,，也依然不能阻止大家對他的追逐,。肉桂，所謂“沒有綠茶的苦,，沒有紅茶的澀”,，香氣濃郁，有桂皮的辛辣,，還有微微奶香,，在不同的環(huán)境中生長，肉桂又具有明顯的花香,。而如遇正巖茶,，巖韻明顯，花香奶香與桂皮香共同作用,，簡直可以算的上口腔的味覺盛宴,。雖說肉桂是品飲巖茶的“必修課”，但正巖肉桂的價(jià)格確實(shí)讓普通人望而卻步,，只能說“嘗嘗就好”,；另外，肉桂的強(qiáng)烈刺激感和濃烈的感覺,?；墼房游湟膸r茶怎么保存